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Restaurant Le Moulin de la Coudre

Rue des Gravottes 8, 89290 VENOY

Fechado agora · abre Qua 12:15

€€€€
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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 13 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 14 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Menu Terroir
Menu Terroir
45.00
Terroir Menu — Entrée, plat, dessert
estimativa≈ 1800 kcal120 g hidratospesado 33
Øuf en Meurette au Pinot Noir
15.00
Egg in Meurette
estimativa≈ 320 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Assiette Fraicheur
17.00
Freshness Plate — Galantine d'Escargot, Jambon Persillé, Gaspacho de Tomate
estimativa≈ 450 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Pavé de Merlu Grillé sur Peau, Beurre Blanc
21.00
Grilled Hake Fillet
estimativa≈ 550 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Duo de Canette (Suprême/Cuisse Confite), Sauce Cassis
28.00
Duck Duo
estimativa≈ 780 kcal25 g hidratosequilibrado 68
Plateau de Fromages ou Fromage blancvegetarian
13.00
Cheese Platter
estimativa≈ 400 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Dessert du Jour
10.00
Dessert of the Day
estimativa≈ 450 kcal50 g hidratospesado 34
Menu Gourmand
Menu Gourmand
60.00
Gourmet Menu — Entrée, plat, dessert
estimativa≈ 2200 kcal150 g hidratospesado 33
Tartare de Daurade Marinée, Mousse d'Avocat et Médaillon de Homard
24.00
Sea Bream Tartare and Lobster
estimativa≈ 380 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Salade d' Asperges Vertes, Foie Gras, Vinaigrette Balsamique
20.00
Asparagus Salad with Foie Gras
estimativa≈ 420 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Granité "Maison" au Ratafia de Cidre du Pays d'Othe
5.00
Cider Granita
estimativa≈ 120 kcal25 g hidratospesado 39
Pavé de Truite de Crisenon, Crème d'Oursin
23.00
Trout Fillet with Sea Urchin Cream
estimativa≈ 520 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Médaillon de Veau Farci et Lardé au Jambon du Morvan, Jus Corsé
35.00
Stuffed Veal Medallion
estimativa≈ 650 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Fromage blanc de campagnevegetarian
13.00
Country Fromage Blanc
estimativa≈ 250 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Macaron Chocolat Framboise
13.00
Chocolate Raspberry Macaron
estimativa≈ 220 kcal28 g hidratos
Soupe de Pêche à la Menthe
13.00
Peach Soup with Mint
estimativa≈ 180 kcal35 g hidratospesado 35
Menu Enfants "Les Petits Gastronomes"
Menu Enfants "Les Petits Gastronomes" (Plat / Dessert)
17.00
Kids Menu (Main/Dessert) — Au choix à la carte, servi en petite quantité
estimativa≈ 800 kcal60 g hidratos
Menu Enfants "Les Petits Gastronomes" (Entrée / Plat / Dessert)
20.00
Kids Menu (Starter/Main/Dessert) — Au choix à la carte, servi en petite quantité
estimativa≈ 1100 kcal80 g hidratospesado 44
MENU TERROIR 45€
Assiette Fraicheur
Freshness Plate — Galantine d’Escargot, Jambon Persillé, Gaspacho de Tomate
estimativa≈ 450 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Øuf en Meurette au Pinot Noir
Egg in Meurette
estimativa≈ 280 kcal12 g hidratosadequado para diabetes
Pavé de Merlu Grillé sur Peau, Beurre Blanc
Grilled Hake Fillet
estimativa≈ 420 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Duo de Canette (Suprême/Cuisse Confite), Sauce Cassis
Duck Duo
estimativa≈ 650 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Plateau de Fromages ou Fromage blancvegetarian
Cheese Platter
estimativa≈ 450 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Dessert du Jour
Dessert of the Day
estimativa≈ 550 kcal60 g hidratospesado 30
LA CARTE
Assiette Fraicheur
20.00
Freshness Plate
estimativa≈ 220 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Menu 1
Filet d Aiglefin en Bellevue
Pollock Fillet Bellevue
estimativa≈ 380 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
Jambon braisé Sauce Chablisienne
Braised Ham with Potato Gratin — Gratin de Pomme De Terre
estimativa≈ 620 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Parfait glacé au Ratafia
Ratafia Frozen Parfait
estimativa≈ 400 kcal45 g hidratospesado 39
MENU GOURMAND
Tartare de Daurade Marinée, Mousse d’Avocat et Médaillon de Homard
Sea Bream Tartare and Lobster
estimativa≈ 320 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Salade d’Asperges Vertes, Foie Gras, Vinaigrette Balsamique
Asparagus Salad with Foie Gras
estimativa≈ 350 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Pavé de Truite de Crisenon, Crème d’Oursin
Trout Fillet with Sea Urchin Cream
estimativa≈ 480 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Médaillon de Veau Farci et Lardé au Jambon du Morvan, Jus Corsé
Stuffed Veal Medallion
estimativa≈ 520 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Macaron Chocolat Framboise
Chocolate Raspberry Macaron
estimativa≈ 180 kcal22 g hidratos
Soupe de Pêche à la Menthe
Peach Soup with Mint
estimativa≈ 150 kcal30 g hidratospesado 42

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30veggie
scoreestimativa

Opções vegetarianas limitadas

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

O menu oferece apenas Plateau de Fromages e Fromage blanc. Estes pratos servem como acompanhamentos e não como pratos principais.

4 pratos vegetarianos e 0 veganos de 37

74dia
scoreestimativa

Ricas opções de proteína

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu oferece vários pratos com poucos hidratos de carbono. O Pavé de Truite de Crisenon e o Médaillon de Veau são boas opções.

22 adequado para diabetes · 37 pratos

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Prático

Morada
Rue des Gravottes 8, 89290 VENOY
Horário
Seg19:15–20:30
Ter12:15–13:30, 19:15–20:30
Qua12:15–13:30, 19:15–20:30
Qui12:15–13:30, 19:15–20:30
Sex12:15–13:30, 19:15–20:30
Sáb12:15–13:30, 19:15–20:30
Dom12:15–13:30
Fermeture le dimanche soir et le lundi midi
Contacto
+33386402379 moulin@moulindelacoudre.com
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), moulindelacoudre.fr/
Registo
completude 83 %, confiança 79 %

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