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Auberge de la tuilerie - Violès, Domaine Tuilerie la Tuilerie de Caton

Chemin de la Tuilerie, 84150 Violès

horário de abertura desconhecido

€€€€
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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 15 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 15 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Les formules
la formule complète (hors boissons)
34.00
Full Course Menu — Apéritif, Entrée, Plat, Dessert
estimativa≈ 1800 kcal160 g hidratospesado 21
Retour de marché
23.00
Market Menu — Mise en bouche, Plat du jour, Dessert du jour
estimativa≈ 1300 kcal110 g hidratospesado 33
Les derniers menus (Exemples)
Kir au muscat du domaine & tapenade maison
Muscat Kir and Tapenade — Apéritif
estimativa≈ 250 kcal20 g hidratos
Velouté de butternut, éclats de noisettes, huile de truffe
Butternut Squash Velouté — Entrée
estimativa≈ 220 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Souris d'agneau confite 7h, polenta crémeuse, jus au thym
Slow Cooked Lamb Shank — Plat
estimativa≈ 750 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Plateau de la fromagerie Brun — chèvre frais, tomme de Séguretvegetarian
Cheese Platter — Fromages
estimativa≈ 400 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Crème brûlée à la lavande, sablé maison
Lavender Crème Brûlée — Dessert
estimativa≈ 450 kcal35 g hidratospesado 38
Bulles éphémères du domaine & croquants aux olives
Sparkling Wine and Olive Crisps — Apéritif
estimativa≈ 280 kcal15 g hidratos
Burrata crémeuse, tomates confites, pesto de roquettevegetarian
Creamy Burrata — Entrée
estimativa≈ 420 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Daurade snackée, ratatouille du potager, beurre au citronpescatarian
Seared Sea Bream — Plat
estimativa≈ 550 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Picodon affiné, confiture de figues maisonvegetarian
Aged Picodon Cheese — Fromages
estimativa≈ 320 kcal15 g hidratosadequado para diabetes
Tarte aux abricots du voisin, glace amandevegetarian
Apricot Tart — Dessert
estimativa≈ 520 kcal55 g hidratospesado 31
Rosé Léa bien frais & rillettes de canard maison
Rosé Wine and Duck Rillettes — Apéritif
estimativa≈ 380 kcal12 g hidratosadequado para diabetes
Soupe au pistou, croûtons aillés, parmesanvegetarian
Pistou Soup — Entrée
estimativa≈ 280 kcal25 g hidratosadequado para diabetes
Daube provençale au Victor 2022, carottes fondantes, tagliatelles fraîches
Provençale Beef Stew — Plat
estimativa≈ 720 kcal50 g hidratosequilibrado 73
Banon à la feuille de châtaignier, miel de lavandevegetarian
Banon Cheese with Honey — Fromages
estimativa≈ 350 kcal18 g hidratos
Mousse au chocolat noir, fleur de sel de Camarguevegetarian
Dark Chocolate Mousse — Dessert
estimativa≈ 400 kcal25 g hidratospesado 43

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Prático

Morada
Chemin de la Tuilerie, 84150 Violès
Horário
ainda não se sabe
Contacto
+32490709289 contact@grandperejules.com
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), grandperejules.com/
Registo
completude 67 %, confiança 100 %

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