Smook vorstenbosch
Lendersgat 1, 5476 VP Vorstenbosch
Aberto agora · até 23:00
caf退€€
Menu
Fonte: site do restaurante, ler em 8 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.
Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 17 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.
Broodjes
Broodje carpaccio
15.75
Carpaccio Sandwich — Sla melange - pitten mix - gemarineerde tomaat - parmezaan - bacon crumble - truffel mayonaise
estimativa≈ 650 kcal42 g hidratos
Broodje gerookte zalm
15.75
Smoked Salmon Sandwich — Sla melange - zoetzure komkommer en rode ui - pitten mix - kappertjes - wasabi mayonaise
estimativa≈ 620 kcal40 g hidratos
Buikspek en pulled pork
16.75
Pork Belly and Pulled Pork Sandwich — Creme fraiche - kaas - rode ui - rucola - rode pesto mayonaise - furikake - japanse mayonaise
estimativa≈ 820 kcal45 g hidratos
Broodje gezond
13.75
Healthy Sandwich — Ham, kaas, sla melange - zoetzure komkommer en radijs - gekookt ei - pitten mix - sla - mierikswortel mayonaise
estimativa≈ 580 kcal42 g hidratosequilibrado 65
Broodje kroket
12.75
Croquette Sandwich — 2 Kroketten met mosterd mayonaise. Ook mogelijk met garnalenkroket of groentekroket
estimativa≈ 680 kcal55 g hidratos
Club sandwich gerookte kip
15.75
Smoked Chicken Club Sandwich — Kip - sla melange - zoetzure komkommer - gemarineerde tomaat - ei - bacon - kerriemayonaise - chips
estimativa≈ 850 kcal58 g hidratos
Flammkuchen
Gegrilde groentevegetarian
14.75
Grilled Vegetable Flammkuchen — Keuze uit: molenaarsbrood (meergranen of wit) - Creme fraiche - kaas - rode ui - rucola - teriyaki - mayonaise - feta
estimativa≈ 720 kcal65 g hidratos
Gerookte zalm en gamba
17.75
Smoked Salmon and Prawn Flammkuchen — Creme fraiche - kaas - rode ui - rucola
estimativa≈ 780 kcal60 g hidratos
Burgers
Smook burger
17.75
gemarineerde tomaat - Rundvlees burger - brioche - augurk - cheddar - bacon - burger saus
estimativa≈ 920 kcal48 g hidratos
Salades
Ceasar salade met gerookte kip
17.75
Caesar Salad with Smoked Chicken — Sla melange - parmezaan - gekookt ei - croutons - zoetzure komkommer - gemarineerde tomaat - ansjovis - ceasar dressing
estimativa≈ 610 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Salade burratavegetarian
18.75
Burrata Salad — Sla melange - gemarineerde tomaat - gegrilde perzik - cashewnoot - balsamico dressing
estimativa≈ 580 kcal28 g hidratosequilibrado 66
Luxe vis plateaupescatarian
22.75
Luxury Fish Platter — Gerookte zalm - gerookte paling - gamba - sashimi tonijn - garnaal kroket - japanse mayonaise
estimativa≈ 650 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Carpaccio
18.75
Carpaccio Salad — Sla melange - parmezaan - zoetzure komkommer - gemarineerde tomaat - bacon crumble - truffel mayonaise
estimativa≈ 520 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Eggs Benedict
Brioche eggs benedict
15.75
Keuze uit: gerookte zalm, proscuitto of smashed avocado. Gegrilde brioche - gepocheerd ei - bearnaise saus
estimativa≈ 680 kcal45 g hidratos
Tosti Proeverij
Ham/kaas
9.75
Ham and Cheese Toastie — Ham - kaas - mosterdmayonaise
estimativa≈ 550 kcal35 g hidratos
Italiaansvegetarian
10.75
Italian Toastie — Mozzarella - gemarineerde tomaat - rode pesto mayonaise
estimativa≈ 520 kcal32 g hidratos
Kip
10.75
Chicken and Brie Toastie — Brie - vijgenjam - walnoten - truffel mayonaise
estimativa≈ 610 kcal38 g hidratos
Soepen
Soep van de chef
7.75
Chef's Soup
estimativa≈ 250 kcal20 g hidratosadequado para diabetes
Tomatensoep
7.75
Tomato Soup — Soep van gepofte tomaat - kip - bosui - room
estimativa≈ 320 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Kreeften bisque
9.75
Lobster Bisque — Gegrilde coquille - gamba - room
estimativa≈ 410 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Planken
Mixplank
23.75
