Beans Country
Kaffeedamm 2, 30900 Wedemark
Fechado agora · abre 17:30
€€€€
Menu
Fonte: site do restaurante, ler em 13 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.
Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 13 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.
Suppe
Käse-Lauch-Suppe
8.90
Cheese Leek Soup — Käse-Lauch-Suppe mit raffinierten, gebratenen Lychees
estimativa≈ 320 kcal18 g hidratosadequado para diabetes
Feurige Bananen-Kokos-Suppe
8.90
Banana Coconut Soup — Bananen, pikant mit frischer Chili, Creme Vresh, Curry, Knoblauch, Kokosmilch und Frühlingslauch sowie komplexen Orangennoten
estimativa≈ 380 kcal32 g hidratos
Blumenkohlsuppe
8.90
Cauliflower Soup — Geröstete Blumenkohl-Knoblauch-Suppe mit Kichererbsen und Chiliöl
estimativa≈ 280 kcal24 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Das Praeludium - Vorspeisen
Norwegisch-schweizerische Affäre
13.40
Salmon Tartare with Rösti — Rösti-Taler mit hausgemachter Hausfrauensauce und selbstgemachtem, frischem Lachs-Tartar
estimativa≈ 520 kcal35 g hidratos
Doppel-Affäre
23.40
Double Affair Starter
estimativa≈ 600 kcal40 g hidratos
Rindercarpaccio
14.80
Beef Carpaccio — Hauchfein geschnittenes Carpaccio vom Rind, mit Parmesan und frischen Champignons, ein wenig Rucola – mariniert mit feinem Olivenöl, Salz & Pfeffer
estimativa≈ 310 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Coeur de Boeuf Carpaccio
10.70
Tomato Carpaccio — Dünn geschnittene Ochsenherz-Tomate mit gebröseltem Veta, nativem Olivenöl und Balsamico-Creme sowie wilder Rauke
estimativa≈ 240 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Drei gratinierte Bruscettavegan
8.90
Tomato Bruschetta — Fruchtig-würziger Tomaten-Salat mit Rucola auf angeröstetem, hausgebackenem Weißbrot, gratiniert mit veganem Käse
estimativa≈ 380 kcal32 g hidratos
Ciabatta mit Dips
8.90
Ciabatta with Dips — Ein kleiner Laib frisch aufgebackenes Ciabatta aus der eigenen Backstube, mit feiner Avocadocreme, würzigem Obazda und Crunchy-Bacon Frischkäsecreme
estimativa≈ 650 kcal55 g hidratos
kleiner Salat mit Pfiff
7.40
Mixed Salad — Gemischter, bunter Salat mit Mango-Maracuja-Dressing oder Knoblauch-Joghurt-Dressing oder Kokos-Minz-Dressing oder Essig-Öl-Vinaigrette
estimativa≈ 180 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Experimentierkasten 3.0
15.20
Tasting Board — Tasting Board mit 5 ausgewählten Mini-Vorspeisen: Ochsenherzcarpaccio, Gartenwing, ein Bruschetta, ein wenig Khao Pad Sapperlot und ein kleines Melonensteak – dazu ein kleiner Brotkorb
estimativa≈ 550 kcal45 g hidratos
Ziegenkäse-Taler, gratiniert
5.80
Goat Cheese Medallion — Vom Laib geschnitten, mit Honig und Rohrzucker gratiniert
estimativa≈ 210 kcal12 g hidratosadequado para diabetes
Signature Hauptgang
Khao Pad Sapperlot
19.30
Thailändische, süß-sauer-fruchtige Curry-Reispfanne mit gebratener Ananas sowie spannender Tomaten-Sauce – in der halben Ananas angerichtet
estimativa≈ 780 kcal95 g hidratos
Hauptdarsteller
200g Hüftsteak vom Niedersachsen-Rind
16.50
Sirloin Steak — In den Garstufen medium-rare, medium, medium-well oder well done, dazu klassische Rinder-Jus
estimativa≈ 520 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
200g Flank-Steak vom Niedersachsen-Rind
14.70
Flank Steak — In den Garstufen medium-rare, medium, medium-well oder well done, dazu klassische Rinder-Jus
estimativa≈ 480 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
200g Puten-Steak aus der Brust
14.50
