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Emilia - Waterloo, Rue de la Station

Rue de la Station 29, 1410 Waterloo

Fechado agora · abre Ter 18:30

Italian€€€€
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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 10 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 11 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Menu dégustation (6 services)
Crescentina avec mortadella Bologna IGP
75.00
Crescentina with mortadella
estimativa≈ 320 kcal22 g hidratosadequado para diabetes
Tartare de bœuf
75.00
Beef tartare
estimativa≈ 210 kcal4 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Le Bijou: Tortellini à la crème de parmesan et or
75.00
Tortellini with parmesan cream
estimativa≈ 380 kcal30 g hidratos
Tagliatelle al ragù
75.00
Tagliatelle al ragu
estimativa≈ 350 kcal40 g hidratosequilibrado 66
La Petroniana, avec courgettes frites
75.00
La Petroniana with fried zucchini
estimativa≈ 310 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Glace maison
75.00
Homemade ice cream
estimativa≈ 250 kcal30 g hidratos
MENU LUNCH
Antipasti
Antipasti platter — Différentes entrées de la maison
estimativa≈ 450 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Tagliatelle al ragú
Tagliatelle al ragu
estimativa≈ 720 kcal80 g hidratosequilibrado 73
Tortelloni burro e salvia
Tortelloni with butter and sage
estimativa≈ 680 kcal75 g hidratos
Gramigna alla salsiccia
Gramigna with sausage
estimativa≈ 750 kcal70 g hidratos
Gnocchi al gorgonzola e noci
Gnocchi with gorgonzola and walnuts
estimativa≈ 820 kcal65 g hidratos
Dessert du jour
Dessert of the day
estimativa≈ 450 kcal50 g hidratospesado 31
Jambon de Parme, Mortadelle, Ciccioli, Coppa de Parme, Saucisson, Stracchino, Oignon au vinaigre balsamique
Cured meat and cheese board
estimativa≈ 850 kcal12 g hidratosadequado para diabetes
Tarte aux oignons avec glace au parmesan et vinaigre balsamique de Modena Igp
Onion tart with parmesan ice cream
estimativa≈ 420 kcal35 g hidratos
Carpaccio de bœuf fumé, sauce au thon et pickles de moutarde
Smoked beef carpaccio
estimativa≈ 280 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Tartare de bœuf au couteau, crème de taleggio et truffe fraîche
Beef tartare with taleggio and truffle
estimativa≈ 340 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Burrata avec tomates cerises, fraises et vinaigre balsamique de Modena
Burrata with cherry tomatoes and strawberries
estimativa≈ 410 kcal14 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Lasagne à la Bolognaise traditionnelle
Lasagna Bolognese
estimativa≈ 780 kcal65 g hidratos
Pâtes longues avec une sauce à base de viande mijotée
Long pasta with slow-cooked meat
estimativa≈ 710 kcal75 g hidratosequilibrado 73
Pâte farcie à la ricotta avec beurre et sauge
Ricotta stuffed pasta with butter and sage
estimativa≈ 650 kcal70 g hidratos
Pâte courte traditionnelle avec saucisse, légèrement tomatée
Short pasta with sausage
estimativa≈ 750 kcal65 g hidratos
Gnocchi de pommes de terre avec une sauce au gorgonzola, noix et poudre de betterave
Potato gnocchi with gorgonzola and walnuts
estimativa≈ 820 kcal55 g hidratosequilibrado 66
Le bijou: Tortellini avec une sauce de parmesan et or
Tortellini with parmesan cream
estimativa≈ 780 kcal50 g hidratos
Pâtes longues avec truffe noire fraîche
Long pasta with black truffle
estimativa≈ 680 kcal60 g hidratos
Tortellini à la truffe fraîche et perles de vinaigre balsamique
Tortellini with black truffle
estimativa≈ 710 kcal52 g hidratos
Escalope de veau frit, avec jambon de Parme et sauce au parmesan
Fried veal escalope with parmesan
estimativa≈ 850 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Joue de porc cuit à basse température avec une réduction de Sangiovese, servie avec purée de pommes de terre
Pork cheek with Sangiovese reduction
estimativa≈ 720 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Tagliata de bœuf avec sauce au gorgonzola et salade d’epinards
Beef tagliata with gorgonzola
estimativa≈ 650 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Courgettes frites
Fried zucchini
estimativa≈ 280 kcal18 g hidratosadequado para diabetes
Pommes de terre cuites au four
Baked potatoes
estimativa≈ 220 kcal35 g hidratos
Purée de pommes de terre
Mashed potatoes
estimativa≈ 250 kcal25 g hidratosadequado para diabetes
Épinards sautés avec beurre et parmesan
Sautéed spinach with parmesan
estimativa≈ 180 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Dessert typique de Bologne à base d’une crème pâtissière et d’une crème au chocolat avec un boudoir mouillé dans l’Alchermes entre les deux
Bologna typical dessert
estimativa≈ 550 kcal60 g hidratospesado 27
Gâteau au chocolat noir typique de Vignola, servi avec une crème au mascarpone
Vignola chocolate cake
estimativa≈ 620 kcal50 g hidratospesado 27
Glace à la crème italienne fait maison, avec cerises noires Fabbri ou avec vinaigre balsamique de Modena Igp
Homemade Italian cream ice cream
estimativa≈ 320 kcal35 g hidratospesado 35
Trois différents types de fromages sélectionnés, avec confiture de figues et miel
Cheese selection
estimativa≈ 480 kcal25 g hidratos

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10veggie
scoreestimativa

Opções vegetarianas limitadas

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

O menu tem burrata com tomates cereja e morangos. Existem também gnocchi com gorgonzola e nozes ou courgettes fritas.

0 pratos vegetarianos e 0 veganos de 36

73dia
scoreestimativa

Cozinha italiana com opções

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu oferece vários pratos principais à base de proteína. A Tagliata de bife tem 12 g de hidratos de carbono.

14 adequado para diabetes · 36 pratos

Avaliações

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Prático

Morada
Rue de la Station 29, 1410 Waterloo
Horário
Segfechado
Ter18:30–22:30
Qua12:00–14:30, 18:30–22:30
Qui12:00–14:30, 18:30–22:30
Sex12:00–14:30, 18:30–22:30
Sáb12:00–14:30, 18:30–22:30
Domfechado
Contacto
+3223544954 info@emiliarestaurant.be
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), emiliarestaurant.be/
Registo
completude 83 %, confiança 84 %

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