Uchef

Plein 19, 5251 AS Vlijmen

Aberto agora · até 20:30

Japanesesushi

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 12 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

A sushi mix

M1. Maguro San

Tuna Sushi Platter — Tonijnschotel van 4 sashimi, 2 nigiri en 4 maki van tonijn

estimativa≈ 520 kcal48 g hidratosequilibrado 81

M2. Sake San

Salmon Sushi Platter — Zalmschotel van 4 sashimi, 2 nigiri en 4 maki van zalm

estimativa≈ 560 kcal48 g hidratosequilibrado 81

M3. Sushi Mix

Sushi Mix — 4 Nigiri, 4 uramaki tonijn, 4 maki zalm

estimativa≈ 610 kcal62 g hidratosequilibrado 81

M4. Sushi & Sashimi

Sushi and Sashimi Mix — 4 Maki zalm, 4 nigiri sushi, 3 sashimi tonijn en 3 sashimi zalm

estimativa≈ 580 kcal52 g hidratosequilibrado 81

M5. Uramaki mix

Uramaki Mix — Mixschotel van 14 uramaki in meerdere variaties

estimativa≈ 720 kcal84 g hidratosequilibrado 77

M6. Yasai mixvegetarian

Vegetable Sushi Mix — 4 maki komkommer, 4 maki avocado en 2 nigiri omelet

estimativa≈ 410 kcal58 g hidratosequilibrado 69

Sushi A

4 uramaki tonijn, 4 uramaki krab, 4 maki zalm, 2 nigiri

estimativa≈ 680 kcal78 g hidratosequilibrado 77

Sushi B

4 maki tonijn, 4 maki zalm, 4 maki komkommer, 2 nigiri

estimativa≈ 540 kcal68 g hidratosequilibrado 85

M7. Sushi schotel Deluxe - 28 stuks

Deluxe Sushi Platter — 4 nigiri mix, 8 maki zalm, 2uramaki tonijn,2stuks yaki tuna,4 uramaki krab, 4 crispy california ebi, 4 uramaki komkommer(kan soms afwijking van foto)

estimativa≈ 1250 kcal130 g hidratos

M8. Sushi schotel U Chef - 48 stuks

Chef's Sushi Platter — 8 nigiri mix, 8 maki zalm, 8 futo maki, 4 uramaki tonijn,4 yaki tuna,8 uramaki krab, 8 crispy california ebi{ kan soms uitwijking van foto}

estimativa≈ 2100 kcal210 g hidratospesado 40

M9. Giant Uramaki combo - 8 stuks

Giant Uramaki Combo — 8 gigantische uramaki sushi met 10 ingrediënten en als topping zalm, tonijn, avocado en Japanse mayonaise

estimativa≈ 820 kcal72 g hidratosequilibrado 68

M10. Schotel giant dragon

Giant Dragon Platter — 8 gigantische uramaki sushi, 2 stuks temaki, 4 maki tonijn, 4 maki zalm. 3 sashimi tonijn en 3 sashimi zalm

estimativa≈ 1150 kcal110 g hidratosequilibrado 66

M11. Partyschotel - 92 stuks

Party Platter 92pcs — 12 nigiri mix, 8 maki zalm,8 maki tonijn, 8 maki avocado, 8 maki komkommer, 8 futomaki, 4 uramaki tonijn,4 yaki tuna,8 uramaki zalm, 8 uramaki krab, 8 crispy california ebi, 8 uramaki paling (kan soms uitwijking van foto)

estimativa≈ 1800 kcal170 g hidratospesado 40

M12. Partyschotel - 60 stuks

Party Platter 60pcs — 8 nigiri mix, 4 maki zalm, 4 maki komkommer, 4 maki omelet, 8 futomaki, 4 uramaki tonijn,4 yaki tuna, 8 uramaki zalm, 8 uramaki krab, 8 crispy california ebi (kan soms uitwijking van foto)

