N&L Vietnam Spezialitäten

Wallstraße 56, 79761 Waldshut-Tiengen

Aberto agora · até 21:30

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Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 13 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Suppen

Pekingsuppe

4.80

Beijing Soup — mit Ente, Hühnerfleisch (leicht sauer-scharf) und verschiedenem Gemüse & Ei

estimativa≈ 180 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79

Wan-Tan Suppe

5.50

Wonton Soup — (leicht scharf) mit gehacktem Hühnerfleisch & Garnelen gefüllte Teigtaschen

estimativa≈ 220 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70

Garnelen Suppe · Tom Kha Gung

6.50

Tom Kha Gung — (sehr scharf) mit Champignons in Kokosmilch, Galgantwurzel & Zitronengras

estimativa≈ 250 kcal12 g hidratosadequado para diabetes

Hühnersuppe · Tom Kha Gai

6.50

Tom Kha Gai — (scharf) mit Champignons in Kokosmilch, Galgantwurzel & Zitronengras

estimativa≈ 260 kcal12 g hidratosadequado para diabetes

Tofusuppevegan, vegetarian

4.50

Tofu Soup — mit verschiedenem Gemüse

estimativa≈ 120 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78

Salate

Gemischter Salatvegan, vegetarian

5.90

Mixed Salad — mit Eisbergsalat, Sojasprossen, Gurke, Karotten & Mais

estimativa≈ 150 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

Hühnerbrust Salat

7.90

Chicken Breast Salad — Gemischter Salat mit Hühnerbrustfilet

estimativa≈ 280 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 76

Garnelensalatpescatarian

7.90

Shrimp Salad — Gemischter Salat mit Garnelen

estimativa≈ 260 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 76

Nom Su Hao

8.50

Salat nach Hanoi-Art

estimativa≈ 180 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 77

Vorspeisen

Kroepoek

2.80

Krabbenchips

estimativa≈ 160 kcal15 g hidratos

Nem Vietnam (2 Stück)

5.50

Vietnamese Spring Rolls — Vietnamesische Frühlingsrollen mit gehacktem Schweinefleisch, verschiedenem Gemüse und süß-sauer-scharfer Soße

estimativa≈ 320 kcal25 g hidratosadequado para diabetes

Nem Cuon (2 Stück)

7.90

Vietnamese Summer Rolls — Vietnamesische Sommerrollen mit Salat, Ei, Reisnudeln & Hühnerfleisch mit separater Fischsoße

estimativa≈ 240 kcal28 g hidratosequilibrado 73

Vegetarische Frühlingsrollen (6 Stück)vegan, vegetarian

4.50

Vegetarian Spring Rolls — mit Gemüsfullung und süß-sauer-scharfer Soße

estimativa≈ 280 kcal35 g hidratosequilibrado 71

Wan-Tan gebacken (5 Stück)

4.50

Fried Wontons — gefüllte Teigtaschen

estimativa≈ 250 kcal22 g hidratosadequado para diabetes

Satay-Gai Hühnerfleischspieße

6.90

Chicken Satay — mit Erdnusssoße

estimativa≈ 310 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

Panierte Garnelen

8.50

Breaded Shrimp — mit süß-sauer-scharfer Soße

estimativa≈ 340 kcal25 g hidratosadequado para diabetes

Vorspeisenplatte (für 1 Person)

10.50

Appetizer Platter — Panierte Garnele, zwei Wan-Tan, Frühlingsrolle & zwei Hühnerspieße mit Erdnuss-Soße

estimativa≈ 650 kcal55 g hidratos

Beilagen

Gebratener Reis

4.90

Fried Rice — Beilage

estimativa≈ 350 kcal50 g hidratos

Gebratene Nudeln

4.90

Fried Noodles — Beilage

estimativa≈ 380 kcal55 g hidratos

Extra Soße (süßsauer, Erdnuss, Curry)

