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Das friedrich

Friedrichstraße 12, 92648 Vohenstrauß

Fechado agora · abre 11:00

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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 12 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 13 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

VORSPEISEN
Vorspeisenplatte für 2 Personen
18.00
Appetizer platter for 2 — Capresespieß, gegrilltes Gemüse, Pilze, Garnelen (2 St.), Curry-Mango Humus, Salatbouquet, Pesto
estimativa≈ 850 kcal45 g hidratosequilibrado 65
In Knoblauchöl gebratene Chorizo, Chiabatta
9.50
Fried Chorizo with Ciabatta
estimativa≈ 480 kcal30 g hidratos
Rinder Carpaccio, Parmesan, Salat Bouquet
Beef Carpaccio
estimativa≈ 220 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Salatbouquet mit Balsamico Dressing, Parmesan, Kirschtomaten, Pestovegetarian
12.50
Garden Salad with Parmesan
estimativa≈ 280 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Ceviche von heimischer Forellepescatarian
13.50
Trout Ceviche — (Fischzucht Siller)
estimativa≈ 180 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Tiradito von heimischen Fischenpescatarian
12.50
Fish Tiradito
estimativa≈ 170 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Falaffel mit Tahina (4 St.)vegan, vegetarian
8.50
Falafel with Tahini
estimativa≈ 320 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
SUPPEN
Tomatencremsuppe mit Pestovegetarian
7.00
Tomato Cream Soup
estimativa≈ 210 kcal18 g hidratosadequado para diabetes
Tagessuppe
7.50
Soup of the Day — bitte fragt Euren freundlichen Servicemitarbeiter
estimativa≈ 250 kcal20 g hidratosadequado para diabetes
SALATE
Caesar Salad klassisch
10.00
Classic Caesar Salad
estimativa≈ 550 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Caesar Salad mit gegrillten Putenbruststreifen
15.00
Caesar Salad with Turkey
estimativa≈ 680 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Caesar Salad mit in Knoblauchbutter geschwenkten Garnelen (3 St.)
16.50
Caesar Salad with Shrimp
estimativa≈ 620 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Salat Pfalzgrafvegetarian
15.50
Pfalzgraf Salad — Honig-Ziegenkäse, getrocknete Feigen und geröstete Nüsse, Feigendressing
estimativa≈ 520 kcal28 g hidratos
friedrich Saison Salatvegetarian
14.50
Seasonal Salad — Je nach Saison kreiert unsere Küchenteam einen Salat für Euch. Fragt Euren Servicemitarbeiter
estimativa≈ 400 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Beilagensalatvegetarian
4.00
Side Salad
estimativa≈ 120 kcal8 g hidratosadequado para diabetes
STEAKS
Rumpsteak ca. 200 g
19.50
Rump Steak
estimativa≈ 520 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Nackensteak vom Strohschwein
13.50
Pork Neck Steak — vom Spargelhof Brunner und Salat
estimativa≈ 480 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Gegrillter Hirschrücken ca. 220 g
23.50
Grilled Venison Loin — vom Gruberhof in Lückenrieth mit Himbeersenf
estimativa≈ 450 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 77
Straußenfilet vom Straußenhof in Kotzenbach ca. 200 g
35.50
Ostrich Fillet 200g
estimativa≈ 380 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Straußenfilet vom Straußenhof in Kotzenbach ca. 300 g
52.00
Ostrich Fillet 300g
estimativa≈ 570 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 83
Surf & Turf, Rinderfilet (200 g) mit Riesengarnele
46.50
Surf & Turf
estimativa≈ 550 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Rinderfilet ca. 220 g
