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Zu den 3 Hacken

Singerstraße 28, 1010 Wien

Aberto agora · até 23:00

€€€€
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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 11 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 11 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

VORSPEISEN
Markknochen mit getoastetem Bio Schwarzbrot vom „Öfferl“ & Knoblauch-Kräuteröl
11.40
Marrow bone with toasted rye bread
estimativa≈ 450 kcal25 g hidratosadequado para diabetes
6 Stk. mit Käse gratinierte Wiener „Gugumuck“ Schnecken mit Kräuterbutter & Bio Brot vom „Öfferl“
15.50
Gratinated snails with herb butter
estimativa≈ 520 kcal30 g hidratos
Beef Tatar mit Salzbutter & Toast
16.80
Beef tartare
estimativa≈ 410 kcal20 g hidratosadequado para diabetes
Gebeizte Lachsforelle auf Erdäpfelpuffer, Krenrahm und Vogerlsalat
16.20
Cured trout on potato pancakes
estimativa≈ 480 kcal35 g hidratos
Gratinierter Ziegenkäse auf mariniertem Sommersalat mit karamellisierten Pfirsichen
17.80
Gratinated goat cheese salad
estimativa≈ 420 kcal22 g hidratos
Gebackene Blunz‘ntascherl mit Krautsalat und Dijonsenf
16.20
Fried blood sausage pockets
estimativa≈ 550 kcal30 g hidratos
SUPPEN
Kräftige Rindsuppe mit (Grießnockerl, Frittaten oder Leberknödel)
6.40
Beef soup with dumplings
estimativa≈ 280 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 68
Altwiener Suppenteller (Rindfleisch, Nudeln und Wurzelgemüse)
7.80
Viennese beef soup
estimativa≈ 320 kcal28 g hidratosequilibrado 77
Altwiener Erdäpfelsuppe mit Speck und Eierschwammerl
8.90
Viennese potato soup with bacon
estimativa≈ 350 kcal30 g hidratos
HAUPTSPEISEN
Original Wiener Schnitzel vom Kalb mit Erdäpfel-Vogerl Salat
26.50
Wiener Schnitzel
estimativa≈ 850 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Tafelspitz vom Weiderind mit Wurzelgemüse & G‘röste
25.60
Tafelspitz — dazu Apfelkren & Schnittlauchsoße
estimativa≈ 720 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
½ Maishendl gebacken mit Gurken-Rahm-Salat
17.80
Roasted corn-fed chicken
estimativa≈ 680 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Wiener Zwiebelrostbraten gedünstet mit Braterdäpfel und Salzgurke
27.50
Zwiebelrostbraten
estimativa≈ 780 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 72
Fiaker Gulasch mit Serviettenknödel, Würstel und Spiegelei
18.90
Fiaker Goulash
estimativa≈ 920 kcal60 g hidratos
Gebackene Fledermaus vom “Ötscherblick-Schwein“(Knoblauchbeize) mit Erdäpfel-Vogerlsalat
18.80
Fried pork ear
estimativa≈ 750 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Vegetarische & Vegane HAUPTSPEISEN
Cremespinat mit Spiegelei und G´röstevegetarian
14.80
Creamed spinach with fried egg
estimativa≈ 620 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Eierschwammerl a la creme mit hausgemachten Tagliatelle und Blattsalatvegetarian
19.80
Chanterelle cream tagliatelle
estimativa≈ 710 kcal65 g hidratos
Eierschwammerlnudel mit brauner Butter und grünem Salatvegetarian
17.50
Chanterelle noodles
estimativa≈ 680 kcal60 g hidratos
Eingemachte Gemüselinsen mit gebratenen Serviettenknödelvegan, vegetarian
16.50
Pickled vegetable lentils with dumplings
estimativa≈ 580 kcal55 g hidratosequilibrado 84
INNEREIEN
Wiener Salonbeusch´l mit Serviettenknödel
18.50
Salonbeuschel
estimativa≈ 650 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Gebackenes Kalbsbries mit Petersilkartoffeln und grünem Salat
26.00
Fried veal sweetbreads
estimativa≈ 750 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Kalbsleber geröstet mit Majoransaft´l und Erdäpfelpüree
19.80
Roasted veal liver
estimativa≈ 620 kcal38 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Kalbsleber gebacken mit Mayonnaise-Salat