5.90

Extra Sauce — Beilage

estimativa≈ 120 kcal15 g hidratos

Extra Jasminreisvegan, vegetarian

4.00

Jasmin Rice — Beilage

estimativa≈ 210 kcal45 g hidratos

Reisspezialitäten

Gebratener Reis · nach Art des Hauses

15.90

House Special Fried Rice — mit Hühner-, Rind-, Schweinefleisch und Ei

estimativa≈ 850 kcal75 g hidratos

Nasi Goreng

13.90

mit verschiedenem Gemüse, Curry und Ei

estimativa≈ 720 kcal65 g hidratos

Gebratener Reisvegetarian

13.90

Vegetable Fried Rice — mit verschiedenem Gemüse und Ei

estimativa≈ 680 kcal60 g hidratos

Gebratener Reis · mit knusprigem Hühnerfleisch

15.90

Crispy Chicken Fried Rice — gemischtes Gemüse und Ei

estimativa≈ 880 kcal70 g hidratos

Gebratener Reis · mit knusprigem Entenfleisch

17.90

Crispy Duck Fried Rice — mit verschiedenem Gemüse und Ei

estimativa≈ 920 kcal70 g hidratos

Gebratener Reis · mit Garnelen (8 Stück)

18.90

Shrimp Fried Rice — mit verschiedenem Gemüse und Ei

estimativa≈ 820 kcal70 g hidratosequilibrado 68

Gebratener Reisvegan, vegetarian

10.90

Vegetable Fried Rice — mit verschiedenem Gemüse

estimativa≈ 620 kcal55 g hidratos

Gebratener Reis · mit Tofuvegan, vegetarian

11.90

Tofu Fried Rice — und verschiedenem Gemüse

estimativa≈ 650 kcal60 g hidratos

Gebratenes Gemüse · mit Tofuvegan, vegetarian

11.90

Fried Vegetables with Tofu — und verschiedenem Gemüse

estimativa≈ 450 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79

Gebratenes Gemüse · Chop Sueyvegan, vegetarian

10.90

Chop Suey

estimativa≈ 380 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65

Tofu · in rotem Thai-Curry (scharf)vegan, vegetarian

12.90

Tofu Red Thai Curry — mit Gemüse in Kokosmilch

estimativa≈ 550 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74

Tofu · in Erdnusssoßevegan, vegetarian

12.90

Tofu Peanut Sauce — mit Gemüse in Kokosmilch

estimativa≈ 620 kcal25 g hidratosequilibrado 74

Nudelspezialitäten

Gebratene Nudeln · nach Art des Hauses

15.90

House Special Fried Noodles — mit Hühner-, Rind-, Schweinefleisch und Ei

estimativa≈ 880 kcal80 g hidratos

Bami Goreng · mit Hühnerfleisch, Garnelen

13.90

Bami Goreng — mit verschiedenem Gemüse, Curry und Ei

estimativa≈ 820 kcal75 g hidratosequilibrado 68

Gebratene Nudeln · mit Hühnerbrustfilet

13.90

Chicken Breast Fried Noodles — mit verschiedenem Gemüse und Ei

estimativa≈ 750 kcal70 g hidratosequilibrado 71

Gebratene Nudeln · mit knusprigem Hühnerfleisch

15.90

Crispy Chicken Fried Noodles — mit verschiedenem Gemüse und Mandeln

estimativa≈ 880 kcal70 g hidratos

Gebratene Nudeln · mit knuspriger Ente

17.90

Crispy Duck Fried Noodles — mit verschiedenem Gemüse und Ei

estimativa≈ 920 kcal70 g hidratos

Gebratene Nudeln mit Garnelen (8 Stück)

