voltar à pesquisa

Brasserie Hoom

Den Hof 98, 5582 JZ Waalre

Fechado agora · abre 11:30

caf退€€
AvaliarReservarLigarWebsite

Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 7 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 8 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Burgers
Burger HOOM
16.00
HOOM Burger — Rundvlees, Bacon, Cheddar, Ei, Uienringen
estimativa≈ 950 kcal45 g hidratos
Crispy Chicken
16.00
Crispy Chicken Burger — Kip, Jalapeños, Crème Fraîche, Cheddar, Bacon
estimativa≈ 880 kcal42 g hidratos
Salades
Caesar
19.00
Caesar Salad — Caesadressing, Ei, Parmezaan, Croutons, Krokante Kip
estimativa≈ 650 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Asian Style
21.00
Asian Style Salad — Runderhaas, Teriyaki, Wakame, Paddenstoelen, Cashewnoten
estimativa≈ 580 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Geitenkaasvegetarian
18.00
Goat Cheese Salad — Honing Gegratineerd, Vijgenchutney, Walnoten
estimativa≈ 520 kcal28 g hidratos
Kids
Frites met Snack
8.50
Fries with Snack
estimativa≈ 750 kcal65 g hidratos
Poffertjesvegetarian
7.00
Boter, Poedersuiker
estimativa≈ 450 kcal60 g hidratos
Soepen
Tomaatvegetarian
8.00
Tomato Soup — Room, Basilicum
estimativa≈ 220 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Paddenstoelenvegetarian
7.00
Mushroom Soup — Room, Croutons, Tijm
estimativa≈ 280 kcal20 g hidratosadequado para diabetes
Sides
Fritesvegetarian
4.50
Fries — Mayonaise
estimativa≈ 450 kcal45 g hidratos
Truffelfritesvegetarian
7.50
Truffle Fries — Parmezaan, Bosui, Truffelmayo
estimativa≈ 520 kcal48 g hidratos
Desserts
Cheesecakevegetarian
10.00
Limoen, witte chocolade, framboos, vanille ijs
estimativa≈ 650 kcal55 g hidratospesado 26
Klassieke Crème Brûléevegetarian
8.00
Crème Brûlée — + vanille ijs
estimativa≈ 420 kcal30 g hidratospesado 39
Dame Blanchevegetarian
9.00
Vanille, warme chocolade saus, slagroom
estimativa≈ 550 kcal45 g hidratospesado 27
Affogatovegetarian
7.00
Vanille-ijs, slagroom, espresso
estimativa≈ 320 kcal25 g hidratospesado 42
Broodjes
Carpaccio
15.00
Carpaccio Sandwich — Runderhaas, Truffel Crème, Parmezaan, Hazelnoot
estimativa≈ 580 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Tuna Meltpescatarian
12.00
Tonijn, Cheddar, Tomaat
estimativa≈ 520 kcal38 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Kip Bacon
15.00
Chicken Bacon Sandwich — Kip, Paddenstoelen, Rode Ui, Gekookt Ei, Mosterdmayo
estimativa≈ 620 kcal32 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Club HOOM
18.50
Club HOOM Sandwich — Gegrilde Kip, Bacon, Guacamole, Ei, Sla, Tomaat, Komkommer
estimativa≈ 720 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Kroket
12.00
Croquette Sandwich — 2 Rundvleeskroketten, Mosterdmayo
estimativa≈ 680 kcal55 g hidratos
Grilled Cheese
10.00
Grilled Cheese Sandwich — Brioche, Jonge Kaas, Tomaat, Ham / Bacon (+2)
estimativa≈ 650 kcal42 g hidratos
Om Te Delen
Bread & Dipvegetarian
8.00
Warme Broodjes, Smeersels
estimativa≈ 450 kcal55 g hidratos
Gamba Pil Pilpescatarian
11.00
Garnalen, Knoflook, Spaanse Peper
estimativa≈ 320 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Eieren
Uitsmijter Ham & Kaas
13.50
Uitsmijter Ham & Cheese — Boerenham, Jonge Kaas
estimativa≈ 580 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Twijfelaar
15.00
Soep, Kroket, Uitsmijtertje Ham & Kaas, Jus D'Orange
estimativa≈ 850 kcal65 g hidratos
Eggs Benedict
14.00
2 Gepocheerde Eieren, Ham / Bacon, Hollandaise
estimativa≈ 520 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Voorgerechten
Ambachtelijk Broodvegetarian
8.00
Artisan Bread — Twee vers gebakken broodjes met huisgemaakte aioli en truffelcrème
estimativa≈ 380 kcal35 g hidratos
Klassieke Ossenhaas Tartaar
16.00
