Matthias and Sea
Rte de Philippeville 34, 5651 Walcourt
Fechado agora · abre Qui 18:00
Belgianseafood restaurant€€€€
Menu
Fonte: site do restaurante, ler em 9 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.
Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 10 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.
Nos Caviars
Imperial << gourmet house >>
32.00
Imperial Caviar
estimativa≈ 120 kcal1 g hidratosadequado para diabetes
Oscietra << gourmet house>>
32.00
Oscietra Caviar
estimativa≈ 120 kcal1 g hidratosadequado para diabetes
Kaluga Beluga << gourmet house >>
65.00
Kaluga Beluga Caviar
estimativa≈ 120 kcal1 g hidratosadequado para diabetes
Côte fraicheur pour commencer
6 huitres de Bretagne Marennes Oléron sur glace pilée, vinaigre à l’échalote en accompagnementpescatarian
18.50
Oysters
estimativa≈ 110 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
6 huitres premium spéciales Gillardeau sur glace pilée, vinaigre à l’échalote en accompagnement et citronpescatarian
27.00
Premium Gillardeau Oysters
estimativa≈ 110 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
Carpaccio de St jacques fraîches coupées à la main, à la pistachepescatarian
19.00
Scallop Carpaccio with Pistachio
estimativa≈ 180 kcal4 g hidratosadequado para diabetes
Carpaccio de St jacques coupées à la main, crevettes grises épluchées à la main en marinade au thympescatarian
27.50
Scallop and Grey Shrimp Carpaccio
estimativa≈ 160 kcal4 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Carpaccio de St jacques, foie gras du Périgord, poire croquante en marinadepescatarian
27.50
Scallop Carpaccio with Foie Gras
estimativa≈ 320 kcal8 g hidratosadequado para diabetes
Carpaccio de St jacques fraiches coupées à la main, truffe fraichepescatarian
Scallop Carpaccio with Truffle
estimativa≈ 190 kcal3 g hidratosadequado para diabetes
Carpaccio de viande maturée et marinée
20.00
Aged Meat Carpaccio
estimativa≈ 160 kcal2 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Carpaccio de thon rouge, marinade de fenouil, anis huile à l’anis maisonpescatarian
23.00
Tuna Carpaccio
estimativa≈ 170 kcal5 g hidratosadequado para diabetes
Demi-homard en Belle Vuepescatarian
29.50
Lobster Belle Vue
estimativa≈ 350 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Véritable jambon San Daniele en couronne, melon Cavaillon
18.50
San Daniele Ham and Melon
estimativa≈ 210 kcal15 g hidratosadequado para diabetes
Foie gras d’oie du Périgord et garniture de saison
20.00
Foie Gras d'Oie
estimativa≈ 280 kcal5 g hidratosadequado para diabetes
Côté chaleur pour commencer
Ravioli fait main à la truffe noire (spécialité maison)vegetarian
21.00
Truffle Ravioli
estimativa≈ 320 kcal30 g hidratos
Duo de St jacques et scampis crème homardinepescatarian
23.00
Scallops and Scampi with Lobster Cream
estimativa≈ 310 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Scampis à l’ail et coquillagespescatarian
18.50
Garlic Scampi and Shellfish
estimativa≈ 240 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Scampis tomates fraiches crème et peperoncinopescatarian
21.00
Scampi with Tomato and Peperoncino
estimativa≈ 260 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Gambas à la plancha, ail et romarinpescatarian
24.00
Grilled Gambas
estimativa≈ 220 kcal4 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Couteaux de mer à l’ail rose flambépescatarian
20.00
Razor Clams with Garlic
estimativa≈ 210 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Plats Côté mer traditionnelle
Cassolette de crustacés (15 sortes) mijotée à la tomate, vin blanc et fettuccinipescatarian
43.50
Seafood Cassoulet with Fettuccine
estimativa≈ 780 kcal65 g hidratosequilibrado 76
Marmite du pêcheur (selon arrivages) mijotée à la tomate et thym citronnépescatarian
43.50
Fisherman's Stew
estimativa≈ 450 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 90
Bar grillé et fettuccini aux coquillagespescatarian
30.00
Grilled Sea Bass and Shellfish Pasta
estimativa≈ 720 kcal58 g hidratosequilibrado 73
Saumon d’Ecosse au four, pommes de terre grenailles et légumespescatarian
30.00
Baked Scottish Salmon
estimativa≈ 580 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 84
Espadon au citron confit et thympescatarian
32.00
Swordfish with Preserved Lemon
estimativa≈ 420 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Joues de lotte crème safran et ravioli aux solespescatarian
37.00
Monkfish Cheeks with Saffron Cream and Sole Ravioli
estimativa≈ 680 kcal42 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Sole 3+ meunière au thym et citronpescatarian
39.00
Sole Meunière
estimativa≈ 550 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Cotes spécialités Plats
Notre mythique grillade royale de poissons et crustacés (15 sortes) (PLAT CHAUD)pescatarian
38.50
Royal Seafood Grill — bar, daurade, saumon, espadon, St- jacques, gambas , scampis, langoustines, moules, palourdes, amandes, écrevisses, couteaux de mer etc.