18.90

Shrimp Fried Noodles — mit verschiedenem Gemüse und Ei

estimativa≈ 820 kcal70 g hidratosequilibrado 68

Gebratene Nudelnvegan, vegetarian

10.90

Vegetable Fried Noodles — mit verschiedenem Gemüse

estimativa≈ 620 kcal60 g hidratos

Gebratene Nudeln · mit Tofuvegan, vegetarian

11.90

Tofu Fried Noodles — und verschiedenem Gemüse

estimativa≈ 650 kcal75 g hidratosequilibrado 78

Hühnerfleisch Gerichte

"Hühner Kaiser" · knusprige Hühnerstreifen

15.90

Chicken Emperor — in Sesamteig mit Erdnusssoße

estimativa≈ 780 kcal45 g hidratos

Knuspriges Hühnchen · süß-sauer

15.90

Crispy Sweet and Sour Chicken — mit Ananas, Bambus, Paprika, Zwiebeln

estimativa≈ 720 kcal55 g hidratos

Gebratenes Hühnchen · mit Schwarzbohnen

14.90

Stir-fried Chicken with Black Beans — gemischtes Gemüse, Knoblauch und Chili

estimativa≈ 550 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78

Gebratenes Hühnchen · Chop Suey

13.90

Chicken Chop Suey — gemischtes Gemüse, Sojasprossen und Soja-Soße

estimativa≈ 520 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 83

Knuspriges Hühnchen · Chop Suey

15.90

Crispy Chicken Chop Suey — gemischtes Gemüse, Sojasprossen und Soja-Soße

estimativa≈ 680 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78

Gebratenes Hühnchen · Hanoi-Art

14.90

Hanoi Style Chicken — mit verschiedenem Gemüse, Pfeffer, Knoblauch und Koriander

estimativa≈ 540 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78

Gebratenes Hühnchen · mit Zitronengras

14.90

Lemongrass Chicken — mit verschiedenem Gemüse, Zwiebeln, Basilikum und Chili

estimativa≈ 540 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78

Hühnerfleisch · in rotem Thai-Curry (scharf)

14.90

Chicken Red Thai Curry — mit verschiedenem Gemüse, Auberginen, Lychee, Kokosmilch und Curry

estimativa≈ 680 kcal35 g hidratosequilibrado 70

Hühnerfleisch · in grünem Thai-Curry (sehr scharf)

14.90

Chicken Green Thai Curry — mit verschiedenem Gemüse, Auberginen, Kokosmilch und Curry

estimativa≈ 650 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 83

Knuspriges Hühnerfleisch · in rotem Thai-Curry (scharf)

15.90

Crispy Chicken Red Curry — mit verschiedenem Gemüse, Auberginen, Lychee, Kokosmilch und Curry

estimativa≈ 780 kcal38 g hidratosequilibrado 69

Knuspriges Hühnerfleisch · in grünem Thai-Curry (sehr scharf)

15.90

Crispy Chicken Green Curry — mit verschiedenem Gemüse, Auberginen, Kokosmilch und Curry

estimativa≈ 750 kcal28 g hidratosequilibrado 83

Schweinefleisch Gerichte

Schweinefleisch · Chop Suey

13.90

Pork Chop Suey — mit verschiedenem Gemüse, Sojasprossen und Soja Soße

estimativa≈ 560 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 83

Schweinefleisch · mit Cashewnüssen

13.90

Pork with Cashews — mit verschiedenem Gemüse

estimativa≈ 620 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78

Schweinefleisch · Hanoi-Art

13.90

Pork Hanoi Style — mit verschiedenem Gemüse, Pfeffer, Knoblauch und Koriander

estimativa≈ 540 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78

Schweinefleisch · mit Zitronengras

13.90

Pork with Lemongrass — mit verschiedenem Gemüse, Zwiebeln, Basilikum und Chili

estimativa≈ 540 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78

Schweinefleisch · in rotemn Thai-Curry (sehr scharf)

14.90

Pork Red Curry — mit verschiedenem Gemüse, Auberginen, Bambus und Kokosmilch

estimativa≈ 650 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 83

Schweinefleisch · in grünem Thai-Curry (sehr scharf)

14.90

Pork Green Curry — mit verschiedenem Gemüse, Auberginen, Bambus und Kokosmilch

estimativa≈ 650 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 83

Rindfleisch Gerichte

Rindfleisch · Chop Suey

14.90

Beef Chop Suey — mit verschiedenem Gemüse, Sojasprossen und Soja Soße

estimativa≈ 580 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 83

Rindfleisch · mit Cashewnüssen (leicht scharf)

14.90

Beef with Cashews — mit verschiedenem Gemüse und Hoisin-Soße

estimativa≈ 640 kcal28 g hidratosequilibrado 78

Rindfleisch · Hanoi-Art

14.90

Beef Hanoi Style — mit verschiedenem Gemüse, Pfeffer, Knoblauch und Koriander

estimativa≈ 450 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78

Rindfleisch · mit Zitronengras

14.90

Beef with Lemongrass — mit verschiedenem Gemüse, Zwiebeln, Basilikum und Chili

estimativa≈ 460 kcal16 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78

Rindfleisch · in rotem Thau-Curry (sehr scharf)

15.90

Beef Red Curry — mit verschiedenem Gemüße, Bambus und Kokosmilch

estimativa≈ 620 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78

Rindfleisch · in grünem Thai-Curry (sehr scharf)

