Restaurant Au Petit Kochersberg
39 Rue Principale, 67370 Willgottheim
horário de abertura desconhecido
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Menu
Fonte: site do restaurante, ler em 12 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.
Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 15 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.
Nos Menus
Entrée + Plat
14.00
Starter and Main Course Menu
estimativa≈ 850 kcal60 g hidratosequilibrado 69
Entrée + Faux-filet, frites, salade verte
19.00
Sirloin Steak with Fries and Salad Menu
estimativa≈ 950 kcal55 g hidratos
Nos Entrées & Salades
Salade de foies de Volaille
8.50
Chicken Liver Salad
estimativa≈ 320 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Salade aux deux Saumons
11.50
Two Salmon Salad
estimativa≈ 380 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Salade de Chèvre chaud et croûtonsvegetarian
8.50
Warm Goat Cheese Salad — Petit pot de miel (sur demande) ou Salade de foies de Volaille
estimativa≈ 420 kcal18 g hidratosadequado para diabetes
Assiette Gourmande et ses crudités
12.50
Gourmet Platter with Raw Vegetables — Jambon cuit et fumé, rosette, chorizo, presskopf, saumon fumé, foie gras
estimativa≈ 650 kcal15 g hidratosadequado para diabetes
Assiette de Cruditésvegan, vegetarian
6.50
Raw Vegetable Plate
estimativa≈ 120 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 76
Presskopf maison, crudités
8.50
House Head Cheese with Raw Vegetables
estimativa≈ 350 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Salade mixte (Cervelas, gruyère, oignons)
8.50
Mixed Salad with Cervelat and Gruyere
estimativa≈ 450 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Escargots maison
8.20
House Snails
estimativa≈ 300 kcal8 g hidratosadequado para diabetes
Brochette de Saint-Jacques et Scampis poêlées
13.00
Seared Scallops and Scampi — sur son lit de salade, réduction au vinaigre balsamique et coquille de foie gras
estimativa≈ 420 kcal15 g hidratosadequado para diabetes
Assiette de Saumon fumé par nos soins et ses toasts
11.50
Smoked Salmon with Toast
estimativa≈ 380 kcal25 g hidratosadequado para diabetes
Coquilles de Foie gras d’Oie maison mariné à l’Armagnac
13.00
Goose Foie Gras with Plum Coulis — coulis de Quetsches aux épices et toasts
estimativa≈ 480 kcal30 g hidratos
Nos Tartes Flambées
Naturevegetarian
5.10
Plain Tarte Flambée
estimativa≈ 550 kcal60 g hidratos
Gratinéevegetarian
5.50
Gratin Tarte Flambée
estimativa≈ 680 kcal60 g hidratos
Forestièrevegetarian
5.50
Mushroom Tarte Flambée
estimativa≈ 620 kcal60 g hidratos
Forestière Gratinéevegetarian
6.50
Gratin Mushroom Tarte Flambée
estimativa≈ 750 kcal60 g hidratos
Munstervegetarian
6.80
Munster Cheese Tarte Flambée
estimativa≈ 720 kcal60 g hidratos
Pommes sucréesvegetarian
6.20
Sweet Apple Tarte Flambée
estimativa≈ 600 kcal75 g hidratospesado 44
Pommes flambées au Calvadosvegetarian
7.50
Calvados Flambéed Apple Tarte
estimativa≈ 650 kcal78 g hidratospesado 36
Nos Poissons
Pavé de Sandre sur fondue de poireaux
21.50
Zander Fillet with Leek Fondue — sauce safranée, Tagliatelles au beurre
estimativa≈ 680 kcal52 g hidratos
Noix de Saint-Jacques et Scampis poêlées
27.00
Seared Scallops and Scampi with Risotto — sauce au Noilly Prat et son Risotto
estimativa≈ 620 kcal48 g hidratosequilibrado 67
Nos Viandes
Escalope de Poulet, sauce aux champignons sauvages
19.00
Chicken Escalope with Wild Mushrooms
estimativa≈ 450 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Emincés de Rognons de Veau
19.50
