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Des Goûts et des Couleurs

Mont du Moulin 19, 4800 Verviers

Fechado agora · abre 09:30

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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 6 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 10 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Nos entrées
Foie gras poêlé
20.90
Pan-seared foie gras — pain d'épices, pommes cannelle et sa petite salade mélangée
estimativa≈ 550 kcal35 g hidratospesado 41
Aumônière de chèvre fonduvegetarian
15.90
Goat cheese aumônière — au confit de figue et au romarin avec salade
estimativa≈ 420 kcal22 g hidratosadequado para diabetes
Pastillas marocaine et sa salade d'huile d'argan
19.90
Moroccan pastilla
estimativa≈ 480 kcal45 g hidratos
Scampis au croquant de fenouil et sa crème parfumée au réglisse
17.90
Scampi with fennel
estimativa≈ 320 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Scampis et crème tomate au pastis
17.90
Scampi with tomato cream
estimativa≈ 350 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Scampis crème ail
17.90
Garlic cream scampi
estimativa≈ 380 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Croquettes de crevettes et salade. (2pcs.)
18.90
Shrimp croquettes
estimativa≈ 520 kcal30 g hidratos
Nos salades
La Gourmande
19.90
La Gourmande salad — Magret de canard fumé, oignons frits, foie gras, roquette et noix
estimativa≈ 580 kcal18 g hidratosadequado para diabetes
La Marine
18.90
La Marine salad — Scampis grillées, pommes, pignon, miel, huile de noix, roquette et vinaigre de framboise
estimativa≈ 450 kcal25 g hidratos
La Bleuevegetarian
16.90
La Bleue salad — Roquefort, pommes caramélisée au sirop d'hérable, noix, roquette et vinaigre balsamique
estimativa≈ 480 kcal22 g hidratos
L'Italienne
16.90
L'Italienne salad — Jambon de Parme, mozzarella, tomates, concombres, parmesans, roquette et balsamic
estimativa≈ 420 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
La Sucrée-Salée
17.90
La Sucrée-Salée salad — Chèvre frais, jambon italien, pommes caramélisée au miel et roquette
estimativa≈ 460 kcal20 g hidratos
La Grecquevegetarian
16.90
Greek salad — Tomates, feta, olives, oignons, concombre et roquettes
estimativa≈ 350 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
La Marocainevegan, vegetarian
15.90
Moroccan salad — Tomates, concombres, betteraves, maïs, oignons, vinaigre marocain, coriande, roquette et cumin
estimativa≈ 320 kcal30 g hidratosequilibrado 70
Nos plats
Tournedos façon Rossini
29.90
Tournedos Rossini — foie gras poêlé, sauce à la crème et champignon parfumé à l'huile de truffe, rostis de pomme de terre
estimativa≈ 950 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Côte d'agneau à la coriande fraîche et son risotto rouge de Marrakech
27.90
Lamb chops with red risotto
estimativa≈ 780 kcal55 g hidratosequilibrado 72
Magret de canard
29.90
Duck breast — colis de chocolat-framboise, pomme duchesse
estimativa≈ 820 kcal40 g hidratos
Nos couscous
Couscous royal
29.90
Royal couscous — Merguez, côtes d'agneau et brochette de boeuf
estimativa≈ 850 kcal65 g hidratosequilibrado 80
Couscous poulet
21.90
Chicken couscous
estimativa≈ 650 kcal60 g hidratosequilibrado 90
Couscous brochette de boeuf
27.90
Beef couscous
estimativa≈ 780 kcal60 g hidratosequilibrado 83
Couscous côtes d'agneau
27.90
Lamb couscous
estimativa≈ 850 kcal75 g hidratosequilibrado 80
Couscous merguez
20.90
Merguez couscous
estimativa≈ 820 kcal75 g hidratosequilibrado 81
Nos tajines
Tajine de suprême de pintade aux pruneaux et aux amandes
25.90
Guinea fowl tajine
estimativa≈ 650 kcal45 g hidratosequilibrado 76
Tajine de rougets aux carottes, tomates, poivrons et coriandrepescatarian
25.90
Red mullet tajine
estimativa≈ 520 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Tajine de poulet aux olives, pomme de terre et sirop confit
22.90
Chicken tajine
estimativa≈ 720 kcal40 g hidratosequilibrado 73
Tajine de Kefta (boulettes de hachis de boeuf)
22.90
Kefta tajine — mijotée dans sa sauce tomates, coriandre et petits pois
estimativa≈ 680 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 83
Nos assiettes de viandes
Assiette mix de viande
