Ruffino Pizza Restaurant

Josefstädter Straße 48, 1080 Wien

Fechado agora · abre 11:00

Italianpizzeria€€€€

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 11 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Antipasti - Vorspeisen - Starters

BRUSCHETTAvegetarian

6.90

Getoastetes Weißbrot mit frischen Tomaten, Knoblauch, Oliven und Basilikum

estimativa≈ 280 kcal32 g hidratos

MOZZARELLA CAPRESEvegetarian

11.20

Mozzarella mit frischen Tomaten, Basilikum und Olivenöl

estimativa≈ 320 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

MOZZARELLA DI BUFALAvegetarian

14.20

Büffelmozzarella mit Cocktailtomaten, Rucola, Basilikum und Olivenöl

estimativa≈ 350 kcal7 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

MOZZARELLA FRITTAvegetarian

15.90

Mozzarella gebacken mit Salatgarnitur und Sauce Tartare

estimativa≈ 550 kcal25 g hidratosadequado para diabetes

PROSCIUTTO DI PARMA CON MELONE

14.90

Prosciutto e Melone — Rohschinken aus Parma mit Melone

estimativa≈ 220 kcal18 g hidratosequilibrado 79

CARPACCIO DI MANZO CON RUCOLA E PARMIGIANO

16.90

Beef Carpaccio — Carpaccio vom Rinderfilet mit Rucola, Parmesan und Olivenöl - mariniert

estimativa≈ 310 kcal4 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

VITELLO TONNATO

17.90

Dünn geschnittenes Kalbfleisch mit Thunfischsauce und Kapern

estimativa≈ 280 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

ANTIPASTO MISTO

16.90

Gegrilltes Gemüse, Parmaschinken, Mozzarella

estimativa≈ 420 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

COZZE ALLA „RUFFINO“pescatarian

18.90

Mussels Ruffino — Halbschalenmuscheln in Weißwein- oder Tomatensauce (scharf)

estimativa≈ 250 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79

Minestre - Suppen - Soups

MINESTRONE VERDUREvegan, vegetarian

5.90

Minestrone — Frische ital. Gemüsesuppe

estimativa≈ 150 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 82

ZUPPA DI POMODOROvegan, vegetarian

5.90

Tomato Soup — Tomatensuppe mit Basilikum

estimativa≈ 120 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78

ZUPPA DI CIPOLLAvegetarian

5.90

Onion Soup — Italienische Zwiebelsuppe

estimativa≈ 180 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

ZUPPA DI AGLIOvegetarian

6.40

Garlic Cream Soup — Knoblauchcremesuppe

estimativa≈ 210 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66

ZUPPA DI PESCE „RUFFINO“pescatarian

16.90

Fish Soup Ruffino — Fischsuppe mit Meeresfrüchten und Lachsstreifen

estimativa≈ 320 kcal14 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79

Insalata - Salate - Salads

INSALATA MISTAvegan, vegetarian

5.90

Mixed Salad — Gemischter Salat

estimativa≈ 120 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66

INSALATA DI POMODOROvegan, vegetarian

6.90

Tomato Salad — Tomatensalat mit Zwiebel

estimativa≈ 110 kcal9 g hidratosadequado para diabetes

INSALATA VERDEvegan, vegetarian

5.60

Green Salad — Grüner Salat

estimativa≈ 100 kcal6 g hidratosadequado para diabetes

INSALATA DI RUCOLAvegetarian

11.20

Rocket Salad — Rucolasalat mit Grana und Tomaten

estimativa≈ 210 kcal8 g hidratosadequado para diabetes

INSALATA DI PECORINOvegetarian

14.20

Pecorino Salad — Gemischter Salat mit Schafskäse und Oliven

estimativa≈ 280 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66

INSALATA DI TONNOpescatarian

14.90

Tuna Salad — Gemischter Salat mit Thunfisch, Zwiebel und Oliven

estimativa≈ 260 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70

INSALATA DI POLLO

16.90

Chicken Salad — Gemischter Salat mit gegrillten Hühnerbruststreifen

estimativa≈ 420 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74

INSALATA „RUFFINO“pescatarian

18.90

Ruffino Salad — Gemischter Salat mit Shrimps und gegrillten Riesengarnelen

estimativa≈ 380 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69

Paste - Teigwaren - Pasta

AGLIO OLIO E PEPERONCINOvegan, vegetarian

12.40

Pasta Aglio Olio — mit Knoblauch und scharfem Chili in Olivenöl

estimativa≈ 680 kcal72 g hidratos

PUTTANESCApescatarian

13.90

Pasta Puttanesca — mit Tomatensauce, Kapern, Oliven, Sardellen, Knoblauch und Chili

