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L'Opus Bistro

Avenue des Logissons 90, 13770 Venelles

Aberto agora · até 16:00

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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 13 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 14 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Grande salades & Entrées
Salade Caesar
17.00
Caesar Salad — Coeur de Romaine, tomate, poulet pané, croûtons, copeaux de parmesan, crème d'anchois
estimativa≈ 720 kcal28 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Poke Bowl du moment
18.00
Poke Bowl — Quinoa, avocat, concombre, gingembre, choux, carottes, ananas, wakamé, edamame, coeur de romaine, sauce japonaise
estimativa≈ 580 kcal62 g hidratosequilibrado 91
Poke Bowl Veggievegetarian
16.00
Veggie Poke Bowl — Quinoa, avocat, nuggets végétal, concombre, gingembre, choux, carottes, ananas, wakamé, edamame, coeur de romaine, sauce japonaise
estimativa≈ 640 kcal68 g hidratosequilibrado 77
Tartare de saumon Gravlaxpescatarian
19.00
Salmon Gravlax Tartare — Salade, frites maison
estimativa≈ 850 kcal52 g hidratos
Carpaccio de boeuf sur nid de mesclun & frites maison
18.00
Beef Carpaccio — Câpres, tomates séchées, pesto et copeaux de parmesan
estimativa≈ 820 kcal48 g hidratos
Camembert rôti miel & noix
19.00
Roasted Camembert with Honey and Walnuts — Pommes de terres grenailles en persillade, jambon cru et ses mouillettes
estimativa≈ 980 kcal45 g hidratos
Planche de charcuterie à partager
16.00
Charcuterie Board — Jambon cru, pâté de campagne, coppa, pancetta, saucisson, beurre, cornichon
estimativa≈ 750 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Nos plats
Tartare de Boeuf au Couteau classique
18.00
Classic Beef Tartare — Frites maison & bouquet de Mesclun
estimativa≈ 880 kcal55 g hidratos
Tartare de Boeuf au Couteau aller-retour
18.00
Beef Tartare Aller-Retour — Frites maison & bouquet de Mesclun
estimativa≈ 920 kcal55 g hidratos
Tartare de Boeuf au Couteau à L'Italienne
19.00
Italian Style Beef Tartare — Tomates confites, parmesan, pesto, câpres
estimativa≈ 450 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Belle Milanaise
22.00
Milanese Veal with Linguine — & ses linguines, sauce tomate à L'Italienne
estimativa≈ 820 kcal75 g hidratosequilibrado 68
Entrecôte de Boeuf Simmental (min 350gr)
27.00
Simmental Ribeye Steak — Frites maison & bouquet de Mesclun. Sauce Roquefort, Poivre ou Tartare (+2€)
estimativa≈ 1100 kcal50 g hidratos
Brochette de Poulet du moment
18.00
Chicken Skewer with Basmati Rice — & son Riz Basmati
estimativa≈ 620 kcal58 g hidratosequilibrado 81
Opus Burger
18.00
Steack de boucher, bacon fumé, oignons confits, cheddar fondu, sauce tartare maison
estimativa≈ 950 kcal52 g hidratos
Andouillette 5A, sauce moutarde à l'ancienne
19.00
Andouillette with Mustard Sauce — Frites maison & bouquet de Mesclun
estimativa≈ 850 kcal52 g hidratos
Penne à la Carbonara
18.00
Penne Carbonara — Tomme Corse et coppa
estimativa≈ 780 kcal65 g hidratos
Pêche du momentpescatarian
18.00
Catch of the Day — (Voir ardoise)
estimativa≈ 650 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Le plat du jour
14.40
Dish of the Day
estimativa≈ 700 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Fromages & Desserts
Assiette de dégustation de fromagesvegetarian
9.00
Cheese Tasting Plate — Selon le marché
estimativa≈ 420 kcal12 g hidratosadequado para diabetes
Fondant au chocolat
8.00
Chocolate Fondant — Caramel au beurre salé, glace à la vanille de Madagascar
estimativa≈ 680 kcal62 g hidratospesado 25
Café ou Thé gourmand
9.00
Gourmet Coffee or Tea — Assortiments de gourmandises
estimativa≈ 450 kcal55 g hidratospesado 37
Tiramisu au spéculos
8.00
Speculoos Tiramisu
estimativa≈ 520 kcal48 g hidratospesado 31
Fromage blancvegetarian
7.00
Miel, fruits rouges ou caramel beurre salé
estimativa≈ 280 kcal25 g hidratos
Brioche Perdue
9.00
Glace vanille, sirop d'érable, chantilly
estimativa≈ 750 kcal85 g hidratospesado 28
After Eight
8.00
After Eight Ice Cream — 2 boules de glace Menthe - Chocolat, Get 27
estimativa≈ 420 kcal38 g hidratospesado 32
Coupe Colonelvegetarian
8.00
2 boules de sorbet Citron, Vodka
estimativa≈ 310 kcal35 g hidratospesado 32
Café Liégois
8.00
2 boules de glace Café, expresso et chantilly
estimativa≈ 480 kcal45 g hidratospesado 30
Glaces : 1 boulevegetarian
3.00
Ice Cream (1 scoop)
estimativa≈ 130 kcal15 g hidratos
Glaces : 2 boulesvegetarian
5.00
Ice Cream (2 scoops)
estimativa≈ 260 kcal30 g hidratospesado 42
Glaces : 3 boulesvegetarian
7.00
Ice Cream (3 scoops)
estimativa≈ 390 kcal45 g hidratospesado 33
Dessert du jour
7.90
Dessert of the Day — (Voir ardoise)
estimativa≈ 400 kcal40 g hidratospesado 40

Este menu ainda está correto?

51veggie
scoreestimativa

Cozinha francesa com poucas opções

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

O Poke Bowl Veggie é a única opção vegetariana substancial. Estão disponíveis também tábuas de queijos, fromage blanc e gelados.

7 pratos vegetarianos e 0 veganos de 31

58dia
scoreestimativa

Cozinha francesa com opções

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu oferece vários pratos principais à base de proteína. Existem opções com poucos hidratos de carbono.

6 adequado para diabetes · 31 pratos

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Prático

Morada
Avenue des Logissons 90, 13770 Venelles
Horário
Seg07:00–16:00
Ter07:00–16:00
Qua07:00–16:00
Qui07:00–16:00
Sex07:00–16:00
Sáb07:00–16:00
Domfechado
sauf jours fériés
Contacto
+33442531330
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lopus.fr/
Registo
completude 83 %, confiança 79 %

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