Le Pas-V
Rue Charles Sambon 14, 1300 Wavre
horário de abertura desconhecido
€€€€
Menu
Fonte: site do restaurante, ler em 6 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.
Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 10 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.
Viandes
Pavé de bœuf Irlandais 250gr
26.50
Irish beef sirloin steak
estimativa≈ 620 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Entrecôte Irlandaise 350gr
32.50
Irish ribeye steak
estimativa≈ 850 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Duo de ribs de porc
23.50
Pork ribs — Cuisson basse température et les deux marinades
estimativa≈ 700 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Ribs de bœuf “Low & Slow”
29.50
Beef ribs low and slow
estimativa≈ 800 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Noisette d'agneau en croûte
28.50
Lamb loin in crust — Dans sa croûte de pignons de pin aux herbes et moutarde
estimativa≈ 650 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Pluma de porc
24.50
Pluma pork — Cuisson basse température
estimativa≈ 550 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Os à moelle rôti et son tartare de bœuf au couteau
30.50
Roasted marrow bone and beef tartare
estimativa≈ 750 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Magret de canard sur peau croustillante
27.00
Duck breast — Crème de porto, croquettes, légumes vapeur
estimativa≈ 850 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Nos Sauces Froides
Beurre du chef
2.50
Chef's butter
estimativa≈ 100 kcal0 g hidratosadequado para diabetes
Chimichuri nature
2.50
Chimichurri
estimativa≈ 80 kcal3 g hidratosadequado para diabetes
La Pas-V
2.50
Pas-V sauce — Légumes grillés et fond de boeuf
estimativa≈ 120 kcal8 g hidratosadequado para diabetes
Sauce Reaper
2.50
Reaper sauce — Sauce piquante à base de piment rouge
estimativa≈ 60 kcal5 g hidratosadequado para diabetes
Mayo Chimichuri
2.50
Chimichurri mayonnaise — Mayonnaise avec persillade
estimativa≈ 110 kcal2 g hidratosadequado para diabetes
Barbecue
2.50
Barbecue sauce
estimativa≈ 90 kcal15 g hidratos
Mayo Curry Wasabi
2.50
Curry Wasabi mayonnaise
estimativa≈ 110 kcal3 g hidratosadequado para diabetes
Nos Sauces Chaudes
Sauce maison
3.50
Port wine sauce — Crème de porto
estimativa≈ 130 kcal10 g hidratosadequado para diabetes
Poivre crème
3.50
Creamy pepper sauce
estimativa≈ 150 kcal6 g hidratosadequado para diabetes
Archiduc
3.50
Archiduc sauce
estimativa≈ 140 kcal5 g hidratosadequado para diabetes
Béarnaise
3.50
Béarnaise sauce
estimativa≈ 180 kcal2 g hidratosadequado para diabetes
Choron
3.50
Choron sauce
estimativa≈ 190 kcal4 g hidratosadequado para diabetes
Roquefort
3.50
Roquefort sauce
estimativa≈ 150 kcal4 g hidratosadequado para diabetes
Miel moutarde
3.50
Honey mustard sauce
estimativa≈ 120 kcal12 g hidratosadequado para diabetes
Entrées
Apéro Gourmand
22.50
Gourmet appetizer — Assortiment de trois mignardises salées accompagné d'un apéritif au choix
estimativa≈ 450 kcal30 g hidratos
Planche mixte à partager
21.00
Mixed sharing platter
estimativa≈ 650 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Houmous de légumesvegan, vegetarian
14.50
Vegetable hummus
estimativa≈ 300 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Tataki de saumon
17.50
Salmon tataki
estimativa≈ 250 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Croquette 1pc
9.50
Croquette
estimativa≈ 180 kcal12 g hidratosadequado para diabetes
Croquettes 2pc
17.50
Croquettes
estimativa≈ 360 kcal24 g hidratosadequado para diabetes
Nos 4 croquettes à partager
34.00
Assorted croquettes — Comté et Gruyère, Iberico, Homard, Crevettes grises
estimativa≈ 720 kcal48 g hidratos
Os à moelle
17.00
Marrow bone
estimativa≈ 400 kcal2 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Scampis à l'ail et crème
17.50
Scampi with garlic and cream
estimativa≈ 320 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Scampis au chorizo et crème tomatée
17.50
Scampi with chorizo and tomato cream
estimativa≈ 350 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Nos accompagnements
Frites
3.50
Fries
estimativa≈ 320 kcal40 g hidratos
Pommes grenailles
3.50
