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Eugen21 - Vienna, Arsenalstraße

Arsenalstraße 10, 1100 Vienna

horário de abertura desconhecido

€€€€
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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 11 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 11 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

BROT & GEBÄCK BREAD & PASTRY
Croissants & Plunder
8.00
Croissants and Pastries
estimativa≈ 450 kcal42 g hidratos
Gemischter Brotkorb
7.00
Mixed Bread Basket
estimativa≈ 320 kcal55 g hidratos
Butter/Margarine
2.00
Butter or Margarine
estimativa≈ 100 kcal0 g hidratosadequado para diabetes
KLASSIKER CLASSICS
Beinschinken, Senf
7.00
Ham with Mustard
estimativa≈ 220 kcal4 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Käseteller, Walnuss, Traubenvegetarian
8.00
Cheese Plate with Walnuts and Grapes
estimativa≈ 480 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Räucherlachs, Zitrone, Kapernpescatarian
10.00
Smoked Salmon with Lemon and Capers
estimativa≈ 250 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Hummus, frisches Gemüsevegan, vegetarian
10.00
Hummus with Fresh Vegetables
estimativa≈ 310 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
Obsttellervegan, vegetarian
9.00
Fruit Plate
estimativa≈ 120 kcal28 g hidratos
Scheiterhaufen mit Vanillesaucevegetarian
6.00
Scheiterhaufen with Vanilla Sauce
estimativa≈ 380 kcal45 g hidratospesado 43
FRISCHE EIER FRESH EGGS
Omelette mit ihrer Wahl an...vegetarian
10.00
Custom Omelette — Speck, Paprika, Tomaten, Zwiebeln, Champignons, Spinat
estimativa≈ 350 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Andaz Avocado Toast, Mehrkornbrot, Ricottavegetarian
9.00
Avocado Toast with Ricotta
estimativa≈ 420 kcal32 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Spiegelei aus 2 Eiernvegetarian
7.00
Fried Eggs
estimativa≈ 180 kcal2 g hidratosadequado para diabetes
Bacon & Eggs aus 2 Eiern
9.00
Bacon and Eggs
estimativa≈ 380 kcal3 g hidratosadequado para diabetes
Egg Benedict
9.00
Eggs Benedict
estimativa≈ 450 kcal28 g hidratosadequado para diabetes
Egg Royalepescatarian
12.00
Eggs Royale
estimativa≈ 480 kcal28 g hidratosadequado para diabetes
FRÜHSTÜCKSBOWLS BREAKFAST BOWLS
“Made in Austria”vegetarian
10.00
Austrian Yogurt Bowl with Granola — Heumilch Joghurt, Marille, Kürbiskern Granola, Sonnenblumenkerne, Leinsamen, Steirischer Apfel, Kernöl
estimativa≈ 410 kcal38 g hidratos
“Powered by Plants”vegan, vegetarian
11.00
Plant-Based Breakfast Bowl — Sojamilch, Haferflocken, Haselnuss, Beeren Banane, Ahornsirup, Dinkel Crunch
estimativa≈ 460 kcal48 g hidratos
Chia Puddingvegetarian
5.00
estimativa≈ 220 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Sterzinger Joghurtvegetarian
4.00
Sterzing Yogurt
estimativa≈ 150 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
WAFFELN A G H
WAFFELNvegetarian
9.00
Waffles with Pumpkin Seed Oil Ganache — Kürbiskernöl Ganache, Sirup
estimativa≈ 520 kcal55 g hidratospesado 38
Fondue
Fondue
79.00
Classic Cheese Fondue — Klassisches Käsefondue: verschiedene Arten von Bresaola & Brotwürfel, eingelegtes Gemüse, Kartoffeln, Blattsalat. Dessert: Bratapfelschaum, Süßholzcrunch & Zirbenholzeis; Winterbirne, Vanille, Blütenpollen & Süßkartoffel
estimativa≈ 1650 kcal110 g hidratospesado 32
Fondue mit Saffran oder Trüffel
89.00
Saffron or Truffle Cheese Fondue — Klassisches Käsefondue: verschiedene Arten von Bresaola & Brotwürfel, eingelegtes Gemüse, Kartoffeln, Blattsalat. Dessert: Bratapfelschaum, Süßholzcrunch & Zirbenholzeis; Winterbirne, Vanille, Blütenpollen & Süßkartoffel
estimativa≈ 1700 kcal110 g hidratospesado 32

Este menu ainda está correto?

78veggie
scoreestimativa

Bom pequeno-almoço vegetariano

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

Existem opções como a tosta de abacate com ricotta e a omelete com vegetais. Para vegans, há o húmus com vegetais e a taça Powered by Plants.

12 pratos vegetarianos e 3 veganos de 22

73dia
scoreestimativa

Pequeno-almoço rico em proteínas

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu tem várias opções com ovos e salmão fumado. Existem muitos pratos com poucos hidratos de carbono.

13 adequado para diabetes · 22 pratos

Avaliações

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Prático

Morada
Arsenalstraße 10, 1100 Vienna
Horário
ainda não se sabe
Contacto
+0120577441234
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-eugen21.at/
Registo
completude 67 %, confiança 93 %

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