Le Saint Bernard
rue froide bise 30A, 1495 VILLERS LA VILLE
Fechado agora
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Menu
Fonte: site do restaurante, ler em 17 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.
Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 17 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.
Menu du jour
Menu du jour
20.00
Daily Menu — avec un apéritif, un verre de vin par plat et le café
estimativa≈ 1800 kcal80 g hidratospesado 25
Jeudi 10: chèvre chaud sur lit de salade, joue de boeuf sauce tomate, dessert
Daily Menu: Goat Cheese Salad, Beef Cheek, Dessert
estimativa≈ 1400 kcal60 g hidratospesado 29
Vendredi 11 midi : Poêlée d’escargots au beurre d’ail, pilon de poulet Basquaise, dessert
Daily Menu: Snails, Chicken Basquaise, Dessert
estimativa≈ 1300 kcal55 g hidratospesado 40
Lundi: salade de gésiers confits, filet de poisson meunière, dessert
Daily Menu: Gizzard Salad, Fish Meunière, Dessert
estimativa≈ 1200 kcal50 g hidratospesado 44
Menu « St Bernard »
Menu St Bernard
48.00
St Bernard Menu
estimativa≈ 2200 kcal110 g hidratospesado 25
Terrine de lapin au monbazillac
Rabbit Terrine
estimativa≈ 350 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Salade de magret de canard fumé
Smoked Duck Breast Salad
estimativa≈ 300 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Tartare aux deux saumons et pomme grannypescatarian
Salmon Tartare
estimativa≈ 280 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Escalope de foie gras poîlée sur lit de pommes chaudes
Foie Gras Escalope
estimativa≈ 550 kcal25 g hidratosadequado para diabetes
Médaillons de sole au chèvre et poireauxpescatarian
Sole Medallions with Goat Cheese
estimativa≈ 450 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Croquettes de ris de veau aux champignons
Veal Sweetbread Croquettes
estimativa≈ 400 kcal20 g hidratosadequado para diabetes
Cuisse de canard confite sur lit de pommes rissolées
Duck Confit
estimativa≈ 750 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Côte de porcelet sauce aux lardons
Suckling Pig Ribs
estimativa≈ 700 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Filet de sandre et sa crème au vin blanc et betterave rougepescatarian
Zander Fillet with White Wine Cream
estimativa≈ 400 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Tournedos de bëf moutarde à l’ancienne
Beef Tournedos with Mustard
estimativa≈ 500 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Assiette de fromagesvegetarian
Cheese Plate
estimativa≈ 450 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
choix de dessert
Dessert Selection
estimativa≈ 500 kcal50 g hidratospesado 32
Menu St Bernard avec apéritif, vin et café
75.00
St Bernard Menu with Drinks
estimativa≈ 2800 kcal140 g hidratospesado 25
Menu St Bernard avec une entrée en moins
37.00
St Bernard Menu (Reduced)
estimativa≈ 1800 kcal90 g hidratospesado 25
Menu St Bernard avec une entrée en moins avec apéritif, vin et café
57.00
St Bernard Menu (Reduced) with Drinks
estimativa≈ 2300 kcal120 g hidratospesado 25
Les entrées froide
salade de jambom
16.45
Ham Salad
estimativa≈ 320 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Assiette de saumon fumépescatarian
16.50
Smoked Salmon Plate
estimativa≈ 280 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Salade de tomates mozzarella et basilicvegetarian
14.95
Tomato Mozzarella Salad
estimativa≈ 350 kcal7 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Salade aux lardons
14.50
Bacon Salad
estimativa≈ 410 kcal9 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 68
Carpaccio de bëf, copeaux de parmesan
15.00
Beef Carpaccio
estimativa≈ 310 kcal4 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Les entrées chaudes
Scampis, poivrons, tomate et ailpescatarian
16.00
Scampi with Peppers
estimativa≈ 340 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Filets de rouget au pastispescatarian
15.35
Red Mullet Fillets
estimativa≈ 260 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Escalope de foie gras sur lit de pommes chaudes
21.50
Foie Gras Escalope
estimativa≈ 580 kcal22 g hidratosadequado para diabetes
Crème du jour
7.00
Soup of the Day
estimativa≈ 180 kcal18 g hidratosadequado para diabetes
Croquettes au crevettes
18.00
Shrimp Croquettes
estimativa≈ 420 kcal28 g hidratos
Les Plats
Tartare de bëf
18.95
Beef Tartare
estimativa≈ 450 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Rognon de veau à la moutarde
