voltar à pesquisa

Le Pavillon d'Enghien

rue Callou 32, 03200 VICHY

Fechado agora · abre 19:30

French€€€€
AvaliarLigarWebsite

Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 13 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 14 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Saumon mariné au thé fumépescatarian
13.00
Smoked tea marinated salmon — crème salicorne, palet citron confit
estimativa≈ 280 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Artichaut farci aux champignons
13.00
Stuffed artichoke with mushrooms and breaded wild boar — mignon de sanglier pané
estimativa≈ 420 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Foie gras de canard "maison"
18.00
Homemade duck foie gras — brioche aux éclats de pain d'épices, compotée d'oignons
estimativa≈ 550 kcal28 g hidratospesado 42
Aile de raiepescatarian
24.00
Skate wing with caper butter — beurre aux câpres, pommes de terre fondantes au thym
estimativa≈ 680 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Onglet de veau
24.00
Veal hanger steak — réduction échalotes, fenouil braisé et potiron
estimativa≈ 520 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Poisson du "Marché"pescatarian
24.00
Market fish — fondue de poireaux et endives poêlées
estimativa≈ 450 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Salade gourmande
23.00
Gourmet salad with foie gras and smoked duck — foie gras, magret fumé, brioche aux éclats de pain d'épices
estimativa≈ 620 kcal30 g hidratos
L'assiette de la Merpescatarian
23.00
Seafood platter — pastilla de gambas rôtie, saumon mariné au thé fumé, palet de citron confit, crème de salicorne
estimativa≈ 480 kcal32 g hidratos
Planche du boucher
29.00
Butcher's board — onglet de veau , os à moelle, pommes fondantes au foie gras
estimativa≈ 850 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Assiette de Fromages d'Auvergne 3 sortesvegetarian
9.00
Auvergne cheese platter
estimativa≈ 380 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Faisselle de fromage blancvegetarian
6.00
Fromage blanc with red fruit coulis — coulis fruits rouges
estimativa≈ 220 kcal25 g hidratos
Desserts de la carte
Tartelette framboise meringuéevegetarian
10.00
Raspberry meringue tartlet
estimativa≈ 450 kcal55 g hidratospesado 40
Savarin au rhumvegetarian
10.00
Rum savarin — chantilly citronnelle
estimativa≈ 520 kcal65 g hidratospesado 34
Entremets au chocolatvegetarian
10.00
Chocolate dessert with palet breton — palet breton
estimativa≈ 580 kcal50 g hidratospesado 29
Bavarois fruité glacévegetarian
10.00
Fruit bavarois with almond crumble — crumble amandes
estimativa≈ 420 kcal45 g hidratospesado 35
Menu enfant (jusqu'à 10 ans)
17.00
Kids menu — sirop à l'eau, filet de poulet à la crème, pâtes, dessert au choix dans la carte
estimativa≈ 950 kcal110 g hidratos
Formule
Entrée, plat, fromage et dessert
49.00
Set menu
estimativa≈ 1800 kcal120 g hidratospesado 25
Mise en bouche
Amuse-bouche
estimativa≈ 120 kcal10 g hidratosadequado para diabetes
Les entrées
Foie gras de canard "maison"
Homemade duck foie gras — brioche aux éclats de pain d'épices, compotée d'oignons
estimativa≈ 550 kcal28 g hidratospesado 42
Saumon mariné au thé fumépescatarian
Smoked tea marinated salmon — crème salicorne, palet citron confit
estimativa≈ 280 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Artichaut farci aux champignons
Stuffed artichoke with mushrooms and breaded wild boar — mignon de sanglier pané
estimativa≈ 420 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Les plats
Aile de raiepescatarian
Skate wing with caper butter — beurre aux câpres, pommes de terre fondantes au thym
estimativa≈ 680 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Onglet de veau
Veal hanger steak — réduction échalotes, fenouil braisé et potiron
estimativa≈ 550 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Poisson du "Marché"pescatarian
Market fish — fondue de poireaux et endives poêlées
estimativa≈ 480 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Les fromages de notre région
Assiette de fromages d’Auvergnevegetarian
Auvergne cheese platter
estimativa≈ 520 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Faisselle de fromage blancvegetarian
Fromage blanc with red fruit coulis — coulis fruits rouges
estimativa≈ 310 kcal22 g hidratos
Les desserts
Tarte tatinvegetarian
chantilly glacée
estimativa≈ 620 kcal65 g hidratospesado 27
Crème brulée vanilléevegetarian
Vanilla crème brûlée — tuile aux amandes
estimativa≈ 450 kcal30 g hidratospesado 38
Diamant chocolatévegetarian
Chocolate diamond with raspberry — insert framboise
estimativa≈ 510 kcal42 g hidratospesado 32

Este menu ainda está correto?

56veggie
scoreestimativa

Cozinha francesa com opções limitadas

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

As opções vegetarianas limitam-se a queijos e sobremesas. Pode pedir a Assiette de Fromages d'Auvergne ou a Tarte tatin.

11 pratos vegetarianos e 0 veganos de 29

75dia
scoreestimativa

Cozinha francesa com poucos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu oferece vários pratos principais de proteína com vegetais. Existem opções com índice glicémico baixo.

14 adequado para diabetes · 29 pratos

Avaliações

Avaliar
Ainda não há avaliações.Estiveste lá? Escreve a primeira.

Prático

Morada
rue Callou 32, 03200 VICHY
Horário
Seg—
Ter12:00–13:15, 19:30–20:15
Qua12:00–13:15, 19:30–20:15
Qui19:30–20:15
Sex12:00–13:15, 19:30–20:15
Sáb12:00–13:15, 19:30–20:15
Dom12:00–13:15
fermé le jeudi midi, le dimanche soir et le lundi. restaurant ferme ses portes à 15h00 au déjeuner et 22h30 au dîner
Contacto
+33470983330 hotel.pavi@orange.fr
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), pavillondenghien.com/
Registo
completude 83 %, confiança 80 %

É dono do Le Pavillon d'Enghien? Reivindica o teu local.