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Maison M - Villefranche-sur-Saône, 2620 Route de Riottier

route de Riottier 2620, 69400 Villefranche-sur-Saône

horário de abertura desconhecido

€€€€
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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 14 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 14 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Formule du jour (uniquement le midi)
Entrée + Plat + Dessert
23.00
Daily Menu (Starter, Main, Dessert)
estimativa≈ 1400 kcal110 g hidratospesado 35
Entrée + Plat ou Plat + Dessert
19.00
Daily Menu (Two Courses)
estimativa≈ 1100 kcal85 g hidratospesado 43
Nos desserts
Nos desserts sont faits maison et évoluent au fil des saisons, selon les produits du moment
7.00
Homemade Desserts
estimativa≈ 450 kcal45 g hidratospesado 34
A partager ou pour une personne (Uniquement le soir)
Mini navettes garnie de pulled pork
8.00
Pulled Pork Sliders — au BBQ & condiments (3 pièces)
estimativa≈ 550 kcal42 g hidratos
Gyozas de volaille
11.00
Chicken Gyoza — Sauce Ponzu (8 pièces)
estimativa≈ 320 kcal24 g hidratosadequado para diabetes
Moules façon escabèche
10.00
Escabeche Mussels — poivrons grillés & petits toasts
estimativa≈ 380 kcal28 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Brochettes de gambas
12.00
Prawn Skewers with Chorizo and Pineapple — chorizo & ananas - Sauce sweet chili (5 pièces)
estimativa≈ 420 kcal22 g hidratos
Cigare de feta à la tomatadevegetarian
9.00
Feta Cigars — yaourt à la grecque aux herbes
estimativa≈ 350 kcal20 g hidratosadequado para diabetes
Les plats
Burger Rustique (Origine UK - Angus)
19.00
Rustic Burger — Steak haché 150gr, tomate, roquette, confiture de figue, chèvre, oignons frits & Moutarde au miel accompagné de frites fraîches & salade verte
estimativa≈ 1250 kcal85 g hidratospesado 37
Risotto safrané
21.00
Saffron Risotto with Mussels and Prawns — Moules & Gambas, jus de crustacés
estimativa≈ 750 kcal65 g hidratosequilibrado 79
Saumon Bömlo (180gr)
24.00
Teriyaki Salmon — Laqué Teriyaki, beurre blanc à la citronnelle accompagné de pommes grenailles & petits légumes
estimativa≈ 620 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Paleron de bœuf (180gr) (Origine UE)
22.00
Beef Chuck Confit — confit 7h00 - Jus de braisage Purée mousseline & légumes du jour
estimativa≈ 780 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 77
Suprême de volaille fermière (Origine FR)
23.00
Chicken Supreme with Morel Sauce — Sauce aux morilles accompagné de pommes grenailles & petits légumes
estimativa≈ 680 kcal32 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Entrecôte de bœuf (300gr) (Origine FR - Montbéliarde)
30.00
Ribeye Steak with Blue Cheese Sauce — Sauce au bleu - accompagné de frites fraîches & salade verte
estimativa≈ 1100 kcal55 g hidratos

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27veggie
scoreestimativa

Opções vegetarianas limitadas

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

O menu tem apenas um prato vegetariano. Pode pedir os charutos de feta com tomatada e iogurte grego.

1 pratos vegetarianos e 0 veganos de 14

68dia
scoreestimativa

Opções com baixo índice glicémico

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu oferece vários pratos principais proteicos com baixo índice glicémico. Não constam bebidas sem açúcar.

6 adequado para diabetes · 14 pratos

Avaliações

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Prático

Morada
route de Riottier 2620, 69400 Villefranche-sur-Saône
Horário
ainda não se sabe
Contacto
+33474683844
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-maison-m.fr/
Registo
completude 67 %, confiança 80 %

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