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Il Vespino

avenue des Archiducs 34, 1170 Watermael-Boitsfort

Aberto agora · até 22:30

Italian€€€€
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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 6 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 6 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Burratavegetarian
15.00
Burrata DOP, tomates, pesto frais au basilic, pignons de pin grilles, huile d’olive.
estimativa≈ 450 kcal12 g hidratosadequado para diabetes
Carpaccio di manzo
16.00
Beef Carpaccio — Filet de bëë finely tranché, vinaigrette à l’huile d’olive et au citron, roquette, copeaux de parmesan, pignons de pin grilles.
estimativa≈ 320 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Carpaccio di salmone marinatopescatarian
17.00
Marinated Salmon Carpaccio — Saumon mariné au citron, huile d’olive et romarin, baies roses.
estimativa≈ 280 kcal4 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Antipasto di legumivegetarian
14.00
Vegetable Antipasti — Assortiment de légumes grillés et fromages.
estimativa≈ 350 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Antipasto di salumi
16.00
Meat Antipasti — Sélection de fine charcuterie à l’italienne, accompagnée d’huile d’olive, de roquette et de copeaux de parmesan nos salaisons peuvent varier.
estimativa≈ 420 kcal8 g hidratosadequado para diabetes
Fondue au fromage a’italiennevegetarian
16.00
Italian Cheese Fondue — Mélange de fromages fondus, servi avec crudités, vinaigre balsamique et citron.
estimativa≈ 550 kcal12 g hidratosadequado para diabetes
Scampi aglio e oliopescatarian
17.00
Sauté de scampis a huile d’olive, vin blanc et persil.
estimativa≈ 310 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Scampi alla diavolapescatarian
17.00
Poîlé de scampis, coulis de tomates et peperoncino.
estimativa≈ 280 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Calamari fritti impanatipescatarian
16.00
Fried Calamari — Rouelles de calamars panés, petite salade au citron et sauce tartare maison.
estimativa≈ 480 kcal25 g hidratos
Scamorza al fornovegetarian
16.00
Baked Scamorza — Scamorza fumé aux tomates cuites au four, basilic.
estimativa≈ 380 kcal9 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Pappardelle al pomodoro e burratavegetarian
18.00
Pappardelle with Tomato and Burrata — Pâtes fraîches au coulis de tomates, basilic et burrata DOP.
estimativa≈ 850 kcal85 g hidratosequilibrado 67
Pappardelle al pistacchio e stracciatellavegetarian
21.00
Pappardelle with Pistachio and Stracciatella — Pâtes fraîches au pesto aux pistaches et stracciatella.
estimativa≈ 920 kcal80 g hidratos
Pappardelle al ragù bolognese
19.00
Pappardelle Bolognese — Pâtes fraîches nappées d’un ragù bolognese à base de bëë et petites légumes.
estimativa≈ 780 kcal75 g hidratosequilibrado 70
Rigatoni alla carbonara
19.00
Rigatoni Carbonara — Pâtes fraîches, ëë, guanciale et pecorino romano.
estimativa≈ 880 kcal70 g hidratos
Rigatoni alle polpettine alla italiana
20.00
Rigatoni with Italian Meatballs — Pâtes fraîches, boulettes de bëë sautées à l’ail, échalote et coulis de tomates.
estimativa≈ 820 kcal78 g hidratosequilibrado 74
Tagliatelle al salmonepescatarian
22.00
Tagliatelle with Salmon — Pâtes fraîches, saumon, echalot, basilic, crème de crustacés et poireaux.
estimativa≈ 840 kcal72 g hidratos
Tagliatelle agli scampipescatarian
22.00
Tagliatelle with Scampi — Pâtes fraîches, scampi, légumes de saison sautés, tomates cerises.
estimativa≈ 760 kcal75 g hidratosequilibrado 77
Linguine alle vongolepescatarian
22.00
Pâtes fraîches sautées aux palourdes, ail, persil et tomates cerises.
estimativa≈ 710 kcal72 g hidratosequilibrado 77
Linguine allo scogliopescatarian
23.00
Pâtes fraîches, timbale de fruits de mer sautées a l’ail, basilic et tomates fraîches.
estimativa≈ 780 kcal74 g hidratosequilibrado 76
Rigatoni alle verdurevegetarian
17.00
Rigatoni with Vegetables — Tagliatelle fraîches aux légumes de saison sautés à l’huile d’olive, parfumées aux herbes fraîches.
estimativa≈ 680 kcal78 g hidratosequilibrado 72
Lasagna tradizionale alla bolognese
20.00
Traditional Lasagna Bolognese — Ragù alla bolognese et des feuilles de pâtes fraîches gratinées au four.
estimativa≈ 750 kcal55 g hidratosequilibrado 69
Trio di pasta misto
46.00
Pasta Tasting Trio — Lasagna, papardelle al pistacchio e stracciatella, linguine alle vongole.
estimativa≈ 950 kcal90 g hidratos
Pasta sans gluten ou veganvegan, gluten_free
2.00
Gluten-free or Vegan Pasta
estimativa≈ 350 kcal70 g hidratos
Escalope alla Milanese
23.00
La véritable escalope pannée à la milanaise, salade et pâtes fraîches à la sauce tomate.
estimativa≈ 850 kcal75 g hidratosequilibrado 73
Escalope saltimbocca alla Romana
24.00