Mixed Platter — Tomatensoepje - broodje carpaccio - broodje zalm - broodje bitterbal - toetje
estimativa≈ 1150 kcal110 g hidratos
Visplankpescatarian
24.75
Fish Platter — Kreeftensoepje - broodje zalm - broodje sashimi tonijn - broodje garnalen kroket - toetje
estimativa≈ 1200 kcal115 g hidratospesado 32
Vleesplank
22.75
Meat Platter — Tomatensoepje - broodje carpaccio - broodje kip - broodje pulled pork - bitterbal - toetje
estimativa≈ 1250 kcal110 g hidratospesado 36
Vegaplankvegetarian
22.75
Veggie Platter — Tomatensoepje - broodje jong belegen kaas - broodje burrata - broodje groentekroket - toetje
estimativa≈ 1100 kcal115 g hidratospesado 35
Voor bij de koffie
Cheesecake appel crumblevegetarian
6.75
Apple Crumble Cheesecake — Koekjesbiscuit - appelcurd
estimativa≈ 450 kcal42 g hidratospesado 34
Salted caramel taartvegetarian
6.75
Salted Caramel Cake — Boter caramel - biscuit bodem - cheesecake - gezouten caramel
estimativa≈ 520 kcal45 g hidratospesado 28
Pornstar martini toetjevegetarian
4.75
Pornstar Martini Dessert — Cremeux van passievrucht - witte chocolade mousse - crumble
estimativa≈ 320 kcal30 g hidratospesado 42
Mon chouvegetarian
4.75
Bastogne - roomkaas - kersen
estimativa≈ 380 kcal35 g hidratospesado 44
IJS macaronvegetarian
5.75
Ice Cream Macaron — Keuze uit pistache - mango passie - framboos - rood fruit
estimativa≈ 280 kcal32 g hidratospesado 42
Sams taartjevegetarian
6.75
Sams Cake — Wisselende taart
estimativa≈ 400 kcal40 g hidratospesado 40
Kinderkaart
Smooks smeerbroodjes
4.75
Kids Sandwiches — Jam, Hagelslag, Pindakaas
estimativa≈ 420 kcal55 g hidratos
Tosti
4.75
Kids Toastie — Ham - kaas - ketchup
estimativa≈ 350 kcal25 g hidratosadequado para diabetes
Poffertjesvegetarian
4.75
Poedersuiker - stroop
estimativa≈ 380 kcal50 g hidratos
Broodje bitterbal
4.75
Kids Bitterbal Sandwich — Zacht broodje
estimativa≈ 320 kcal30 g hidratos
Friet met snack
4.75
Fries with Snack — Keuze uit frikandel - kroket - kipnuggets. Geserveerd met mosterd mayonaise
estimativa≈ 550 kcal50 g hidratos
Worstenbroodje
4.75
Sausage Roll
estimativa≈ 300 kcal25 g hidratosadequado para diabetes
Brood plankjevegetarian
5.00
Bread Platter — Brood met dippers
estimativa≈ 350 kcal45 g hidratos
Nacho pulled pork
9.75
Pulled Pork Nachos — Rode ui - cheddar - bbq saus - bosui - creme fraiche - guacamole
estimativa≈ 850 kcal65 g hidratos
Gemengde bittergarnituur
7.75
Mixed Bittergarnituur — 6 Stuks
estimativa≈ 600 kcal40 g hidratos
Luxe bittergarnituur
8.75
Luxury Bittergarnituur — Mac n cheese - garnalen kroket - chili cheese nugget - pulled pork bitterbal - kip hoisin loempia - chorizo kroketje
estimativa≈ 750 kcal50 g hidratos
Borrel plank
5.75
Borough Platter — Jong belegen kaas - fuet - balsamico ui - brood - dippers - nootjes
estimativa≈ 650 kcal42 g hidratos
Luxe borrel plank
9.75
Luxury Borough Platter — 2 Soorten kaas van ons kaas atelier - fuet - balsamico ui - pulled pork bitterbal - garnalen kroketje - brood met dippers - gemarineerde tomaatjes - proscuitto
estimativa≈ 980 kcal55 g hidratospesado 42
Culinaire rondreis
Normaal tarief
49.95
Culinary Tour — onbeperkt aantal gangen
estimativa≈ 2200 kcal210 g hidratospesado 37
Kerstavond, 1e en 2e Kerstdag
59.95
Christmas Culinary Tour — onbeperkt aantal gangen
estimativa≈ 2400 kcal230 g hidratospesado 37
Kinderen 2 t/m 6 jaar
21.50
Kids Culinary Tour (2-6)
estimativa≈ 1100 kcal120 g hidratos
Kinderen 7 t/m 11 jaar
29.50
Kids Culinary Tour (7-11)
estimativa≈ 1500 kcal160 g hidratospesado 31
Voorgerechten
Carpaccio van rund
Beef Carpaccio — Truffel / parmezaan / rucola
estimativa≈ 320 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Koud gerookte zalmpescatarian
Cold Smoked Salmon — sinaasappel / venkel / mierikswortel