estimativa≈ 610 kcal75 g hidratosequilibrado 73

CARBONARA

14.40

Pasta Carbonara — mit Obers, Ei und Speck

estimativa≈ 820 kcal68 g hidratos

BOLOGNESE

13.90

Pasta Bolognese — mit Fleischragout Bolognese Art

estimativa≈ 740 kcal70 g hidratosequilibrado 71

FRUTTI DI MAREpescatarian

16.90

Pasta Frutti di Mare — mit Meeresfrüchten in Tomatensauce

estimativa≈ 640 kcal74 g hidratosequilibrado 77

ARRABBIATAvegan, vegetarian

13.20

Pasta Arrabbiata — mit Tomatensauce, Knoblauch, Basilikum und Chili

estimativa≈ 580 kcal76 g hidratos

AMATRICIANA

14.20

Pasta Amatriciana — mit Tomatensauce, Speck, Zwiebel und Schafskäse

estimativa≈ 710 kcal72 g hidratosequilibrado 67

RUFFINO

16.90

Pasta Ruffino — mit Hühnerfleisch, Champignons und Zwiebel in Oberssauce

estimativa≈ 810 kcal68 g hidratos

PANNA E PROSCIUTTO

13.90

Pasta Panna e Prosciutto — mit Schinken in Oberssauce

estimativa≈ 780 kcal68 g hidratos

FUNGHIvegetarian

12.90

Pasta ai Funghi — mit Champignons und frischen Tomaten in Oberssauce

estimativa≈ 760 kcal68 g hidratos

SALMONE E SPINACIpescatarian

18.90

Pasta Salmone e Spinaci — mit Lachs, Spinat in Oberssauce

estimativa≈ 840 kcal66 g hidratos

NORMAvegetarian

13.90

Pasta alla Norma — mit Melanzani, Basilikum, frischen Tomaten und Schafskäse

estimativa≈ 690 kcal74 g hidratosequilibrado 72

SORRENTINAvegetarian

14.20

Pasta alla Sorrentina — mit Mozzarella und frischem Basilikum in Tomatensauce

estimativa≈ 660 kcal72 g hidratosequilibrado 67

PESTO GENOVESEvegetarian

13.90

Pasta Pesto Genovese — mit frischem Basilikum und Pinienkernen

estimativa≈ 780 kcal68 g hidratos

GORGONZOLAvegetarian

14.90

Pasta Gorgonzola — mit Gorgonzola in Oberssauce

estimativa≈ 850 kcal66 g hidratos

SCAMPI E GAMBERETTIpescatarian

19.90

Pasta Scampi e Gamberetti — mit Shrimps, gegrillten Riesengarnelen, Tomaten und Peperoncino

estimativa≈ 670 kcal74 g hidratosequilibrado 77

COZZEpescatarian

17.90

Pasta Cozze — mit Miesmuscheln und Tomatensauce (scharf)

estimativa≈ 620 kcal74 g hidratosequilibrado 77

Al Forno – Aus dem Ofen – From the oven

BROCCOLI ALLA ROMANA

14.90

Broccoli mit Schinken und Käse überbacken

estimativa≈ 480 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78

MELANZANE ALLA PARMIGIANAvegetarian

14.90

Melanzani mit Tomaten, Basilikum, Parmesan und Mozzarella überbacken

estimativa≈ 480 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74

CANNELONI RIPIENI AL FORNOvegetarian

14.90

Cannelloni — Cannelloni in Tomatensauce, gefüllt mit Spinat, Schafskäse und Mozzarella überbacken

estimativa≈ 550 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79

LASAGNE VERDI AL FORNO

14.90

Lasagne Verdi — Hausgemachte Lasagne mit faschiertem Fleisch

estimativa≈ 680 kcal52 g hidratosequilibrado 75

Risotto

RISOTTO AI PORCINIvegetarian

16.90

Risotto mit Steinpilzen

estimativa≈ 420 kcal58 g hidratosequilibrado 69

RISOTTO CON POLLO E VERDURE

16.90

Risotto Pollo e Verdure — Risotto mit Hühnerstreifen und frischem Gemüse

estimativa≈ 510 kcal55 g hidratosequilibrado 85

RISOTTO ALLO SCOGLIOpescatarian

17.90

Risotto mit Meeresfrüchten in Tomatensauce

estimativa≈ 540 kcal56 g hidratosequilibrado 81

RISOTTO SALMONE E SPINACIpescatarian

18.90

Risotto mit Lachs und Spinat

estimativa≈ 580 kcal52 g hidratosequilibrado 85

Carne - Fleischgerichte - Meat Dishes

SALTIMBOCCA ALLA ROMANA

19.90

Schweinsschnitzel mit Salbei, Parmaschinken und Weißweinsauce dazu Gemüse und Kartoffeln