estimativa≈ 1350 kcal140 g hidratospesado 44

M13. Speciaal menu van de chef A

Chef's Special Menu A — 4 nigiri, 4 uramaki zalm met avocado topping, 4 uramaki krab met rainbow topping, 2 uramaki tonijn, 2 yaki tuna,4 uramaki krab, 4 crispy california ebi, 4 futomaki (kan soms uitwijking van foto)

estimativa≈ 1450 kcal150 g hidratospesado 40

F Maki sushi

1. Maki tonijn

Tuna Maki — verse rauwe tonijnfilet, komkommer en mayonaise

estimativa≈ 320 kcal38 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69

2. Maki zalm

Salmon Maki — verse rauwe zalmfilet, komkommer en mayonaise

estimativa≈ 340 kcal38 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69

3. Maki krab

Crab Maki — krabstick, komkommer en mayonaise

estimativa≈ 310 kcal38 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69

5. Maki kip

Chicken Maki — gebakken kipfilet, komkommer , sla en mayonaise

estimativa≈ 380 kcal38 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69

6. Maki crunchy ebi

Crunchy Shrimp Maki — tempura garnaal, komkommer, sla en mayonaise

estimativa≈ 420 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 68

7. Maki omeletvegetarian

Omelette Maki — zoete omelet, komkommer en mayonaise

estimativa≈ 320 kcal42 g hidratos

8. Maki komkommervegan

Cucumber Maki — komkommer en mayonaise

estimativa≈ 280 kcal38 g hidratos

8A. Maki avocadovegan

Avocado Maki — avocado en mayonaise

estimativa≈ 340 kcal38 g hidratos

8B. Maki beef

Beef Maki — gebakken beef ,komkommer ,sla en beefsaus

estimativa≈ 380 kcal40 g hidratos

8C. Maki crispy

Crispy Maki — tempura vlokjes

estimativa≈ 410 kcal42 g hidratos

8D. Maki yaki zalm

Yaki Salmon Maki — gebakken zalm, komkommer ,sla en sweet chilisaus

estimativa≈ 390 kcal42 g hidratos

D Nigiri sushi

9. Nigiri tonijn

Tuna Nigiri

estimativa≈ 240 kcal28 g hidratos

9A. Nigiri tonijn avocado

Tuna Avocado Nigiri

estimativa≈ 280 kcal28 g hidratos

9C. Nigiri tonijn lente uien & spicy mayo

Spicy Tuna Nigiri

estimativa≈ 290 kcal28 g hidratos

9D.Nigiri tonijn mango tobiko

Tuna Mango Nigiri

estimativa≈ 270 kcal32 g hidratos

10.Nigiri zalm

Salmon Nigiri

estimativa≈ 260 kcal28 g hidratos

10A. Nigiri zalm avocado

Salmon Avocado Nigiri

estimativa≈ 300 kcal28 g hidratos

10B. Nigiri zalm avocado masago

Salmon Avocado Masago Nigiri

estimativa≈ 310 kcal29 g hidratos

10C. Nigiri zalm lente ui & spicy mayo

Spicy Salmon Nigiri

estimativa≈ 310 kcal28 g hidratos

10D. Nigiri geflambeerde zalm

Flamed Salmon Nigiri

estimativa≈ 260 kcal28 g hidratos

13B. Nigiri beef

Beef Nigiri — geflambeerde beef met gebakken uien, lente-uien, sesam en japanse peper

