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Restaurant La Sérafine

hameau les paroirs 8, 05400 Veynes

horário de abertura desconhecido

Frenchpizzeria€€€€
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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 13 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 14 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

L'INSTANT SÉRAFINE
Truite légèrement confite, pastèque en fraîcheur, pointe d’oignon rouge
Confit trout with watermelon and red onion
estimativa≈ 280 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Le bœuf, en trois expressions
Beef trio: Tartare, braised cheek and grilled Wagyu — Tartare au couteau, joue braisée, Wagyu grillé, purée de céleri
estimativa≈ 750 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Le baba, sirop d’épices, Fruits rouges, glace vanille, douceur de chocolat blanc au matcha
Baba au rhum with red fruits, vanilla ice cream and matcha white chocolate
estimativa≈ 620 kcal75 g hidratospesado 39
L'INSTANT SÉRAFINE (Menu)
55.00
L'Instant Serafine Tasting Menu — Truite légèrement confite, pastèque en fraîcheur, pointe d’oignon rouge. Le bœuf, en trois expressions (Tartare au couteau, joue braisée, Wagyu grillé, purée de céleri). Le baba, sirop d’épices, Fruits rouges, glace vanille, douceur de chocolat blanc au matcha.
estimativa≈ 1030 kcal27 g hidratosequilibrado 67

Este menu ainda está correto?

0veggie
scoreestimativa

Opções vegetarianas muito limitadas

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

O menu consiste maioritariamente em peixe e carne. Apenas a sobremesa baba com frutos vermelhos é vegetariana.

0 pratos vegetarianos e 0 veganos de 4

75dia
scoreestimativa

Cozinha Francesa e Italiana

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu oferece pratos principais proteicos com poucos hidratos de carbono. O prato de vaca tem cerca de 15 g de hidratos.

2 adequado para diabetes · 4 pratos

Avaliações

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Prático

Morada
hameau les paroirs 8, 05400 Veynes
Horário
ainda não se sabe
Contacto
+33492580600 info@restaurantserafine.com
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantserafine.com/
Registo
completude 67 %, confiança 80 %

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