Basilic & Co - Vichy, 17 Rue Jean Jaurès
Rue Jean Jaurès 17, 03200 Vichy
horário de abertura desconhecido
Italianpizzeria
Menu
Fonte: site do restaurante, ler em 14 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.
Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 14 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, poivrons, aubergines rôties et Tomme de brebis traditionnelle corse.vegetarian
Vegetable Pizza
estimativa≈ 850 kcal80 g hidratosequilibrado 67
Sauce tomate, mélange ’herbes du maquis corse BIO, mozzarella fior di latte, aubergines rôties, coppa fumée et huile à l’ail.
Coppa and Eggplant Pizza
estimativa≈ 920 kcal82 g hidratos
Crème, Mozzarella fior di latte, romarin frais, miel français, confiture extra de clémentine IGP de Corse, coppa fumée et Tomme de brebis traditionnelle corse.
Honey and Clementine Pizza
estimativa≈ 1050 kcal95 g hidratospesado 41
Coppa fumée, Tomme de brebis traditionnelle corse, aubergines rôties et vinaigrette olive balsamique.
Coppa and Eggplant Focaccia — Accompagnée d’un pain focaccia maison.
estimativa≈ 780 kcal65 g hidratos
Garnie de pâte à tartiner choko-noisette artisanale BIO et confiture extra de clémentine IGP de Corse.vegetarian
Chocolate Hazelnut and Clementine Focaccia
estimativa≈ 980 kcal100 g hidratospesado 37
Mozzarella fior di latte et pesto au basilic.vegetarian
Pesto Pizza
estimativa≈ 880 kcal80 g hidratos
Mozzarella fior di latte et chorizo du domaine Abotia.
Chorizo Pizza
estimativa≈ 950 kcal80 g hidratos
Mozzarella fior di latte, fromage de chèvre Sainte-Maure de Touraine AOP et miel français.vegetarian
Goat Cheese and Honey Pizza
estimativa≈ 980 kcal88 g hidratos
Sauce tomate, mozzarella fior di latte et huile d’olive au basilic.vegetarian
Margherita Pizza
estimativa≈ 750 kcal78 g hidratosequilibrado 73
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, jambon blanc salaison Guèze et origan.
Ham and Mozzarella Pizza
estimativa≈ 820 kcal80 g hidratosequilibrado 70
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, jambon blanc salaison Guèze, champignons bruns de Paris et origan.
Ham and Mushroom Pizza
estimativa≈ 850 kcal82 g hidratosequilibrado 73
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, Reblochon de Savoie AOP, Bleu du Vercors-Sassenage AOP, Tome des Bauges AOP et origan.vegetarian
Four Cheese Pizza
estimativa≈ 1100 kcal80 g hidratos
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, chorizo du domaine Abotia, fondue d’oignons et origan.
Chorizo and Onion Pizza
estimativa≈ 920 kcal88 g hidratos
Crème, mozzarella fior di latte, Bleu du Vercors-Sassenage AOP et Brie de Meaux AOP.vegetarian
Blue Cheese and Brie Pizza
estimativa≈ 1050 kcal80 g hidratos
Crème, mozzarella fior di latte, saumon fumé de Norvège et ciboulette fraìhe.pescatarian
Smoked Salmon Pizza
estimativa≈ 950 kcal80 g hidratos
Crème, mozzarella fior di latte, champignons bruns de Paris, poulet rôti maison et persil frais.
Chicken and Mushroom Pizza
estimativa≈ 980 kcal80 g hidratos
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, fondue d’oignons, aubergines rôties, Parmigiano Reggiano AOP et huile d’olive au basilic.vegetarian
Eggplant and Onion Pizza
estimativa≈ 880 kcal88 g hidratosequilibrado 66
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, bëëf haché, fondue d’oignons, filet de crème et origan.
Ground Beef and Onion Pizza
estimativa≈ 980 kcal88 g hidratos
Crème, mozzarella fior di latte, fromage de chèvre Sainte-Maure de Touraine AOP, fondue d’oignons et miel français.vegetarian
Goat Cheese and Onion Pizza
estimativa≈ 1020 kcal88 g hidratos
Crème, mozzarella fior di latte, Reblochon de Savoie AOP, poitrine paysanne fumée au bois de hêtre et fondue d’oignons.
Bacon and Reblochon Pizza
estimativa≈ 1150 kcal88 g hidratos
Crème, mozzarella fior di latte, poitrine paysanne fumée au bois de hêtre, Saint-Marcellin IGP et ciboulette fraìhe.
Bacon and Saint-Marcellin Pizza
estimativa≈ 950 kcal65 g hidratos
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, jambon sec d’Ardèche IGP, Ossau-Iraty AOP, piment d’Espelette AOP et ciboulette fraìhe.
Ham and Ossau-Iraty Pizza
estimativa≈ 880 kcal62 g hidratos
Crème, mozzarella fior di latte, Ravioles Saint-Jean®, Bleu du Vercors-Sassenage AOP et origan.vegetarian
Ravioli and Blue Cheese Pizza
estimativa≈ 1050 kcal85 g hidratos
Crème, mozzarella fior di latte, champignons bruns de Paris, poitrine paysanne fumée au bois de hêtre, Tome des Bauges AOP et ciboulette fraìhe.
Bacon and Mushroom Pizza
estimativa≈ 920 kcal64 g hidratos
Crème, mozzarella fior di latte, champignons bruns de Paris, jambon blanc salaison Guèze, Brie de Meaux AOP et moutarde à l’ancienne au miel français.
Ham and Mushroom Pizza with Brie
estimativa≈ 940 kcal68 g hidratos
Crème, mozzarella fior di latte, fromage de chèvre Sainte-Maure de Touraine AOP, jambon sec d’Ardèche IGP, persil frais et brisures de noix du Dauphiné.