estimativa≈ 310 kcal30 g hidratos

14. Nigiri omeletvegetarian

Omelette Nigiri — zoete omelet

estimativa≈ 220 kcal32 g hidratos

H Temaki sushi

15.Temaki tonijn

Tuna Temaki

estimativa≈ 280 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69

16.Temaki zalm

Salmon Temaki

estimativa≈ 300 kcal25 g hidratosadequado para diabetes

17.Temaki paling

Eel Temaki

estimativa≈ 350 kcal28 g hidratosadequado para diabetes

18A.Temaki crunchy ebi

Crunchy Shrimp Temaki

estimativa≈ 220 kcal22 g hidratos

19A.Temaki luxe

Luxe Temaki — zalm, krab. tonijn

estimativa≈ 210 kcal20 g hidratosequilibrado 66

20. Temaki omeletvegetarian

Omelette Temaki

estimativa≈ 180 kcal20 g hidratos

E Uramaki

21. Masago tonijn

Tuna Masago Uramaki — tonijn, komkommer, avocado, mayonaise en masago topping

estimativa≈ 380 kcal45 g hidratos

21A. Tonijn dragon roll

Tuna Dragon Roll — krabsticks, komkommer, avocado ,mayonaise met tonijn topping

estimativa≈ 410 kcal48 g hidratosequilibrado 69

21B.Tonijn avocado roll

Tuna Avocado Roll — tonijn, komkommer, avocado, mayonaise met avocado topping

estimativa≈ 390 kcal46 g hidratosequilibrado 68

21C. Crunchy tonijn roll

Crunchy Tuna Roll — tonijn, komkommer ,avocado ,mayonaise met crunchy topping

estimativa≈ 430 kcal48 g hidratosequilibrado 69

21D. Spicy tuna

Spicy Tuna Uramaki — tonijn, komkommer, avocado met spicy mayo en lente-uien

estimativa≈ 370 kcal44 g hidratos

22. Masago zalm

Salmon Masago Uramaki — zalm, komkommer, avocado ,mayonaise met masago topping

estimativa≈ 380 kcal45 g hidratos

22A. Zalm dragon roll

Salmon Dragon Roll — krabsticks, komkommer ,avocado ,mayonaise met zalm topping

estimativa≈ 410 kcal48 g hidratosequilibrado 69

22B. Zalm avocado roll

Salmon Avocado Uramaki — zalm, komkommer, avocado ,mayonaise met avocado topping

estimativa≈ 390 kcal46 g hidratosequilibrado 68

22C. Crunchy zalm roll

Crunchy Salmon Uramaki — zalm, komkommer, avocado ,mayonaise met crunchy topping

estimativa≈ 430 kcal48 g hidratosequilibrado 69

22E. Crispy yaki zalm

Crispy Yaki Salmon Uramaki — gebakken zalm met komkommer, sla ,chili saus met crunchy topping

estimativa≈ 450 kcal48 g hidratos

22F. Yaki tuna

Yaki Tuna Uramaki — gebakken tonijn, komkommer, sla ,chilisaus met sesam topping

estimativa≈ 440 kcal48 g hidratosequilibrado 69

23. California krab

California Crab Uramaki — krabsticks, komkommer ,avocado en mayonaise met tobiko topping

estimativa≈ 360 kcal44 g hidratos

23A. Avocado paling roll

Avocado Eel Uramaki — gegrilde paling, komkommer, avocado met avocado topping

estimativa≈ 420 kcal46 g hidratosequilibrado 73

23B. Rainbow california

Rainbow California Uramaki — krabsticks ,komkommer, avocado ,mayonaise met tonijn, zalm ,ebi en lente-uien topping

estimativa≈ 400 kcal45 g hidratosequilibrado 69

23C. Krab & beef roll

Crab and Beef Uramaki

estimativa≈ 460 kcal46 g hidratosequilibrado 69

23D. Zalm dragon flambé

Salmon Dragon Flambé Uramaki — Geflambeerde zalm dragon

estimativa≈ 410 kcal48 g hidratosequilibrado 69

25. California crunchy ebi

California Crunchy Shrimp Uramaki — tempura garnaal, komkommer, sla met sesam topping

estimativa≈ 440 kcal48 g hidratos

25A. Crispy california ebi

Crispy California Shrimp Uramaki — tempura garnaal, komkommer, sla met crunchy topping

estimativa≈ 520 kcal58 g hidratosequilibrado 69

26. California kip

California Chicken Uramaki — gebakken kipfilet ,komkommer, sla met sesam topping

estimativa≈ 510 kcal55 g hidratosequilibrado 69

26A. Crispy california kip

Crispy California Chicken Uramaki — gebakken kipfilet ,komkommer, sla met crunchy topping

estimativa≈ 540 kcal60 g hidratosequilibrado 69

26C. Crispy california beef

Crispy California Beef Uramaki — gebakken beef ,komkommer, sla met crunchy topping

