Verace - Wiesbaden, Luisenstraße
Luisenstraße 25, 65185 Wiesbaden
Aberto agora · até 22:00
Italian€€€€
Menu
Fonte: site do restaurante, ler em 16 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.
Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 16 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.
ANTIPASTI
TATAR DI MANZO
19.00
Beef Tartare — kapern · sardenellen · gürke · schalotten · senf
estimativa≈ 280 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
CARPACCIO DI MANZO
19.00
Beef Carpaccio — classicstyle gegockt · mariniert mit zitrone · olivener · parmigiano reggiano · dop · rucola
estimativa≈ 320 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
VERACE STYLE STEAK
19.00
gegockt · mayonnaise · worcestershiresauce · rucola
estimativa≈ 450 kcal6 g hidratosadequado para diabetes
VITELLO TONNATO
15.00
kalbsfleisch · thunfisch · kapern · sardenellen · ei
estimativa≈ 350 kcal4 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
GRAN BURRATA
15.00
Burrata with Prosciutto — 200g gruda burrata frisch aus apulien (bar·coatta) · rucola · tomatinen · parmigiano reggiano dop · san daniele 56
estimativa≈ 620 kcal8 g hidratosadequado para diabetes
RUCOLA SALATvegetarian
13.00
Rocket Salad — tomatinen · parmigiano reggiano dop · balsamico vinaigrette
estimativa≈ 180 kcal7 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
PARMIGIANAvegetarian
14.00
aubergine · san · mozzarella · parmigiano reggiano dop
estimativa≈ 380 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
BRUSCHETTA AL POMODOROvegan
9.00
Tomato Bruschetta — mit marinierten tomaten · knoblauch · basilikum · oregano · olivenül
estimativa≈ 280 kcal32 g hidratos
ALICI MARINATEpescatarian
12.00
Marinated Anchovies — marinierten sardinen · petersilie · knoblauch · olivenül · etwas peperoncino
estimativa≈ 220 kcal3 g hidratosadequado para diabetes
PROSCIUTTO CRUDO DI SAN DANIELA DOP
15.00
Prosciutto Crudo di San Daniele — con der länge unter den luftgetrockneten schinken · hauchdünns und schonend mit unserer berell aufgeschnitten · eingegelbstes gemüsse
estimativa≈ 250 kcal4 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
BRESAOLA
15.00
luftgetrockneter rindersinkens · oliven · kapern · hauchdünns und schonend mit unserer berell aufgeschnitten
estimativa≈ 220 kcal3 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
TOMATEN SALAT BOCCONCINIvegetarian
15.00
Tomato and Bocconcini Salad — vier kleine mozzarella · billfenmozzarella · pinienkerne · 12 jahre fassgereifter aceto balsamico
estimativa≈ 340 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
ROTE BETE CARPACCIOvegetarian
14.00
Beetroot Carpaccio — rote beten dürn aufgeschn. · parmigiano reggiano · rucola · aceto balsamico
estimativa≈ 160 kcal14 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
PASTA
GNOCCHIvegetarian
12.00
frische · handgemachte · knoblauch · peperoncino
estimativa≈ 520 kcal65 g hidratos
LASAGNE
18.00
Lasagna — rinderhackfleisch · bechamell · tomaten · parmigiano reggiano · mozzarella
estimativa≈ 780 kcal48 g hidratosequilibrado 72
PAPPARDELLE RAGU STARTER / MAINS
16.00
Pappardelle Ragu — pappardelle · rindfleisch tomate · parmigiano reggiano
estimativa≈ 680 kcal62 g hidratosequilibrado 67
SPICI PACCHERI VODKA STARTER / MAINSvegetarian
13.00
Paccheri Vodka — paccheri · tomate · burrata stracciatella · vodka · basilikum · chili
estimativa≈ 610 kcal58 g hidratosequilibrado 67
PIZZA NAPOLETANA
MARGHERITAvegetarian
14.00
Pizza Margherita — san marzano · flor di latte · basilikum · parmesan olivener
estimativa≈ 850 kcal95 g hidratosequilibrado 73
L'ISCHITANA
22.00
Pizza L'Ischitana — flor di latte · chermutter · rucola · san daniele schinken · parmesan · emmental · mit bruschetta es · emmental · achtic
estimativa≈ 1050 kcal105 g hidratosequilibrado 65