19.80
Fried veal liver
estimativa≈ 820 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Kalbshirn gebacken mit Petersilerdäpfel
17.50
Fried veal brain
estimativa≈ 780 kcal42 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 72
Kalbshirn geröstet mit Petersilerdäpfel
17.50
Roasted veal brain
estimativa≈ 720 kcal42 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
WOCHENKARTE & SPEZIALITÄTEN
Schäufele mit Sauerkraut, Brezelknödel & dunklem Biersaft´l
24.50
Schäufele with sauerkraut
estimativa≈ 950 kcal65 g hidratosequilibrado 70
Original Münchner Weißwurst (Paar) mit Händlmaier Senf und Piller Brez´n
7.90
Munich Weisswurst
estimativa≈ 680 kcal55 g hidratos
Gebratenes Zanderfilet auf heimischem Eierschwammerlrisotto
29.00
Fried pike-perch on chanterelle risotto
estimativa≈ 650 kcal50 g hidratosequilibrado 75
Eierschwammerl – Cordon Bleu vom Schwein mit Speck und Petersilkartoffeln
23.50
Chanterelle pork Cordon Bleu
estimativa≈ 880 kcal48 g hidratosequilibrado 68
Feines Kalbsbutterschnitzel mit Erdäpfelpüree und Röstzwiebel
22.80
Veal butter schnitzel
estimativa≈ 780 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 72
DESSERT
Karamellisierter Wiener Kaiserschmarren mit Zwetschkenröster
11.60
Kaiserschmarren
estimativa≈ 650 kcal75 g hidratospesado 32
Palatschinken mit Marillenmarmelade vom Staud´s
7.20
Palatschinken with apricot jam
estimativa≈ 420 kcal55 g hidratospesado 44
Tichys Eismarillenknödel
6.50
Apricot dumplings
estimativa≈ 380 kcal50 g hidratospesado 41
Schokoladekuchen mit Schlagobers und Vanilleeis
8.90
Chocolate cake with ice cream
estimativa≈ 850 kcal70 g hidratospesado 18
2 Stk. Topfen - Zwetschkenknödel mit brauner Butter
10.80
Curd and plum dumplings
estimativa≈ 520 kcal60 g hidratos
BEILAGEN UND SALAT
Piller-Brez`n, Bio Schwarzbrot und Gebäck vom „Öfferl“
2.00
Bread basket
estimativa≈ 320 kcal55 g hidratos
Bummerlsalat, Blattsalat, Erdäpfelsalat, Krautsalat
4.80
Assorted salads
estimativa≈ 350 kcal30 g hidratos
Gemischter Beilagensalat
5.20
Mixed side salad
estimativa≈ 150 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Gemischter Salatteller
8.90
Mixed salad plate
estimativa≈ 280 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Basmati Reis
4.20
Basmati rice
estimativa≈ 210 kcal45 g hidratos
Ketchup, Mayonnaise, Senf
1.00
Condiments
estimativa≈ 100 kcal8 g hidratos
Port. Preiselbeeren
1.50
Cranberries
estimativa≈ 60 kcal14 g hidratos
Montag
Gebackenes Putenschnitzel mit gemischtem Salat
13.00
Fried turkey schnitzel
estimativa≈ 750 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Eiernockerl mit grünem Salatvegetarian
11.00
Egg noodles with salad
estimativa≈ 600 kcal55 g hidratos

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49veggie
scoreestimativa

Cozinha austríaca com opções

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

O menu inclui espinafre com ovo e tagliatelle com cogumelos eierschwammerl. Existe uma opção vegan de lentilhas com knödel.

5 pratos vegetarianos e 1 veganos de 44

74dia
scoreestimativa

Opções ricas em proteína

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu oferece vários pratos principais de carne e miudezas. O ½ Maishendl tem aproximadamente 15 g de hidratos de carbono.

19 adequado para diabetes · 44 pratos

Avaliações

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Prático

Morada
Singerstraße 28, 1010 Wien
Horário
Seg11:30–23:00
Ter11:30–23:00
Qua11:30–23:00
Qui11:30–23:00
Sex11:30–23:00
Sáb11:30–23:00
Domfechado
Küchenschluss um 22:00 Uhr
Contacto
+4315125895
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), zuden3hacken.at/
Registo
completude 83 %, confiança 79 %

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