estimativa≈ 560 kcal60 g hidratos

G Futomaki

27A. Red snow

Red Snow Futomaki — Tonijn, zalm & krab, komkommer en mayonaise

estimativa≈ 480 kcal52 g hidratos

29.Butterfly masago

Butterfly Masago Futomaki — Zalm, krab & omelet, komkommer en mayonaise

estimativa≈ 490 kcal53 g hidratos

30. Rock & Roll

Rock and Roll Futomaki — Tempura garnaal, krab, komkommer ,sla en mayonaise

estimativa≈ 530 kcal55 g hidratos

30A. futo Yasaivegetarian

Yasai Futomaki — Komkommer, avocado, omelet en tomaten ,mayonaise

estimativa≈ 440 kcal50 g hidratos

B Pokebowl

P7.pokebowl yaki tuna

Yaki Tuna Poke Bowl — sushirijst met gebakken tonijn met teriyakisaus en mayonaise ,komkommer, edamamme, maiskorrels, tomaten, avocado, rucola

estimativa≈ 620 kcal75 g hidratosequilibrado 82

P8.pokebowl yaki zalm

Yaki Salmon Poke Bowl — sushirijst met gebakken zalm met sweet chilisaus en mayonaise, komkommer, tomaten, edamammer, maiskorrels ,avocado, rucola

estimativa≈ 640 kcal76 g hidratosequilibrado 82

P1. pokebowl Tonijn

Tuna Poke Bowl — Sushirijst met tonijn, komkommer, avocado, edamame ,tomaten, maiskorrels, rucola, huisgemaakt saus

estimativa≈ 550 kcal68 g hidratosequilibrado 82

P2. pokebowl Zalm

Salmon Poke Bowl — Sushirijst met zalm, komkommer ,avocado ,edamame, tomaten,,maiskorrels, rucola, huisgemaakt saus

estimativa≈ 580 kcal68 g hidratosequilibrado 82

P3. pokebowl Krab

Crab Poke Bowl — Sushirijst met krabstick ,komkommer ,avocado, edamame, tomaten, maiskorrels, rucola, huisgemaakt saus

estimativa≈ 520 kcal70 g hidratosequilibrado 78

P4. pokebowl Beef

Beef Poke Bowl — Sushirijst met beef ,komkommer ,avocado ,edamame, tomaten, maiskorrels, rucola, huisgemaakt saus

estimativa≈ 610 kcal68 g hidratosequilibrado 82

P5. pokebowl Kip

Chicken Poke Bowl — Sushirijst met gebakken kip, komkommer ,avocado, edamame, tomaten, maiskorrels, rucola, huisgemaakt saus

estimativa≈ 590 kcal68 g hidratosequilibrado 82

P6. pokebowl Omeletvegetarian

Omelette Poke Bowl — Sushirijst met zoete omelet, komkommer ,avocado, edamame, tomaten, maiskorrels, rucola, huisgemaakt saus