Beef Tartare — Eigeelcrème, zoetzure rode ui, brioche en bieslook-emulsie
estimativa≈ 420 kcal28 g hidratos
Lichtgeschroeide Tonijn Tatakipescatarian
18.00
Tuna Tataki — Wakame, zoetzure seizoensgroenten en wasabi
estimativa≈ 280 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Tartaar van Geroosterde Aardpeervegan
14.00
Roasted Jerusalem Artichoke Tartare — Kerrie-emulsie, zoetzure bundelzwam, bieslookvinaigrette en krokantje van aardpeer
estimativa≈ 310 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Klassieke Tomatensoepvegan
8.00
Classic Tomato Soup — Verfijnd met aromatische basilicumolie
estimativa≈ 180 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Miso Bouillonpescatarian
12.00
Japanse hartige pannenkoek (okonomiyaki) en miso-karamel
estimativa≈ 350 kcal32 g hidratosequilibrado 67
Carpaccio van Rund
15.00
Beef Carpaccio — Truffeilcrème, geroosterde hazelnoot en Parmezaanse kaas
estimativa≈ 340 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Bijgerechten
Verse Fritesvegetarian
4.50
Fresh Fries — Met ambachtelijke mayonaise
estimativa≈ 480 kcal45 g hidratos
Menu du Chef
Driegangen Diner Menu
40.00
Three Course Dinner Menu — Voorgerecht | Hoofdgerecht | Dessert
estimativa≈ 1600 kcal120 g hidratospesado 25
Driegangen Diner Menu Deluxe
44.00
Three Course Dinner Menu Deluxe — Voorgerecht | Tussengerecht | Hoofdgerecht
estimativa≈ 1500 kcal90 g hidratospesado 40
Viergangen Diner Menu
52.00
Four Course Dinner Menu — Voorgerecht | Tussengerecht | Hoofdgerecht | Dessert
estimativa≈ 1800 kcal140 g hidratospesado 25
Hoofdgerechten
Ossenhaas (200 gram)
38.00
Beef Fillet — Structuren van pastinaak, crème van artisjok en een rijke kalfsjus met beurre noisette
estimativa≈ 620 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Op de huid gebakken Zeebaarspescatarian
28.00
Pan-fried Sea Bass — Truffeirisotto, klassieke beurre blanc, gekarameliseerde walnoot en bieslookolie
estimativa≈ 750 kcal48 g hidratosequilibrado 69
Zachtgegaarde Kolnoselderijvegetarian
26.00
Slow-cooked Celeriac — Miso, pastinaakkrème, beurre noisette, parelcouscous en kerrie-emulsie
estimativa≈ 580 kcal42 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Linguine met Gebakken Gamba'spescatarian
23.00
Linguine with Fried Shrimp — Aglio e olio, citroen
estimativa≈ 680 kcal75 g hidratosequilibrado 77
Truffelburger
18.00
Truffle Burger — 100% rundvlees op een brioche bun met gekarameliseerde ui, Coppa di Parma, cheddar, krokante uienringen en truffelcrème
estimativa≈ 950 kcal55 g hidratos
Salade Carpaccio
20.00
Carpaccio Salad — Truffelcrème, hazelnoot, zongedroogde tomaat en Parmezaanse kaas
estimativa≈ 580 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74

Este menu ainda está correto?

68veggie
scoreestimativa

Variedade de saladas e sopas

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

Existe um prato principal de aipo راز e um tártaro de topinambur. O menu inclui também salada de queijo de cabra e sopa de tomate.

17 pratos vegetarianos e 2 veganos de 45

73dia
scoreestimativa

Opções com poucos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu oferece vários pratos ricos em proteínas e pratos com ovos. Existem muitas opções adequadas para quem controla os hidratos de carbono.

19 adequado para diabetes · 45 pratos

Avaliações

Avaliar
Ainda não há avaliações.Estiveste lá? Escreve a primeira.

Prático

Morada
Den Hof 98, 5582 JZ Waalre
Horário
Segfechado
Ter11:30–21:30
Qua11:30–21:30
Qui11:30–21:30
Sex11:30–21:30
Sáb11:30–21:30
Dom11:30–21:30
De keuken sluit één uur vóór sluitingstijd.
Contacto
+31402223003 info@brasseriehoom.nl
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasseriehoom.nl/reserveren
Registo
completude 83 %, confiança 85 %

É dono do Brasserie Hoom? Reivindica o teu local.