Restaurant Sushiya - Vannes, 13 Rue Thomas de Closmadeuc

Name: Restaurant Sushiya - Vannes, 13 Rue Thomas de Closmadeuc
Address: rue de Closmadeuc 13, Vannes, 56000, FR
Telephone: +32983290315
Price range: €

rue de Closmadeuc 13, 56000 VANNES

horário de abertura desconhecido

Japanesesushi€€€€

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Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 14 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

SANS POISSON

Végétarienvegetarian

9.50

Vegetarian Sushi Roll — avocat, concombre, sésames

estimativa≈ 320 kcal42 g hidratos

Chèvrevegetarian

9.50

Goat Cheese Sushi Roll — fromage de chèvre, menthe, coriandre, miel

estimativa≈ 380 kcal45 g hidratos

Fleur de sushivegetarian

9.50

Sushi Flower Roll — avocat, gingembre, coriandre

estimativa≈ 310 kcal42 g hidratos

Avocat fromagevegetarian

9.50

Avocado Cheese Sushi Roll — avocat, fromage

estimativa≈ 360 kcal42 g hidratos

POISSON FUMÉ

Fraîcheurpescatarian

10.80

Freshness Smoked Salmon Roll — saumon fumé, cream cheese, ciboulette, sésames, jus de citron

estimativa≈ 410 kcal42 g hidratos

Tigerpescatarian

10.80

Tiger Smoked Salmon Roll — saumon fumé, cream cheese, sésames, algues wakamé,oeufs de poisson

estimativa≈ 440 kcal43 g hidratos

Philadelphia fumépescatarian

11.00

Smoked Philadelphia Roll — concombre, ciboulette, cream cheese, saumon fumé, jus de citron

estimativa≈ 390 kcal42 g hidratos

POISSON CRU

Philadelphiapescatarian

9.80

Philadelphia Roll — concombre, ciboulette, cream cheese, saumon

estimativa≈ 380 kcal42 g hidratos

Gourmandisepescatarian

12.20

Gourmandise Salmon Roll — fromage de chèvre, menthe, saumon, coriandre, miel

estimativa≈ 420 kcal46 g hidratosequilibrado 69

Classiquepescatarian

10.50

Classic Salmon Roll — saumon, avocat, sésames

estimativa≈ 360 kcal42 g hidratos

Spicy Roll Saumonpescatarian

10.00

Spicy Salmon Roll — concombre, ciboulette, cream cheese, saumon, sauce épicée

estimativa≈ 430 kcal45 g hidratos

Spicy Roll Thonpescatarian

10.50

Spicy Tuna Roll — concombre, ciboulette, cream cheese, thon, sauce épicée

estimativa≈ 430 kcal45 g hidratos

california Pacificpescatarian

11.50

Pacific California Roll — saumon, concombre, cream cheese, sésames grillés mayonnaise japonaise épicée

estimativa≈ 460 kcal45 g hidratos

Tartarepescatarian

10.40

Salmon Tartare Roll — saumon, cream cheese, ciboulette, sésames, jus de citron

estimativa≈ 400 kcal42 g hidratosequilibrado 69

Philadelphia aburipescatarian

10.20

Philadelphia Aburi Roll — concombre, ciboulette, cream cheese, saumon cuit à la torche

estimativa≈ 390 kcal42 g hidratos

Maguropescatarian

10.80

Maguro Tuna Roll — thon, avocat, sésames

estimativa≈ 360 kcal42 g hidratosequilibrado 68

CRUSTACÉS

Ebipescatarian

9.60

Ebi Shrimp Roll — crevettes sauvages, avocat

estimativa≈ 340 kcal42 g hidratos

Ebi spicypescatarian

10.40

Spicy Ebi Shrimp Roll — crevettes sauvages, avocat, coriandre, sauce épicée

estimativa≈ 380 kcal45 g hidratos

MENUS

Menu Nigiri Sushipescatarian

31.30

Nigiri Sushi Menu — 4 nigiri sushi saumon + 4 nigiri sushi thon + 1 soupe miso nature + 1 bol de riz sauce kabayaki + 1 salade wakamé

