Karim's Brasserie

Webergasse 7, 65183 Wiesbaden

Fechado agora · abre Qui 11:00

Middle Eastern€€€€

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 13 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

VORSPEISEN

Hummosvegan, vegetarian

5.00

Hummus — Kichererbsencrème auf marokkanische Art

estimativa≈ 280 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70

Kartoffelsalatvegetarian

4.80

Potato Salad

estimativa≈ 220 kcal22 g hidratosadequado para diabetes

Laban bi Khyarvegetarian

5.00

Joghurt mit Gurkenstückchen und Minze mit Olivenöl, Cumin und Knoblauch

estimativa≈ 140 kcal8 g hidratosadequado para diabetes

Karottensalatvegan, vegetarian

4.80

Carrot Salad

estimativa≈ 120 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66

M’hammaravegan, vegetarian

5.00

M'hammara — Scharfe Paprikacrème mit Walnüssen und Granatapfelsirup mit Frühlingszwiebeln und Zitrone

estimativa≈ 260 kcal14 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70

Rote Beete Salatvegan, vegetarian

4.90

Beetroot Salad

estimativa≈ 110 kcal14 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78

Mutabbalvegan, vegetarian

5.00

Auberginencrème mit Sesam

estimativa≈ 210 kcal11 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70

Baba Ghanoujvegan, vegetarian

5.00

Baba Ghanoush — Auberginensalat mit Paprika, Petersilie und Tomaten

estimativa≈ 160 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70

Kischkehvegetarian

5.00

Quark mit Walnuss und Minze

estimativa≈ 240 kcal10 g hidratosadequado para diabetes

Fenchelsalatvegan, vegetarian

5.00

Fennel Salad — mit Orangen, schwarzen Oliven und Frühlingszwiebeln

estimativa≈ 130 kcal16 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 72

Taboulehvegan, vegetarian

5.00

Tabbouleh — Petersiliensalat mit Tomaten, Weizenschrot und Minze

estimativa≈ 180 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 76

Kichererbsensalatvegetarian

5.00

Chickpea Salad — mit Basilikum, Tomaten und Hirtenkäse

estimativa≈ 260 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70

Zucchinischeibenvegan, vegetarian

4.70

Fried Zucchini — gebraten, mariniert mit Olivenöl, Cumin und Knoblauch

estimativa≈ 180 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66

Bulgursalatvegan, vegetarian

5.00

Bulgur Salad — mit Paprika, Tomaten, Zitronen und Gurkenstückchen

estimativa≈ 210 kcal28 g hidratosequilibrado 82

Batendjan Makmourvegan, vegetarian

5.00

gebratene Auberginen und Paprika in Tomaten-Koriander-Sauce mit Walnüssen und Zitrone

estimativa≈ 240 kcal16 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70

Olivensalatvegan, vegetarian

4.80

Olive Salad

estimativa≈ 150 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66

Auberginenscheibenvegan, vegetarian

4.70

Fried Eggplant — gebraten, mariniert mit Olivenöl, Cumin und Knoblauch

estimativa≈ 200 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66

Linsensalatvegan, vegetarian

5.00

Lentil Salad — mit roten Zwiebeln, Kapern und Paprika

estimativa≈ 220 kcal24 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 87

VORSPEISENKOMBINATIONEN

Pacha Teller 1vegetarian

12.90

Pacha Platter 1 — Hummos, M’hammara, Tabouleh, Baba Ghanouj, Kischkeh

estimativa≈ 850 kcal65 g hidratosequilibrado 65

Mazza Mediterranvegetarian

17.90

Mediterranean Mazza — Karottensalat, Rote Beete Salat, Bulgursalat, Kichererbsensalat

estimativa≈ 720 kcal85 g hidratosequilibrado 69

Pacha Teller 2vegetarian

12.90

Pacha Platter 2 — Weinblatt gefüllt mit Reis und Kräutern, Laban bi Khyar, Zucchinischeiben, Karottensalat

estimativa≈ 420 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70

Mazza Arabicavegetarian

17.90

Arabica Mazza — Hummos, M’hammara, Tabouleh, Baba Ghanouj, Batendjan Makmour, Fenchelsalat, Falafel

