Franz & Willi
Rittergasse 21, 99423 Weimar
Aberto agora · até 21:00
burger joint€€€€
Menu
Fonte: site do restaurante, ler em 13 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.
Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 13 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.
FRITTEN
HAUS FRIES
6.50
House Fries — inkl. zwei Saucen nach Wahl
estimativa≈ 450 kcal48 g hidratos
WAFFEL FRIES
6.90
Waffle Fries — Waffel-Fritten inkl. zwei Saucen nach Wahl
estimativa≈ 470 kcal50 g hidratos
SWEET POTATO FRIES
6.90
Süßkartoffel-Fritten inkl. zwei Saucen nach Wahl
estimativa≈ 420 kcal45 g hidratos
CHILI-CHEESE-FRIES
7.90
Chili Cheese Fries — Waffel-Fritten mit scharfer Chili-Käsesauce 1, 6, Jalapeños und Frühlingszwiebeln
estimativa≈ 680 kcal55 g hidratospesado 42
MITTAGSANGEBOT
HAMBURGER
6.50
100 g Fleisch
estimativa≈ 550 kcal42 g hidratos
HAMBURGER
10.80
150 g Fleisch
estimativa≈ 680 kcal42 g hidratos
CHEESEBURGER
7.00
100 g Fleisch
estimativa≈ 620 kcal42 g hidratos
CHEESEBURGER
11.30
150 g Fleisch
estimativa≈ 750 kcal42 g hidratos
CAMEMBERT-PREISELBEER
7.60
Camembert Cranberry Burger — 100 g Fleisch
estimativa≈ 680 kcal48 g hidratos
CAMEMBERT-PREISELBEER
11.60
Camembert Cranberry Burger — 150 g Fleisch
estimativa≈ 810 kcal48 g hidratos
GOATCHEESE & RELISH
8.00
Goat Cheese & Relish Burger — 100 g Fleisch
estimativa≈ 660 kcal46 g hidratos
GOATCHEESE & RELISH
12.60
Goat Cheese & Relish Burger — 150 g Fleisch
estimativa≈ 790 kcal46 g hidratos
VEGGIE-HAMBURGER VEGANvegan
8.90
Veggie Hamburger Vegan — 100 g Fleisch
estimativa≈ 520 kcal55 g hidratosequilibrado 67
VEGGIE-HAMBURGER VEGANvegan
10.00
Veggie Hamburger Vegan — 150 g Fleisch
estimativa≈ 610 kcal60 g hidratosequilibrado 76
VEGGIE-CHEESEBURGERvegetarian
8.90
Veggie Cheeseburger — 100 g Fleisch
estimativa≈ 580 kcal55 g hidratosequilibrado 67
VEGAN-CHEESEBURGER VEGANvegan
8.90
Vegan Cheeseburger — 100 g Fleisch
estimativa≈ 560 kcal55 g hidratos
VEGGIE-GOATCHEESEvegetarian
9.90
Veggie Goat Cheese Burger — 100 g Fleisch
estimativa≈ 640 kcal52 g hidratosequilibrado 65
VEGGIE-CAMEMBERTvegetarian
9.90
Veggie Camembert Burger — 100 g Fleisch
estimativa≈ 660 kcal52 g hidratosequilibrado 65
KLEINE PORTIONEN
HAMBURGER SLIDER
7.20
Rindfleisch-Patty, F&W Burger Sauce 2, 4, 5, Senf 5, Kopfsalat, Tomate, rote Zwiebel
estimativa≈ 320 kcal22 g hidratos
CHEESE SLIDER
7.80
Rindfleisch-Patty, Cheddar 6, Edamer 6, F&W Burger Sauce 2, 4, 5, Kopfsalat, Tomate, rote Zwiebel
estimativa≈ 380 kcal22 g hidratos
SPECIALS
KOREAN STYLE CRUNCH BURGER VEGANvegan
13.90
Plant based Crispy Patty 1, 2 (ohne Konservierungs- und Zusatzstoffe) mit Gochujang-Glaze, Kimchi-Slaw, Kopfsalat, F&W Burger Sauce 2, 4, 5, v & Spicy Buffalo Sauce 2, 7, 8
estimativa≈ 720 kcal58 g hidratosequilibrado 66
FARMERS MARKET BOWLvegetarian
15.90
Geröstetes saisonales Gemüse, gebratene Champignons, Quinoa-Reismix, Crispy Kichererbsen, Feta-Crumble, Walnüsse, Rucola, Balsamico-Dressing & Spicy Buffalo Sauce 2, 7, 8
estimativa≈ 650 kcal48 g hidratosequilibrado 79
CHICKEN TANDOORI SWEET POTATO BOWL
15.90
Gegrillte Tandoori-Hähnchenstücke & gebackene Süßkartoffelstücke, Kokos-Kümmel-Reis, eingelegte Gurken, gewürzte Joghurt-Sauce & Rucola
