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Le Barjo - Combe des Escondus

Combe des Escondus, 05560 Vars

horário de abertura desconhecido

€€€€
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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 12 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 12 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Soirée Insolite en Altitude
Raclette ou Fondue Bourguignonne Transfert en Barjomobile
50.00
Raclette or Fondue Bourguignonne — Tous les jeudis et samedis soirs Sur Réservation
estimativa≈ 1200 kcal60 g hidratos
NOS PANINIS
3 Fromagesvegetarian
8.00
Three Cheese Panini — Fromage chèvre, raclette, mozzarella, tomate confite
estimativa≈ 750 kcal55 g hidratos
Classique
7.00
Classic Panini
estimativa≈ 600 kcal50 g hidratos
Italienvegetarian
7.50
Italian Panini — Tomate confite, mozzarella, pesto
estimativa≈ 680 kcal52 g hidratos
Montagnard
8.00
Mountain Panini — Jambon cru, reblochon
estimativa≈ 780 kcal50 g hidratos
NOS AMÉRICAINS
Classique
10.00
Classic Steak Americain — Steak haché, frites, sauce
estimativa≈ 850 kcal65 g hidratos
Classique plus
12.00
Classic Plus Steak Americain — Steak haché, frites, sauce, salade, tomate
estimativa≈ 880 kcal68 g hidratos
Parisien
7.00
Parisian Steak Americain — Jambon, emmental
estimativa≈ 700 kcal55 g hidratos
Chicken
12.00
Chicken Steak Americain — Dinde marinée, frites, sauce, salade, tomate
estimativa≈ 820 kcal65 g hidratos
SANDWICHS BAGUETTE
Jambon blanc, Beurre ou Fromage
8.00
Ham Baguette Sandwich
estimativa≈ 550 kcal60 g hidratosequilibrado 73
Thon, mayonnaise, tomate, saladepescatarian
10.00
Tuna Baguette Sandwich
estimativa≈ 620 kcal62 g hidratosequilibrado 67
FORMULE HOT DOG
Hot dog
7.00
estimativa≈ 450 kcal40 g hidratos
1 Hot dog + 1 Petite frite + 1 Boisson 33cl
13.00
Hot Dog Meal
estimativa≈ 1100 kcal110 g hidratospesado 42
SNACK
Petite fritesvegetarian
4.00
Small Fries
estimativa≈ 300 kcal35 g hidratos
Grande fritesvegetarian
6.00
Large Fries
estimativa≈ 550 kcal60 g hidratos
TACOS
Poulet
10.00
Chicken Tacos — (250gr) poulet, sauce algérienne, oignons, épices, cheddar
estimativa≈ 850 kcal50 g hidratosequilibrado 69
Végétarienvegetarian
10.00
Vegetarian Tacos — (235gr) avocat, poivron, tomate cerise, oignons, sauce pita, mozzarella
estimativa≈ 720 kcal55 g hidratosequilibrado 74
Mexicain
10.00
Mexican Beef Tacos — (250gr) boeuf, mais, haricots rouges, poivrons, oignons, épices méxicaines, mozzarella, sauce barbecue
estimativa≈ 880 kcal60 g hidratosequilibrado 73
NOS DESSERTS
Panini Nutella®
5.00
Nutella Panini
estimativa≈ 450 kcal50 g hidratospesado 41
Muffin Myrtille
4.00
Blueberry Muffin
estimativa≈ 380 kcal50 g hidratos
Cookie
4.00
Chocolate Chip Cookie — vanille pépites 3 chocolats
estimativa≈ 350 kcal42 g hidratos
AUTRES
Raclette ou Fondue Bourguignonne (Viande Boeuf )
50.00
Raclette or Beef Fondue
estimativa≈ 1200 kcal20 g hidratosadequado para diabetes
Soupes
Potage de légumes Maisonvegetarian
11.00
Homemade Vegetable Soup — que des bons légumes de saison
estimativa≈ 150 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 82
Velouté de Potiron, Patate douce et Marronvegetarian
18.00
Pumpkin, Sweet Potato and Chestnut Velouté — Servit avec des croutons et du fromage rapé
estimativa≈ 320 kcal35 g hidratosequilibrado 71
Nos Soirées Insolites
La raclette à l’ancienne
50.00
Traditional Raclette — avec charcuterie, pomme de terre et salade verte
estimativa≈ 1100 kcal45 g hidratosadequado para diabetes
La fondue Bourguignonne (Viande de Boeuf)
50.00
Beef Fondue Bourguignonne — accompagné de frites, sauces et salade verte
estimativa≈ 1300 kcal60 g hidratospesado 43

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35dia
scoreestimativa

Opções limitadas de baixos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu é dominado por pães e batatas fritas. Existem poucas opções baseadas em proteínas ou vegetais.

3 adequado para diabetes · 26 pratos

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Prático

Morada
Combe des Escondus, 05560 Vars
Horário
ainda não se sabe
Contacto
+33492465677 lebarjo2100@gmail.com
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lebarjo.com/
Registo
completude 67 %, confiança 79 %

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