estimativa≈ 620 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 84
Notre mythique grillade royale de poissons et crustacés (rajouter 1/2 homard ou langouste)pescatarian
18.50
Royal Seafood Grill with Lobster or Spiny Lobster
estimativa≈ 850 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Notre mythique grillade royale de poissons et crustacés (rajouter 1/2homard et ½ langouste)pescatarian
37.00
Royal Seafood Grill with Lobster and Spiny Lobster
estimativa≈ 1050 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Gallinella ouverte en portefeuille, en croøte dorée de chapelure, parmesan et saugepescatarian
39.00
Baked Gallinella with Parmesan Crust — Gros poisson de pêche cuit au four 900-1000gr pour 2 (250 gr net par personne). Servi à partager avec des pommes de terre grenailles et légumes chauds
estimativa≈ 650 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
Bar de ligne ouvert en portefeuille, en croøte dorée de chapelure, parmesan et saugepescatarian
39.00
Baked Sea Bass with Parmesan Crust — Gros poisson de pêche cuit au four 900-1000gr pour 2 (250 gr net par personne). Servi à partager avec des pommes de terre grenailles et légumes chauds
estimativa≈ 620 kcal42 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
Gallinella ouverte en portefeuille, croøte de pommes de terre, beurre, romarin et légumes chaudspescatarian
39.00
Baked Gallinella with Potato Crust — Gros poisson de pêche cuit au four 900-1000gr pour 2 (250 gr net par personne). Servi à partager
estimativa≈ 680 kcal48 g hidratosequilibrado 80
Gallinella ouverte en portefeuille, en croute de pommes de terre, huile d’olives, romarin et légumes chaudspescatarian
39.00
Baked Gallinella with Potato Crust and Olive Oil — Gros poisson de pêche cuit au four 900-1000gr pour 2 (250 gr net par personne). Servi à partager
estimativa≈ 640 kcal48 g hidratosequilibrado 86
Cote vivier Nos homards et langoustes en cassolette
Homard en cassolette 480-520gr préparation au choixpescatarian
46.00
Lobster Cassoulette — Nos homards sont d’arrivages journaliers, présentés à table sur demande
estimativa≈ 520 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Langouste du Cap en cassolette 480-520gr préparation au choix: Crème poivre rosepescatarian
46.00
Spiny Lobster with Pink Pepper Cream
estimativa≈ 610 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Langouste du Cap en cassolette 480-520gr préparation au choix: A la sarde (tomates fraiches et safran)pescatarian
46.00
Spiny Lobster Sarda Style
estimativa≈ 480 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Langouste du Cap en cassolette 480-520gr préparation au choix: Crème safran et moscatelpescatarian
46.00
Spiny Lobster with Saffron and Moscatel Cream
estimativa≈ 650 kcal20 g hidratosequilibrado 74
Langouste du Cap en cassolette 480-520gr préparation au choix: A l’ail rosé, flambé cognacpescatarian
46.00
Spiny Lobster with Garlic and Cognac
estimativa≈ 540 kcal14 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Langouste du Cap en cassolette 480-520gr préparation au choix: Crème homardinepescatarian
46.00
Spiny Lobster with Lobster Cream
estimativa≈ 680 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Langouste du Cap en cassolette 480-520gr préparation au choix: Rôti au four à la fleur de sel (naturel)pescatarian
46.00
Roasted Spiny Lobster
estimativa≈ 320 kcal2 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 72
Langouste du Cap en cassolette 480-520gr préparation au choix: Homard flambé à la myrte sarde, beurre et laurierpescatarian
46.00
Flambéed Lobster with Myrtle and Butter
estimativa≈ 510 kcal4 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Homard breton du vivier (même préparation)pescatarian
Breton Lobster — prix selon arrivages
estimativa≈ 320 kcal2 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 72
Langouste du Cap en cassolette 400-500gr préparation au choix: Crème poivre rosepescatarian
52.00