estimativa≈ 850 kcal75 g hidratosequilibrado 65

Pacha Teller 3vegetarian

12.90

Pacha Platter 3 — Hummos, Laban bi Khyar, Baba Ghanouj, M’hammara, Fenchelsalat

estimativa≈ 580 kcal42 g hidratosequilibrado 79

Pacha Teller 4vegetarian

12.90

Pacha Platter 4 — Bulgursalat, Fenchelsalat, Kischkeh

estimativa≈ 480 kcal62 g hidratosequilibrado 87

Weitere Salate direkt am Buffet zusammenstellenvegetarian

3.70

Buffet Salad

estimativa≈ 120 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66

Weinblättervegetarian

7.20

Stuffed Vine Leaves — Drei Weinblätter gefüllt mit Reis und Kräutern, dazu Joghurt-Gurken-Crème

estimativa≈ 210 kcal24 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65

Lammhackspießhalal

5.90

Lamb Kofta Skewer

estimativa≈ 180 kcal4 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

Hähnchenbrustspießhalal

5.90

Chicken Breast Skewer

estimativa≈ 140 kcal2 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73

SANBUSSAK-VARIATIONEN

Sanbussak-Variation 1

16.20

Sanbussak Variation 1 — Minipastilla gefüllt mit Hähnchen und Mandeln, Teigtasche gefüllt mit Hirtenkäse und Minze, Teigtasche gefüllt mit Lammhack und Pinienkernen

estimativa≈ 620 kcal48 g hidratosequilibrado 69

Sanbussak-Variation 2vegetarian

16.20

Sanbussak Variation 2 — Teigtasche gefüllt mit Hirtenkäse und Minze, Teigtasche gefüllt mit Blattspinat und Koriander, Kibbeh Hamis Weizenschrotbällchen gefüllt mit Lammhackfleisch und Pinienkernen

estimativa≈ 580 kcal42 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74

WARME GERICHTE

Vegetarischer Tellervegetarian

19.90

Vegetarian Plate — mit Auberginengemüse, Safranreis, Joghurt-Sauce und Salat

estimativa≈ 650 kcal78 g hidratosequilibrado 72

Gemüsplatte mit frischen Kräuternvegetarian

19.90

Vegetable Platter — dazu hausgemachte Walnusscrème und Safranreis

estimativa≈ 680 kcal72 g hidratosequilibrado 66

Lammstreifen mit gebratenem Gemüse

28.90

Lamb Strips with Vegetables — Champignons und Zitronen, dazu Safranreis oder Bratkartoffeln

estimativa≈ 820 kcal65 g hidratos

Gebratene Hähnchenbrustspieße

24.90

Grilled Chicken Breast Skewers — in Safran-Rahm-Sauce mit gebratenem Gemüse, dazu Safranreis oder Bratkartoffeln

estimativa≈ 750 kcal62 g hidratosequilibrado 65

Grill-Mix-Teller

34.00

Mixed Grill Platter — Lammkotelett, Hähnchenbrustspieß, Lammhackspieß, scharfer Paprikacrème, Laban bi Khyar und Hummos, Salat und Brot

estimativa≈ 980 kcal68 g hidratosequilibrado 69

Falafel Tellervegan, vegetarian

14.50

Falafel Plate — Drei knusprig gebratene Kichererbsenbällchen mit Sesamsauce, dazu Tomaten-Koriander-Sauce, Safranreis oder Bratkartoffeln

estimativa≈ 720 kcal85 g hidratosequilibrado 72

Fischtellerpescatarian

34.00

Fish Platter — mit Zander, Lachs und Riesengarnelen, dazu Pastis-Rahm-Sauce, gebratenes Gemüse und Safranreis

estimativa≈ 780 kcal60 g hidratos

Lanières de poulet

24.90

Chicken Strips — Hähnchenbruststreifen mit Gemüse, Zitronen und frischem Koriander, dazu Safranreis oder Bratkartoffeln

estimativa≈ 740 kcal62 g hidratosequilibrado 71

Tagine marokkanischer Art

29.90

Lamb Tagine — Lammragout in Safran-Cumin-Sauce mit karamellisierten Pflaumen und Mandeln, dazu Safranreis

estimativa≈ 850 kcal75 g hidratos

Lammburger

17.90

Lamb Burger — mit gebratenen Zwiebeln, Salat und Tomaten, dazu Bratkartoffeln

estimativa≈ 880 kcal65 g hidratos

Tagine Poulet au citron

28.50

Chicken Lemon Tagine — Hähnchenbrust in Ingwer-Safran-Sauce mit Zitronen und Oliven, dazu Safranreis