estimativa≈ 1100 kcal140 g hidratos

Menu Californiapescatarian

28.90

California Menu — 8 Philadelphia + 8 Fraîcheur + 8 crevetttes avocat

estimativa≈ 1250 kcal130 g hidratos

Menu Makipescatarian

23.60

Maki Menu — 6 maki saumon, 6 maki avocat, 6 maki concombre fromage, 6 maki thon avocat

estimativa≈ 880 kcal92 g hidratosequilibrado 77

Menu Coeur de Sushipescatarian

27.30

Heart of Sushi Menu — 8 Philadelphia, 6 maki saumon, 2 nigiri sushi saumon, 3 sashimi saumon

estimativa≈ 920 kcal85 g hidratosequilibrado 70

Menu Izakayapescatarian

24.30

Izakaya Menu — 1 salade wakamé, 1 soupe miso nature, 1 riz nature, 4 sashimi saumon, 4 sashimi thon

estimativa≈ 740 kcal78 g hidratosequilibrado 77

Menu Végétarienvegetarian

26.30

Vegetarian Menu — 8 fleurs de sushi, 8 végétariens, 6 maki chèvre, 1 salade de chou

estimativa≈ 810 kcal88 g hidratosequilibrado 70

Menu Plaisir des Senspescatarian

28.30

Pleasure of Senses Menu — 8 gourmandises, 2 nigiri sushi thon, 5 sashimi saumon, 6 maki thon

estimativa≈ 890 kcal82 g hidratosequilibrado 65

Menu découverte 2 personnespescatarian

62.80

Discovery Menu for 2 — 2X8 california rolls, 2X2 nigiri sushi, 2X6 maki, 4X2 sashimi, 2X2 sashimi aburi

estimativa≈ 1850 kcal170 g hidratospesado 40

Menu découverte 3 personnespescatarian

94.20

Discovery Menu for 3 — 3X8 california rolls, 3X2 nigiri sushi, 3X6 maki, 4X3 sashimi, 2X3 sashimi aburi

estimativa≈ 2780 kcal255 g hidratospesado 33

Menu découverte 4 personnespescatarian

125.60

Discovery Menu for 4 — 4X8 california rolls, 4X2 nigiri sushi, 4X6 maki, 4X4 sashimi, 2X4 sashimi aburi

estimativa≈ 3700 kcal340 g hidratospesado 33

Menu Omakasepescatarian

49.90

Omakase Menu — Mise en bouche, 6 sashimi, 5 nigiri sushi, 1X6 maki, 1X8 california roll, 1 soupe miso saumon, 1 dessert maison