Spiny Lobster with Pink Pepper Cream (Small)
estimativa≈ 480 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Langouste du Cap en cassolette 400-500gr préparation au choix: A la sarde (tomates fraiches et safran)pescatarian
52.00
Spiny Lobster Sarda Style (Small)
estimativa≈ 380 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 72
Langouste du Cap en cassolette 400-500gr préparation au choix: Crème safran et moscatelpescatarian
52.00
Spiny Lobster with Saffron and Moscatel Cream (Small)
estimativa≈ 520 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Langouste du Cap en cassolette 400-500gr préparation au choix: A l’ail rosé, flambé cognacpescatarian
52.00
Spiny Lobster with Garlic and Cognac (Small)
estimativa≈ 460 kcal7 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Langouste du Cap en cassolette 400-500gr préparation au choix: Crème homardinepescatarian
52.00
Spiny Lobster with Lobster Cream (Small)
estimativa≈ 550 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Langouste du Cap en cassolette 400-500gr préparation au choix: Rôti au four à la fleur de sel (naturel)pescatarian
52.00
Roasted Spiny Lobster (Small)
estimativa≈ 320 kcal2 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Langouste du Cap en cassolette 400-500gr préparation au choix: Langouste à la myrte sarde, beurre et laurierpescatarian
52.00
Spiny Lobster with Myrtle and Butter (Small)
estimativa≈ 510 kcal4 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Côté chambre de maturation par nos soins
Entrecôte blonde de Galice maturée 50 jours 350-400 gr
52.00
Aged Galician Ribeye Steak — Ou 13€ les 100 gr à partir de 800gr pour deux
estimativa≈ 980 kcal25 g hidratosadequado para diabetes
Côte à l’os de Galice maturée 50 jours découpe 600-700 gr
65.00
Aged Galician Bone-in Rib Steak — A la découpe min 1.2 kg 11€ les 100gr (2 pers)
estimativa≈ 1350 kcal25 g hidratosadequado para diabetes
Côte à l’os Sashi origine Danemark découpe de 700gr
65.00
Aged Sashi Bone-in Rib Steak — A la découpe min 1.2 kg 11€ les 100 gr (2 pers)
estimativa≈ 1350 kcal25 g hidratosadequado para diabetes
Entrecôte irlandaise 300 gr Black Angus
33.00
Irish Black Angus Ribeye
estimativa≈ 850 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Entrecôte premium suggestions annoncées selon arrivages
Premium Ribeye Steak — Nos plats de viande sont servis avec des pommes de terre grenailles, romarin et un côté verdure fraîche.
estimativa≈ 850 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Côté Surf et Turf (servi pour 2 ou 4)
Baptême
38.00
Surf and Turf: Lobster and Steak — ½ Homard thym et citron et un demi irlandais par pers
estimativa≈ 780 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 72
Plonge
42.00
Surf and Turf: Lobster and Aged Meat — ½ Homard thym et citron et une demie viande maturée 35j
estimativa≈ 820 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Immersion
46.00
Surf and Turf: Spiny Lobster and Aged Meat — ½ langouste du cap thym et citron et une demi viande maturée 35 j
estimativa≈ 820 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Le grand bleu
75.00
Surf and Turf: Lobster, Spiny Lobster and Aged Meat — ½ Homard thym + ½ langouste thym +1 viande mature 50 jours
estimativa≈ 1100 kcal25 g hidratosadequado para diabetes
Côté écailler
Plateau découverte
39.50
Seafood Discovery Platter — Huîtres, clams, palourdes, amandes, moules, gambas royales, crevettes bouquets, étrilles, écrevisses, couteaux de mer, bulots, bigorneaux, Saint-Jacques
estimativa≈ 650 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Plateau Spécial Tourteau
47.50
Seafood Platter with Brown Crab — Même composition « découverte » + ½ tourteau
estimativa≈ 650 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Plateau Spécial Homard
59.50
Seafood Platter with Lobster — Même composition « découverte » + ½ homard
estimativa≈ 700 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Plateau Royal
72.00