estimativa≈ 680 kcal62 g hidratosequilibrado 77

Karim’s vegetarischer Burgervegetarian

16.50

Karim's Veggie Burger — mit Falafel, gebratenen Zwiebeln, frischen Tomaten, Auberginen und Joghurtsauce, dazu Bratkartoffeln

estimativa≈ 820 kcal78 g hidratos

Tagine Végétarienvegan, vegetarian

22.90

Vegetable Tagine — mit Kartoffeln, Karotten, Zucchini und anderem Gemüse, dazu Safranreis

estimativa≈ 540 kcal85 g hidratos

Tagine Abricots

28.50

Chicken Apricot Tagine — mit Hähnchen, karamellisierten Aprikosen und Mandeln, dazu Safranreis

estimativa≈ 720 kcal68 g hidratosequilibrado 69

Tagine Köfte

28.90

Kofta Tagine — mit Hackfleischbällchen, Tomaten-Koriander-Sauce und Ei, dazu Safranreis und Salat

estimativa≈ 780 kcal60 g hidratosequilibrado 75

SUPPEN

Rote Linsensuppevegan, vegetarian

8.20

Red Lentil Soup — mit Croutons

estimativa≈ 280 kcal38 g hidratosequilibrado 82

Harira

9.50

marokkanische Suppe mit Linsen, Kichererbsen und Lammfleisch, dazu Datteln und Croutons

estimativa≈ 350 kcal42 g hidratosequilibrado 86

BEILAGEN

Gemischter Salatvegan, vegetarian

5.50

Mixed Salad

estimativa≈ 120 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66

Bratkartoffelnvegan, vegetarian

5.50

Fried Potatoes

estimativa≈ 320 kcal28 g hidratos

Safranreisvegan, vegetarian

5.50

Saffron Rice

estimativa≈ 210 kcal42 g hidratos

Rosmarinkartoffelnvegetarian

5.50

Rosemary Potatoes

estimativa≈ 280 kcal26 g hidratos

DESSERTS

Katayefvegetarian

9.50

Gefüllte Teigtaschen mit karamellisierten Walnüssen, ügegossen mit Rosenwasser

estimativa≈ 450 kcal52 g hidratospesado 34

Briouatesvegetarian

9.50

Blätterteigtaschen, gefüllt mit Mandeln und Zimt, ürezogen mit Honig

estimativa≈ 380 kcal44 g hidratospesado 43

Erfrischender Vanillejoghurtvegetarian

6.90

Vanilla Yogurt with Fruit and Biscuit — mit Früten und Biscuit

estimativa≈ 320 kcal35 g hidratos

M’halabiyavegetarian

6.50

Mandelpudding mit Erdbeer-Coulis und Sesamkeks

estimativa≈ 290 kcal32 g hidratos

Schokosoufflé mit Vanilleeiscrèmevegetarian

10.50

Chocolate Soufflé with Vanilla Ice Cream

estimativa≈ 580 kcal55 g hidratospesado 29

Dessertvariation des Hauses mit Eiscrèmevegetarian

14.50

House Dessert Variation with Ice Cream

estimativa≈ 650 kcal70 g hidratospesado 30

Este menu ainda está correto?

100veggie
scoreestimativa

Variedade de pratos do Médio Oriente

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

Existem várias opções como o Falafel Teller e o Tagine Végétarien. O menu inclui também Hummos e Tabouleh.

43 pratos vegetarianos e 20 veganos de 57

60dia
scoreestimativa

Variedade de mezze e espetadas

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu oferece muitos aperitivos e espetadas adequados. A maioria dos pratos principais tem hidratos de carbono elevados.

24 adequado para diabetes · 57 pratos

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Prático

Morada: Webergasse 7, 65183 Wiesbaden
Horário: Seg11:00–22:30
Ter11:00–22:30
Qua11:00–22:30
Qui11:00–22:30
Sex11:00–22:30
Sáb11:00–22:30
Dom11:00–22:30
Durchgehend warme Küche bis 22:30 Uhr
Contacto: +496119590608 info@karims.de
Fontes: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), karims.de/
Registo: completude 83 %, confiança 80 %

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