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Le platio

18 Pl. Gambetta, 31290 Villefranche-de-Lauragais

horário de abertura desconhecido

€€€€
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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 12 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 16 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

ENTRÉES
MILLEFEUILLE DE FOIE GRAS AUX FIGUES
24.00
Foie gras millefeuille with figs
estimativa≈ 450 kcal22 g hidratosadequado para diabetes
VOL AU VENT DE RIS DE VEAU
15.00
Veal sweetbread vol-au-vent
estimativa≈ 520 kcal35 g hidratos
SALADE GERSOISE
14.00
Gersoise salad — magret séché, gésiers et croutons
estimativa≈ 410 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 68
SAUMON GRAVLAX ET ASPERGES VERTES, CRÈME DE MOUSSELINEpescatarian
17.00
Salmon gravlax and green asparagus
estimativa≈ 320 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
HARENGS POMMES À L'HUILEpescatarian
12.00
Herring and potatoes in oil
estimativa≈ 380 kcal18 g hidratosadequado para diabetes
CAMEMBERT AU FOUR (350G) ET SES MOUILETTESvegetarian
12.00
Baked Camembert — salade
estimativa≈ 850 kcal25 g hidratosadequado para diabetes
SALADES
LA CÉSAR
18.50
Caesar salad — Laitue, poulet croustillant, croutons, sauce césar aux anchois, parmesan, crudités.
estimativa≈ 780 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 77
LA GOURMANDE
18.50
Gourmande salad — Gésiers, magret séché, toasts de foie gras, salade, tomates, oignons, pignons de pin.
estimativa≈ 650 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
LA BÔ BÚN
18.50
Bo Bun salad — Pâtes de riz chinoises, bœuf mariné, nems de poulet, crudités, cacahuètes, coriandre, sauce thai.
estimativa≈ 820 kcal75 g hidratosequilibrado 66
LA NIÇOISEpescatarian
18.50
Niçoise salad — Haricots verts, pommes de terre, oeufs, anchois, thon, tomates, oignons, olives noires.
estimativa≈ 580 kcal32 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
PLATS VÉGÉTARIENS
VEGGIE BURGERvegetarian
17.50
Pain de campagne (sans gluten possible), steak de soja, compoté d'oignons, crudités, avec ou sans fourme d'Ambert.
estimativa≈ 620 kcal55 g hidratosequilibrado 84
WOK DE PÂTES AUX LÉGUMESvegan, vegetarian
16.50
Vegetable noodle wok
estimativa≈ 550 kcal65 g hidratosequilibrado 73
MENU ENFANT
Croustillants de poulet maison + frites et une boule de glace au choix
11.00
Kids chicken and fries
estimativa≈ 950 kcal85 g hidratospesado 42

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75dia
scoreestimativa

Opções com poucos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu tem várias saladas e entradas ricas em proteínas. Existe pão sem glúten para o hambúrguer.

8 adequado para diabetes · 13 pratos

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Prático

Morada
18 Pl. Gambetta, 31290 Villefranche-de-Lauragais
Horário
ainda não se sabe
Contacto
+33562185402
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), barleplatio.wixsite.com/website

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