Brasserie L'Amuse
Scheldelaan 40, 2830 Willebroek
Fechado agora · abre 11:30
Belgian
Menu
Fonte: site do restaurante, ler em 6 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.
Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 6 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.
Artisanale kaaskroketten
Cheese croquettes — kruidenslaatje
estimativa≈ 450 kcal30 g hidratos
Ambachtelijke garnaalkroketten
Shrimp croquettes — kruidenslaatje
estimativa≈ 380 kcal25 g hidratos
Duo van kaas- en garnaalkroketten
Cheese and shrimp croquettes — kruidenslaatje
estimativa≈ 415 kcal28 g hidratos
Trio van garnalen
Shrimp trio — soepje - garnaalkroketje - tomaat grijze garnalen
estimativa≈ 320 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Tartaar van tonijn / guacamole
Tuna tartare — granny smith - crème van wasabi - zure room
estimativa≈ 280 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Vitello tonnato van kalfshaas
Vitello Tonnato — groene asperges - appelkappertjes - tonijnmayonaise
estimativa≈ 310 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Gesauteerde scampi (6 stuks) op wijze van l'Amuse
Sautéed scampi
estimativa≈ 220 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Rundscarpaccio Holstein
Beef carpaccio — rucola - pijnboompitten - pesto - Parmezaankroketjes - crème van balsamico
estimativa≈ 420 kcal15 g hidratosadequado para diabetes
Tapasbord
Tapas platter
estimativa≈ 600 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Salade met geitenkaas / spek
Goat cheese and bacon salad — appel - pijnboompitten - honingdressing
estimativa≈ 480 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Salade gerookte zalm
Smoked salmon salad — bergappelsien - yoghurtdressing
estimativa≈ 320 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Salade gepaneerde melktongreepjes
Fried plaice salad — garnalen - verse tartaarsaus
estimativa≈ 450 kcal22 g hidratosadequado para diabetes
Salade met scampi's
Scampi salad — rucola - zongedroogde tomaten - komkommer - sojascheuten - Parmezaan - mango - currydressing
estimativa≈ 380 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Caesarsalade / gegrilde kip
Caesar salad with grilled chicken — ansjovis - Parmezaan - gekruide croutons
estimativa≈ 420 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Salade Thai Beef / gemarineerde steak (fijngesneden)
Thai beef salad — groene kruiden
estimativa≈ 310 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Op het vel gebakken zeebaarsfilet
Pan-fried sea bass — venkel - witte wijnsaus - mosselen - peterselie
estimativa≈ 450 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
In hoeveboter gebakken sliptongetjes
Fried plaice — tuinkruidenslaatje - verse tartaarsaus
estimativa≈ 520 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Steak tartaar (met de hand gesneden)
Steak tartare — bereiding naar keuze : door Uzelf of door de chef
estimativa≈ 350 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Paardensteak
Horse steak — witloofslaatje - saus naar keuze
estimativa≈ 420 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Steak Robespierre
rucola - zongedroogde tomaten - Parmezaan - crème van basilicum - kappertjes - sojascheuten - pijnboompitten
estimativa≈ 480 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Gerijpte Holstein entrecote
Aged ribeye — crème van aubergine/primeurgroenten - crumble van spek - saus naar keuze
estimativa≈ 780 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 77
Klassieke Chateaubriand (+700 g)
Chateaubriand — warme primeurgroenten - saus naar keuze
estimativa≈ 950 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Gesauteerde scampi's (9 stuks) - L'Amuse
Sautéed scampi L'Amuse
estimativa≈ 310 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Vol-au-vent (koninginnenhapje)
Vol-au-vent — koekoek - gemengde salade
estimativa≈ 680 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Stoofvlees (huisgemaakt)