Escalope Saltimbocca — Escalope nappée de jambon de Parme, sauge fraîche, vin blanc, pâtes fraîches.
estimativa≈ 800 kcal60 g hidratosequilibrado 65
Piccata al limone
24.00
Escalope légèrement farinée, sautée au beurre et à l’huile d’olive, nappée d’une sauce citronnée au vin blanc et câpres, pâtes fraîches.
estimativa≈ 780 kcal60 g hidratosequilibrado 66
Escalope Parmigiana
25.00
Escalope, sauce tomate maison, mozzarella fondante et de parmesan gratiné au four, pâtes fraîches.
estimativa≈ 920 kcal65 g hidratos
Escalope Vespino
26.00
Escalope nappée de jambon de Parme, mozzarella, gorgonzola, pâtes fraîches.
estimativa≈ 980 kcal60 g hidratos
Filetto mignon
29.00
Filet Mignon — Filet de bëë grillé, sauce au choix et accompagné de légumes de saison et pommes de terre.
estimativa≈ 650 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 83
Ossobuco di Milano
31.00
Jarret de veau poillé, grémolade de légumes à l’italienne, coulis de tomates, pâtes fraîches.
estimativa≈ 820 kcal65 g hidratosequilibrado 68
Steak tartare alla Italiana
27.00
Italian Steak Tartare — Filet hachée minute prepare en salle a l’italienne, salade et frites.
estimativa≈ 720 kcal45 g hidratosequilibrado 65
Pavé de saumonpescatarian
27.00
Roasted Salmon Fillet — Pavé de saumon rôti, servi sur un nid de légumes de saison sautés, pommes de terre au four.
estimativa≈ 620 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Filet de bar Victoriapescatarian
27.00
Roasted Sea Bass Fillet — Filet de bar rôti, servi avec légumes de saison sautés, pommes de terre au four, une crème de crustacés.
estimativa≈ 680 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Margheritavegetarian
12.00
Margherita Pizza — Tomate, mozzarella fior di latte.
estimativa≈ 800 kcal85 g hidratosequilibrado 71
Funghivegetarian
14.00
Funghi Pizza — Mozzarella fior di latte, champignons, tartufata (crème de truffe au mascarpone).
estimativa≈ 900 kcal80 g hidratosequilibrado 65
Diavola
14.00
Diavola Pizza — Tomate, mozzarella fior di latte, salami piquant.
estimativa≈ 880 kcal82 g hidratos
Quattro Formaggivegetarian
15.00
Quattro Formaggi Pizza — Mozzarella fior di latte, gorgonzola, parmigiano, scarmorza.
estimativa≈ 1050 kcal80 g hidratos
Capricciosa
15.00
Capricciosa Pizza — Tomate, mozzarella fior di latte, jambon, champignons, artichauts, olives, basilic.
estimativa≈ 850 kcal85 g hidratosequilibrado 67
Nduja
15.00
Nduja Pizza — Tomate, mozzarella fior di latte, nduja, olives, oignons rouges.
estimativa≈ 870 kcal82 g hidratosequilibrado 66
Napolipescatarian
14.00
Napoli Pizza — Tomate, mozzarella fior di latte, anchois, olives, cápres.
estimativa≈ 820 kcal80 g hidratosequilibrado 68
Quattro Stagioni
17.00
Quattro Stagioni Pizza — Tomate, mozzarella fior di latte, jambon, champignons, olives, anchois, artichauts.
estimativa≈ 1100 kcal95 g hidratos
Vegetarianavegetarian
16.00
Vegetariana Pizza — Tomate, mozzarella fior di latte, légumes de saison.
estimativa≈ 950 kcal85 g hidratosequilibrado 68
Frutti di marepescatarian
18.00
Frutti di Mare Pizza — Tomate, scampis, moules, vongole, anchois, oignons, ail.
estimativa≈ 1050 kcal90 g hidratosequilibrado 65
Parmigianavegetarian
16.00
Parmigiana Pizza — Tomate, mozzarella fior di latte, aubergines, parmigiano, basilic.
estimativa≈ 1000 kcal80 g hidratosequilibrado 66
Parma e rucola
18.00
Parma e Rucola Pizza — Tomate, mozzarella fior di latte, jambon de Parme, roquette, parmigiano.
estimativa≈ 1150 kcal90 g hidratos
Regina
16.00
Regina Pizza — Tomate, mozzarella fior di latte, jambon, champignons, basilic.
estimativa≈ 1050 kcal90 g hidratos
Vespino
16.00
Vespino Pizza — Tomate, mozzarella fior di latte, salami, jambon, champignons, ouef cheval.
estimativa≈ 1250 kcal90 g hidratos
Calzone
17.00
Tomate, mozzarella fior di latte, jambon.
estimativa≈ 1100 kcal95 g hidratos
Supplément par ingredient
3.00
Extra Ingredient
estimativa≈ 50 kcal3 g hidratosadequado para diabetes
Jambon de Parme
4.00
Parma Ham
estimativa≈ 120 kcal1 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

Este menu ainda está correto?

67dia
scoreestimativa

Opções italianas com poucos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu tem vários aperitivos com baixo índice glicémico. Existem também pratos de carne e peixe com vegetais.

14 adequado para diabetes · 50 pratos

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Prático

Morada
avenue des Archiducs 34, 1170 Watermael-Boitsfort
Horário
Segfechado
Ter12:00–14:30, 18:00–22:30
Qua12:00–14:30, 18:00–22:30
Qui12:00–14:30, 18:00–22:30
Sex12:00–14:30, 18:00–23:00
Sáb18:00–23:00
Dom12:00–14:30, 18:00–22:30
Fermé exceptionnellement jusqu’au 1er avril 2026.
Contacto
+3226725434 ilvespino.be@gmail.com
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ilvespino.be/
Registo
completude 83 %, confiança 80 %

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