Schäfergässle Weinkeller
Schäfergäßle 12, 71384 Weinstadt
Aberto agora · até 22:30
€€€€
Menu
Fonte: site do restaurante, ler em 13 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.
Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 15 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.
Zur Begrüßung
„Schwäbische“ Häppchen
3.90
Swabian appetizers — mit Griebenschmalz, Kräuterkäs und Knoblauchbutter
estimativa≈ 250 kcal15 g hidratos
„Feine“ Häppchen
5.80
Fine appetizers — mit Lachs, geräucherter Forelle, Frischkäse, Roher Schinken, etc.
estimativa≈ 220 kcal12 g hidratosadequado para diabetes
Vorspeisen
Salatteller
7.50
Salad plate
estimativa≈ 150 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Ackersalat mit Speck und gerösteten Brotwürfeln
9.50
Lamb's lettuce with bacon and croutons
estimativa≈ 280 kcal18 g hidratosadequado para diabetes
Bunter Salatteller mit gebackenem Schafskäsevegetarian
12.30
Mixed salad with baked feta
estimativa≈ 350 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Dialog von Lachs und Forellepescatarian
14.60
Salmon and trout duo
estimativa≈ 220 kcal4 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Mariniertes Carpaccio vom gekochten Tafelspitz
12.50
Boiled beef carpaccio
estimativa≈ 180 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Mariniertes Carpaccio vom gekochten Tafelspitz mit Ackersalat
14.50
Boiled beef carpaccio with lamb's lettuce
estimativa≈ 210 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Knackige Blattsalate mit gebratenen Edelfischenpescatarian
19.50
Leaf salad with fried fish
estimativa≈ 320 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Suppen
Maultaschensuppe
6.50
Maultaschen soup
estimativa≈ 250 kcal25 g hidratosadequado para diabetes
Schwäbische Flädlesuppe
6.50
Swabian pancake soup
estimativa≈ 220 kcal28 g hidratos
Grießklößchensuppe
6.20
Semolina dumpling soup
estimativa≈ 180 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Kresserahmsuppevegetarian
7.90
Cress cream soup
estimativa≈ 210 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Rieslingrahmsüpple mit Croutonsvegetarian
7.90
Riesling cream soup with croutons
estimativa≈ 240 kcal22 g hidratosadequado para diabetes
Kartoffelrahmsuppevegetarian
8.20
Potato cream soup
estimativa≈ 260 kcal25 g hidratosadequado para diabetes
Kartoffelrahmsuppe mit Lachsstreifenpescatarian
9.60
Potato cream soup with salmon
estimativa≈ 320 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Hauptgänge
Hausgemachte geschmälzte Maultaschen mit Kartoffelsalat
15.20
Maultaschen with potato salad
estimativa≈ 650 kcal65 g hidratosequilibrado 71
Hausgemachte Maultaschen im Lembergerrahmsößle mit frischen Champignons
18.20
Maultaschen in Lemberger cream sauce with mushrooms
estimativa≈ 720 kcal55 g hidratosequilibrado 73
Wengerterbraten (vom Schwein) mit Weinsößle, Spätzle und Kartoffelsalat
16.90
Wengerte roast pork
estimativa≈ 850 kcal70 g hidratos
Kellermeister’s Trollingerbraten (vom Rind) mit Spätzle und Kartoffelsalat
20.50
Trollinger roast beef
estimativa≈ 820 kcal65 g hidratos
Gefüllter „Schäferbraten“ (vom Schwein) im Trollingersößle mit Spätzle, Röstitaler
18.90
Stuffed shepherd's roast pork
estimativa≈ 850 kcal65 g hidratos
Remstäler Sahnegeschnetzeltes
23.50
Remstal cream strips (pork or turkey) — saftige Filetstückle vom Schwein oder von der Pute in Champignonrahm mit Spätzle und Röstitaler
estimativa≈ 780 kcal55 g hidratos
Schweinefilet an Calvadosrahm mit Spätzle und Röstitaler
25.60