Flemish beef stew — witloofslaatje
estimativa≈ 550 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Varkenswangetjes
Pork cheeks — graanmosterdsaus
estimativa≈ 620 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Surf en turf
Surf and turf — steak en scampi - wijze van de chef
estimativa≈ 850 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Spaghetti bolognaise
Spaghetti bolognese
estimativa≈ 720 kcal75 g hidratosequilibrado 77
Spaghetti carbonara
estimativa≈ 880 kcal70 g hidratos
Penne all'arrabiata - kip of scampi
Penne arrabiata with chicken or scampi
estimativa≈ 680 kcal65 g hidratosequilibrado 82
Linguini met (zomer)truffel
Linguine with truffle — rucola - zongedroogde tomaatjes - Parmezaan
estimativa≈ 750 kcal68 g hidratosequilibrado 65
Penne all'arrabiata
Penne arrabiata — rucola - look - Parmezaan - lichtpikante tomatensaus
estimativa≈ 610 kcal62 g hidratosequilibrado 67
PINOKKIO
Curry sausage and fries — curryworst - frietjes - sausje
estimativa≈ 920 kcal85 g hidratos
CHICKEN RUN
Chicken fillet and fries — kipfilet - frietjes - appelmoes
estimativa≈ 810 kcal72 g hidratos
NEMO
Fish sticks and mash — vissticks - puree - tartaarsaus
estimativa≈ 740 kcal60 g hidratosequilibrado 65
Explosie
Dessert platter — gevarieerd dessertbordje
estimativa≈ 600 kcal70 g hidratospesado 34
Sabayon - Kriekbier - vanille-ijs
Kriek Sabayon with vanilla ice cream
estimativa≈ 480 kcal42 g hidratospesado 30
Moelleux au chocolat - vanille-ijs
Chocolate moelleux with vanilla ice cream
estimativa≈ 520 kcal48 g hidratospesado 31
Crème brûlée 3
Crème brûlée
estimativa≈ 320 kcal28 g hidratospesado 42
Coupe Dame blanche
Dame Blanche
estimativa≈ 350 kcal45 g hidratos
Coupe warme krieken
Warm cherries ice cream
estimativa≈ 380 kcal52 g hidratospesado 38
Coupe bresilienne
Coupe Brasilienne
estimativa≈ 420 kcal55 g hidratos
Coupe aardbeien (seizoensgebonden)
Strawberry ice cream
estimativa≈ 310 kcal40 g hidratos
Coupe advocaat - warme chocoladesaus
Advocaat ice cream with chocolate sauce
estimativa≈ 480 kcal50 g hidratospesado 30
Coupe woudvruchten (seizoensgebonden)
Forest fruit ice cream
estimativa≈ 320 kcal42 g hidratos
Café glacé
estimativa≈ 220 kcal30 g hidratos
Kinderijsje - disco spikkels
Kids ice cream with sprinkles
estimativa≈ 250 kcal35 g hidratospesado 39
Trio van citrus
Citrus trio — limoncello - citroensorbet - citroentaartje
estimativa≈ 380 kcal48 g hidratospesado 40
Panna cotta - rode vruchtenvegetarian
Panna cotta with red berries
estimativa≈ 280 kcal25 g hidratospesado 42
Brusselse wafel - suikervegetarian
Brussels waffle with sugar
estimativa≈ 450 kcal65 g hidratospesado 35
Brusselse wafel - slagroomvegetarian
Brussels waffle with whipped cream
estimativa≈ 580 kcal68 g hidratospesado 26
Brusselse wafel - ijs - slagroomvegetarian
Brussels waffle with ice cream and whipped cream
estimativa≈ 720 kcal85 g hidratospesado 23
Brusselse wafel - aardbeien (seizoensgebonden)vegetarian
Brussels waffle with strawberries
estimativa≈ 520 kcal70 g hidratospesado 35
Brusselse wafel - warme kriekenvegetarian
Brussels waffle with warm cherries
estimativa≈ 580 kcal80 g hidratospesado 33
Este menu ainda está correto?
51veggie
scoreestimativa
scoreestimativa
Opções vegetarianas limitadas
Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.
O menu tem penne all'arrabiata e linguini com trufa. Para sobremesa, há waffles belgas e panna cotta.
6 pratos vegetarianos e 0 veganos de 56
Avaliações
AvaliarAinda não há avaliações.Estiveste lá? Escreve a primeira.
Prático
- Morada
- Scheldelaan 40, 2830 Willebroek
- Horário
- SegfechadoTerfechadoQua11:30–21:00Qui11:30–22:00Sex11:30–22:00Sáb11:30–22:00Dom12:00–21:00Onze keuken sluit één uur voor sluitingstijd.
- Contacto
- +32475890060 yves.goossens23@telenet.be
- Fontes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasserie-lamuse.be/
- Registo
- completude 67 %, confiança 94 %