estimativa≈ 620 kcal38 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73

COTOLETTA ALLA MILANESE

16.90

Gebackenes Schweinsschnitzel mit Bratkartoffeln

estimativa≈ 750 kcal48 g hidratos

SCALOPPINE NATURALE

16.90

Schweinsschnitzel natur mit Reis

estimativa≈ 580 kcal52 g hidratosequilibrado 73

PICCATA ALLA MILANESE

20.90

Schweinsschnitzel in Parmesan-Eihülle gebacken dazu Spaghetti in Tomatensauce

estimativa≈ 780 kcal65 g hidratosequilibrado 70

PETTO DI POLLO ALLA GRIGLIA

16.90

Grilled Chicken Breast — Gegrillte Hühnerbrust mit Bratkartoffeln

estimativa≈ 610 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69

FETTINE DI POLLO

18.90

Chicken Strips with Mushrooms — Hühner geschnetzeltes mit Champignons und Paprika in Oberssauce dazu Reis

estimativa≈ 640 kcal54 g hidratosequilibrado 67

POLLO ALLA FIORENTINA

22.90

Gebratene Hühnerbrust im Speckmantel, gefüllt mit Spinat und Schafskäse dazu Bratkartoffeln

estimativa≈ 720 kcal36 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73

SCALOPPINE DI VITELLO AL LIMONE

24.90

Veal Scaloppine with Lemon — Kalbsschnitzel in Zitronensauce dazu Reis und Gemüse

estimativa≈ 590 kcal56 g hidratosequilibrado 73

SCALOPPINE DI VITELLO AL VINO BIANCO

24.90

Veal Scaloppine with White Wine — Kalbsschnitzel in Weißweinsauce dazu Gemüse und Kartoffeln

estimativa≈ 610 kcal38 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73

COSTOLETTE D’AGNELLO ALLA GRIGLIA

24.90

Grilled Lamb Chops — Lammkotelett vom Grill dazu Gemüse und Rosmarinkartoffeln

estimativa≈ 650 kcal34 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73

TAGLIATA DI MANZO CON RUCOLA E PARMIGIANO

24.90

Tagliata di Manzo — Beiried gegrillt auf Rucola und Grana dazu Bratkartoffeln

estimativa≈ 680 kcal38 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69

GRIGLIATA MISTA DI CARNE

25.90

Mixed Grill — Mixed Grill vom Rind, Schwein und Huhn dazu Bratkartoffeln und Salatgarnitur

estimativa≈ 850 kcal42 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69

FEGATO ALLA VENEZIANA

23.90

Kalbsleber nach venezianischer Art; Zwiebel, Knoblauch, Rotweinsauce, Bratkartoffeln

estimativa≈ 660 kcal38 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69

Contorni - Beilagen - Side Dishes

PATATE AL ROSMARIvegan, vegetarian

5.90

Rosemary Potatoes — Rosmarinkartoffeln

estimativa≈ 220 kcal24 g hidratosadequado para diabetes

VERDURE MISTEvegan, vegetarian

6.90

Mixed Vegetables — Frisches Gemüse

estimativa≈ 110 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66

SPINACIvegan, vegetarian

5.90

Spinach — Blattspinat

estimativa≈ 90 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66

RISOvegan, vegetarian

4.90

Rice — Reis

estimativa≈ 210 kcal45 g hidratos

PATATE FRITTEvegan, vegetarian

5.90

Pan-fried Potatoes — Bratkartoffeln

estimativa≈ 280 kcal26 g hidratos

POMMES FRITESvegan, vegetarian

5.40

French Fries

estimativa≈ 320 kcal30 g hidratos

Pesce - Fischgerichte - Fish Dishes

CALAMARI ALLA GRIGLIApescatarian

22.90

Grilled Calamari — Gegrillte Calamari mit Spinat und Rosmarinkartoffeln

estimativa≈ 480 kcal32 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79

CALAMARI FRITTIpescatarian

22.90

Fried Calamari — Frittierte Calamari mit Salatgarnitur und Sauce Tartar

estimativa≈ 650 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69

CALAMARI RIPIENIpescatarian

24.90

Stuffed Calamari — Gefüllte Calamari mit Spinat und Shrimps, dazu Gemüse und Kartoffeln