Baby potatoes
estimativa≈ 200 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Croquettes
5.00
estimativa≈ 220 kcal18 g hidratosadequado para diabetes
Gratin dauphinoisvegetarian
5.00
estimativa≈ 280 kcal22 g hidratosadequado para diabetes
Poêlée de légumesvegan, vegetarian
5.00
Sautéed vegetables
estimativa≈ 120 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Plats enfants
Tenders de Poulet Crispy, compote frites
12.00
Kids crispy chicken tenders
estimativa≈ 750 kcal65 g hidratos
Boulettes sauce tomate frites
11.00
Kids meatballs with tomato sauce
estimativa≈ 680 kcal55 g hidratosequilibrado 65
Cheeseburger frites
12.00
Kids cheeseburger
estimativa≈ 720 kcal60 g hidratosequilibrado 65
Salades
Salade de Boeuf Tataki
21.50
Beef tataki salad — Mange tout, petits pois, oignons rouges, oignons pickles, graine de sésame et vinaigrette maison
estimativa≈ 320 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Version Saumon Tataki
18.50
Salmon tataki salad — Mange tout, petits pois, oignons rouges, oignons pickles, graine de sésame et vinaigrette maison
estimativa≈ 340 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Salade de légumes grillésvegan, vegetarian
16.50
Grilled vegetable salad — Farandole de légumes grillés avec vinaigrette au graine de sésame
estimativa≈ 210 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Toast de fromage de chèvres et mielvegetarian
1.50
Goat cheese and honey toast — Farandole de légumes grillés avec vinaigrette au graine de sésame
estimativa≈ 280 kcal22 g hidratosadequado para diabetes
Plats
Boulets à la liégeoise
18.50
Liège style meatballs
estimativa≈ 650 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Pain de viande sauce miel moutarde
20.50
Meatloaf with honey mustard sauce
estimativa≈ 580 kcal28 g hidratosequilibrado 69
Américain préparé maison
19.50
Steak tartare
estimativa≈ 420 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Tartare de boeuf du Chef
22.50
Chef's beef tartare
estimativa≈ 450 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Tartare de saumon
26.50
Salmon tartare — Guacamole, pommes, aneth et échalotes
estimativa≈ 480 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Thon rouge snacké Teriyaki et pesto de pistaches
31.50
Teriyaki tuna with pistachio pesto — Légumes vapeurs et de pommes grenailles
estimativa≈ 520 kcal32 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 84
Les pâtes du Chef
20.50
Chef's Pasta — Version végétarienne disponible
estimativa≈ 680 kcal75 g hidratosequilibrado 67
Hamburgers
Le Pas-V Burger
21.50
Pas-V Burger — Bœuf, Sauce Maison, Cheddar, Oignons pickles et frits, Cornichons, Tomates, Salade
estimativa≈ 850 kcal65 g hidratos
Le Trappeur
22.00
The Trapper Burger — Bœuf, Sauce Gibier, Bacons, Fromage d'abbaye, Oignons pickles et frits, Cornichons, Tomates, Salade
estimativa≈ 920 kcal68 g hidratos
L'Effiloché BBQ
21.00
BBQ Pulled Pork Burger — Porc effiloché BBQ, Mayo Chimichuri, Fromage d'abbaye, Oignons pickles et frits, Cornichons, Tomates, Salade
estimativa≈ 880 kcal66 g hidratos
Burger Chicken
20.50
Chicken Burger — Poulet désossé smasher, Mayo Chimichuri, Cheddar, Oignons pickles et frits, Cornichons, Tomates, Salade
estimativa≈ 810 kcal62 g hidratos
Este menu ainda está correto?
36veggie
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Opções vegetarianas limitadas
Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.
O menu inclui húmus de legumes e salada de legumes grelhados. Existe uma versão vegetariana das massas do chef.
5 pratos vegetarianos e 3 veganos de 55
86dia
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Carnes com poucos hidratos
Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.
O menu tem várias opções de carne e peixe com baixo índice glicémico. Existem muitos pratos proteicos adequados.
42 adequado para diabetes · 55 pratos
Avaliações
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Prático
- Morada
- Rue Charles Sambon 14, 1300 Wavre
- Horário
- ainda não se sabe
- Contacto
- +3210878145 lepasv.restaurant@gmail.com
- Fontes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantlepas-v.com/
- Registo
- completude 67 %, confiança 80 %