estimativa≈ 1150 kcal110 g hidratos

LES MAKIS

Concombre fromage et ciboulettevegetarian

5.80

Cucumber Cheese Maki

estimativa≈ 160 kcal22 g hidratos

Concombre fromagevegetarian

5.50

Cucumber Cheese Maki

estimativa≈ 150 kcal21 g hidratos

Avocatvegetarian

5.50

Avocado Maki

estimativa≈ 180 kcal22 g hidratosequilibrado 65

Chèvre menthe mielvegetarian

6.00

Goat Cheese Honey Maki

estimativa≈ 210 kcal25 g hidratos

Crevette avocatpescatarian

7.30

Shrimp Avocado Maki

estimativa≈ 190 kcal22 g hidratosequilibrado 65

Crevette épicéepescatarian

7.30

Spicy Shrimp Maki

estimativa≈ 200 kcal23 g hidratos

Saumon fumépescatarian

7.00

Smoked Salmon Maki

estimativa≈ 180 kcal22 g hidratos

Saumon menthepescatarian

7.20

Salmon Mint Maki

estimativa≈ 180 kcal22 g hidratos

Saumon avocatpescatarian

7.30

Salmon Avocado Maki

estimativa≈ 210 kcal22 g hidratosequilibrado 65

Saumonpescatarian

6.90

Salmon Maki

estimativa≈ 170 kcal22 g hidratos

Thon avocatpescatarian

7.20

Tuna Avocado Maki

estimativa≈ 210 kcal22 g hidratosequilibrado 65

Thonpescatarian

7.00

Tuna Maki

estimativa≈ 180 kcal22 g hidratos

Thon mayonnaise japonaise épicéepescatarian

7.30

Spicy Tuna Mayo Maki

estimativa≈ 240 kcal22 g hidratos

LES NIGIRIS SUSHIS

2 boeuf Wagyu

8.50

Wagyu Beef Nigiri

estimativa≈ 160 kcal15 g hidratos

2 boeuf Wagyu aburi

8.90

Aburi Wagyu Beef Nigiri

estimativa≈ 170 kcal15 g hidratos

2 saumonpescatarian

6.50

Salmon Nigiri

estimativa≈ 140 kcal15 g hidratos

2 saumon aburipescatarian

6.90

Aburi Salmon Nigiri

estimativa≈ 150 kcal15 g hidratos

2 saumon yuzukoshopescatarian

7.00

Yuzukosho Salmon Nigiri

estimativa≈ 145 kcal16 g hidratos

2 thonpescatarian

7.10

Tuna Nigiri

estimativa≈ 130 kcal15 g hidratos

2 thon yuzukoshopescatarian

7.50

Yuzukosho Tuna Nigiri

estimativa≈ 135 kcal16 g hidratos

2 thon ciboulettepescatarian

7.50

Chive Tuna Nigiri

estimativa≈ 130 kcal15 g hidratos

2 maquereau mariné

6.30

Mackerel Nigiri Sushi

estimativa≈ 150 kcal15 g hidratos

LES SASHIMIS

5 sashimi saumon

9.30

Salmon Sashimi

estimativa≈ 120 kcal1 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

5 sashimi saumon aburi

10.40

Aburi Salmon Sashimi

estimativa≈ 130 kcal1 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

5 sashimi saumon yuzukosho

10.40

Yuzukosho Salmon Sashimi

estimativa≈ 130 kcal2 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73

5 sashimi thon

10.90

Tuna Sashimi

estimativa≈ 100 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79

10 sashimi thon

20.90

Tuna Sashimi

estimativa≈ 200 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79

10 sashimi saumon

17.50

Salmon Sashimi

estimativa≈ 240 kcal2 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

10 sashimi saumon aburi

19.50

Aburi Salmon Sashimi

estimativa≈ 260 kcal2 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

10 sashimi saumon yuzukosho

19.60

Yuzukosho Salmon Sashimi

estimativa≈ 250 kcal3 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73

5 sashimi maquereau mariné

7.80

Mackerel Sashimi

estimativa≈ 110 kcal1 g hidratosadequado para diabetes

Assortiment de sashimi

31.40

Sashimi Assortment

estimativa≈ 320 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78

LES CHIRASHIS

chirashi saumon(15 pièces)

25.20

Salmon Chirashi

estimativa≈ 680 kcal75 g hidratosequilibrado 73

chirashi saumon/thon (16 pièces)

28.30

Salmon and Tuna Chirashi

estimativa≈ 690 kcal75 g hidratosequilibrado 73

chirashi thon(15 pièces)

29.30

Tuna Chirashi

estimativa≈ 660 kcal75 g hidratosequilibrado 73

Assortiment de chirashi

34.00

Chirashi Assortment

estimativa≈ 710 kcal75 g hidratosequilibrado 73

Supplément avocat

3.00

Extra Avocado

estimativa≈ 60 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66

LES MENUS MIDI

MENU ASSORTIMENTS MIDI

16.90

Lunch Assortment Menu — 8 California Roll Philadelphia, 2 Nigiri saumon, 6 maki fromage + bol de riz vinaigré OU salade de chou OU soupe miso nature

estimativa≈ 780 kcal85 g hidratosequilibrado 72

MENU SASHIMI MIDI

16.90

Lunch Sashimi Menu — 3 saumon, 3 thon, 2 maquereau, 2 saumon aburi, 2 maquereau aburi + bol de riz vinaigré OU salade de chou OU soupe miso nature