estimativa≈ 280 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Gerookte eend
Smoked Duck — Mango / cashewnoten / japanse dressing
estimativa≈ 350 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Steak tartaar
Steak Tartare — Zoetzuur rode ui / balsamico / rode pesto mayonaise
estimativa≈ 310 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Tataki van rund
Beef Tataki — Kimchi / glasnoodle salade / teriyaki mayonaise
estimativa≈ 380 kcal22 g hidratosadequado para diabetes
Sashimi tonijn
Tuna Sashimi — Wortel / umeboshi / ponzu dressing
estimativa≈ 220 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Nacho gegrilde groentenvegetarian
Grilled Vegetable Nachos — Nacho / rode ui / gegrilde groenten
estimativa≈ 450 kcal40 g hidratos
Tartaar van zeebaars
Sea Bass Tartare — krab / zoetzure groenten / wortel- sinaasappel dressing
estimativa≈ 260 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 76
Salade gegrilde gamba en rivierkreeft
Grilled Prawn and Crayfish Salad — avocado / radijs / cocktail saus
estimativa≈ 340 kcal14 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Poke bowl gerookte zalm en garnalen
Smoked Salmon and Shrimp Poke Bowl — Mais / wakame / sesam dressing
estimativa≈ 480 kcal45 g hidratosequilibrado 70
Poke bowl gegrilde groentenvegan
Grilled Vegetable Poke Bowl — Mais / wakame / sesam dressing
estimativa≈ 420 kcal48 g hidratosequilibrado 73
Gegrilde watermeloenvegetarian
Grilled Watermelon with Feta — feta / olijven / balsamico
estimativa≈ 210 kcal18 g hidratosequilibrado 72
Burratavegetarian
Cherry tomaat / perzik / balsamico
estimativa≈ 380 kcal16 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Gamba met kruiden-knoflook olie
Garlic Prawns — Gegrilde gamba’s / gochujang
estimativa≈ 290 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Ceasar salade gerookte kip
Smoked Chicken Caesar Salad — Parmezaan / zoetzuur komkommer / ceasar dressing
estimativa≈ 450 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Gerookte makreel en paling
Smoked Mackerel and Eel — aardappel creme / augurk / zilverui
estimativa≈ 380 kcal15 g hidratosadequado para diabetes
Soepen
kreeftensoep
Lobster Soup — rivierkreeft / room / bosui
estimativa≈ 320 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Gele curry soepvegan
Yellow Curry Soup — Kokos / spitskool / paprika
estimativa≈ 280 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Hoofdgerechten
Langzaam gegaarde spare ribs
Slow Cooked Spare Ribs — Knoflooksaus
estimativa≈ 850 kcal25 g hidratosadequado para diabetes
Short ribs met chimichurri
Short Ribs with Chimichurri — knolselderij puree / chimichurri / rode wijn jus
estimativa≈ 720 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Mini hammetje
Mini Ham Hock — Knol selderij puree / uiencompote / peper saus
estimativa≈ 780 kcal28 g hidratosequilibrado 72
Lams kebab
Lamb Kebab — naan brood / tzatziki / bosui
estimativa≈ 750 kcal55 g hidratos
Kip Sate
Chicken Satay — nasi / atjar / satesaus
estimativa≈ 820 kcal65 g hidratos
Varkenshaas medaillon
Pork Tenderloin Medallion — Gratin / Gerookt spek / truffel roomsaus
estimativa≈ 780 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 68
Gerookte varkenswang
Smoked Pork Cheek — uien compote / gratin / mais saus
estimativa≈ 850 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
eendenborst filet
Duck Breast — Paksoi / oesterzwam / Jus van zwarte knoflook
estimativa≈ 580 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Flat iron ( Grain fed )
Flat Iron Steak — Gebakken aardappel / bearnaisesaus
estimativa≈ 820 kcal35 g hidratos
Diamanthaas
Diamond Steak — knolselderij puree / pepersaus
estimativa≈ 680 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Buikspek
Pork Belly — Zoete aardappel crème / tomaten mango salsa / teriyaki
