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La Rôtisserie du Château Chapeau Cornu

Rue de la Garenne 312, 38890 Vignieu

Fechado agora · abre Sex 19:00

€€€€
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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 13 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 14 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Nos entrées
Rillettes de volaille avec ses toasts
9.00
Chicken rillettes with toast
estimativa≈ 450 kcal25 g hidratos
Véritable salade césar de la Rôtisserie
12.00
Caesar salad with roast chicken — salade croquante, poulet rôti
estimativa≈ 380 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Truite Artisanale fumée maison
14.00
House-smoked trout with dill-lemon cream — crémeux aneth-citron & gel citron
estimativa≈ 320 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Duo de boeuf du chef
16.00
Beef carpaccio and tartare duo — carpaccio & tartare de boeuf préparé minute
estimativa≈ 420 kcal8 g hidratosadequado para diabetes
Nos Plats
Poulet fermier rôti à la broche
17.00
Spit-roasted farm chicken
estimativa≈ 650 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Souris d’agneau confite
24.00
Confit lamb shank — servie avec légumes de saison
estimativa≈ 580 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Côte de boeuf au barbecue
79.00
BBQ beef rib
estimativa≈ 1100 kcal10 g hidratosadequado para diabetes
Filets de Perches sauce meunière
23.00
Perch fillets meunière — légumes du jour
estimativa≈ 520 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Véritable salade César
16.00
Caesar salad with roast chicken — poulet rôti de notre rôtissoire
estimativa≈ 550 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Risotto aux légumes de saison (Végétarien)vegetarian
16.00
Seasonal vegetable risotto
estimativa≈ 510 kcal65 g hidratosequilibrado 77
Menu du Petit Chef
15.00
Little Chef Menu — Une boisson, Plat : Poisson du moment ou steak haché accompagné de frites ou légumes + Boule de glace
estimativa≈ 850 kcal85 g hidratos

Este menu ainda está correto?

34veggie
scoreestimativa

Opções vegetarianas limitadas

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

O menu tem apenas um prato vegetariano, o risotto de legumes da época. As restantes opções são de carne ou peixe.

1 pratos vegetarianos e 0 veganos de 11

87dia
scoreestimativa

Opções ricas em proteína

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu oferece vários pratos principais proteicos com poucos hidratos de carbono. Existem diversas opções de carnes assadas e saladas.

8 adequado para diabetes · 11 pratos

Avaliações

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Prático

Morada
Rue de la Garenne 312, 38890 Vignieu
Horário
Seg—
Ter—
Qua19:00–21:00
Qui19:00–21:00
Sex19:00–21:00
Sáb—
Dom12:00–13:00
La Rôtisserie vous accueille du mercredi au vendredi pour le dîner de 19h à 21h ainsi que dimanche pour le déjeuner de 12h à 13h.
Contacto
+33474277900 reception@chapeau-cornu.fr
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), chateau-chapeau-cornu.fr/fr/la-rotisserie.html
Registo
completude 83 %, confiança 95 %

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