estimativa≈ 520 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79

FILETTO DI LUCCIOPERCA ALLE ERBEpescatarian

21.90

Zander Fillet with Herbs — Zanderfilet in Kräuterbuttersauce dazu Spinat und Petersilkartoffeln

estimativa≈ 460 kcal28 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79

SALMONE ALLA GRIGLIApescatarian

23.90

Grilled Salmon — Lachsfilet vom Grill dazu Blattspinat und Rosmarinkartoffeln

estimativa≈ 580 kcal28 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73

KABELJAUFILET ALLA GRIGLIApescatarian

24.90

Grilled Cod Fillet — Kabeljaufilet vom Grill dazu Spinat und Kartoffeln

estimativa≈ 440 kcal28 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79

GAMBERONI ALLA GRIGLIApescatarian

23.90

Grilled King Prawns — Riesengarnelen in der Schale vom Grill dazu Spinat und Rosmarinkartoffeln

estimativa≈ 510 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79

GRIGLIATA MISTA DI PESCEpescatarian

28.90

Mixed Grilled Fish Platter — Fischteller: Lachsfilet, Zander, Calamari und Scampi dazu Blattspinat und Rosmarinkartoffeln

estimativa≈ 620 kcal32 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79

BRANZINO ALLA GRIGLIApescatarian

24.90

Grilled Sea Bass — Filet vom Wolfsbarsch dazu Spinat und Rosmarinkartoffeln

estimativa≈ 450 kcal28 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79

ORATA ALLA GRIGLIApescatarian

24.90

Grilled Gilt-head Bream — Filet von der Goldbrasse dazu Spinat und Rosmarinkartoffeln

estimativa≈ 460 kcal28 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79

Pizza

MARGHERITAvegetarian

10.90

Pizza Margherita — Tomaten, Käse

estimativa≈ 850 kcal95 g hidratosequilibrado 73

SICILIANApescatarian

12.90

Pizza Siciliana — Tomaten, Käse, Oliven, Kapern, Sardellen

estimativa≈ 920 kcal98 g hidratosequilibrado 70

TONNOpescatarian

13.90

Pizza Tonno — Tomaten, Käse, Thunfisch, Zwiebel

estimativa≈ 950 kcal98 g hidratosequilibrado 69

CARDINALE

12.90

Pizza Cardinale — Tomaten, Käse, *Schinken

estimativa≈ 980 kcal98 g hidratos

SALAME

12.90

Pizza Salame — Tomaten, Käse, Salami

estimativa≈ 950 kcal85 g hidratos

TOSCANA

13.40

Pizza Toscana — Tomaten, Käse, *Schinken, Champignons

estimativa≈ 920 kcal84 g hidratosequilibrado 70

HAWAII

13.40

Pizza Hawaii — Tomaten, Käse, *Schinken, Ananas

estimativa≈ 940 kcal92 g hidratosequilibrado 69

VENEZIA

14.20

Pizza Venezia — Tomaten, Käse, scharfe Salami, Pfefferoni

estimativa≈ 980 kcal86 g hidratos

TRITATO DI CARNE

13.90

Pizza Tritato di Carne — Tomaten, Käse, Fleischsauce (Bolognese)

estimativa≈ 1050 kcal88 g hidratos

VEGETARIAvegetarian

14.90

Pizza Vegetaria — Tomaten, Käse, Melanzani, Zucchini, Paprika, Spinat, Cocktailtomaten

estimativa≈ 880 kcal82 g hidratosequilibrado 71

QUATTRO STAGIONI

14.20

Pizza Quattro Stagioni — Tomaten, Käse, Champignons, *Schinken, Artischocken

estimativa≈ 930 kcal85 g hidratosequilibrado 70

CACCIATORE

13.90

Pizza Cacciatore — Tomaten, Käse, Speck, Zwiebel, Champignons

estimativa≈ 970 kcal84 g hidratos

FIRENZEvegetarian

14.20

Pizza Firenze — Tomaten, Käse, Spinat, **Schafskäse, Ei

estimativa≈ 960 kcal83 g hidratos

PROSCUITTO RUCOLA

15.90

Pizza Prosciutto Rucola — Tomaten, Käse, Parmaschinken, Rucola, gehobelter Parmesan

