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Restaurant Pfaffenberg

Pfaffenberg 3, 51674 Wiehl

Fechado agora

€€€€
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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 13 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 13 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Suppen
Tomatensuppe mit Mozzarellabällchen, Pesto und Sahnehaubevegetarian
9.10
Tomato soup with mozzarella
estimativa≈ 320 kcal18 g hidratosadequado para diabetes
Zitronengras-Currycremesuppe mit Shrimps
9.70
Lemongrass curry shrimp soup
estimativa≈ 280 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Vorspeisen
Carpaccio vom Rind auf Basilikumpesto mit Parmesansplittern, Pinienkernen und Rucolamayonnaise
18.60
Beef carpaccio
estimativa≈ 350 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Geräucherter Lachs mit Reibeplätzchen und Meerrettichcremepescatarian
19.80
Smoked salmon with potato pancakes
estimativa≈ 420 kcal28 g hidratos
Rote Bete Carpaccio mit Ziegenfrischkäse, Mandeln und Honigvegetarian
16.90
Beetroot carpaccio
estimativa≈ 290 kcal18 g hidratosadequado para diabetes
Riesengarnelen mit Aioli und Seespargelpescatarian
18.60
King prawns with aioli
estimativa≈ 310 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Salate
Kleiner Wildkräutersalat mit Himbeerdressingvegan, vegetarian
7.50
Small wild herb salad
estimativa≈ 120 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Großer Wildkräutersalat mit Himbeerdressingvegan, vegetarian
13.50
Large wild herb salad
estimativa≈ 210 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
gebratenen Rinderfiletstreifen
13.00
Fried beef strips — wahlweise mit
estimativa≈ 450 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
gebratenen Riesengarnelenpescatarian
12.50
Fried king prawns — wahlweise mit
estimativa≈ 380 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
lauwarm-mariniertem Schafskäsevegetarian
8.50
Marinated feta cheese — wahlweise mit
estimativa≈ 320 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Rucolasalat mit Balsamicodressing, Pinienkernen und Parmesanvegetarian
9.50
Arugula salad with parmesan
estimativa≈ 220 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Vegetarisches
Pfannkuchen gefüllt mit Schafskäse, Rucola und Tomaten an Thymian-Honigvegetarian
18.60
Cheese and arugula pancakes
estimativa≈ 650 kcal55 g hidratos
Gnocchi gefüllt mit Ricotta in Spinat-Sahnesaucevegetarian
17.90
Ricotta gnocchi with spinach
estimativa≈ 580 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Brokkoli-Reis-Curry mit Kichererbsen und Kokosnussmilchvegan, vegetarian
17.50
Broccoli rice curry
estimativa≈ 480 kcal52 g hidratosequilibrado 76
Hauptgerichte Fisch
Filet vom Adlerfisch mit Tagliatelle, Zucchini, Tomaten und Parmesanpescatarian
29.50
Monkfish fillet with tagliatelle
estimativa≈ 620 kcal65 g hidratosequilibrado 77
Wolfsbarschfilet an Petersilienbutter mit mediterranem Gemüse und Kartöffelchenpescatarian
33.20
Sea bass fillet
estimativa≈ 550 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Lachsfilet an Estragon-Orangensauce mit Spinat und Kartöffelchenpescatarian
30.80
Salmon fillet with orange sauce
estimativa≈ 580 kcal32 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Hauptgerichte Fleisch
Rumpsteak mit Café de Paris Butter dazu Bohnen im Speckmantel und Pommes frites
35.90
Rump steak Café de Paris
estimativa≈ 850 kcal45 g hidratos
Rinderfilet mit Pfefferrahmsauce dazu Gemüsegarnitur und Herzoginkartoffeln
44.50
Beef fillet with pepper cream sauce
estimativa≈ 720 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Wiener Schnitzel mit Kartoffel-Gurkensalat oder mit Pommes Frites
29.50
Wiener Schnitzel
estimativa≈ 850 kcal55 g hidratos
Maispoulardenbrust mit mediterranem Gemüse und Thymiankartoffeln
30.50
Corn-fed chicken breast
estimativa≈ 620 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Lammrückensteak mit Kräuterkruste an Balsamicojus mit Spinat und Kartoffelgratin
34.70
Rack of lamb with herb crust
estimativa≈ 880 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 68
Dessert