Royal Seafood Platter — Même composition « découverte » + ½ homard + ½ tourteau
estimativa≈ 850 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Plateau Impérial
85.00
Imperial Seafood Platter — Même composition « découverte » + ½ langouste 350gr + ½ homard + ½ tourteau
estimativa≈ 950 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Côté pastaio
Fettuccini scampis tomates fraîches
20.00
Fettuccine with Scampi and Tomatoes
estimativa≈ 620 kcal75 g hidratosequilibrado 73
Fettuccini gambas et palourdes
22.00
Fettuccine with Prawns and Clams
estimativa≈ 650 kcal75 g hidratosequilibrado 73
Ravioli faits main à la truffe noire
22.00
Handmade Black Truffle Ravioli
estimativa≈ 680 kcal60 g hidratosequilibrado 69
Ravioli faits main farcis aux soles, scampis et langoustines
26.00
Handmade Seafood Ravioli
estimativa≈ 640 kcal60 g hidratosequilibrado 81
Ravioli farcis roquette, tomates fraîches et basilicvegetarian
18.00
Ravioli with Arugula and Tomatoes
estimativa≈ 520 kcal55 g hidratosequilibrado 81
Ravioli farcis ricotta, tomates fraîches et basilicvegetarian
18.00
Ricotta Ravioli with Tomatoes and Basil
estimativa≈ 550 kcal55 g hidratosequilibrado 71
Côte fraicheur pour commencer
6 huitres de Bretagne Marennes Oléron sur glace pilée, vinaigre à lâ l’échalote en accompagnement
18.50
Brittany Oysters
estimativa≈ 120 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
Cote vivier Nos homards et langoustes en cassolette
Langouste du Cap en cassolette 480-520gr: A l’ail rosé, flambé cognac
46.00
Spiny Lobster with Pink Garlic and Cognac
estimativa≈ 720 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Langouste du Cap en cassolette 480-520gr: Rôti au four à la fleur de sel (naturel)
46.00
Roasted Spiny Lobster with Sea Salt
estimativa≈ 320 kcal2 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 72
Langouste du Cap en cassolette 480-520gr: Homard flambé à la myrte sarde, beurre et laurier
46.00
Lobster Flambé with Myrtle, Butter and Laurel
estimativa≈ 510 kcal4 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Homard breton du vivier
Brittany Lobster
estimativa≈ 350 kcal3 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Langouste du Cap en cassolette 400-500gr: A l’ail rosé, flambé cognac
52.00
Spiny Lobster with Pink Garlic and Cognac (Small)
estimativa≈ 540 kcal7 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Langouste du Cap en cassolette 400-500gr: Rôti au four à la fleur de sel (naturel)
52.00
Roasted Spiny Lobster with Sea Salt (Small)
estimativa≈ 300 kcal2 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Langouste du Cap en cassolette 400-500gr: Langouste à la myrte sarde, beurre et laurier
52.00
Spiny Lobster with Myrtle, Butter and Laurel (Small)
estimativa≈ 480 kcal4 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Este menu ainda está correto?
34veggie
scoreestimativa
scoreestimativa
Opções vegetarianas limitadas
Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.
O menu oferece ravioli caseiros de trufa negra, de rúcula com tomate e manjericão ou de ricota. As restantes opções consistem em mariscos e carne.
3 pratos vegetarianos e 0 veganos de 90
88dia
scoreestimativa
scoreestimativa
Mariscos e carnes maturadas
Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.
O menu oferece diversas opções ricas em proteínas. A maioria dos pratos de peixe e carne tem poucos hidratos de carbono.
73 adequado para diabetes · 90 pratos
Avaliações
AvaliarAinda não há avaliações.Estiveste lá? Escreve a primeira.
Prático
- Morada
- Rte de Philippeville 34, 5651 Walcourt
- Horário
- Seg18:00–22:00TerfechadoQua18:00–22:00Qui18:00–22:00Sex12:00–14:00, 18:00–22:00Sáb18:00–22:00Dom12:00–14:30, 18:00–22:00Le restaurant peut ouvrir sur demande à partir de 8 personnes
- Contacto
- +3271218620 info@matthiasandsea.be
- Fontes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), matthiasandsea.be/matthias-and-sea/index.php
- Registo
- completude 83 %, confiança 79 %