estimativa≈ 980 kcal84 g hidratos

MELANZANIvegetarian

14.20

Pizza Melanzani — Tomaten, Käse, Melanzani, Rucola, Cocktailtomaten, gehobelter Parmesan

estimativa≈ 910 kcal85 g hidratosequilibrado 65

CAPRESEvegetarian

14.20

Pizza Caprese — Tomaten, Mozzarella, Cocktailtomaten, Basilikum u. Rucola

estimativa≈ 850 kcal82 g hidratosequilibrado 67

FANTASTICA

14.20

Pizza Fantastica — Tomaten, Käse, Speck, Camembert, Preiselbeeren

estimativa≈ 1080 kcal90 g hidratospesado 44

PECORINO

13.90

Pizza Pecorino — Tomaten, Käse, Salami, **Schafskäse

estimativa≈ 1020 kcal85 g hidratos

DI POLLO

15.90

Pizza di Pollo — Tomaten, Käse, Hühnerbruststreifen, Paprika, Mais

estimativa≈ 980 kcal92 g hidratosequilibrado 68

MARECHIAROpescatarian

14.90

Pizza Marechiaro — Tomaten, Käse, Thunfisch, Sardellen, Oliven

estimativa≈ 960 kcal84 g hidratosequilibrado 69

CAPRICCIOSA

14.90

Pizza Capricciosa — Tomaten, Käse, Champignons, Schinken, Artischocken, Sardellen, Oliven

estimativa≈ 990 kcal87 g hidratos

AL CAPONE

14.90

Pizza Al Capone — Tomaten, Käse, *Schinken, Champignons, Salami, Zwiebel

estimativa≈ 1050 kcal86 g hidratos

PROVENCIALE

14.90

Pizza Provenciale — Tomaten, Käse, *Schinken, Speck, Mais, Pfefferoni

estimativa≈ 1010 kcal94 g hidratos

QUATTRO FORMAGGIvegetarian

14.90

Pizza Quattro Formaggi — Tomaten, 4 Käsesorten (Gauda, Gorgonzola, Camembert, **Schafskäse)

estimativa≈ 1150 kcal82 g hidratos

RUSTICANA

14.90

Pizza Rusticana — Tomaten, Käse, *Schinken, Artischocken, Oliven, Ei

estimativa≈ 950 kcal85 g hidratos

DIAVOLA

15.20

Pizza Diavola — Tomaten, Käse, scharfe Salami, Kapern, Sardellen, Paprika, Pfefferoni (scharf)

estimativa≈ 920 kcal82 g hidratos

Pizza Speciale

PIZZA RUFFINOvegetarian

16.90

Tomaten, Käse, Büffelmozzarella, Cocktailtomaten, Basilikum

estimativa≈ 880 kcal80 g hidratosequilibrado 66

PIZZA SALCICIA

17.90

Pizza Salsiccia — Tomaten, Käse, scharfe Salami, Büffelmozzarella Cocktailtomaten, Rucola

estimativa≈ 1050 kcal82 g hidratos

PIZZA DANIELI

17.90

Tomaten, Käse, Büffelmozzarella, Parmaschinken, Rucola, Cocktailtomat

estimativa≈ 980 kcal80 g hidratos

Este menu ainda está correto?

89veggie
scoreestimativa

Variedade de pratos italianos

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

O menu inclui a pizza Vegetaria e os cannelloni ripieni al forno. Existem opções veganas como a sopa minestrone verdure e a massa aglio olio e peperoncino.

36 pratos vegetarianos e 13 veganos de 105

86dia
scoreestimativa

Ricas opções de proteínas

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu oferece muitos pratos de grelhados e peixes. As saladas e entradas têm poucos hidratos de carbono.

44 adequado para diabetes · 105 pratos

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Prático

Morada: Josefstädter Straße 48, 1080 Wien
Horário: Seg11:00–23:00
Ter11:00–23:00
Qua11:00–23:00
Qui11:00–23:00
Sex11:00–23:00
Sáb11:00–23:00
Dom11:00–23:00
Küche bis 22:30 Uhr. Wir haben das ganze Jahr über täglich geöffnet
Contacto: +4314064540 office@ruffino.at
Fontes: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ruffino.at/
Registo: completude 83 %, confiança 80 %

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