34.50
Beef Fillet 220g
estimativa≈ 520 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Rinderfilet ca. 300 g
45.00
Beef Fillet 300g
estimativa≈ 700 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
DRYAGED STEAKS
Entrecôte, Dry aged ca. 260 g
36.00
Dry Aged Entrecôte
estimativa≈ 750 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Rinderfilet ca. 250 g
41.00
Dry Aged Beef Fillet
estimativa≈ 600 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
T-Bone ab 600 g
12.00
T-Bone Steak
estimativa≈ 1200 kcal0 g hidratosadequado para diabetes
Porterhouse ab 800 g
12.00
Porterhouse Steak
estimativa≈ 1500 kcal0 g hidratosadequado para diabetespesado 41
Tomahawk ab 1000 g
12.00
Tomahawk Steak
estimativa≈ 1800 kcal0 g hidratosadequado para diabetespesado 41
FISCH
Lachssteakpescatarian
23.50
Salmon Steak
estimativa≈ 450 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Fisch je nach Saison von der Fischzucht Sillerpescatarian
Seasonal Fish — Den jeweiligen Preis erfragen Sie bitte bei Ihrem Service.
estimativa≈ 400 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
VEGETARISCH / PASTA
Risottovegetarian
15.00
estimativa≈ 600 kcal70 g hidratos
Pasta des Tages
11.50
Pasta of the Day
estimativa≈ 650 kcal80 g hidratosequilibrado 73
Vegane Bulgur Pfannevegan, vegetarian
14.50
Vegan Bulgur Pan — mit eingelegtem Gemüse und Chili.
estimativa≈ 500 kcal60 g hidratosequilibrado 86
BURGER
Millys Lieblingsburger
22.00
Milly's Favorite Burger — 200 g Rinderhack, Cocktailsoße, Trüffelaioli, Blattsalate, Tomate, Gurke, Rotweinschalotten, Garnele
estimativa≈ 950 kcal50 g hidratos
Pulled pork Burger auf Laugen-Bun
11.00
Pulled Pork Burger — Tomate, Zwiebel, Gurke, Rucola, hausgemachte Burger-Soße und Honig-Senf-Sauce
estimativa≈ 800 kcal60 g hidratos
Klassischer Cheese- oder Hamburger
13.00
Classic Cheese or Hamburger — 150 g feinstes Rindfleisch, Tomate, Zwiebel, Gurke, Salat und hausgemachte Cocktail-Sauce
estimativa≈ 750 kcal45 g hidratos
„friedrich“
13.00
Friedrich Venison Burger — 150 g Hirschfleisch vom Gruberhof in Lückenrieth, gebratene Apfelspalte, Gorgonzolacrème, Tomate, Gurke, Salat
estimativa≈ 700 kcal40 g hidratos
100% Millys Veganer Burgervegan, vegetarian
14.50
Milly's Vegan Burger — Schwarze Bohnen, Kichererbsen, Haferflocken, Chiasamen, Leinsamen, Quinoa, rote Zwiebeln, Tomaten, Gurke, Salat, Körnermix und vegane Mayonnaise
estimativa≈ 650 kcal55 g hidratosequilibrado 78
Fisch-Burger von heimischen Fischenpescatarian
14.50
Local Fish Burger — aus der Fischzucht Siller — auf dunklem Bun, Tomate, Zwiebeln, Gurke, Salat, Wasabi-Dip, Chili und Kimchi.
estimativa≈ 700 kcal50 g hidratosequilibrado 65
BEILAGEN
Rosmarinkartoffelnvegan, vegetarian
5.00
Rosemary Potatoes
estimativa≈ 300 kcal30 g hidratos
Süßkartoffelpommesvegan, vegetarian
5.00
Sweet Potato Fries
estimativa≈ 320 kcal35 g hidratos
Pommes Fritesvegan, vegetarian
4.00
French Fries
estimativa≈ 380 kcal40 g hidratos
Patatas Bravasvegan, vegetarian
5.00
estimativa≈ 350 kcal30 g hidratos
Grillgemüse nach Saisonvegan, vegetarian
6.00
Seasonal Grilled Vegetables
estimativa≈ 120 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Basmatireisvegan, vegetarian
4.50
Basmati Rice
estimativa≈ 210 kcal45 g hidratos
Rotweinschalottenvegan, vegetarian
5.00
Red Wine Shallots
estimativa≈ 150 kcal18 g hidratosadequado para diabetes
Kimchivegan, vegetarian
5.00
estimativa≈ 40 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Coleslawvegetarian
