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Le Chalet - Vivario, Route RN

Route RN 193, 20219 Vivario

horário de abertura desconhecido

French
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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 14 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 14 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Les entrées
Assiettes de charcuterie Corse
Corsican charcuterie platter
estimativa≈ 450 kcal5 g hidratosadequado para diabetes
jambon cru
Cured ham
estimativa≈ 220 kcal1 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Terrine de pâté de sanglier à l'eau de vie
Wild boar pâté terrine
estimativa≈ 320 kcal6 g hidratosadequado para diabetes
moules gratinées à la Corse
Gratinated mussels Corsican style
estimativa≈ 380 kcal12 g hidratosadequado para diabetes
Beignets aux poireauxvegetarian
Leek fritters
estimativa≈ 310 kcal28 g hidratos
Les Salades Géantes
Salade des Alpagesvegetarian
Alpages salad
estimativa≈ 650 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Salade Gallinettevegetarian
Gallinette salad
estimativa≈ 580 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Salade Montagnardevegetarian
Montagnarde salad
estimativa≈ 720 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Assiette de cruditésvegan, vegetarian
Raw vegetable platter
estimativa≈ 180 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Les pâtes
Lasagne
Lasagna
estimativa≈ 750 kcal65 g hidratosequilibrado 71
Cannelloni
estimativa≈ 700 kcal60 g hidratosequilibrado 67
Tagliatelle à la Carbonara
Carbonara tagliatelle
estimativa≈ 850 kcal60 g hidratos
Tagliatelle aux asperges vertesvegetarian
Green asparagus tagliatelle
estimativa≈ 620 kcal55 g hidratosequilibrado 71
Les truites grillées
Truite sauce à l'ailpescatarian
Grilled trout with garlic sauce
estimativa≈ 520 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Truite au citron naturepescatarian
Grilled trout with lemon
estimativa≈ 410 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Truite avec une sauce aux herbespescatarian
Grilled trout with herb sauce
estimativa≈ 480 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Les viandes
Entrecôtes
Ribeye steak — Au poivre, à la moutarde à l'ancienne, à l'échalote, au Roquefort, ou grillée
estimativa≈ 680 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Escalopes de Veau
Veal escalopes — Panée, Grillée, Corse (Champignons, lardons, crème fraîche, sauce tomate)
estimativa≈ 550 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Assiette du bûcheron
Woodcutter's platter — Elle se compose de 5 viandes dans une grande assiette : D'une Côte de porc, d'une bavette, d'une escalope de veau, d'une brochette d'agneau, d'un morceau de figatellu l'hiver (saison de la charcuterie) ou une brochette de boulettes de viande l'été, avec comme accompagnement : salade, frites, avec une sauce persillé et fromage corse ou bruccio (l'hiver)
estimativa≈ 950 kcal12 g hidratosadequado para diabetes

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67veggie
scoreestimativa

Cozinha francesa com opções

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

Existem Beignets aux poireaux e Tagliatelle aux asperges vertes. A Assiette de crudités é a única opção vegan. Outros clientes podem pedir pratos de carne.

6 pratos vegetarianos e 1 veganos de 19

82dia
scoreestimativa

Cozinha francesa com poucos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu tem várias opções de proteína. A truta com limão tem 5 g de hidratos de carbono.

14 adequado para diabetes · 19 pratos

Avaliações

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Prático

Morada
Route RN 193, 20219 Vivario
Horário
ainda não se sabe
Contacto
+33495472240
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantlechalet.free.fr/
Registo
completude 50 %, confiança 79 %

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