15.90

Beef Green Curry — mit verschiedenem Gemüße, Bambus, fein geschnittenen Kaffirlimettenblättern, Kokos- und Erdnussoße

estimativa≈ 650 kcal24 g hidratosequilibrado 78

Spezialitäten für Kinder

Gebratener Reis · mit Hähnchenbrustfilet

6.90

Fried Rice with Chicken — mit verschiedenem Gemüse und Ei

estimativa≈ 580 kcal65 g hidratosequilibrado 73

Gebratene Nudeln · mit Hähnchenbrust

6.90

Fried Noodles with Chicken — mit verschiedenem Gemüse und Ei

estimativa≈ 610 kcal68 g hidratosequilibrado 73

Gebratener Reisvegetarian

6.90

Vegetable Fried Rice — mit verschiedenem Gemüse

estimativa≈ 520 kcal62 g hidratos

Gebratene Nudelnvegetarian

6.90

Vegetable Fried Noodles — mit verschiedenem Gemüse

estimativa≈ 550 kcal64 g hidratos

Spezialitäten mit knuspriger Ente

Knusprige Ente · süß-sauer

17.90

Crispy Duck Sweet and Sour — mit Ananas, Zwiebeln, Paprika und Bambus

estimativa≈ 680 kcal35 g hidratos

Knusprige Ente · mit Cashewnüssen

17.90

Crispy Duck with Cashews — mit verschiedenem Gemüse und Hoisin-Soße

estimativa≈ 720 kcal25 g hidratosequilibrado 73

Knusprige Ente · scharf

17.90

Spicy Crispy Duck — mit verschiedenem Gemüse, Knoblauch und Chili

estimativa≈ 610 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78

Knusprige Ente · Chop Suey

17.90

Crispy Duck Chop Suey — mit verschiedenem Gemüse, Sojasprossen und Soja Soße

estimativa≈ 590 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78

Knusprige Ente · mit Erdnusssoße

18.90

Crispy Duck with Peanut Sauce — und verschiedenem Gemüse

estimativa≈ 750 kcal28 g hidratosequilibrado 65

Knusprige Ente · Hanoi-Art

17.90

Crispy Duck Hanoi Style — mit verschiedenem Gemüse, Pfeffer, Knoblauch und Koriander

estimativa≈ 610 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78

Knusprige Ente · mit Zitronengras (scharf)

17.90

Crispy Duck with Lemongrass — mit verschiedenem Gemüse, Zwiebeln, Basilikum und Chili

estimativa≈ 620 kcal19 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78

Knusprige Ente · in rotem Thai-Curry (sehr scharf)

18.90

Crispy Duck Red Curry — mit verschiedenem Gemüse, Auberginen, Bambus und Kokosmilch

estimativa≈ 780 kcal25 g hidratosequilibrado 77

Knusprige Ente · in grünem Thai-Curry (sehr scharf)

18.90

Crispy Duck Green Curry — mit verschiedenem Gemüse, Auberginen, Bambus und Kokosmilch

estimativa≈ 780 kcal25 g hidratosequilibrado 77

Fisch- und Meeresspezialitäten

Gebratene Garnelen · mit Schwarzbohnen (leicht scharf)

18.90

Fried Shrimp with Black Beans — mit verschiedenem Gemüse, Knoblauch und Chili

estimativa≈ 480 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78

Paniertes Basa-Filet · süß-sauer

18.90

Basa Fillet Sweet and Sour — mit Ananas, Zwiebeln und Bambus

estimativa≈ 620 kcal38 g hidratos

Garnelen · in Teig gebacken

18.90

Battered Shrimp with Sweet and Sour Sauce — mit süß-saurer Soße

estimativa≈ 680 kcal45 g hidratos

Gebratene Garnelen · Hanoi-Art (leicht scharf)

18.90

Shrimp Hanoi Style — mit verschiedenem Gemüse, Knoblauch und Koriander

estimativa≈ 420 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78

Garnelen · in rotem Thai-Curry (sehr scharf)

18.90

Shrimp Red Curry — mit verschiedenem Gemüse, Auberginen, Bambus und Kokosmilch

estimativa≈ 580 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78

Basa-Filet · in rotem Thai-Curry (scharf)