Ham and Goat Cheese Pizza with Walnuts
estimativa≈ 910 kcal63 g hidratos
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, champignons bruns de Paris, poulet rôti maison et Bleu du Vercors-Sassenage AOP.
Chicken and Mushroom Pizza with Blue Cheese
estimativa≈ 870 kcal62 g hidratos
Sauce tomate, après cuisson : Burrata di Andria IGP, tomates cerises, Parmigiano Reggiano AOP, roquette et pesto au basilic.vegetarian
Burrata and Tomato Pizza
estimativa≈ 820 kcal60 g hidratos
Mozzarella fior di latte, après cuisson : Burrata di Andria IGP, jambon sec d’Ardèche IGP, roquette et pesto au basilic.
Burrata and Ham Pizza
estimativa≈ 940 kcal61 g hidratos
Mozzarella fior di latte, après cuisson : Burrata di Andria IGP, saumon fumé de Norvège, zeste de citron combava et roquette.pescatarian
Burrata and Smoked Salmon Pizza
estimativa≈ 910 kcal61 g hidratos
Crème, curry de Madras, mozzarella fior di latte, poulet rôti maison, fondue d’oignons, chutney de mangue et amandes torréfiées.
Curry Chicken Pizza
estimativa≈ 980 kcal75 g hidratos
Sauce tomate, cumin, mozzarella fior di latte, bëëf haché, fondue d’oignons et persil frais.
Beef and Cumin Pizza
estimativa≈ 890 kcal65 g hidratos
Sauce tomate, épices Cajun, mozzarella fior di latte, chorizo du domaine Abotia, poulet rôti maison, chutney de mangue et oignons frits.
Cajun Chicken and Chorizo Pizza
estimativa≈ 960 kcal72 g hidratos
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, bëëf haché, poitrine paysanne fumée au bois de hêtre, fondue d’oignons et cheddar AOP.
Beef and Bacon Pizza
estimativa≈ 980 kcal66 g hidratos
Salade multifeuilles ou roquette au choix.
Burrata and Ham Salad — Burrata di Andria IGP, jambon sec d’Ardèche IGP, tomates cerises, huile d’olive au basilic et crème au vinaigre balsamique de Modène IGP.
estimativa≈ 480 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Poitrine paysanne fumée au bois de hêtre grillée, poulet rôti maison, Parmigiano Reggiano AOP, tomates cerises, sauce César.
Chicken Caesar Salad — Accompagnée d’un pain foccacia maison.
estimativa≈ 620 kcal35 g hidratos
Saumon fumé de Norvège, fromage de chèvre Sainte-Maure de Touraine AOP, tomates cerises, vinaigrette olive balsamique.pescatarian
Salmon and Goat Cheese Salad
estimativa≈ 410 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 68
Tomates cerises, Tomme de brevis traditionnelle corse, aubergines rôties, poivrons et vinaigrette à la tomate.vegetarian
Vegetable and Cheese Salad
estimativa≈ 380 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Ravioles Saint-Jean®, crème et ciboulette fraìhe.vegetarian
Ravioli with Cream
estimativa≈ 650 kcal55 g hidratosequilibrado 65
Ravioles Saint-Jean®, crème, Saint-Marcellin IGP, poitrine paysanne fumée au bois de hêtre grillée.
Ravioli with Bacon and Saint-Marcellin
estimativa≈ 820 kcal58 g hidratosequilibrado 66
Ravioles Saint-Jean®, crème, Reblochon de Savoie AOP, poitrine paysanne fumée au bois de hêtre grillée et fondue d’oignons.
Ravioli with Bacon and Reblochon
estimativa≈ 850 kcal55 g hidratosequilibrado 65
Ravioles Saint-Jean®, crème, saumon fumé de Norvège et ciboulette fraìhe.pescatarian
Ravioli with Smoked Salmon
estimativa≈ 720 kcal50 g hidratosequilibrado 69
Tiramisu café aux éclats de biscuit.vegetarian
Tiramisu
estimativa≈ 450 kcal35 g hidratospesado 38
Mousse au chocolat Valrhona aux éclats de biscuit.vegetarian
Chocolate Mousse
estimativa≈ 520 kcal30 g hidratospesado 38
Dessert typique du Vercors revisité avec crème à la vanille de Madagascar, caramel et noix du Dauphiné.vegetarian
Vercors Dessert with Walnuts
estimativa≈ 610 kcal48 g hidratospesado 28
Focaccia garnie de pâte à tartiner choko-noisette artisanale bio, ingrédients issus du commerce équitable.vegetarian
Chocolate Hazelnut Focaccia
estimativa≈ 480 kcal52 g hidratospesado 44
Crème panna cotta et coulis de mangue.vegetarian
Mango Panna Cotta
estimativa≈ 320 kcal30 g hidratospesado 42
Este menu ainda está correto?
83veggie
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Cozinha italiana com opções vegetarianas
Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.
Existem várias pizzas vegetarianas, como a de mozzarella fior di latte e pesto de manjericão. A salada com Tomme de brebis, berinjelas assadas e pimentos é outra opção.
18 pratos vegetarianos e 0 veganos de 47
19dia
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Opções limitadas de baixos hidratos
Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.
O menu é dominado por pizzas e ravioli ricos em hidratos de carbono. Apenas as saladas são opções adequadas.
3 adequado para diabetes · 47 pratos
Avaliações
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Prático
- Morada
- Rue Jean Jaurès 17, 03200 Vichy
- Horário
- ainda não se sabe
- Contacto
- +33470995494
- Fontes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), pizzerias.basilic-and-co.com/fr/restaurant-pizza-terroir/vichy-jean-jaures/
- Registo
- completude 50 %, confiança 79 %
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