estimativa≈ 680 kcal55 g hidratosequilibrado 79
MEZZE BOWLvegetarian
15.90
Falafel (4 Stück), Quinoa, Petersiliensalat, Halloumi, eingelegte Rote-Beete-Scheiben & Rucola, serviert mit cremigem Tahini-Dressing & Red-Pepper-Relish
estimativa≈ 710 kcal42 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
BURGER
DOUBLE CHEESE SMASH BURGER
16.90
Zwei Rindfleisch-Patties à 100 g, Cheddar Cheese, karamellisierte Zwiebeln, saure Gurken, Kopfsalat & Smash-Sauce in einem getoasteten Burger Bun
estimativa≈ 980 kcal45 g hidratos
HAMBURGER
12.90
Rindfleisch-Patty, F&W Burger Sauce 2, 4, 5, Senf 5, Kopfsalat, F&W Burger Sauce 2, 4, 5, Tomate, rote Zwiebel
estimativa≈ 620 kcal38 g hidratos
CHEESEBURGER
13.90
Rindfleisch-Patty, Cheddar 6, Edamer 6, F&W Burger Sauce 2, 4, 5, Kopfsalat, Tomate, rote Zwiebel
estimativa≈ 710 kcal38 g hidratos
DER KRAUT-BURGER
13.90
Kraut Burger — Rindfleisch-Patty, Krautsalat, F&W Burger Sauce 2, 4, 5, Senf oder Joppie-Sauce 4, 5, Kopfsalat
estimativa≈ 650 kcal42 g hidratosequilibrado 65
CAMEMBERT-PREISELBEER-BURGER
14.90
Camembert Cranberry Burger — Rindfleisch-Patty, Camembert 6, Preiselbeer-Pfeffer-Mayo 4, 5, F&W Burger Sauce 2, 4, 5, Kopfsalat, Tomate, rote Zwiebel
estimativa≈ 780 kcal44 g hidratos
BLACK & BLUE BURGER
14.90
Rindfleisch-Patty, Blauschimmelkäse 6, Birnen-Ingwer-Mostarda (in Zucker & Senföl eingelegte Früchte), karamellisierte Zwiebeln, F&W Burger Sauce 2, 4, 5, Rucola, Tomate
estimativa≈ 740 kcal46 g hidratos
GOATCHEESE & RELISH BURGER
14.90
Goat Cheese & Relish Burger — Rindfleisch-Patty, Ziegenkäse 6, F&W Burger Sauce 2, 4, 5, Kopfsalat, Tomate, Red-Pepper-Relish, karamellisierte Zwiebeln
estimativa≈ 760 kcal44 g hidratos
BBQ-BACON-BURGER
15.50
BBQ Bacon Burger — Rindfleisch-Patty, Cheddar 6, BBQ-Sauce, F&W Burger Sauce 2, 4, 5, Rucola, Kopfsalat, Tomate, bacon-barbecued Zwiebeln
estimativa≈ 820 kcal42 g hidratos
PULLED-PORK-BURGER
12.50
Pulled Pork Burger — Schweinefleisch (200 g, 12 h gegart, gezupft), BBQ-Sauce a, Mango-Ananas-Salsa, Krautsalat, Kopfsalat
estimativa≈ 680 kcal48 g hidratos
TERIYAKI-CHICKEN-BURGER
12.50
Teriyaki Chicken Burger — Hähnchenfilet, Kopfsalat, Gurken-Frühlingszwiebel-Salat, F&W Burger Sauce 2, 4, 5, Teriyaki-Mayonnaise 4, 5, Sesam 3
estimativa≈ 640 kcal42 g hidratos
TANDOORI-CHICKEN-BURGER
12.50
Tandoori Chicken Burger — Tandoori-Hähnchenfilet 6, Mango-Ananas-Salsa, F&W Burger Sauce 2, 4, 5, Kopfsalat, rote Zwiebel
estimativa≈ 630 kcal44 g hidratos
CHICKEN-CAPRESE-BURGER
12.90
Chicken Caprese Burger — Hähnchenfilet, Kopfsalat, Tomate, F&W Burger Sauce 2, 4, 5, Büffel-Mozzarella 6, hausgemachtes Pesto 6, 7
estimativa≈ 690 kcal38 g hidratos
VEGGIE-HAMBURGER VEGANvegan
11.50
Veggie Hamburger Vegan — hausgemachter Grünkern-Veggie-Patty 1, 2, 7, gebratene Champignons, karamellisierte Zwiebeln, vegane Mayo, Ketchup, Kopfsalat, Tomate
estimativa≈ 580 kcal52 g hidratosequilibrado 66
VEGGIE-CHEESEBURGERvegetarian
11.90
Veggie Cheeseburger — hausgemachter Grünkern-Veggie-Patty 1, 2, 7, Cheddar 6, Edamer 6, vegane Mayo, Ketchup, Kopfsalat, Tomate, rote Zwiebel
estimativa≈ 670 kcal52 g hidratosequilibrado 70