20.80
Veal Kidney with Mustard
estimativa≈ 520 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Ris de veau à l’ardennaise
29.00
Veal Sweetbreads Ardennaise
estimativa≈ 610 kcal14 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Hamburger
19.00
estimativa≈ 850 kcal65 g hidratos
Entrecôte de bëf grillée
30.00
Grilled Entrecôte
estimativa≈ 720 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Tournedos de bëf 200grs
17.95
Beef Tournedos 200g
estimativa≈ 510 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Tournedos de bëf 300 grs
21.45
Beef Tournedos 300g
estimativa≈ 640 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Tournedos de bëf 400 grs
25.95
Beef Tournedos 400g
estimativa≈ 770 kcal7 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Brochette de boeuf et lard fumé 300 grs
25.90
Beef and Bacon Skewer
estimativa≈ 780 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Magret de canard à l’orange et poivres verts
25.60
Duck Breast with Orange
estimativa≈ 580 kcal18 g hidratosequilibrado 69
Assiette de sardines grilléespescatarian
17.00
Grilled Sardines
estimativa≈ 450 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Trio de solettes
41.00
Trio of Chicken Wings
estimativa≈ 750 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Truite meunièrepescatarian
18.60
Trout Meunière
estimativa≈ 550 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Filet de saumon à la crème de ciboulettespescatarian
24.00
Salmon Fillet with Chive Cream
estimativa≈ 620 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Les desserts
Assiette de fromagesvegetarian
9.50
Cheese Plate
estimativa≈ 400 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Mousse au chocolat
6.95
Chocolate Mousse
estimativa≈ 350 kcal25 g hidratos
Soufflé glacé
6.20
Frozen Soufflé
estimativa≈ 300 kcal30 g hidratospesado 42
Dame blanche
8.50
estimativa≈ 450 kcal45 g hidratospesado 31
Brésilienne
8.50
Brésilienne Ice Cream
estimativa≈ 480 kcal48 g hidratospesado 30
Choix de sorbetvegan
8.50
Sorbet Selection
estimativa≈ 180 kcal35 g hidratospesado 32
Sabayon vin blanc
10.10
White wine sabayon
estimativa≈ 320 kcal20 g hidratos
Sabayon vin blanc avec glace
12.60
White wine sabayon with ice cream
estimativa≈ 450 kcal35 g hidratospesado 31
Sabayon au porto
10.50
Port wine sabayon
estimativa≈ 340 kcal22 g hidratos
Sabayon au porto avec glace
13.00
Port wine sabayon with ice cream
estimativa≈ 470 kcal38 g hidratospesado 30
Crêpe comédie française
12.00
Comédie Française crepe
estimativa≈ 550 kcal60 g hidratospesado 27
Crêpes au sucre
11.05
Sugar crepes
estimativa≈ 420 kcal65 g hidratospesado 29
Crêpe Normande
12.00
Normande crepe
estimativa≈ 580 kcal55 g hidratospesado 26
Les enfants
Salade aux lardons
5.50
Bacon salad
estimativa≈ 320 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Croquette aux deux fromages(une pièce) maison
3.50
Two-cheese croquette
estimativa≈ 180 kcal15 g hidratosadequado para diabetes
Croquettes aux deux fromages (deux pièces) maison
6.90
Two-cheese croquettes
estimativa≈ 360 kcal30 g hidratos
Tournedos de boeuf 110 grs
10.00
Beef tournedos
estimativa≈ 280 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Lasagne
8.00
Lasagna
estimativa≈ 550 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Poissons panné
8.50
Breaded fish
estimativa≈ 480 kcal30 g hidratos
Menu « PAQUES»
Menu 48,00€
48.00
Easter Tasting Menu — Foie gras aux pommes et calvados Ou Charlotte ’asperge à la mousse de jambon fumé Ou Terrine de truite à l’aneth / Loempia de scampis aux légumes, gingembre et soja Ou Lasagne de ris de veau et saumon sauce ciboulette Ou Blanquette de sole et son feuilleté / Filet de dorade en croustille de pignons, crème de basilic Ou Steak d’agneau au pesto d’épinard, jus d’agneau lié Ou Suprême de pintade à l’orange et poivres verts / Assiette de fromages / Choix de dessert
estimativa≈ 1800 kcal120 g hidratospesado 29
Ce menu peut vous être servi avec un apéritif, vin (un verre et demi par plat jusqu’au plat principal) et le café compris
75.00
Easter Menu with drinks
estimativa≈ 2600 kcal180 g hidratospesado 21
Ce menu avec une entrée en moins
37.00
Easter Menu without starter
estimativa≈ 1400 kcal90 g hidratospesado 38
Ce même menu avec un apéritif, vin (un verre et demi par plat jusqu’au plat) et le café compris
57.00
Easter Menu with drinks (no starter)
estimativa≈ 2200 kcal140 g hidratospesado 21
