voltar à pesquisa

L'orée du bois - Vélizy-Villacoublay, 2 Rue Marcel Sembat

2 Rue Marcel Sembat, 78140 Vélizy-Villacoublay

horário de abertura desconhecido

French€€€€
AvaliarLigarWebsite

Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 14 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 14 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Menu n° 1
Menu n° 1
59.00
Tasting Menu 1 — Amuse-Bouches, Foie Gras de Canard Maison Chutney du Moment, Confit de Canard, Pommes Grenaille Persillade, Poêlée de Fraises, Glace Vanille
estimativa≈ 1850 kcal85 g hidratospesado 25
Menu n° 2
Menu n° 2
59.00
Tasting Menu 2 — Amuse-Bouches, Risotto de Crevettes au Citron, Pavé de Cabillaud au Beurre Blanc Citron Vert, Riz Basmati, Mousse au Chocolat Valrhona
estimativa≈ 1600 kcal110 g hidratospesado 20
Menu n° 3
Menu n° 3
70.00
Tasting Menu 3 — Amuse-Bouches, Religieuse d’Avocat au Tartare de Saumon, Tourteau et Crevettes Framboise et Citron Vert, Magret de Canard Sauce Myrtilles, Pommes Grenaille, Fromage et Salade, Fraisier
estimativa≈ 1700 kcal70 g hidratospesado 33
Menu n° 4
Menu n° 4
70.00
Tasting Menu 4 — Amuse-Bouches, Montgolfière de Poisson aux Légumes, Velouté de Crustacés, Fromage et Salade, Profiteroles au Chocolat
estimativa≈ 1500 kcal90 g hidratospesado 20
Menu n° 5
Menu n° 5
84.00
Tasting Menu 5 — Amuse-Bouches, Religieuse d’Avocat au Tourteau et Foie Gras de Canard Maison, Crevettes Chutney du Moment, Fricassée de Homard, Risotto, Fromage et Salade, Millefeuille Crème Tropézienne et Tarte fine aux Pommes, Framboises Glace Vanille
estimativa≈ 1900 kcal80 g hidratospesado 33
Menu n° 6
Menu n° 6
84.00
Tasting Menu 6 — Amuse-Bouches, Mozzarella Bufala, Compotée de Tartelette de Chavignol Tomates Cerises et Ratatouille, Filet Mignon de Veau, Sauce Rossini, Purée, Fromage et Salade, Millefeuille Crème Tropézienne et Tarte fine aux Pommes, Framboises Glace Vanille
estimativa≈ 1750 kcal75 g hidratospesado 40
Suppléments
Présentation gâteau anniversaire
9.00
Birthday Cake Presentation
estimativa≈ 600 kcal70 g hidratospesado 25
Pièce montée ou Gâteau à étage
12.00
Tiered Cake
estimativa≈ 800 kcal90 g hidratospesado 20
Les Entrées Maison
Saint-Marcellin Rôtivegetarian
Roasted Saint-Marcellin — Compotée de Tomates Cerises
estimativa≈ 450 kcal12 g hidratosadequado para diabetes
Chiffonnade de Melon et Jambon
Melon and Ham — Copeaux de Parmesan
estimativa≈ 250 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Religieuse d’Avocat au Tourteau et Crevettespescatarian
Avocado with Crab and Shrimp
estimativa≈ 350 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Tartare de Saumon au Bois de Hêtrepescatarian
Salmon Tartare — Framboise et Citron Vert
estimativa≈ 300 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Mozzarella Bufalavegetarian
Buffalo Mozzarella — Tomate Noire de Crimée à l’Huile d’Olive de Cillis
estimativa≈ 320 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Foie Gras de Canard
Duck Foie Gras — Chutney du Moment
estimativa≈ 400 kcal15 g hidratosadequado para diabetes
Salade de Pommes de Terre Vinaigrettepescatarian
Potato Salad with Smoked Salmon — Saumon Fumé et Oignon Rouge
estimativa≈ 380 kcal25 g hidratosadequado para diabetes
Les Plats Maison
Filet de Sandrepescatarian
Zander Fillet with Roquefort Cream — Crème de Roquefort
estimativa≈ 550 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Pavé de Cabillaud au Beurre Blancpescatarian
Cod Fillet with Beurre Blanc — Olives de Kalamata
estimativa≈ 500 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Saumon Mi-Cuit Fumé au Bois de Hêtrepescatarian
Smoked Salmon Tataki — Sauce Tataki
estimativa≈ 480 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Magret de Canard aux Myrtilles
Duck Breast with Blueberries
estimativa≈ 600 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Pluma de Porc Ibérique
Iberian Pork Pluma — Piment d’Espelette
estimativa≈ 580 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Bar de Pêche au Pistoupescatarian
Sea Bass with Pistou — Carottes Glacées à l’Orange
estimativa≈ 420 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Rognon de Veau
Veal Kidney — Velouté de Tomate Persillé
estimativa≈ 380 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Tête de Veau
Calf's Head Gribiche — Sauce Gribiche
estimativa≈ 550 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Les Desserts Maison
Fraisier à la Crème Chiboustevegetarian
Strawberry Cake
estimativa≈ 620 kcal55 g hidratospesado 27
Moelleux à la Pistachevegetarian
Pistachio Molten Cake
estimativa≈ 580 kcal42 g hidratospesado 29
Île Flottantevegetarian
Floating Island — Caramel Beurre Salé
estimativa≈ 450 kcal40 g hidratospesado 31
Flan Pâtissier au Lait de Cocovegetarian
Coconut Flan
estimativa≈ 510 kcal48 g hidratospesado 29
Entrée + Plat + Dessert
30.00
3-Course Meal
estimativa≈ 1800 kcal160 g hidratospesado 31

Este menu ainda está correto?

38veggie
scoreestimativa

Opções vegetarianas limitadas

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

Existem apenas entradas e sobremesas, como a Mozzarella Bufala e o Moelleux à la Pistache. Não há pratos principais vegetarianos.

9 pratos vegetarianos e 0 veganos de 42

81dia
scoreestimativa

Cozinha francesa com poucos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu oferece várias opções de proteínas com baixo índice glicémico. Os pratos principais baseiam-se em peixe e carne.

28 adequado para diabetes · 42 pratos

Avaliações

Avaliar
Ainda não há avaliações.Estiveste lá? Escreve a primeira.

Prático

Morada
2 Rue Marcel Sembat, 78140 Vélizy-Villacoublay
Horário
ainda não se sabe
Contacto
+33139463840
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), loreedubois-velizy.fr/
Registo
completude 67 %, confiança 80 %

É dono do L'orée du bois - Vélizy-Villacoublay, 2 Rue Marcel Sembat? Reivindica o teu local.