voltar à pesquisa

Zum Schwarzen Bären - Weimar, Markt

Markt 20, 99423 Weimar

Aberto agora · até 22:30

€€€€
AvaliarLigarWebsite

Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 17 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 17 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

SAISONKARTE
KÜRBISCREMESUPPE VEGANvegan
8.80
Pumpkin Cream Soup — aus Bio-Hokkaidokürbis, Stangensellerie, Ingwer und Kokosmilch, garniert mit gerösteten Kürbiskernen und Kürbiskernöl d, j
estimativa≈ 220 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
DATTELN UND ZIEGENKÄSE
13.50
Dates and Goat Cheese in Bacon — im Speckmantel, serviert mit Kürbischutney und frischem Salat, dazu ofenfrisches Baguette 1, 3, d
estimativa≈ 450 kcal32 g hidratospesado 41
KÜRBISNUDELPFANNE
17.80
Pumpkin Pasta Pan — mit Kürbisragout, Mangold und Cherrytomaten vom Lindenberghof, serviert auf Bandnudeln | wahlweise mit gebratenen Garnelen e
estimativa≈ 620 kcal75 g hidratosequilibrado 73
LAMMFRIKADELLE VOM BIOHOF BERWOLF
25.50
Lamb Patty with Pumpkin Mash — an Kürbis-Rosmarin-Stampf vom Lindenberghof, dazu Rosenkohl mit Mandelsplittern h, i
estimativa≈ 580 kcal28 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 83
GEBRATENE PFIFFERLINGE VEGANvegan
22.50
Fried Chanterelles — in Thymian-Weißwein-Haferrahm mit Cherrytomaten und Mangold vom Lindenberghof, an Kürbis-Rosmarin-Stampf
estimativa≈ 410 kcal32 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
KÜRBIS-PANNA-COTTA
9.80
Pumpkin Panna Cotta — mit Rosmarin und Pflaumenkompott g
estimativa≈ 380 kcal35 g hidratospesado 37
VALENTINSTAG 3-GANG-MENÜ
3-GANG-MENÜ
54.90
Valentine's Day 3-Course Menu
estimativa≈ 1400 kcal110 g hidratospesado 43
FEINES PILZTATAR
Mushroom Tartare — aus Kräuter-Seitling und Champignon, auf Ringel-Bete-Carpaccio an Feldsalat im Kartoffeldressing
estimativa≈ 210 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
ZARTER REHRÜCKEN
Venison Loin — auf Palmkohl in Béchamel an luftigen Kartoffelnocken nappiert mit Balsamico-Jus
estimativa≈ 650 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
WÜRZIGE SOJA-MEDAILLONSvegetarian
Soy Medallions — auf Palmkohl in Béchamel an luftigen Kartoffelnocken nappiert mit Balsamico-Jus
estimativa≈ 520 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
HAUSGEMACHTER WINDBEUTEL
Homemade Windbeutel — gefüllt mit verführerischer Baileys-Erdbeercreme, dazu eine Kugel Schokoladeneis
estimativa≈ 680 kcal65 g hidratospesado 22
SILVESTER 2022
4-Gang-Menü
95.00
New Year's Eve 4-Course Menu — inkl. Aperitif & Mitternachtssnack
estimativa≈ 1800 kcal150 g hidratospesado 39

Este menu ainda está correto?

72veggie
scoreestimativa

Opções vegetarianas em Weimar

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

O menu tem sopa de abóbora e cogumelos salteados para vegan. Existem também massa de abóbora e medalhões de soja.

3 pratos vegetarianos e 2 veganos de 12

69dia
scoreestimativa

Opções de baixo índice glicémico

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu oferece vários pratos principais proteicos. A Lammfrikadelle tem 28 g de hidratos de carbono.

6 adequado para diabetes · 12 pratos

Avaliações

Avaliar
Ainda não há avaliações.Estiveste lá? Escreve a primeira.

Prático

Morada
Markt 20, 99423 Weimar
Horário
Seg11:00–22:30
Ter11:00–22:30
Qua11:00–22:30
Qui11:00–22:30
Sex11:00–22:30
Sáb11:00–22:30
Dom11:00–22:30
Contacto
+4936438776748 info@schwarzer-baer.de
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), schwarzer-baer.de/aeltestes-gasthaus-weimars-anno-1540.html
Registo
completude 83 %, confiança 80 %

É dono do Zum Schwarzen Bären - Weimar, Markt? Reivindica o teu local.