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Restaurant Le Cèdre - Villefranche-sur-Saône, 196 Rue Roncevaux

196 Rue Roncevaux, 69400 Villefranche-sur-Saône

Fechado agora · abre 19:00

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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 19 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 19 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Menu du jour
Entrée-plat-dessert
21.50
Set Menu (Starter, Main, Dessert)
estimativa≈ 1600 kcal120 g hidratospesado 25
Entrée-plat / plat-dessert
18.50
Set Menu (2 Courses)
estimativa≈ 1100 kcal80 g hidratospesado 36
Plat du jour
16.50
Dish of the Day
estimativa≈ 750 kcal45 g hidratosequilibrado 73
Menu enfant
12.00
Kids Menu
estimativa≈ 600 kcal60 g hidratosequilibrado 67
FORMULE CARTE MIDI
FORMULE CARTE MIDI 36.50 € : 1 ENTRÉE- 1 PLAT- 1 DESSERT
36.50
Lunch Set Menu — hors pièces du boucher
estimativa≈ 1700 kcal130 g hidratospesado 25
Entrées
Gravlax de saumon à la betterave, infusion subtile de gin aux baies aromatiquespescatarian
14.00
Salmon Gravlax with Beetroot
estimativa≈ 220 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Carpaccio de boeuf, caprons, parmesan
13.00
Beef Carpaccio — origine France
estimativa≈ 310 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Pâté en croûte maison
16.00
Homemade Pâté en Croûte
estimativa≈ 450 kcal25 g hidratosadequado para diabetes
Salade de tomates anciennes, burrata, pesto de basilicvegetarian
15.00
Tomato Salad with Burrata
estimativa≈ 420 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Assiette antipasti maison, burratinavegetarian
13.00
Antipasti Platter with Burratina
estimativa≈ 380 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Assiette antipasti maison, burratina (avec charcuterie Italienne)
18.00
Antipasti Platter with Italian Charcuterie — hors formule
estimativa≈ 520 kcal14 g hidratosadequado para diabetes
Les tartares
Tartare de Saumon, pommes de terre sautées & saladepescatarian
20.00
Salmon Tartare
estimativa≈ 650 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Tartare dans le filet de Charolais, pommes de terre sautées & salade
23.00
Beef Tartare (Charolais)
estimativa≈ 720 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Plats
Plat végétarien du momentvegetarian
16.00
Vegetarian Dish of the Day
estimativa≈ 550 kcal60 g hidratosequilibrado 80
Onglet de boeuf black Angus grillé
22.00
Grilled Black Angus Hanger Steak — origine Irlande
estimativa≈ 680 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Faux-filet de Salers grillé (250g) beurre à l'ail confit
22.00
Grilled Salers Sirloin Steak — origine France
estimativa≈ 750 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Andouillette sauce moutarde à l'ancienne
20.00
Andouillette with Mustard Sauce — origine France
estimativa≈ 580 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Burger du Cèdre
22.00
Cedar Burger — bun bio, steak de bœuf, morbier, confit d'oignons rouges, bacon, sauces maison (origine France)
estimativa≈ 950 kcal55 g hidratos
Pièces du Boucher
Entrecôte de Salers 250g
29.00
Salers Entrecôte (250g) — origine France
estimativa≈ 780 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Entrecôte de Salers ≈ 500g
58.00
Salers Entrecôte (500g) — origine France
estimativa≈ 1500 kcal10 g hidratosadequado para diabetespesado 41
Côte de veau grillée
34.00
Grilled Veal Chop — origine France
estimativa≈ 650 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Desserts
Assiette de fromages affinésvegetarian
8.00
Cheese Plate
estimativa≈ 450 kcal8 g hidratosadequado para diabetes
Desserts maison
7.50
Homemade Desserts
estimativa≈ 550 kcal60 g hidratospesado 30
Glaces et sorbets Terre Adélice
4.50
Ice Cream and Sorbets
estimativa≈ 200 kcal30 g hidratospesado 39
FORMULE CARTE
FORMULE CARTE : 36.50 € : 1 ENTRÉE- 1 PLAT- 1 DESSERT
36.50
Set Menu (Starter, Main, Dessert)
estimativa≈ 1600 kcal120 g hidratospesado 25
Entrées, solo ou à partager
Poulpe au chorizo
12.00
Octopus with Chorizo
estimativa≈ 320 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Gambas Al Pil Pilpescatarian
12.00
estimativa≈ 350 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Plats
Sauté de gambas (scampi), capellinipescatarian
20.00
Sautéed Shrimp with Capellini
estimativa≈ 750 kcal70 g hidratosequilibrado 67
Pavé de thon au sésame snacké, riz thaï parfumé, légumespescatarian
23.00
Seared Tuna with Sesame
estimativa≈ 620 kcal55 g hidratosequilibrado 85
Magret de canard du sud ouest aux pèches rôties
23.00
Duck Breast with Roasted Peaches — origine France
estimativa≈ 680 kcal25 g hidratos

Este menu ainda está correto?

44veggie
scoreestimativa

Cozinha francesa com poucas opções

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

Existem a salada de tomate com burrata e o prato de antipasti. O prato principal é a sugestão vegetariana do momento.

5 pratos vegetarianos e 0 veganos de 33

86dia
scoreestimativa

Carnes e mariscos grelhados

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu oferece vários pratos principais ricos em proteínas e baixos em hidratos de carbono. As carnes grelhadas e os mariscos são opções adequadas.

19 adequado para diabetes · 33 pratos

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Prático

Morada
196 Rue Roncevaux, 69400 Villefranche-sur-Saône
Horário
Seg12:00–14:00, 19:00–22:00
Ter12:00–14:00, 19:00–22:00
Qua12:00–14:00, 19:00–22:00
Qui12:00–14:00, 19:00–22:00
Sex12:00–14:00, 19:00–22:00
Sáb12:00–14:00, 19:00–22:00
Dom12:00–14:00
Contacto
+33474090268
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantlecedre.com/
Registo
completude 83 %, confiança 80 %

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