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Maria und Josef

Rahlgasse 1, 1060 Wien

Fechado agora · abre 17:00

€€€€
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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 11 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 11 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

INTRO
OLIVENTAPENADE
7.50
Olive Tapenade — Walnusse, Granatapfel-Honig
estimativa≈ 280 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
NEO-MEDITERRANEO
7.50
Marinated Olive Mix — Oliven-Mix mariniert, Artischocken, Kräuter
estimativa≈ 220 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
MELANZANI-TATAR
12.90
Eggplant Tartare — geräucherte Melanzani, Kaschk, Fenchelkrasp
estimativa≈ 210 kcal14 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
MUUUH
19.50
Burrata with Beetroot — Burrata, Rote Rüben, Süßkartoffel
estimativa≈ 520 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
WAS-HAB-IT?
16.50
Smoked Trout — Raucherforelle, Wasabigurke, Schmand, Dille
estimativa≈ 260 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
UNPLUGGED
18.50
Veal and Tuna Tartare — Kalbsfilet, Thunfisch, Artischocken, Kapern, Vanille-Zwiebel
estimativa≈ 310 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
SALATE
BITTERSWEET SYMPHONY
16.50
Chicory and Grapefruit Salad — Chicoree, Grapefruit, geschmolzener Trüffelbrie, saure Gartenschätze
estimativa≈ 340 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
BLATTSALAT DER SAISON
6.50
Seasonal Leaf Salad — klein
estimativa≈ 120 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
SUPPE
SOUP OF THE DAY
8.50
estimativa≈ 180 kcal18 g hidratosadequado para diabetes
Bar Food
ROTE RÜBEN-SESAMBÄLLCHEN
7.50
Beetroot Sesame Balls — mit Jalapeños/Mango Salsa
estimativa≈ 240 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
MOZZARELLASTICKS
8.80
Mozzarella Sticks — mit schwarzem Pfeffer, Salsa Rosso
estimativa≈ 380 kcal24 g hidratos
BBQ-FLEISCHBÄLLCHEN
9.90
BBQ Beef Meatballs — vom Bio-Rind mit Mais Tacos, Jalapeños
estimativa≈ 420 kcal28 g hidratos
SMOKEY CHICKEN FINGERS
11.50
Smoked Chicken Fingers — mit Zitronen-Aioli
estimativa≈ 350 kcal12 g hidratosadequado para diabetes
GARNELEN IM ERDÄPFELMANTEL
12.80
Potato Wrapped Shrimp — dazu Sriracha-Mayonnaise
estimativa≈ 310 kcal20 g hidratos
Käsekarte
GEITOST
7.50
Norwegischer Molkenkäse pasteurisiert, mit 15% Ziegenkäse. Sehr viel Charakter, mit karamellisiertem Milchzucker und Meersalz
estimativa≈ 140 kcal4 g hidratosadequado para diabetes
KLOSTERTALER
7.20
Klostertaler Cheese — Exklusiv gereifter Kuhmilchkäse, pasteurisiert, geschmackig würzig mit fruchtigen Aromen wie Maracuja, Ananas und Malz
estimativa≈ 130 kcal2 g hidratosadequado para diabetes
MÜNSTER AOC
7.50
Elsässischer Weichkäse aus Kuh-Rohmilch. Dieser Käse wurde von den seit dem Jahr 660 ansässigen Benediktinermönchen kreiert
estimativa≈ 120 kcal1 g hidratosadequado para diabetes
BLEU D'AUVERGNE
8.20
Französischer Kuhmilchkäse, naturreif, intensiv, mit Rinde aus Weißschimmel
estimativa≈ 130 kcal1 g hidratosadequado para diabetes
CHEVRETTA OUD
7.90
Ziegenmilchkäse aus Pottstal in Nord-Holland, reich im Geschmack und außergewöhnlich cremig
estimativa≈ 140 kcal1 g hidratosadequado para diabetes
BRIE DE MEAUX
8.20
Einer der meistkopierten Käse der Welt. Original aus Frankreich mit ausgeprägtem Bouquet und einzigartiger Linie
estimativa≈ 130 kcal1 g hidratosadequado para diabetes
AUSWAHL 3 KÄSESORTEN
16.50
Cheese Plate (3 types) — KÄSETELLER — serviert mit Gebäck, Früchten und Nüssen
estimativa≈ 650 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
AUSWAHL 5 KÄSESORTEN
19.50
Cheese Plate (5 types) — KÄSETELLER — serviert mit Gebäck, Früchten und Nüssen
estimativa≈ 820 kcal28 g hidratos

Este menu ainda está correto?

10veggie
scoreestimativa

Opções vegetarianas limitadas

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

Existem apenas entradas como o Melanzani-Tatar e os Mozzarellasticks. A carta de queijos oferece várias variedades com frutas e frutos secos.

0 pratos vegetarianos e 0 veganos de 22

72dia
scoreestimativa

Opções com poucos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu oferece muitos aperitivos e saladas. Há uma grande variedade de queijos com poucos hidratos de carbono.

18 adequado para diabetes · 22 pratos

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Prático

Morada
Rahlgasse 1, 1060 Wien
Horário
Seg17:00–00:00
Ter17:00–00:00
Qua17:00–00:00
Qui17:00–00:00
Sex17:00–00:00
Sáb17:00–00:00
Dom—
Küche bis 22:30 Uhr
Contacto
+4319461775 contact@mariaundjosefwien.at
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), mariaundjosefwien.at
Registo
completude 83 %, confiança 95 %

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