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Au Bram's

route du Bramont 2, 68820 Wildenstein

Fechado agora

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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 13 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 14 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Notre Carte...
Salade Folle
14.50
Crazy Salad
estimativa≈ 350 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Salade d'été
13.00
Summer Salad
estimativa≈ 300 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Terrine maison et crudités
9.50
House Terrine and Raw Vegetables
estimativa≈ 400 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 68
Spaetzles gratinés, salade, jambon forêt noire
15.00
Gratinated Spaetzle with Salad and Black Forest Ham
estimativa≈ 750 kcal60 g hidratosequilibrado 65
Fleischschnakas, salade
17.00
Fleischschnakas with Salad
estimativa≈ 650 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Bavette de bœuf Angus, sauce au choix, légumes et spaetzles maison
23.50
Angus Beef Flank Steak with Vegetables and Spaetzle
estimativa≈ 850 kcal55 g hidratosequilibrado 69
Rognons de veau, légumes et spaetzles maison
20.00
Veal Kidneys with Vegetables and Spaetzle
estimativa≈ 780 kcal55 g hidratosequilibrado 72
Jarret de porc braisé, galettes de pomme de terre, salade, bibalakas
22.00
Braised Pork Knuckle with Potato Pancakes and Salad
estimativa≈ 950 kcal50 g hidratos
Filet de truite et risotto aux tomates confites et basilicpescatarian
22.00
Trout Fillet with Tomato Risotto and Basil
estimativa≈ 700 kcal60 g hidratosequilibrado 71
Nos Desserts
Glace : 1 boule
2.20
Ice Cream (1 scoop)
estimativa≈ 120 kcal15 g hidratos
Glace : 2 boules
4.20
Ice Cream (2 scoops)
estimativa≈ 240 kcal30 g hidratos
Glace : 3 boules
6.40
Ice Cream (3 scoops)
estimativa≈ 360 kcal45 g hidratospesado 41
Sorbet arrosévegan
8.50
Sorbet with Syrup
estimativa≈ 200 kcal40 g hidratospesado 32
Tarte du jour
4.50
Tart of the Day
estimativa≈ 400 kcal45 g hidratospesado 43
Dame Blanche
8.00
estimativa≈ 550 kcal60 g hidratospesado 27
Café Liégeois
8.00
estimativa≈ 500 kcal55 g hidratospesado 29
Vacherin glacé Vanille Framboise
6.50
Vanilla Raspberry Frozen Vacherin
estimativa≈ 450 kcal40 g hidratospesado 31

Este menu ainda está correto?

26veggie
scoreestimativa

Opções vegetarianas muito limitadas

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

A única opção vegetariana e vegan é a sobremesa Sorbet arrosé. Não existem pratos principais vegetarianos.

1 pratos vegetarianos e 1 veganos de 17

52dia
scoreestimativa

Opções francesas com poucos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

A Terrine maison et crudités tem 10 g de hidratos de carbono. A Salade d'été tem 12 g de hidratos de carbono.

4 adequado para diabetes · 17 pratos

Avaliações

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Prático

Morada
route du Bramont 2, 68820 Wildenstein
Horário
Seg—
Terfechado
Quafechado
Qui—
Sex—
Sáb—
Dom—
ouvert les midis du jeudi inclus au lundi inclus, ainsi que les vendredis soirs et samedis soirs
Contacto
+33389741202 au.bram.s@gmail.com
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aubrams.com/
Registo
completude 83 %, confiança 79 %

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