DIEGO
18.00
Pizza Diego — san marzano · tiger prawns · lalsucia (salsetta (gebraten) · champignon · olivener · san marzano lio · tiger prawns · lalsucia
estimativa≈ 920 kcal98 g hidratosequilibrado 75
DIAVOLA
17.00
Pizza Diavola — fur lio di latte · san marzano · spianata calabrese (pikante salami) · rote zwiebeln · peperoncino (scharf)
estimativa≈ 950 kcal92 g hidratos
ORTOLANAvegetarian
17.00
Pizza Ortolana — flor di latte · zucchini · aubergine · chermutter · gebackene, sierte · parmigiano · pecorino
estimativa≈ 880 kcal95 g hidratosequilibrado 72
MARTA
17.00
Pizza Marta — etwas san marzano · flor di latte · buffet · rucola · nidjas calabrese (pikante strechtwurst) · rucola · grana hohl
estimativa≈ 980 kcal90 g hidratos
TOVANApescatarian
18.00
Pizza Tovana — etwas san marzano · flor di latte · oliven · taggesca · kapern · thunfisch
estimativa≈ 920 kcal92 g hidratosequilibrado 70
CAPRICCIOSA
18.00
Pizza Capricciosa — san marzano · flor di latte · ital. kochschinken · oliven taggesca · artischocke · champignon · salami napoli
estimativa≈ 1050 kcal98 g hidratosequilibrado 65
LA CATERASEpescatarian
16.00
Pizza La Caterase — flor di latte · sardenellen · cus etana · oliven taggesca · kapern · oregano · gelbe und rote veuux tomaten · pignoloni (bielnuss) · basilikum
estimativa≈ 940 kcal94 g hidratos
CUOR DI BURRATAvegetarian
19.00
Pizza Cuor di Burrata — san marzano · stracciatella di burrata · basilikum · campestruo · oliven taggesca
estimativa≈ 1100 kcal92 g hidratos
AURAvegetarian
18.00
Pizza Aura — gelbe und grüne tomaten · bülffelmozzarella aus dem paestum · basilikumpesto · eine kugel bülffelmozzarella
estimativa≈ 980 kcal90 g hidratos
REGINA MARGHERITAvegetarian
17.00
Pizza Regina Margherita — san marzano · mozzarella aus dem paestum parmesan · eine kugel bülffelmozzarella
estimativa≈ 920 kcal92 g hidratos
VERACE
19.00
Pizza Verace — flor di latte · guanciale · patate · pecorino
estimativa≈ 1020 kcal105 g hidratos
MONTsAzzavegetarian
22.00
Pizza MontsAzza — flor di latte · mozzarella bologne · pistazempesto · stracciatella di burrata · pistazien splitter
estimativa≈ 1200 kcal95 g hidratos
CARRETTIERA
18.00
Pizza Carrettiera — provola · genua salsiccia (fur lio di latte) · salsiccia (gebraten) · franeili (wirder brokkoli)
estimativa≈ 1100 kcal92 g hidratos
BRESOLA
22.00
Pizza Bresola — provola · gelbe chermutter · bresaola (luftgetrocknetere rinderschinken) · provolonefondue
estimativa≈ 1050 kcal92 g hidratos
DOLCI
TIRAMISU
9.00
abwechselnde schichten aus savoiardi · espresso · mascarpone und amaretto
estimativa≈ 550 kcal45 g hidratospesado 30
PANNA COTTAvegetarian
9.00
sahne · milch · vanille · frischefrüchte · tomaten
estimativa≈ 420 kcal35 g hidratospesado 32
TURT UFO CLASSICOvegetarian
11.00
schokoladeness · vanilleeis · haselnussstüken · schokoladenkern
estimativa≈ 680 kcal55 g hidratospesado 25
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45dia
scoreestimativa
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Opções com poucos hidratos
Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.
O restaurante oferece vários aperitivos adequados. Não existem pratos principais com baixos teores de hidratos de carbono.
12 adequado para diabetes · 36 pratos
Avaliações
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Prático
- Morada
- Luisenstraße 25, 65185 Wiesbaden
- Horário
- Seg12:00–15:00, 17:30–22:00Ter12:00–15:00, 17:30–22:00Qua12:00–15:00, 17:30–22:00Qui12:00–15:00, 17:30–22:00Sex12:00–15:00, 17:30–22:00Sáb12:00–22:00DomfechadoSo Ruhetag
- Contacto
- +4961116858621 hallo@verace.me
- Fontes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), verace.me/
- Registo
- completude 83 %, confiança 80 %
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