estimativa≈ 560 kcal75 g hidratosequilibrado 78

C Sashimi

31. Sashimi Tonijn

Tuna Sashimi

estimativa≈ 180 kcal2 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79

32. Sashimi Zalm

Salmon Sashimi

estimativa≈ 220 kcal2 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

32a. Sashimi Tonijn & Zalm

Tuna and Salmon Sashimi

estimativa≈ 200 kcal2 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73

32b. Sashimi mix

Sashimi Mix — 6 plakjes Tonijn, 6 plakjes zalm, krabsalade met mango, avocado

estimativa≈ 380 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69

I Gefrituurde hapjes en soep

33. Mini loempia's

Mini Spring Rolls

estimativa≈ 220 kcal24 g hidratos

34. VIETNAMSE Kip loempia's

Vietnamese Chicken Spring Rolls

estimativa≈ 250 kcal22 g hidratos

35. Tempura garnalen

Shrimp Tempura

estimativa≈ 280 kcal20 g hidratos

36. Kerrie kok

Curry Kok

estimativa≈ 310 kcal25 g hidratos

37A. Gyoza

Chicken Gyoza — Dumplings met kip

estimativa≈ 240 kcal18 g hidratosadequado para diabetes

39. Saté teriyaki

Teriyaki Satay

estimativa≈ 210 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 68

40. Garnalen loempia's

Shrimp Spring Rolls

estimativa≈ 240 kcal22 g hidratos

40A. Gebakken banaanvegetarian

Fried Banana

estimativa≈ 280 kcal35 g hidratos

40B. Tomatensoepvegetarian

Tomato Soup

estimativa≈ 120 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70

M Overige

41. Wakame saladevegan

Wakame Salad

estimativa≈ 80 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78

42.Gembervegan

Ginger

estimativa≈ 10 kcal2 g hidratosadequado para diabetes

43. Sojabonenvegan

Soybeans

estimativa≈ 150 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 82

44. Kikkoman

Kikkoman Soy Sauce

estimativa≈ 15 kcal2 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75

47. Kroepoek

Kroepoek

estimativa≈ 180 kcal20 g hidratos

48. extra sojasaus 30 ml

Extra Soy Sauce

estimativa≈ 15 kcal2 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75

J warme gerechten

51. Chili ebi

Chili Shrimp — Gewokte garnalen met groenten in sweet chili saus

estimativa≈ 420 kcal30 g hidratosequilibrado 77

52. Kong po ebi

Kung Pao Shrimp — Gewokte garnalen met groenten in gekruide kong po saus

estimativa≈ 380 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74

54. Beef teriyaki

Beef Teriyaki — Gewokte beef met groenten in Japanse teriyaki saus

estimativa≈ 450 kcal28 g hidratosequilibrado 75

55. Kong po beef

Kung Pao Beef — Gewokte beef met groenten in pittige gekruide kong po saus

estimativa≈ 480 kcal24 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69

57.Tjap kam teriyaki

Tuna Teriyaki — Geb. tonijn met teriyakisaus

estimativa≈ 360 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 76

58. Chili chicken

Chili Chicken — Gefrituurde kip met chilisaus

estimativa≈ 650 kcal25 g hidratos

59. Teriyaki chicken

Teriyaki Chicken — Gefrituurde kip met teriyakisaus

estimativa≈ 680 kcal30 g hidratos

60. Kong po kai (gefrituurd)

Kung Pao Chicken — Gefrituurde kip met kongposaus

estimativa≈ 660 kcal28 g hidratosequilibrado 69

61. Teriyaki ebi

Teriyaki Shrimp — Garnalen met teriyakisaus

estimativa≈ 580 kcal25 g hidratos

63. Teriyaki mix

Teriyaki Mix — Mix van garnalen, beef, kip met teriyakisaus

estimativa≈ 620 kcal28 g hidratos

65a. Chicken Pangang

Chicken Pangang — Gefrituurde kip met groenten in babi pangang saus

estimativa≈ 640 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78

68.Chinese noedels

Chinese Noodles — chinese noedels met wortel en broccori

estimativa≈ 450 kcal75 g hidratos

69. witte rijst

White Rice

estimativa≈ 210 kcal45 g hidratos

71.Teriyaki saus

Teriyaki Sauce

estimativa≈ 60 kcal12 g hidratos

Este menu ainda está correto?

54veggie
scoreestimativa

Cozinha japonesa com opções

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

O menu inclui o Yasai mix e o futo Yasai. Existem também maki de abacate e wakame salade.

13 pratos vegetarianos e 5 veganos de 120

68dia
scoreestimativa

Cozinha japonesa com sashimi

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O sashimi oferece as opções com menos hidratos de carbono. Existem também vários pratos salteados com vegetais.

27 adequado para diabetes · 120 pratos

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Prático

Morada: Plein 19, 5251 AS Vlijmen
Horário: Segfechado
Ter15:00–20:30
Qua15:00–20:30
Qui15:00–20:30
Sex15:00–21:00
Sáb15:00–21:00
Dom15:00–20:30
Afhaaltijden
Contacto: +31735113595
Fontes: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), uchef.nl/foodticket/
Registo: completude 67 %, confiança 84 %

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