Turkey Breast Steak — Durchgebraten, dazu gibts eine raffinierte Feigen-Honig-Gorgonzola-Sauce
estimativa≈ 580 kcal18 g hidratosequilibrado 71
Ein Doppel Strang Rippchen vom Schwein
14.20
Pork Ribs — Ca. 500g, von deutschen Schweinen, kräftig gewürzt, mit süß-rauchiger BBQ-Sauce
estimativa≈ 1100 kcal35 g hidratos
Zwei Matjesfilets mit Hausfrauensauce
9.50
Matjes Herring — Zwei eingelegte Matjesfilets mit hausgemachter, sahniger Hausfrauensauce mit Zwiebel und Apfelstücken
estimativa≈ 420 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Wiener Schnitzel
9.50
Schnitzel Wiener Art, vom Schweinelachs geschnitten, fertig ca. 250g, in klassischer Panierung
estimativa≈ 650 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Jägerschnitzel
12.80
Jäger Schnitzel — Vom Schweinelachs geschnitten, fertig ca. 250g, in klassischer Panierung, mit Pilzrahmsauce
estimativa≈ 750 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Holsteiner Schnitzel
11.30
Vom Schweinelachs geschnitten, fertig ca. 250g, in klassischer Panierung, mit 2 Spiegeleiern mit halb-flüssigem Dotter
estimativa≈ 850 kcal35 g hidratosadequado para diabetes
Geräuchertes Tofu-Steakvegan, vegetarian
11.50
Smoked Tofu Steak — Mit fruchtiger, hausgemachter Tomatensauce
estimativa≈ 420 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Wassermelonen-Steak mit Vetabröselvegan, vegetarian
9.50
Watermelon Steak — Gegrilltes Wassermelonensteak, mariniert, mit Minze und zerbröseltem Veta (veganer Feta)
estimativa≈ 310 kcal30 g hidratos
Gegrilltes Blumenkohl-Steakvegan, vegetarian
8.20
Grilled Cauliflower Steak — Blumenkohlsteak in Soja Marinade sous-vide gegart, dann gegrillt
estimativa≈ 280 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Planted.steak®vegan, vegetarian
14.70
Planted Steak — Saftig, zart und mit einem intensiven Umami-Geschmack
estimativa≈ 550 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Komparsen & Statisten
Knoblauchbrotvegan
6.90
Garlic Bread — Ciabatta aus unserer Backstube mit hausgemachter veganer Knoblauch-Kräuter-“Butter”
estimativa≈ 380 kcal45 g hidratos
Ofenkartoffel XL
10.20
Baked Potato XL — Mit Sour Cream und kleinem, knackigen Salat der Saison
estimativa≈ 480 kcal42 g hidratos
Ofen-Süßkartoffelvegan, vegetarian
12.50
Baked Sweet Potato — Mit samtiger Avocadocreme auf knackigem Salatbett
estimativa≈ 450 kcal35 g hidratosequilibrado 69
Zwei Steckrüben-Pastinaken-Röstitalervegetarian
10.20
Root Vegetable Rösti — Mit geschmorten, bunten Möhren und Kaiserschoten
estimativa≈ 380 kcal32 g hidratosequilibrado 72
Großer gemischter Salatteller
11.40
Large Mixed Salad — Großer, bunter Salat mit Mango-Maracuja-Dressing oder Knoblauch-Joghurt-Dressing oder Kokos-Minz-Dressing oder Essig-Öl-Vinaigrette
estimativa≈ 320 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
2 Bratkartoffel-Spieße mit Speckbohnen
10.20
Fried Potato Skewers with Bacon Beans — Bratkartoffel-Spieße mit deftigen Speckbohnen
estimativa≈ 520 kcal38 g hidratos
Ehrenburger
Klassik Burger
13.50
Classic Burger — Luftiges Brioche Bun, ein saftiges Pattie aus Rinderhack, hausgemachte Burgersauce & BBQ-Sauce, knackiger Salat, Tomate und Gewürzgurke – getoppt mit Röstzwiebeln
estimativa≈ 880 kcal55 g hidratos
Pulled Duck Burger
16.00
Luftiges Brioche Bun, saftiges „Pulled Duck“ Fleisch, in BBQ nachgebraten, mit Umami-Mayonnaise und Chipotle-Salsa, dazu ein knackiger Salatgemüsemix
estimativa≈ 820 kcal50 g hidratos
Veganer „Beef“ Burgervegan, vegetarian
14.00