estimativa≈ 750 kcal32 g hidratosequilibrado 73
Zalm filet
Salmon Fillet — Parel coucous / mais saus / tomaten mango salsa
estimativa≈ 620 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
gegrilde coquille
Grilled Scallops — Parel couscous / gegrilde groenten / truffel roomsaus
estimativa≈ 580 kcal38 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Roodbaars filet
Redfish Fillet — Bulgur / bearnaisesaus
estimativa≈ 650 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Kip Rouleau
Chicken Rouleau — Gebakken aardappel / pesto room saus
estimativa≈ 780 kcal35 g hidratos
BBQ spitskoolvegetarian
BBQ Cabbage — mango chutney / bearnaisesaus / cashewnoot
estimativa≈ 520 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
Ravioli burrata limoenvegetarian
Burrata Lime Ravioli — Gemarineerde tomaat / balsamico / limoen pesto roomsaus
estimativa≈ 680 kcal52 g hidratosequilibrado 65
Tagliatelle gegrilde gamba
Prawn Tagliatelle — Rode curry / kokos / bosui
estimativa≈ 720 kcal65 g hidratosequilibrado 77
Zacht gegaard lamsvlees
Slow Cooked Lamb — Bulgur / rode curry / bosui
estimativa≈ 610 kcal42 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
BBQ bloemkoolvegetarian
BBQ Cauliflower — Olijf / kerrie / belper knolle
estimativa≈ 540 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Tagliatelle pulled pork
Pulled Pork Tagliatelle — champignons / pepersaus / bosui
estimativa≈ 780 kcal62 g hidratos
Kidsmenu
Frikandel / kipnugget / kroket
Kids Mix (Frikandel, Nugget, Kroket) — extra verse friet, mayonaise, Extra frisse salade
estimativa≈ 950 kcal85 g hidratos
Desserts
Dame blanche
Roomijs / bruine chocolade mousse / chocoladesaus
estimativa≈ 580 kcal62 g hidratospesado 29
Bastogne ijs
Bastogne Ice Cream — Bastogne ijs / caramelsaus / crumble
estimativa≈ 620 kcal68 g hidratospesado 27
Honing Yoghurtvegetarian
Honey Yogurt — Amandel / appel / kaneel
estimativa≈ 320 kcal38 g hidratos
Mon chou kersenvegetarian
Cherry Mon Chou — Bastogne / mon chou / kersen
estimativa≈ 650 kcal72 g hidratospesado 26
Framboosvegetarian
Raspberry Sorbet — Champagne / witte chocolade / framboos sorbet
estimativa≈ 410 kcal45 g hidratospesado 42
Aardbei Romanoffvegetarian
Strawberry Romanoff — Boerenroomijs / aardbeien room / witte chocolade crumble
estimativa≈ 520 kcal55 g hidratospesado 35
Karamel Banaanvegetarian
Caramel Banana — Karamel mousse / schuim van banaan / banaan compote
estimativa≈ 480 kcal58 g hidratospesado 43
Kalamansivegetarian
Kalamansi Dessert — Chocolade / caramel / vanille
estimativa≈ 550 kcal52 g hidratospesado 30
Creme Bruleevegetarian
Crème Brûlée — Custard / rietsuiker / afgebrand
estimativa≈ 380 kcal32 g hidratospesado 34
Pornstar martinivegetarian
Pornstar Martini Dessert — cremeux van passievrucht / witte chocolade mousse / crumble
estimativa≈ 590 kcal58 g hidratospesado 28
Kaasplankjevegetarian
Cheese Board — camembert / rotterdamse oude / sint agur / taleggio truffel
estimativa≈ 450 kcal12 g hidratosadequado para diabetes
Snickers taartjevegetarian
Snickers Cake — Caramel / pinda / chocolade
estimativa≈ 680 kcal54 g hidratospesado 25
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Opções com baixo índice glicémico
Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.
O menu oferece várias proteínas com acompanhamentos de baixo índice glicémico, como puré de aipo. Existem muitas saladas e entradas adequadas.
35 adequado para diabetes · 98 pratos
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Prático
- Morada
- Lendersgat 1, 5476 VP Vorstenbosch
- Horário
- Seg11:00–23:00TerfechadoQua11:00–23:00Qui11:00–23:00Sex11:00–23:00Sáb11:00–23:00Dom11:00–23:00
- Contacto
- +31683990552 info@bbqrestaurantsmook.nl
- Fontes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bbqrestaurantsmook.nl/