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Oswald & Kalb

Bäckerstraße 14, 1010 Wien

Fechado agora · abre 17:30

€€€€
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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 11 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 11 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Starters
Sheep cheese
12.50
Sheep cheese with zucchini and bacon — in zucchini and bacon with leaf salad
estimativa≈ 320 kcal8 g hidratosadequado para diabetes
Sautéed chanterellesvegetarian
16.50
on leaf salad
estimativa≈ 180 kcal7 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Fillet of herringpescatarian
15.40
Herring fillet — with apple-sour cream and red onion
estimativa≈ 210 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Braised pumpkinvegan
11.50
with pumpkin-seed pesto and greeen salad
estimativa≈ 240 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Beef Tartar
16.50
with butter and toast
estimativa≈ 380 kcal18 g hidratosadequado para diabetes
Fried black pudding
13.50
with potato-green salad
estimativa≈ 420 kcal22 g hidratosadequado para diabetes
Soups
Beef consommé
6.90
with sliced pancakes or semolina dumpling
estimativa≈ 180 kcal25 g hidratos
Iced cucumber soupvegan
6.90
with dill
estimativa≈ 120 kcal10 g hidratosadequado para diabetes
Main Courses
Original Wiener Schnitzel
24.90
Wiener Schnitzel — (breaded veal cutlet) fried in the pan
estimativa≈ 750 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Tafelspitz
23.80
(boiled beef) with the classical sauces and roesti
estimativa≈ 680 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Chanterelles goulashvegetarian
19.50
with bread dumpling
estimativa≈ 580 kcal55 g hidratosequilibrado 69
Fried deboned chicken
18.90
Fried chicken — with potato-cucumber salad
estimativa≈ 620 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Char filletpescatarian
26.90
with parsley potatoes and leaf salad
estimativa≈ 550 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Pumpkin risottovegetarian
17.80
with parmesan and arugola
estimativa≈ 520 kcal65 g hidratosequilibrado 81
Veal goulash
19.80
with spaetzle
estimativa≈ 650 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Zwiebelrostbraten (beef cutlet)
23.80
Zwiebelrostbraten — with fried onion and roasted potatoes
estimativa≈ 720 kcal38 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Tagliatellepescatarian
16.80
Shrimp Tagliatelle — with shrimps and zucchini
estimativa≈ 580 kcal60 g hidratosequilibrado 73
Braised beef cheeks
19.80
with cream polenta
estimativa≈ 610 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Spinach dumplingsvegetarian
14.90
with butter and parmesan
estimativa≈ 480 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Desserts
Apple strudelvegetarian
7.80
with whipped cream
estimativa≈ 450 kcal55 g hidratospesado 40
Chocolate lava cakevegetarian
12.50
estimativa≈ 450 kcal42 g hidratospesado 34
Pancakesvegetarian
8.00
Pancakes with apricot jam — with apricot jam
estimativa≈ 520 kcal75 g hidratospesado 32
Poppy-seed parfaitvegetarian
8.70
with stewed berries
estimativa≈ 310 kcal32 g hidratos
Apricot dumplingsvegetarian
12.60
estimativa≈ 480 kcal65 g hidratos
Cheese platevegetarian
12.50
with fig-mustard and grapes
estimativa≈ 420 kcal18 g hidratosadequado para diabetes

Este menu ainda está correto?

87veggie
scoreestimativa

Boas opções vegetarianas

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

O menu tem risotto de abóbora e dumplings de espinafres. As opções vegan são a sopa fria de pepino e a abóbora cozida.

12 pratos vegetarianos e 2 veganos de 25

77dia
scoreestimativa

Opções ricas em proteína

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu oferece vários pratos principais baseados em proteína. As carnes e as saladas têm menos hidratos de carbono.

16 adequado para diabetes · 25 pratos

Avaliações

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Prático

Morada
Bäckerstraße 14, 1010 Wien
Horário
Seg—
Ter17:30–23:00
Qua17:30–23:00
Qui17:30–23:00
Sex17:30–23:00
Sáb17:30–23:00
Dom—
telefonische Reservierung in der Zeit von 12.00 - 18.00 Uhr
Contacto
+4315121371 restaurant@oswaldundkalb.at
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), oswaldundkalb.at/
Registo
completude 83 %, confiança 80 %

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