Pork fillet in Calvados cream
estimativa≈ 760 kcal55 g hidratos
Kalbsrahmbraten mit Spätzle und zweierlei Gemüse
29.50
Veal cream roast
estimativa≈ 680 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Kalbsrücken an Morchelrahmsößle, Spätzle und feines Gemüse
36.00
Veal back with morel cream sauce
estimativa≈ 650 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Zusätzliche Beilage
4.00
Additional side dish
estimativa≈ 250 kcal30 g hidratos
Gemüsevegetarian
6.00
Vegetables
estimativa≈ 120 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
vegetarisch
Schafskäspfännlevegetarian
Baked feta pan
estimativa≈ 550 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Spinatknödelvegetarian
Spinach dumplings
estimativa≈ 480 kcal50 g hidratosequilibrado 69
Dessert
Im Einmachgläsle serviert: Joghurt- Panna Cotta, Zitronen- Buttermilchmousse, Lebkuchen- Panna Cotta, etc.vegetarian
6.50
Panna Cotta and Mousse selection — jeweils mit Fruchtsoße serviert
estimativa≈ 320 kcal30 g hidratospesado 42
Warme Trollinger- Kirschen mit Vanille-Eisvegetarian
8.80
Warm Trollinger cherries with vanilla ice cream
estimativa≈ 380 kcal45 g hidratospesado 43
Zwetschgen in Rotwein und Honig gedünstet mit Walnusseisvegetarian
8.80
Plums in red wine and honey with walnut ice cream
estimativa≈ 350 kcal40 g hidratospesado 38
Eisbecher „Daobe Nuß“vegetarian
9.30
Walnut ice cream sundae — Walnusseis, Sahne, Krokant und ein Schuss Baileys-Likör
estimativa≈ 520 kcal42 g hidratospesado 28
Apfelküchle mit Vanille-Eisvegetarian
9.60
Apple fritters with vanilla ice cream
estimativa≈ 480 kcal55 g hidratospesado 39
Quarkmousse auf warmen Trollinger-Kirschenvegetarian
12.50
Quark mousse on warm Trollinger cherries
estimativa≈ 420 kcal38 g hidratospesado 35
Helles und dunkles Schokoladenmousse mit frischen Früchtenvegetarian
14.80
Chocolate mousse with fresh fruits
estimativa≈ 450 kcal35 g hidratospesado 41
Pralinen-Halbgefrorenes auf Vanillesoßenspiegelvegetarian
15.30
Praline semi-frozen dessert
estimativa≈ 550 kcal40 g hidratospesado 27
Hausgemachtes Parfait: Whiskyparfait, Pfirsichparfait, Amarettoparfait, Bailey’sparfait etc.vegetarian
15.30
Homemade Parfait selection — jeweils mit frischen Früchten
estimativa≈ 480 kcal35 g hidratospesado 33
Für Später
„Sauhaufen“
4.00
Sauhaufen platter — Käsewürfel, Salami, Zwiebelringe, Salzbrezeln
estimativa≈ 450 kcal30 g hidratosequilibrado 65
Vorspeise
Schwäbische Häppchen
14.50
Swabian appetizers board — kleine Kräuterkäs-, Schmalz- und Knoblauchbrote, aufm Holzbrett serviert
estimativa≈ 520 kcal45 g hidratos
Bunter Salatteller
6.30
Mixed salad plate
estimativa≈ 180 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Warme Küche
Unsere Hausgemachten Maultaschen - mit Zwiebel-Speck-Schmälze und Kartoffelsalat (10)
15.20
Homemade Maultaschen with onion-bacon fat
estimativa≈ 850 kcal65 g hidratos
Unsere Hausgemachten Maultaschen - mit Schinken und Käse überbacken, dazu ein Blattsalat (9, 10)
16.80
Baked Maultaschen with ham and cheese
estimativa≈ 780 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 68
Unsere Hausgemachten Maultaschen - im Lembergerrahmsößle mit Champignons, dazu ein Blattsalat (10)
18.20
Homemade Maultaschen in Lemberger cream sauce
estimativa≈ 720 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Zwiebelrostbraten mit Bauernbrot
22.80
Onion roast beef with farmhouse bread
estimativa≈ 650 kcal45 g hidratosequilibrado 65
Schwäbischer Rostbraten mit Maultäschle und Kartoffelsalat (10)
28.50
