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Ruhlaer Skihütte

Liebensteiner Straße 107, 99880 Waltershausen

Fechado agora · abre 11:00

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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 12 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 13 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

....für alle die keine Suppenkasper sind
hausgemachte klare Suppe mit Gemüsevegetarian
6.20
clear vegetable soup
estimativa≈ 80 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Ungarischer Kesselgulasch nach Originalrezept mit Toast
6.50
Hungarian kettle goulash with toast
estimativa≈ 420 kcal35 g hidratos
Ungarischer Kesselgulasch nach Originalrezept mit Thüringer Kloß
10.80
Hungarian kettle goulash with Thuringian dumplings
estimativa≈ 780 kcal75 g hidratosequilibrado 70
Der kleine Hunger kommt bestimmt.....
gebackener Camembert (2 Stück) mit Preiselbeeren, dazu Toastvegetarian
8.30
baked camembert with cranberries and toast
estimativa≈ 550 kcal30 g hidratos
feines Würzfleisch mit Toast mit Käse überbacken
8.70
seasoned meat with melted cheese and toast
estimativa≈ 480 kcal28 g hidratos
Ganz ohne Fleisch
herzhafte Ofenkartoffel überzogen mit Sahne-Kräuter-Quarkvegetarian
14.50
baked potato with herb quark
estimativa≈ 450 kcal55 g hidratosequilibrado 80
Waldpilzpfanne „a la Skihütte“ dazu Kartoffel- Röstiesvegetarian
17.50
wild mushroom pan with potato rosti
estimativa≈ 620 kcal45 g hidratos
Thüringer Klöße vegetarisch
2 Thüringer Klöße (Hüts) dazu Apfelrotkohl und eine kräftige Soßevegetarian
14.50
vegetarian Thuringian dumplings with red cabbage
estimativa≈ 680 kcal85 g hidratos
Salat ganz frisch gleich auf den Tisch....
kleiner Blatt-Salat (Joghurtdressing)vegetarian
4.00
leaf salad with yogurt dressing
estimativa≈ 150 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Unsere Speisen Heute
Ungarischer Kesselgulasch nach Originalrezept mit Toast
8.70
Hungarian kettle goulash with toast
estimativa≈ 420 kcal35 g hidratos
Thüringer Rostbrät'l
16.00
Thuringian roast pork with onions and potato salad — mit gedünstetenZwiebeln und Kartoffelsalat
estimativa≈ 650 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Hausmacher Schüsselsülze aus eigener Produktion
16.00
homemade sülze with remoulade and fried potatoes — mit Remoulade Bratkartoffeln
estimativa≈ 580 kcal40 g hidratos
Hüttenbrät'l Thüringer Rostbrät'l
19.30
Hüttenbrät'l pork steak with mushrooms and fried potatoes — (eingelegtes Nackensteak vom Schwein) mit Waldpilzen und Bratkartoffeln
estimativa≈ 720 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
deftiger Wildgulasch vom heimischen Wildschwein
20.40
wild boar goulash with red cabbage and dumplings — dazu Apfelrotkohl und Hüt's (original Thüringer Klöße)
estimativa≈ 820 kcal70 g hidratosequilibrado 67
Schweineschnitzel mit Waldpilzen
20.40
pork schnitzel with mushrooms and fries — dazu original Hütten-Pommes
estimativa≈ 850 kcal55 g hidratos
Schweineschnitzel mit Würzfleisch und Käse überbacken
20.40
pork schnitzel with seasoned meat and cheese — dazu Original Hütten-Pommes
estimativa≈ 950 kcal60 g hidratos
Aus der Pfanne
Schweineschnitzel „Wiener Art“
17.00
Wiener style pork schnitzel with fries — dazu Original Hütten-Pommes
estimativa≈ 800 kcal50 g hidratos
Schweineschnitzel mit Würfelfleisch und Käse überbacken
20.40
pork schnitzel with diced meat and cheese — dazu Original Hütten-Pommes
estimativa≈ 1150 kcal65 g hidratos
Knoblauchschnitzel
20.40
garlic schnitzel with bearnaise and cheese — Schweineschnitzel überbacken mit Sauce Bernaise, Knoblauch und Käse, dazu Original Hütten-Pommes
estimativa≈ 1200 kcal60 g hidratos
Fließkäs- Schnitzel
20.40
Fließkäs schnitzel with Köchkäse — mit würziger Köchkäse-Haube, dazu Original Hütten-Pommes
estimativa≈ 1180 kcal62 g hidratos
Thüringer Klöße
Schweineschnitzel „Thüringer Art“
21.40
Thuringian style pork schnitzel with dumplings — Schweineschnitzel mit gebratenen Zwiebeln und knusprigen Bauchspeckstreifen dazu Apfelrotkohl und Hüt's (original Thüringer Klöße)
estimativa≈ 1050 kcal75 g hidratos
deftiger Schwarzbier-Gulasch vom Schwein
18.90
dark beer pork goulash with dumplings — dazu Apfelrotkohl und Hüt's (original Thüringer Klöße)
estimativa≈ 950 kcal70 g hidratos

Este menu ainda está correto?

67veggie
scoreestimativa

Opções vegetarianas em refúgio alpino

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

O menu tem pratos vegetarianos como camembert frito e cogumelos silvestres com batatas rösties. Também existem knödel da Turíngia com couve roxa e maçã.

8 pratos vegetarianos e 0 veganos de 28

57dia
scoreestimativa

Opções de carne e cogumelos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu tem vários pratos de carne com cogumelos ou cebolas. Existem opções substanciais com menos hidratos de carbono.

6 adequado para diabetes · 28 pratos

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Prático

Morada
Liebensteiner Straße 107, 99880 Waltershausen
Horário
Segfechado
Ter11:00–18:30
Qua11:00–18:30
Qui11:00–18:30
Sexfechado
Sáb11:00–18:30
Dom11:00–18:30
Kitchen 11:00 AM – 05:30 PM
Contacto
+493692963434 info@ruhlaer-skihuette.de
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ruhlaer-skihuette.eatbu.com/?lang=de
Registo
completude 83 %, confiança 80 %

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