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Restaurant Au Wagon - Cuisine bistronomique - Proche Annonay - Nord-Ardèche

Route de la Gare 1631, 07430 Vernosc-Lès-Annonay

Fechado agora · abre Qui 12:00

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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 13 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 14 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

ENTRÉES
Le Cochon de l’Aveyron
12.00
Aveyron Pork — Figue / Poivre vert / Fromage bleu Ferme de Raffin
estimativa≈ 320 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Le Thon de Méditérrannée
12.00
Mediterranean Tuna — Poivron / Citron vert / Amande
estimativa≈ 210 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Homard Bleu de Bretagne
22.00
Brittany Blue Lobster — Noix de coco / Citron vert / Gingembre
estimativa≈ 280 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
PLATS
Le Magret de Canard Roumeysi
25.00
Roumeysi Duck Breast — Butternut / Fruit de la passion / Noisette
estimativa≈ 650 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Le Poulpe grillé
25.00
Grilled Octopus — Patate douce / Pastèque / Basilic
estimativa≈ 480 kcal35 g hidratosequilibrado 79
Le Filet de Boeuf Charolais
35.00
Charolais Beef Fillet — Gnocchi / Comté / Truffe d’été
estimativa≈ 780 kcal40 g hidratos
FROMAGES
Assiette de fromages locauxvegetarian
7.00
Local Cheese Plate
estimativa≈ 350 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
DESSERTS
Le Chocolat Ivoire Valrhona
10.00
Valrhona White Chocolate — Carotte multicolore / Fleur d’oranger / Tonka
estimativa≈ 450 kcal45 g hidratospesado 34
Le Fruit Rouge
10.00
Red Fruit Dessert — Framboise / Cassis / Myrtille
estimativa≈ 220 kcal30 g hidratos
Le Chocolat Valrhona
10.00
Valrhona Chocolate — Olive / Cacao / Vanille
estimativa≈ 420 kcal35 g hidratospesado 35
FORMULES
MENU AU WAGON
42.00
Wagon Menu — Mise en bouche, Entrée, Plat, Dessert
estimativa≈ 1200 kcal80 g hidratospesado 37
Petit voyageur -10 ans
25.00
Little Traveler Kids Menu — Entrée, plat & dessert
estimativa≈ 800 kcal60 g hidratos
MENU 1ÈRE CLASSE
53.00
First Class Menu — Mise en bouche, Entrée, Poisson, Viande, Dessert
estimativa≈ 1500 kcal100 g hidratospesado 25
MENU DE LA GARE
ENTRÉE + PLAT
21.00
Station Menu (Starter + Main)
estimativa≈ 850 kcal45 g hidratosequilibrado 74
PLAT + DESSERT
21.00
Station Menu (Main + Dessert)
estimativa≈ 950 kcal65 g hidratos
ENTRÉE + PLAT + DESSERT
28.00
Station Menu (Starter + Main + Dessert)
estimativa≈ 1100 kcal70 g hidratospesado 41
Le Calamar grillé
Grilled Squid — Pomme de terre / Maïs / Piment d’Espelette / Cebette
estimativa≈ 520 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 85
MENU EN 6 SERVICES
Amuses bouche
75.00
Amuse-bouche Trilogy — En trilogie
estimativa≈ 150 kcal10 g hidratosadequado para diabetes
Le Coquillage
Scallop Shell — Saint Jacques / Chou-fleur / Truffe
estimativa≈ 240 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
La Pêchepescatarian
Cod Fish — Cabillaud / Betterave / Cassis
estimativa≈ 210 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 82
La Terre
Beef Earth — Boeuf / Marron / Salsifi
estimativa≈ 450 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Douce étreinte Poire & Tonka
Pear and Tonka — Poire / Tonka / 1meringue
estimativa≈ 320 kcal45 g hidratospesado 42
Noir et sanguine
Chocolate and Blood Orange — Chocolat Equatorial / Orange sanguine / Poivre Kumpot
estimativa≈ 380 kcal35 g hidratos
MENU FÊTE DES MERES
Entrée / Plat / Dessert
59.00
Mother's Day Menu
estimativa≈ 1800 kcal120 g hidratospesado 33
Homard / Noix de coco / Citron / Coriandre
Lobster with Coconut
estimativa≈ 280 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Foie gras de Canard / Champagne / Rhum / Pomme
Duck Foie Gras
estimativa≈ 420 kcal15 g hidratosadequado para diabetes
Lotte / Betterave / Framboise / Vin blancpescatarian
Monkfish with Beetroot
estimativa≈ 350 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 85
Mignon de Veau / Pomme de terre nouvelle / Epinard / Vin rouge
Veal Tenderloin
estimativa≈ 550 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Fruit de la Passion / Citron / Mangue / Poivre
Passion Fruit and Mango
estimativa≈ 220 kcal35 g hidratospesado 35
Chocolat Sioka Valrhona / Amande / Vanille / Caramel
Valrhona Chocolate with Almond
estimativa≈ 480 kcal40 g hidratospesado 33

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17veggie
scoreestimativa

Opções vegetarianas limitadas

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

O menu oferece apenas um prato de queijos locais como opção vegetariana. Os pratos principais consistem em carne e peixe.

1 pratos vegetarianos e 0 veganos de 30

72dia
scoreestimativa

Cozinha francesa de baixo IG

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu oferece várias opções de proteína com índice glicémico baixo a médio. O atum com amêndoa tem 6 g de hidratos.

14 adequado para diabetes · 30 pratos

Avaliações

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Prático

Morada
Route de la Gare 1631, 07430 Vernosc-Lès-Annonay
Horário
Segfechado
Terfechado
Qua19:30–22:00
Qui12:00–14:00, 19:30–22:00
Sex12:00–14:00, 19:30–22:00
Sáb12:00–14:00, 19:30–22:00
Dom12:00–14:00
Contacto
+32475322798
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-auwagon.fr/
Registo
completude 83 %, confiança 95 %

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