Swabian roast beef with Maultäschle
estimativa≈ 820 kcal55 g hidratos
Schinkenwurstpfännle mit Trollingersößle und Holzofenbrot (1, 10)
14.50
Ham sausage pan with Trollinger sauce
estimativa≈ 680 kcal50 g hidratos
Schafskäspfännle aus dem Ofen (8)vegetarian
14.70
Baked feta pan
estimativa≈ 550 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
A Päärle hausgmachte grobe Bauernbratwürste mit Weinsößle und Kartoffelsalat (1, 10)
12.90
Farmhouse bratwurst with wine sauce
estimativa≈ 750 kcal40 g hidratosequilibrado 65
Großheppacher Kartoffelkuchen aus dem Backofen (ebbes bsonders!) (9, 10)
14.30
Potato Cake
estimativa≈ 520 kcal60 g hidratos
Pfannengyros auf Rösti mit hausgemachtem Tzatziki und Zwiebeln (4)
14.80
Gyros with Rösti and Tzatziki
estimativa≈ 880 kcal55 g hidratos
„Schweinerückensteak nach Art einer mobilen ethnischen Minderheit“
16.80
Pork Loin Steak with Green Pepper — mit Zwiebel, frischem Paprika und grünem Pfeffer, dazu Kroketten
estimativa≈ 720 kcal45 g hidratosequilibrado 65
Kalte Küche
Schweizer Wurstsalat (1, 10)
12.20
Swiss Sausage Salad
estimativa≈ 450 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Wurstsalat „Schäfergässle“ (Bunter Wurstsalat im Salatgarten) (1, 7, 8, 10)
15.40
Mixed Sausage Salad
estimativa≈ 520 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Pauls Salatschüssel mit gerösteten Putenstreifen, Mais, Ananas, Blattsalate (7, 8)
15.80
Turkey Strip Salad
estimativa≈ 580 kcal35 g hidratosequilibrado 65
Schäfersalat mit Schafskäse, Oliven, Gurken, Tomaten, Blattsalate (8)vegetarian
15.80
Shepherd's Salad with Feta
estimativa≈ 480 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Ebbes Süaß
Schwäbische Apfelküchle mit Vanille-Eis (8)vegetarian
9.60
Swabian Apple Fritters with Vanilla Ice Cream
estimativa≈ 620 kcal75 g hidratospesado 37
Other
Hausgemachtes Kräuterkäsbrotvegetarian
5.00
Herb Cheese Bread
estimativa≈ 320 kcal28 g hidratos
Hausgemachtes Griebenschmalzbrot
5.00
Grieben Lard Bread
estimativa≈ 320 kcal25 g hidratos
Beleidigte Schinkenwurst
10.80
Pickled Ham Sausage — Schinkenwursträdle mit Zwiebelringen sauer eingelegt (1, 10)
estimativa≈ 380 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Sauhaufa (1, 9, 10)
8.50
Sauhaufa
estimativa≈ 250 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Knoblauchbaquettevegan
5.50
Garlic Baguette
estimativa≈ 280 kcal35 g hidratos
Este menu ainda está correto?
65veggie
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Opções principais vegetarianas limitadas
Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.
O menu tem dumplings de espinafres (Spinatknödel) e queijo de ovelha na frigideira (Schafskäspfännle). Existem sopas de creme de batata e sobremesas como Apfelküchle.
22 pratos vegetarianos e 1 veganos de 64
67dia
scoreestimativa
scoreestimativa
Opções com poucos hidratos
Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.
Existem várias saladas e entradas adequadas. A maioria dos pratos principais é acompanhada por Spätzle ou batatas com muitos hidratos de carbono.
28 adequado para diabetes · 64 pratos
Avaliações
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Prático
- Morada
- Schäfergäßle 12, 71384 Weinstadt
- Horário
- Seg17:00–22:30Ter17:00–22:30Qua17:00–22:30Qui17:00–22:30Sex17:00–22:30Sáb17:00–22:30Dom11:30–20:30Küche bis 19:30 Uhr on Sundays
- Contacto
- +497151609800
- Fontes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), weinkeller-weinstadt.de/
- Registo
- completude 83 %, confiança 80 %