18.90

Basa Fillet Red Curry — mit verschiedenem Gemüse, Auberginen, Bambus und Kokosmilch

estimativa≈ 550 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78

Basa-Filet · mit Schwarzbohnen

18.90

Basa Fillet with Black Beans — mit versch. Gemüse

estimativa≈ 450 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78

Desserts

Gebackene Banane

5.90

Baked Banana — mit Honig und Kokosraspeln

estimativa≈ 320 kcal45 g hidratospesado 42

Gebackene Ananas

5.90

Baked Pineapple — mit Honig und Kokosraspeln

estimativa≈ 280 kcal38 g hidratos

Lycheefrüchte

3.90

Lychees

estimativa≈ 60 kcal15 g hidratosadequado para diabetes

Vietnamesische Spezialitäten

Bun Cha · gegrilltes Schweinefleisch

14.90

Bun Cha — mit Reisnudeln, Salat und süß-sauer-scharfer Soße

estimativa≈ 650 kcal65 g hidratosequilibrado 69

Bun Xao Thit Bo · mit Rindfleisch

14.90

Bun Xao Thit Bo — Gebratene Reisnudeln, verschiedenes Gemüse und Zitronengras

estimativa≈ 620 kcal60 g hidratosequilibrado 77

Bun Xao Thit Ga · mit Hähnchenbrustfilet

14.90

Bun Xao Thit Ga — Gebratene Reisnudeln, verschiedenes Gemüse und Zitronengras

estimativa≈ 580 kcal60 g hidratosequilibrado 77

Cha Ca la Vong · Lachsfilet

15.90

Cha Ca la Vong — mit Dill fritiert · verschiedenes Gemüse, Zwiebeln, Paprika und Lauch

estimativa≈ 520 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74

My Tom Xao Thit Bo · mit Rindfleisch

14.90

My Tom Xao Thit Bo — Vietnamesische Nudeln · verschiedenes Gemüse

estimativa≈ 680 kcal75 g hidratosequilibrado 77

My Tom Thit Ga · mit Hühnchenfleisch

14.90

My Tom Thit Ga — Vietnamesische Nudeln · verschiedenes Gemüse

estimativa≈ 640 kcal75 g hidratosequilibrado 77

My Tom Xao Tom · mit Garnelen

18.90

My Tom Xao Tom — Vietnamesische Nudeln · verschiedenes Gemüse

estimativa≈ 660 kcal75 g hidratosequilibrado 77

Pho Ga · Suppe mit Hühnerfleisch

14.90

Pho Ga — und Reisbandnudeln

estimativa≈ 450 kcal45 g hidratosequilibrado 73

Pho Bo · Suppe mit Rindfleisch

14.90

Pho Bo — und Reisbandnudeln

estimativa≈ 480 kcal45 g hidratosequilibrado 73

Pho Xao Bo · mit Rindfleisch

14.90

Pho Xao Bo — und gebratenen Reisbandnudeln

estimativa≈ 620 kcal55 g hidratosequilibrado 73

Bun Bo Nam Bo · Reisnudeln mit Rindfleisch (scharf)

14.90

Bun Bo Nam Bo — und Salat in Fisch-Soße

estimativa≈ 580 kcal55 g hidratosequilibrado 77

Bo Curry Vang · Rindfleisch in gelbem Curry (leicht scharf)

15.90

Yellow Beef Curry — und verschiedenes Gemüse

estimativa≈ 550 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78

Bo Xao Ahnh · Gebratenes Rindfleisch

14.90

Stir-fried Beef with Onions — mit Zwiebeln

estimativa≈ 420 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74

My Tom Xao Ga · vietnamesische Nudeln

15.90

Vietnamese noodles with chicken and almonds — mit knusprigem Hühnerfleisch und Mandeln

estimativa≈ 780 kcal85 g hidratosequilibrado 76

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64veggie
scoreestimativa

Especialidades vietnamitas com tofu

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

O menu tem sopa de tofu e vegetais salteados com tofu. Existem também noodles fritos vegan e tofu em caril vermelho tailandês.

15 pratos vegetarianos e 12 veganos de 101

82dia
scoreestimativa

Cozinha vietnamita com poucos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu oferece várias opções de proteínas com baixo teor de hidratos de carbono. As sopas e os salteados são adequados para diabéticos.

45 adequado para diabetes · 101 pratos

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Prático

Morada: Wallstraße 56, 79761 Waldshut-Tiengen
Horário: Seg—
Ter11:00–15:00, 17:00–21:30
Qua11:00–15:00, 17:00–21:30
Qui11:00–15:00, 17:00–21:30
Sex11:00–15:00, 17:00–21:30
Sáb11:00–15:00, 17:00–21:30
Dom11:00–15:00, 17:00–21:30
Contacto: +497751898300
Fontes: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), nl-vietnam.de/
Registo: completude 83 %, confiança 80 %

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