Vegan Beef Burger — Unser veganes, schwarzes Bun, ein saftiges „Beef“ Pattie- auf Basis von Sonnenblumen- mit Avocadocreme, dazu Salat, Gewürzgurke und Tomate sowie crunchy Röstzwiebel
estimativa≈ 780 kcal52 g hidratos
Veganer „Chicken“ Burgervegan, vegetarian
15.20
Vegan Chicken Burger — Luftiges Brioche Bun, saftiges „Crispy Chicken Pattie“ auf Basis von Weizenprotein
estimativa≈ 750 kcal58 g hidratosequilibrado 65
Over the Top: Extras
Käse
2.00
Cheddar Cheese — eine Scheibe würziger Cheddar
estimativa≈ 110 kcal1 g hidratosadequado para diabetes
Baconscheibe
2.50
Bacon Slice — knusprig aus der Pfanne
estimativa≈ 60 kcal0 g hidratosadequado para diabetes
Chili Cheese Sauce
3.50
hausgemacht
estimativa≈ 120 kcal6 g hidratosadequado para diabetes
Jalapeño Scheibenvegan, vegetarian
1.50
Jalapeños — medium scharf
estimativa≈ 15 kcal3 g hidratosadequado para diabetes
Extra Pattie
4.80
Extra Patty — siehe Burger
estimativa≈ 220 kcal4 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Frittenland
Steakhouse Fries
4.80
Grob geschnittene Pommes – wahlweise mit einmal Ketchup oder Mayo
estimativa≈ 450 kcal52 g hidratos
Süßkartoffelpommes
6.70
Sweet Potato Fries — Der Klassiker der letzten Jahre – wahlweise mit einmal Ketchup oder Mayo
estimativa≈ 380 kcal45 g hidratos
Sidewinder Fries
5.90
Unregelmäßig geschnittene Pommes-Chunks mit Schale, dazu hausgemachte Sour Cream
estimativa≈ 480 kcal55 g hidratos
Fries Re-Loaded
Pulled Duck & Käse Loading
10.70
Pulled Duck & Cheese Fries — Saftiges Pulled Duck und BBQ Sauce, mit frischen Gurken-Würfeln und knackigen Maiskörnern, mit Käse gratiniert
estimativa≈ 850 kcal65 g hidratos
Chili Cheese Loading
6.50
Chili Cheese Fries — Hausgemachte Chili-Cheese Sauce, extra Jalapenos und extra Käse, überbacken
estimativa≈ 720 kcal58 g hidratos
Garten-Wings mit BBQ Saucevegan, vegetarian
9.50
Cauliflower Wings — Raffiniert gewürzte, mit Tempura ummantelte, frittierte Wings vom Freiland-blumenkohl, mit fruchtig-rauchiger BBQ Sauce
estimativa≈ 550 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Ein Dessert zum Finale
Warmer Brownie mit Eis
8.90
Warm Brownie with Ice Cream — Brownie – ohne Weizen/ Rogen/ Dinkel, dazu Waldbeeren und eine Kugel Eis
estimativa≈ 680 kcal75 g hidratospesado 35
Apple Crumble Cheesecake
10.20
Knackige Streusel mit Zimt, saftiges Apfelkompott, Cheesecream und Mürbeteig, darauf eine Kugel Eis
estimativa≈ 750 kcal80 g hidratospesado 22
American Pancakes
9.20
4 Fluffige Pancakes, mit fruchtiger Blaubeermarmelade (Blueberry-Jam) und Ahornsirup, mit Puderzucker beschneit
estimativa≈ 820 kcal95 g hidratospesado 31
Eine Kugel Eis
1.80
Ice Cream Scoop — Vanille, Mango (v) oder Heidelbeere (v)
estimativa≈ 150 kcal18 g hidratos
Die dunklen Gelüste
9.90
Dark Dessert with Mascarpone and Orange — Auf einem crunchigen Keksboden schichten sich cremige „Mascarpone“ mit Voghurt, verfeinert mit echter Vanille und Orangennoten im Wechsel, mit fruchtigem Obst der Saison
estimativa≈ 520 kcal42 g hidratospesado 31
Pfifferling-Saison
Pfifferling-Creme-Suppe
7.50
Chanterelle Cream Soup — garniert mit gebratenen Schwammerln mit Zwiebeln & Speck, Preiselbeeren, Petersilienöl und Microgreens
estimativa≈ 320 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Schwammerl-Salat
18.90
Chanterelle Salad — Bunter, gemischter Salat, mit fruchtigen Tomaten und Paprika, gebratenen Pfifferlingen im Bell-Pepper-Cup und fruchtigem Heidelbeer-Dressing
estimativa≈ 450 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Zander, na na na nah - na na naaaah ....