Crème brûlée
10.50
estimativa≈ 320 kcal28 g hidratospesado 42
Schokoladenparfait mit karamellisierten Orangenfilets
11.80
Chocolate parfait with oranges
estimativa≈ 450 kcal35 g hidratospesado 34
Cheesecake cream mit Erdbeeren
9.40
Cheesecake cream with strawberries
estimativa≈ 380 kcal30 g hidratospesado 41
Kugel Sorbet nach Wahlvegan, vegetarian
4.00
Sorbet
estimativa≈ 150 kcal25 g hidratospesado 39
Affogato mit Frangelicovegetarian
5.40
Affogato with Frangelico
estimativa≈ 220 kcal20 g hidratospesado 42
3-Gang-Menü vegetarisch
3-Gang-Menü vegetarischvegetarian
35.50
Vegetarian 3-course menu — Tomatencremesuppe mit Mozzarellabällchen, Pesto und Sahnehaube | Pfannkuchen gefüllt mit Schafskäse, Rucola und Tomaten an Thymian-Honig | Cheesecake cream mit Erdbeeren
estimativa≈ 1400 kcal110 g hidratospesado 29
3- oder 4-Gang-Menü
4-Gang Menü
69.00
4-course menu — Carpaccio vom Rind mit Basilikumpesto, Parmesan und Pinenkernen und/oder Zitronengras-Currycremesuppe mit Shrimps | Lammrückensteak mit Kräuterkruste dazu Spinat und Kartoffelgratin | Creme brûlée
estimativa≈ 1800 kcal80 g hidratospesado 40
3-Gang-Menü mit Vorspeise
59.30
3-course menu with starter — Carpaccio vom Rind mit Basilikumpesto, Parmesan und Pinenkernen und/oder Zitronengras-Currycremesuppe mit Shrimps | Lammrückensteak mit Kräuterkruste dazu Spinat und Kartoffelgratin | Creme brûlée
estimativa≈ 1500 kcal60 g hidratos
3-Gang-Menü mit Suppe
50.40
3-course menu with soup — Carpaccio vom Rind mit Basilikumpesto, Parmesan und Pinenkernen und/oder Zitronengras-Currycremesuppe mit Shrimps | Lammrückensteak mit Kräuterkruste dazu Spinat und Kartoffelgratin | Creme brûlée
estimativa≈ 1400 kcal50 g hidratos
Die Küche empfiehlt
Ravioli gefüllt mit Pfifferlingen und Schmand mit Salbeibutter und Parmesanvegetarian
17.30
Mushroom ravioli
estimativa≈ 650 kcal55 g hidratosequilibrado 65
Wildkräutersalat an Balsamicodressing mit gebratenen Pfifferlingen, Speck und Zwiebeln
24.70
Wild herb salad with mushrooms and bacon
estimativa≈ 420 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Tagliatelle mit Pfifferlingen, Tomaten und Zwiebelnvegetarian
24.70
Tagliatelle with mushrooms
estimativa≈ 680 kcal65 g hidratosequilibrado 69
Rumpsteak mit gebratenen Pfifferlingen, Speck und Zwiebeln dazu Kartoffelgratin
44.70
Rump steak with mushrooms
estimativa≈ 950 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Rinderfilet mit gebratenen Pfifferlingen, Speck und Zwiebeln dazu Kartoffelgratin
54.70
Beef fillet with mushrooms
estimativa≈ 880 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 68
Kalbsschnitzel mit Pfifferlingsrahm, Speck und Zwiebeln dazu Serviettenknödel
30.60
Veal schnitzel with mushroom cream
estimativa≈ 780 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 68
Portion gebratene Pfifferlinge mit Speck und Zwiebeln
13.20
Fried chanterelles with bacon
estimativa≈ 280 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Portion Pfifferlingsrahm mit Speck und Zwiebeln
13.20
Mushroom cream with bacon
estimativa≈ 350 kcal10 g hidratosadequado para diabetes

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74veggie
scoreestimativa

Boa variedade de pratos vegetarianos

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

O menu tem gnocchi recheados com ricota em molho de espinafres e caril de brócolos com grão-de-bico. Existe uma secção vegetariana com panquecas recheadas com queijo de cabra e rúcula.

14 pratos vegetarianos e 4 veganos de 40

73dia
scoreestimativa

Opções com poucos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu tem vários pratos de proteína com vegetais. Existem muitas saladas com índice glicémico baixo.

23 adequado para diabetes · 40 pratos

Avaliações

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Prático

Morada
Pfaffenberg 3, 51674 Wiehl
Horário
Seg—
Terfechado
Quafechado
Qui—
Sex—
Sáb—
Dom—
Täglich ab 12 Uhr geöffnet
Contacto
+4922627175148 info@restaurant-pfaffenberg.de
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-pfaffenberg.de/
Registo
completude 83 %, confiança 80 %

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