Basta Così - Villeneuve-lès-Avignon, 7 Imp. du Pont
Imp. du Pont 7, 30400 Villeneuve-lès-Avignon
Fechado agora · abre Qui 12:00
Italian€€€€
Menu
Fonte: site do restaurante, ler em 10 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.
Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 11 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.
ANTIPASTI
CANNELLONNI DI MELANZANEvegetarian
7.00
Eggplant Cannelloni — Cannelloni d'aubergines farcis à la ricotta et basilic Sauce tomate maison, copeaux de grana padano (servi froid )
estimativa≈ 320 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
CROSTATA AL POMODOROvegetarian
7.00
Tomato Tarte Tatin — Tarte tatin aux tomates cerises, origan, balsamique et huile d'olive
estimativa≈ 380 kcal35 g hidratos
INSALATA DI POLPOpescatarian
8.00
Octopus Salad — Petite salade de poulpe et légumes grillés
estimativa≈ 210 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 82
CARPACCIO DI BRESAOLA
8.00
Bresaola Carpaccio — Bresaola DOP, copeaux de grana padano, pignons grillés, roquette, huile d'olive vierge extra
estimativa≈ 280 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
LA BURRATAvegetarian
10.00
Burrata — Burrata crémeuse de 125gr, huile d'olive extra vierge, fleur de sel, poivre du moulin, tomates cerises confites
estimativa≈ 420 kcal8 g hidratosadequado para diabetes
A PARTAGER !
PIZZA MARINAvegan
11.00
Base tomate, ail confit, huile d'olive
estimativa≈ 650 kcal85 g hidratosequilibrado 73
PIZZA BIANCA ANTICAvegetarian
12.00
Base blanche, fior di Latte, basilic frais, ail confit, Trevise, huile d'olive
estimativa≈ 780 kcal80 g hidratos
TAGLIERE DI AFFETTATI ITALIANI
18.00
Italian Cold Cut Board — Planche de charcuteries italiennes, câpres, pickles maison, olives taggiasche
estimativa≈ 620 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
TAGLIERE MISTO
19.00
Mixed Charcuterie and Cheese Board — Planche mixte de charcuteries italiennes et fromages, câpres, pickles maison, olive taggiasche
estimativa≈ 850 kcal15 g hidratosadequado para diabetes
INSALATE
CESARE
18.00
Caesar Salad — Salade romaine, poulet pané, sauce césar, grana padano, tomates cerises, croûtons, oeuf, olives taggiasche
estimativa≈ 880 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 68
SARDApescatarian
18.00
Sarda Salad — Fregola Sarda ( petites pâtes de Sardaigne ) saumon mariné, légumes grillés, olive taggiasche, roquette, pickles d'oignons maison
estimativa≈ 620 kcal65 g hidratosequilibrado 85
TARTUFO
18.00
Truffle Salad — Salade feuille de chêne, billes de mozzarella di buffala, jambon italien à la truffe, oignons doux grillés, crème de truffe, copeaux de truffe d'été
estimativa≈ 540 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
PRIMI PIATTI
PENNE ALLA NORMAvegetarian
18.00
Aubergines frites, tomate, ail, basilic, ricotta salata
estimativa≈ 720 kcal75 g hidratosequilibrado 80
PENNE AL RAGU NAPOLETANO
20.00
Pâtes au boeuf longuement mijoté, tomates, oignons, ail, vin rouge, thym
estimativa≈ 780 kcal80 g hidratosequilibrado 84
TAGLIATELLE ALLA CARBONARA
20.00
Guanciale grillée, jaune d’œuf, pecorino, poivre du moulin
estimativa≈ 850 kcal65 g hidratosequilibrado 65
TAGLIATELLE AL SALMONEpescatarian
21.00
Saumon frais et fumé, cébettes, zeste de citron, crème, herbes fraîches
estimativa≈ 740 kcal60 g hidratosequilibrado 69
PARMIGIANA DI MELANZANEvegetarian
9.00
Eggplant Parmigiana — Gratin d'aubergines confites, sauce tomate maison, mozzarella di bufala et grana padano
estimativa≈ 380 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
PIZZE
MARGHERITAvegetarian
12.00
Pizza Margherita — Base tomate, fior di latte, basilic
estimativa≈ 820 kcal95 g hidratosequilibrado 74
NAPOLETANApescatarian
15.00
Pizza Napoletana — Base tomate, fior di latte, anchois, câpres, basilic
estimativa≈ 860 kcal95 g hidratosequilibrado 73
REGINA
16.00
Pizza Regina — Base tomate, fior di latte, champignons frais, jambon blanc italien, basilic
estimativa≈ 910 kcal98 g hidratosequilibrado 71
CAPRICCIOSAvegetarian
17.00
Pizza Capricciosa — Base tomate, fior di latte, artichauts, poivrons, champignons, œuf, olives taggiasche
estimativa≈ 850 kcal82 g hidratosequilibrado 67
VALTELLINA
17.00
Pizza Valtellina — Base tomate, bresaola, roquette, pignon de pin
estimativa≈ 780 kcal75 g hidratosequilibrado 72
CAPRESE
19.00
Pizza Caprese — Base tomate, fior di latte, jambon de parme, billes de bufala, tomates cerises, pesto vert
estimativa≈ 920 kcal78 g hidratos
DOLCE CAPRAvegetarian
16.00
Pizza Dolce Capra — Base crème, fior di latte, chèvre frais, miel et noix
estimativa≈ 880 kcal72 g hidratos
DONNA DIAVOLO
16.00
Pizza Donna Diavolo — Base crème, fior di latte, spianata (saucisson piquant de Calabre), roquette