estimativa≈ 620 kcal60 g hidratosequilibrado 73

MENU SAUMON MIDI

16.90

Lunch Salmon Menu — 5 Sashimi saumon, 2 Nigiri saumon, 6 pièces Maki saumon + bol de riz vinaigré OU salade de chou OU soupe miso nature

estimativa≈ 710 kcal70 g hidratosequilibrado 73

MENU CALIFORNIA MIDI

16.90

Lunch California Menu — Philadelphia, 8 classiques OU maguro (thon) + bol de riz vinaigré OU salade de chou OU soupe miso nature

estimativa≈ 740 kcal80 g hidratosequilibrado 73

MENU CHIRASHI MIDI

16.90

Lunch Chirashi Menu — 10 pièces de Sashimi saumon sur un bol de riz Kabayaki + salade de chou

estimativa≈ 650 kcal70 g hidratosequilibrado 73

MENU CŒUR DE SUSHI MIDI

16.90

Lunch Sushi Heart Menu — 8 Philadelphia, 2 Nigiri saumon + bol de riz vinaigré OU salade de chou OU soupe miso nature

estimativa≈ 680 kcal75 g hidratosequilibrado 73

MENU MAKI MIDI

16.90

Lunch Maki Menu — 6 Maki concombre fromage, 6 Maki thon, 6 Maki saumon + bol de riz vinaigré OU salade de chou OU soupe miso nature

estimativa≈ 720 kcal80 g hidratosequilibrado 73

ENTRÉES et ACCOMPAGNEMENTS

tataki de crevettes

9.60

Shrimp Tataki

estimativa≈ 180 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79

salade wakamé

6.50

Wakame Salad

estimativa≈ 110 kcal14 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78

salade de calamars

7.26

Squid Salad

estimativa≈ 140 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79

salade de chou

5.20

Cabbage Salad

estimativa≈ 90 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66

salade de concombre

4.90

Cucumber Salad

estimativa≈ 70 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69

soupe miso nature

4.30

Miso Soup

estimativa≈ 60 kcal7 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75

soupe miso saumon

5.60

Salmon Miso Soup

estimativa≈ 120 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69

soupe miso saumon spicy

5.90

Spicy Salmon Miso Soup

estimativa≈ 120 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69

riz vinaigré

3.20

Vinegared Rice

estimativa≈ 210 kcal45 g hidratos

riz kabayaki

4.20

Kabayaki Rice

estimativa≈ 280 kcal52 g hidratos

Tartare de Thon à l’huile de Truffe

14.00

Tuna Tartare with Truffle Oil

estimativa≈ 220 kcal4 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

DESSERTS

Assortiment de MOCHIS traditionnels

7.30

Traditional Mochi Assortment

estimativa≈ 320 kcal60 g hidratospesado 32

MOCHIS glacés

7.30

Ice Cream Mochi

estimativa≈ 380 kcal55 g hidratospesado 38

Assortiment de desserts

8.40

Dessert Assortment

estimativa≈ 450 kcal70 g hidratospesado 38

Les menus de SUSHIYA

Menu Nigiri Sushi

29.80

Nigiri Sushi Menu — 4 nigiri sushi saumon + 4 nigiri sushi thon + 1 soupe miso nature + 1 bol de riz sauce kabayaki + 1 salade wakamé

estimativa≈ 1150 kcal130 g hidratos

Este menu ainda está correto?

46veggie
scoreestimativa

Cozinha japonesa com opções vegetarianas

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

Existe um menu vegetariano com salada de couve e maki chèvre. Estão disponíveis rolls Végétarien com abacate e pepino.

9 pratos vegetarianos e 0 veganos de 88

54dia
scoreestimativa

Peixe sem arroz

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

Sashimi e tartare oferecem refeições ricas em proteínas e baixas em hidratos de carbono. Alguns menus de almoço permitem trocar o arroz por salada de couve.

20 adequado para diabetes · 88 pratos

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Prático

Morada: rue de Closmadeuc 13, 56000 VANNES
Horário: ainda não se sabe
Contacto: +32983290315 contact@sushiya-56.fr
Fontes: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), sushiya-56.com/
Registo: completude 67 %, confiança 95 %

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