VEGAN-CHEESEBURGER VEGANvegan
11.90
Vegan Cheeseburger — hausgemachter Grünkern-Veggie-Patty 1, 2, 7, veganer Käse, vegane Mayo, Ketchup, Kopfsalat, Tomate, rote Zwiebel
estimativa≈ 620 kcal52 g hidratosequilibrado 66
HALLOUMI-BURGERvegetarian
11.90
Halloumi Burger — Grillkäse 6, Kopfsalat, Petersilie-Knoblauch-Mayo, Ketchup, Krautsalat, Tomaten & Zwiebeln
estimativa≈ 720 kcal42 g hidratos
FALAFEL-BURGER VEGANvegan
11.90
Falafel Burger Vegan — Falafel-Patty 7, Koriander-Limetten-Mayo v, 2, 5, Ketchup, Kopfsalat, Petersiliensalat, rote Zwiebel
estimativa≈ 680 kcal62 g hidratosequilibrado 74
BEILAGEN
HAUS FRIES
3.70
House Fries — Kartoffel-Fritten inkl. einer Sauce nach Wahl
estimativa≈ 420 kcal45 g hidratos
WAFFEL FRIES
3.90
Waffle Fries — Waffel-Fritten inkl. einer Sauce nach Wahl
estimativa≈ 440 kcal48 g hidratos
SWEET POTATO FRIES
3.90
Süßkartoffel-Fritten inkl. einer Sauce nach Wahl
estimativa≈ 380 kcal42 g hidratos
CHILI-CHEESE-FRIES
4.90
Chili Cheese Fries — Waffel-Fritten mit scharfer Chili-Käsesauce 1, 6, Jalapeños und Frühlingszwiebeln
estimativa≈ 610 kcal48 g hidratos
KRAUTSALAT VEGANvegan
3.90
Coleslaw Vegan — nach Hausrezept
estimativa≈ 180 kcal14 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
KIMCHI-SALAT VEGANvegan
4.90
Kimchi Salad Vegan — hausgemachter Grünkern-Veggie-Patty 1, 2, 7, gebratene Chinakohl, eingelegt in Knoblauch, Ingwer & Chili nach koreanischer Art, Gurke & Crunchy Erdnüsse
estimativa≈ 280 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
HAUSSALAT VEGANvegan
5.90
House Salad Vegan — Süßkartoffel-Scheiben, Rucola, Krautsalat, Avocado, Tomate, rote Zwiebel, Balsamico-Dressing
estimativa≈ 240 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
DESSERTS
EIS 100 ML BECHER
4.20
Ice Cream — FRANZ & WILLI ROCKY ROAD 4, 6 / HIMBEER WEIßE SCHOKOLADE 4, 6 / MANGO SORBET VEGAN / ERDBEER SORBET VEGAN
estimativa≈ 180 kcal22 g hidratos
MAKE IT A SHAKE
6.70
Milkshake — Unsere Eisspezialitäten bekommt ihr auch als leckeren Milchshake
estimativa≈ 550 kcal65 g hidratospesado 31
Este menu ainda está correto?
90veggie
scoreestimativa
scoreestimativa
Hambúrgueres americanos e bowls
Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.
Existem opções como o Korean Style Crunch Burger vegan e o Mezze Bowl. O menu inclui também o Veggie-Hamburger vegan e batatas-doces fritas.
18 pratos vegetarianos e 10 veganos de 50 · 1 estimativa
29dia
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Opções limitadas de baixos hidratos
Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.
O menu é dominado por hambúrgueres e batatas fritas. A Mezze Bowl é a melhor opção para prato principal.
4 adequado para diabetes · 49 pratos
Avaliações
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Prático
- Morada
- Rittergasse 21, 99423 Weimar
- Horário
- Seg—Ter11:30–21:00Qua11:30–21:00Qui11:30–21:00Sex11:30–22:00Sáb11:30–22:00Dom11:30–21:00Fête de la Musique am 21. Juni 2026: Geöffnet bis 24.00 Uhr
- Contacto
- +4936434433069 info@franzundwilli.de
- Fontes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), franzundwilli.de/
- Registo
- completude 83 %, confiança 79 %