28.90
Pan-fried Pike Perch with Chanterelles — Zanderfilet, auf der Haut gebraten, dazu frische Pfifferlinge auf einem Bett aus Butternut-Kürbisstampf
estimativa≈ 580 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Risotto mit Pfifferlingen
18.90
Chanterelle Risotto — Feinstes, klassisches Risotto mit frischen Pfifferlingen, Granatapfelkernen und Microgreens
estimativa≈ 620 kcal65 g hidratosequilibrado 69
Pfifferlinge Extra Portion
18.50
Extra Portion of Chanterelles — Extra Portion Pfifferlinge (200 g Rohgewicht)
estimativa≈ 220 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Halbe Extra Portion Pfifferlinge
10.50
Half Extra Portion of Chanterelles — Halbe Extra Portion Pfifferlinge (100 g Rohgewicht)
estimativa≈ 110 kcal6 g hidratosadequado para diabetes
Der verrückte Wald-Verführervegan
9.40
Chanterelle Dessert with Blueberry Mascarpone — Pfifferling-Dessert: Süß glasierte Pfifferlinge mit veganer Heidelbeere-Mascarpone-Creme
estimativa≈ 410 kcal35 g hidratospesado 36
Wedemärker Sonntags-Brunch
Wedemärker Sonntags-Brunch
28.90
Sunday Brunch — knusprige Brötchen, frisches Brot und leckeres Gebäck, eine große Auswahl an Aufschnitt von Wurst und Käse (veganer Aufschnitt auf Wunsch), frisch gemachtes Rührei, knuspriger Bacon, Baked Beans und wechselnde warme Speisen, fruchtige Marmeladen-Auswahl, Müsli-Bausteine und Cerialien mit Milch, Joghurt & Alternativen
estimativa≈ 1100 kcal85 g hidratos
Kinder-Brunch
Kids Brunch — Kinder ab 3 Jahre
estimativa≈ 550 kcal50 g hidratosequilibrado 69
Este menu ainda está correto?
77veggie
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Variedade de alternativas vegetais
Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.
O menu tem steak de couve-flor grelhado e hambúrgueres vegan de proteína de trigo ou girassol. Há também sopa de couve-flor e batata-doce no forno com creme de abacate.
13 pratos vegetarianos e 12 veganos de 60
78dia
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Muitas Opções Baixas em Hidratos
Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.
O menu oferece vários pratos principais ricos em proteínas e baixos em hidratos de carbono. Existem opções explicitamente marcadas como adequadas.
27 adequado para diabetes · 60 pratos
Avaliações
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Prático
- Morada
- Kaffeedamm 2, 30900 Wedemark
- Horário
- SegfechadoTerfechadoQua17:30–21:30Qui17:30–21:30Sex14:00–21:30Sáb12:00–21:30Dom09:30–13:30, 12:00–20:30Kuchenbuffet Friday to Sunday until 17:30. Sunday Brunch every Sunday except holidays
- Contacto
- +4951309745210 info@deinbeans.de
- Fontes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), deinbeans.de/
- Registo
- completude 83 %, confiança 79 %