4.00
estimativa≈ 180 kcal12 g hidratosadequado para diabetes
DIPS
Honig-Senf-Sauce
2.80
Honey Mustard Sauce
estimativa≈ 110 kcal10 g hidratos
Spicy BBQ Sauce
3.00
estimativa≈ 80 kcal12 g hidratos
Hausgemachte Aioli
2.80
Homemade Aioli
estimativa≈ 120 kcal2 g hidratosadequado para diabetes
Hausgemachte Kräuterbutter
2.80
Homemade Herb Butter
estimativa≈ 100 kcal0 g hidratosadequado para diabetes
Chimichurrivegan
3.00
estimativa≈ 90 kcal4 g hidratosadequado para diabetes
Jus
4.00
estimativa≈ 40 kcal4 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
Pfefferrahmsoße
3.00
Pepper Cream Sauce
estimativa≈ 130 kcal5 g hidratosadequado para diabetes
Weißweinsoße
3.50
White Wine Sauce
estimativa≈ 110 kcal6 g hidratosadequado para diabetes
Guacamolevegan
3.00
estimativa≈ 150 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Vegane hausgemachte Mayonnaisevegan
2.80
Vegan Homemade Mayonnaise
estimativa≈ 110 kcal2 g hidratosadequado para diabetes
Ketchup/Majo
0.50
Ketchup and Mayonnaise
estimativa≈ 100 kcal8 g hidratos
KÄSE AUS DER REGION
Kleiner Käseteller 4 Sortenvegetarian
8.50
Small Cheese Plate
estimativa≈ 450 kcal10 g hidratosadequado para diabetes
Großer Käseteller 5 Sortenvegetarian
14.50
Large Cheese Plate
estimativa≈ 850 kcal15 g hidratosadequado para diabetes
BROTZEIT
Oliven und Parmesanstückevegetarian
6.50
Olives and Parmesan
estimativa≈ 320 kcal6 g hidratosadequado para diabetes
Curry-Mango Hummusvegan
6.00
Curry Mango Hummus
estimativa≈ 280 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Pilze in Knoblauchölvegetarian
6.50
Mushrooms in Garlic Oil
estimativa≈ 210 kcal8 g hidratosadequado para diabetes
DESSERT
Panna cotta mit wechselnden Toppingsvegetarian
6.50
Panna Cotta
estimativa≈ 350 kcal25 g hidratospesado 42
Schokomousse mit Himbeersaucevegetarian
7.50
Chocolate Mousse with Raspberry Sauce
estimativa≈ 420 kcal30 g hidratospesado 42
Parfait nach Saisonvegetarian
7.00
Seasonal Parfait
estimativa≈ 380 kcal28 g hidratospesado 41
Dessertvariation für 2vegetarian
16.00
Dessert Variation for Two
estimativa≈ 900 kcal80 g hidratospesado 38
Warmes Schokoküchlein mit Himbeersauce und Pistazieneisvegetarian
11.50
Warm Chocolate Cake with Raspberry Sauce and Pistachio Ice Cream
estimativa≈ 750 kcal65 g hidratospesado 22

Este menu ainda está correto?

83veggie
scoreestimativa

Boa variedade de opções vegetais

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

Há um hambúrguer vegan e uma frigideira de bulgur vegan. Servem também falafel com tahini e a salada Pfalzgraf com queijo de cabra.

31 pratos vegetarianos e 15 veganos de 69

83dia
scoreestimativa

Ampla variedade de carnes

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu oferece muitas proteínas com poucos hidratos de carbono. Os steaks e os peixes são as melhores opções.

44 adequado para diabetes · 69 pratos

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Prático

Morada
Friedrichstraße 12, 92648 Vohenstrauß
Horário
Segfechado
Terfechado
Qua11:00–23:00
Qui11:00–23:00
Sex11:00–23:00
Sáb17:00–23:00
Dom11:00–22:00
Dauerhaft geschlossen (mentioned on home page). Warme Küche Mittwoch – Samstag von 17 bis 21 Uhr. Sonntag Kaffee und Kuchen von 12 bis 14 Uhr. Sonntag warme Küche von 17 bis 22 Uhr
Contacto
+4996518594220 info@das-friedrich.de
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), das-friedrich.de/
Registo
completude 83 %, confiança 79 %

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