estimativa≈ 860 kcal74 g hidratos
FORMAGGIvegetarian
17.00
Pizza Formaggi — Base crème, fior di latte, gorgonzola, fontina, chèvre
estimativa≈ 980 kcal70 g hidratos
OMAGGIO AL SALMONEpescatarian
18.00
Pizza Salmon — Base crème, fior di latte, saumon frais confit maison, citron, tomates séchées
estimativa≈ 840 kcal72 g hidratos
TERRA
PEZZO DEL MACELLAIO*
Butcher's Cut — Notre suggestion de viande soigneusement sélectionnée
estimativa≈ 650 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
TARTARE DI MANZO ITALIANO ( env. 180gr)
19.00
Beef Tartare — Tartare de bœuf à l'italienne préparé et assaisonné par nos soins, accompagné de pomme de terre grenaille et salade gourmande
estimativa≈ 520 kcal28 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
SCALOPPINA ALLA MILANESE
22.00
Veal Milanese — Escalope de veau panée, accompagnée de tagliatelle sauce tomate et légumes du moment
estimativa≈ 880 kcal85 g hidratosequilibrado 72
SPIEDINI D'ANATRA E COLONNATA*
22.00
Duck and Lardo Skewers — Brochette de magret de canard, lard de colonnata et oignons doux, jus de canard miel-orange
estimativa≈ 580 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
MARE
PESCATO DEL GIORNO*pescatarian
Catch of the Day — La pêche du jour, selon l'arrivage
estimativa≈ 550 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
TARTARE DI SCORFANO (env. 160gr)pescatarian
20.00
Scorfano Tartare — Tartare de daurade sébaste, oignons doux, olive taggiasche, citron, tomates séchées,basilic, accompagné de pomme de terre grenailles et salade gourmande
estimativa≈ 480 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
CALAMARI ALL'ARRABBIATA*pescatarian
21.00
Calamari Arrabiata — Encornets, ail, piment doux, tomates et basilic
estimativa≈ 420 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 80
POLPA ALLA SICILIANA*pescatarian
22.00
Sicilian Octopus — Poulpe grillé à la plancha, sauce sicilienne : olive taggiasche, citron, ail, persil, câpres, origan
estimativa≈ 380 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
DOLCI
ASSORTIMENTO DI FORMAGGIvegetarian
9.00
Cheese Selection — Sélection de fromages affinés
estimativa≈ 350 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
AFFOGATOvegetarian
6.00
Boule de glace vanille et café expresso
estimativa≈ 220 kcal25 g hidratos
BABA AL RUMvegetarian
7.00
Rum Baba — Mini babas au rhum artisanaux, maison Piemme
estimativa≈ 320 kcal45 g hidratospesado 39
PANNA COTTA CON COULIS AI FRUTTI DI BOSCOvegetarian
7.00
Panna Cotta Berry — Panna cotta à la vanille et son coulis de fruits des bois
estimativa≈ 280 kcal22 g hidratospesado 42
PANNA COTTA AL LIMONEvegetarian
8.00
Panna Cotta Lemon — Panna cotta au citron, coulis de citron, amande grillées
estimativa≈ 310 kcal26 g hidratospesado 42
CIOCCOLATO MORBIDO E LAMPONIvegetarian
8.00
Chocolate Molten Cake — Moelleux au chocolat et cœur coulant framboise
estimativa≈ 450 kcal42 g hidratospesado 34
VERRINA DI ALBICOCCA E PISTACCHIOvegetarian
8.00
Apricot Pistachio Verrine — Notre verrine estivale : abricots rôtis, ricotta légère au miel et crémeux pistache
estimativa≈ 320 kcal28 g hidratos
TIRAMISU AL CAFFEvegetarian
8.00
Coffee Tiramisu — Tiramisu au café
estimativa≈ 480 kcal35 g hidratospesado 37
TIRAMISU BASTA COSIvegetarian
8.00
Speculoos Tiramisu — Tiramisu aux spéculoos et caramel beurre salé
estimativa≈ 550 kcal48 g hidratospesado 27
CAFFE / TE GOLOSOvegetarian
9.00
Coffee or Tea with Sweets — Café ou thé accompagné de douceurs sucrées
estimativa≈ 350 kcal40 g hidratospesado 31
COPPA DI GELATOvegetarian
10.00
Ice Cream Cup — Colonnello, Limoncello, Tutti i frutti, Esotico
estimativa≈ 380 kcal45 g hidratos
Este menu ainda está correto?
82veggie
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Cozinha italiana com opções vegetarianas
Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.
O menu tem cannelloni di melanzane e a pizza Dolce Capra. Também servem penne alla norma e parmigiana di melanzane.
22 pratos vegetarianos e 1 veganos de 46
82dia
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Cozinha italiana com poucos hidratos
Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.
O menu oferece várias proteínas nas secções Terra e Mare. Existem muitas opções com baixo índice glicémico.
17 adequado para diabetes · 45 pratos
Avaliações
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Prático
- Morada
- Imp. du Pont 7, 30400 Villeneuve-lès-Avignon
- Horário
- SegfechadoTer—Qua—Qui12:00–13:30, 19:30–21:30SexfechadoSáb12:00–13:30, 19:30–22:00Dom12:00–13:30, 19:30–21:30
- Contacto
- +33490800080
- Fontes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bastacosi.fr/
- Registo
- completude 83 %, confiança 80 %
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