29.90
Mixed meat platter — merguez, côtes d'agneau et brochette de boeuf, frites et salade
estimativa≈ 1100 kcal65 g hidratos
Assiette brochette de boeuf frites et salade
27.90
Beef skewer platter
estimativa≈ 850 kcal55 g hidratos
Assiette côtes d'agneau frites et salade
27.90
Lamb chops platter
estimativa≈ 880 kcal55 g hidratos
Assiette merguez frites et salade
20.90
Merguez platter
estimativa≈ 820 kcal55 g hidratos
Les incontournables
Steak nature, frites et salade
24.90
Steak with fries — supplément sauce : poivre crème, champignon crème, roquefort : 3€
estimativa≈ 850 kcal55 g hidratos
Filet américain maison et ses accompagnements frites et salade
16.90
Steak tartare
estimativa≈ 800 kcal55 g hidratos
Boulet Liègeois frites et salade
14.90
Liège meatball
estimativa≈ 820 kcal58 g hidratos
Nos burgers
Crispy chicken burger
16.90
cheddar, sauce moutarde et miel, oignons frits, frites et salade
estimativa≈ 1050 kcal85 g hidratos
Cheese bacon burger
19.90
cheddar, bacon, oignon frits, cornichon, ketchup, sauce barbecue maison, frites et salade
estimativa≈ 1150 kcal82 g hidratospesado 41
Hamburger de boeuf
18.90
Beef hamburger — oignons frits, cornichons, ketchup, sauce barbecue maison, frites et salade
estimativa≈ 1080 kcal80 g hidratospesado 44
Nos plats végétariens
Risotto parmesan et champignonsvegetarian
19.90
Mushroom parmesan risotto
estimativa≈ 620 kcal55 g hidratosequilibrado 65
Couscous végétarienvegetarian
18.90
Vegetarian couscous
estimativa≈ 650 kcal85 g hidratosequilibrado 86
Tajine végétarienvegetarian
18.90
Vegetarian tajine
estimativa≈ 550 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Pour les bambins (Jusque 12 ans)
Poulet croquant, frites et compote de pomme
11.90
Kids crispy chicken
estimativa≈ 750 kcal65 g hidratos
Batonnet de poisson pané, frites et compote de pommepescatarian
10.90
Kids fish fingers
estimativa≈ 550 kcal65 g hidratosequilibrado 73
Boulet 1 pièce, frites et compote de pomme
14.90
Kids meatball
estimativa≈ 620 kcal60 g hidratosequilibrado 71
Nos douceurs
Nougats glacés
10.00
Iced nougat — pistache, amandes et coulis de fruits rouge
estimativa≈ 450 kcal40 g hidratospesado 34
Moelleux au chocolat et sa crème anglaise
10.00
Chocolate fondant with custard
estimativa≈ 520 kcal50 g hidratospesado 31
Moelleux au chocolat et sa glace vanille
10.00
Chocolate fondant with vanilla ice cream
estimativa≈ 580 kcal55 g hidratospesado 29
Dame blanche
9.00
estimativa≈ 480 kcal50 g hidratospesado 30
Glace brésilienne
9.00
Brazilian ice cream
estimativa≈ 420 kcal40 g hidratospesado 32
Trio de sorbetsvegan, vegetarian
7.00
Trio of sorbets
estimativa≈ 220 kcal45 g hidratospesado 35
Bavarois fruits rouges glacé
8.00
Red fruit bavarois
estimativa≈ 320 kcal35 g hidratospesado 44
Bavarois chocolat glacé
8.00
Chocolate bavarois
estimativa≈ 380 kcal30 g hidratospesado 44
Tiramisu glacé
8.00
Iced Tiramisu
estimativa≈ 400 kcal35 g hidratospesado 33
Orange à la cannellevegetarian
9.00
Orange with Cinnamon
estimativa≈ 150 kcal25 g hidratos
Douceurs orientales
4.00
Oriental Sweets
estimativa≈ 250 kcal30 g hidratos

Este menu ainda está correto?

57veggie
scoreestimativa

Cozinha francesa e marroquina

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

Existem pratos vegetarianos como o risotto de parmesão e cogumelos, o cuscuz vegetariano e o tajine vegetariano. A salada La Marocaine e o trio de sorbet são vegan. O menu tem muitas opções de carne para mesas mistas.

9 pratos vegetarianos e 2 veganos de 53

52dia
scoreestimativa

Cozinha francesa e marroquina

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu oferece várias opções com poucos hidratos de carbono. Existem saladas e pratos de carne adequados.

11 adequado para diabetes · 53 pratos

Avaliações

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Prático

Morada
Mont du Moulin 19, 4800 Verviers
Horário
Segfechado
Terfechado
Qua09:30–17:00
Qui09:30–17:00
Sex09:30–17:00
Sáb09:30–17:00
Domfechado
Contacto
+3287331808 desgoutsetdescouleurs@hotmail.com
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), desgoutsetdescouleurs.be/
Registo
completude 83 %, confiança 85 %

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