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L'Art Des Choix Vercel

Grande Rue 16, 25530 VERCEL-VILLEDIEU-LE-CAMP

horário de abertura desconhecido

€€€€
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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 10 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 11 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Entrées
Tartare aux deux truites de Bonnevaux
9.50
Trout Tartare
estimativa≈ 220 kcal4 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Carpaccio de bœuf
8.00
Beef Carpaccio
estimativa≈ 250 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Bavarois de tomates et basilicvegetarian
6.50
Tomato and Basil Bavarois
estimativa≈ 180 kcal12 g hidratosadequado para diabetes
Œuf cocotte du chefvegetarian
6.50
Chef's Baked Egg
estimativa≈ 210 kcal6 g hidratosadequado para diabetes
Plats
Pièce grillée du moment
21.00
Grilled Meat of the Day
estimativa≈ 750 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Poisson du marchépescatarian
22.00
Market Fish
estimativa≈ 600 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Burger de caillette, sauce à la chèvre
19.50
Caillette Burger with Goat Cheese Sauce
estimativa≈ 850 kcal55 g hidratos
Desserts
Crumble de saisonvegetarian
6.50
Seasonal Crumble
estimativa≈ 450 kcal50 g hidratospesado 34
Tartare de fraises et menthevegan
7.00
Strawberry and Mint Tartare
estimativa≈ 120 kcal20 g hidratos
Crème brûlée au romarinvegetarian
7.50
Rosemary Crème Brûlée
estimativa≈ 350 kcal25 g hidratospesado 42
Dessert du moment
6.00
Dessert of the Day
estimativa≈ 400 kcal40 g hidratospesado 40
Salades repas
Salade de chèvre chaud, lardons, noix
15.00
Warm Goat Cheese Salad
estimativa≈ 550 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Salade Comtoise
15.00
Comtoise Salad — comté, lardons, noix et œuf poché
estimativa≈ 600 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Salade Ardéchoise
15.00
Ardéchoise Salad — caillette, noix, melon et jambon cru
estimativa≈ 500 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78

Este menu ainda está correto?

59veggie
scoreestimativa

Opções vegetarianas limitadas

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

Existem duas entradas, o bavarois de tomate e o œuf cocotte. Para sobremesa há crumble ou tartare de morangos.

5 pratos vegetarianos e 1 veganos de 14

75dia
scoreestimativa

Opções com poucos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu oferece vários pratos principais proteicos e saladas completas. A maioria das opções tem um índice glicémico baixo.

9 adequado para diabetes · 14 pratos

Avaliações

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Prático

Morada
Grande Rue 16, 25530 VERCEL-VILLEDIEU-LE-CAMP
Horário
ainda não se sabe
Contacto
+33683917215 contact@restaurant-lartdeschoix.fr
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-lartdeschoix.fr/
Registo
completude 67 %, confiança 95 %

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