Entrées froides
L’assiette de saumon fumépescatarian
15.00
Smoked salmon platter
estimativa≈ 320 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Le foie gras et sa gelée au porto
Foie gras with port jelly
estimativa≈ 350 kcal8 g hidratosadequado para diabetes
Les six huîtra (ouvertes)pescatarian
18.00
Oysters
estimativa≈ 120 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Darne de saumon en belle vue (mayonnaise et cocktail)pescatarian
12.50
Salmon steak Belle Vue
estimativa≈ 450 kcal12 g hidratosadequado para diabetes
Saumon entier Belle vue (mayonnaise et cocktail)pescatarian
11.00
Whole salmon Belle Vue
estimativa≈ 420 kcal12 g hidratosadequado para diabetes
Terrine (viande) du jour
12.00
Meat terrine of the day
estimativa≈ 380 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Entrées chaudes
Le feuilleté de ris de veau archiduc
14.50
Veal sweetbreads puff pastry
estimativa≈ 520 kcal35 g hidratos
La bisque de homard le demi litrepescatarian
9.50
Lobster bisque
estimativa≈ 350 kcal20 g hidratosadequado para diabetes
Les scampis à l’ailpescatarian
11.00
Garlic scampi
estimativa≈ 320 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Au curry et pommes
12.40
Curry and potatoes
estimativa≈ 420 kcal35 g hidratosequilibrado 66
Gratin du pêcheur (sole, saumon et St Jacques)pescatarian
16.00
Fisherman's gratin
estimativa≈ 480 kcal18 g hidratosadequado para diabetes
Plats
La caille farcie Sauce au porto
20.00
Stuffed quail with port sauce
estimativa≈ 650 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Le ris de veau à l’ardennaise
22.00
Ardennes style veal sweetbreads
estimativa≈ 580 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Le steak de saumon au poireaupescatarian
16.00
Salmon steak with leeks
estimativa≈ 480 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Filet de lotte sauce aux poivres rosespescatarian
23.00
Monkfish fillet with pink pepper sauce
estimativa≈ 350 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 72
Emincé de canard à l’orange
17.35
Duck slivers with orange
estimativa≈ 520 kcal22 g hidratosequilibrado 69
Le filet de faisan aux chicons
18.45
Pheasant fillet with chicory
estimativa≈ 410 kcal14 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Le suprême pintadeau sauce aux airelles
15.50
Guinea fowl supreme with cranberries
estimativa≈ 460 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Le filet de lièvre sauce crème
21.50
Hare fillet with cream sauce
estimativa≈ 550 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Le filet de biche sauce au vin rouge, pain d’épices et poires
26.50
Venison fillet with red wine sauce
estimativa≈ 620 kcal35 g hidratosequilibrado 65
Homards (frais 550-675 grs)pescatarian
Lobster — Demi homard en belle Vue / Aux petits légumes / Rôti au curry et paprika / Grillé au beurre de citron et thym
estimativa≈ 450 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 80
Plats enfants
Croquette au fromage 1 pc
4.00
Cheese croquette (1pc)
estimativa≈ 220 kcal18 g hidratos
Croquette au fromage 2pcs
7.90
Cheese croquettes (2pcs)
estimativa≈ 440 kcal36 g hidratos
Filet de saumon meunièrepescatarian
9.00
Salmon fillet meuniere
estimativa≈ 320 kcal6 g hidratosadequado para diabetes
Filet de poulet rôti
9.00
Roasted chicken fillet
estimativa≈ 280 kcal4 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Este menu ainda está correto?
25veggie
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scoreestimativa
Opções vegetarianas limitadas
Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.
O menu inclui salada de tomate, mozzarella e manjericão. Para sobremesa, há sorbet e prato de queijos.
4 pratos vegetarianos e 1 veganos de 92
90dia
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scoreestimativa
Cozinha francesa com poucos hidratos
Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.
O restaurante oferece diversas opções de pratos principais proteicos. As carnes e peixes têm baixo índice glicémico.
56 adequado para diabetes · 92 pratos
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Prático
- Morada
- rue froide bise 30A, 1495 VILLERS LA VILLE
- Horário
- Seg—TerfechadoQuafechadoQui—Sex—Sáb—Dom—Fermé le mardi et le mercredi toute la journée, le dimanche et le lundi soir.
- Contacto
- +3271875454
- Fontes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), le-saint-bernard.be/
- Registo
- completude 83 %, confiança 95 %