Sautéed Veal Kidneys — sauce moutarde à l’ancienne ou au cognac
estimativa≈ 420 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Cordon bleu de Veau nature
21.50
Veal Cordon Bleu
estimativa≈ 650 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Cordon bleu de Veau à la crème
23.00
Creamy Veal Cordon Bleu
estimativa≈ 780 kcal28 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Escalope de Veau à la crème
20.50
Creamy Veal Escalope
estimativa≈ 520 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Magret de Canard, sauce à l’orange
20.50
Duck Breast with Orange Sauce
estimativa≈ 580 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Faux-filet de Boeuf, au beurre maître d’hôtel maison
20.50
Sirloin Steak with Maître d'Hôtel Butter
estimativa≈ 620 kcal2 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Faux-filet de Boeuf, sauce poivre vert
21.50
Sirloin Steak with Green Peppercorn Sauce
estimativa≈ 650 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Faux-filet de Boeuf aux champignons sauvages
22.50
Sirloin Steak with Wild Mushrooms
estimativa≈ 610 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Filet de Boeuf, sauce au choix
26.50
Beef Fillet with Choice of Sauce
estimativa≈ 550 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Filet de Boeuf façon Rossini
30.00
Beef Fillet Rossini — sauce aux champignons sauvages et coquille de foie gras
estimativa≈ 850 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Nos PIZZAS
Jambon
11.50
Ham Pizza
estimativa≈ 850 kcal95 g hidratos
Margueritevegetarian
12.00
Margherita Pizza — Tomate, jambon, emmenthal, olives, mozzarella
estimativa≈ 920 kcal98 g hidratos
Alsacienne
13.00
Alsatian Pizza — Tomate, jambon, champignons, emmenthal, olives, mozzarella
estimativa≈ 980 kcal102 g hidratos
Paysanne
13.00
Country Pizza — Crème, gruyère, oignons, lardons, champignons, mozzarella
estimativa≈ 1050 kcal92 g hidratos
Napolitaine
13.00
Neapolitan Pizza — Tomate, lardons, champignons, oignons, emmenthal, crème, olives, mozzarella
estimativa≈ 1080 kcal105 g hidratos
Quatre fromages
13.00
Four Cheese Pizza — Tomate, jambon, champignons, anchois, emmenthal, olives, mozzarella
estimativa≈ 1100 kcal100 g hidratos
Foie gras d’Oie maison
12.00
Foie Gras Pizza — Tomate, merguez, chorizo, oeuf, emmenthal, olives, mozzarella
estimativa≈ 1150 kcal98 g hidratos
Fruits de mer
13.50
Seafood Pizza — Tomate, beurre maître d’hôtel, emmenthal, olives, mozzarella
estimativa≈ 850 kcal80 g hidratos
Pizza du chef (selon son humeur)
14.00
Chef's Pizza
estimativa≈ 800 kcal75 g hidratosequilibrado 65
Calzone
14.00
Tomate, jambon, champignons, oeuf, emmenthal, olives, mozzarella
estimativa≈ 950 kcal85 g hidratos
Nos Desserts
Crème brûlée à la vanille, glace Caramel
7.00
Vanilla Crème Brûlée with Caramel Ice Cream
estimativa≈ 450 kcal35 g hidratospesado 31
Fondant au Chocolat grand cru, crème anglaise, duo de glaces
9.00
Chocolate Fondant with English Cream
estimativa≈ 650 kcal55 g hidratospesado 26
Coupe Amaréna
7.00
Amarena Cherry Sundae
estimativa≈ 380 kcal45 g hidratos
Meringue glacée
6.80
Frozen Meringue
estimativa≈ 320 kcal30 g hidratospesado 42
Panna Cotta aux Fruits rouges et chantilly
7.00
Red Fruit Panna Cotta
estimativa≈ 350 kcal30 g hidratospesado 42
Panna Cotta au « Caramel beurre salé »
7.00
Salted Caramel Panna Cotta — purée d’orange, chocolat chaud et chantilly
estimativa≈ 480 kcal45 g hidratospesado 30
Coupe Colonel
8.00
Colonel Sundae
estimativa≈ 320 kcal35 g hidratospesado 41
Sorbet arrosé
8.00
Alcoholic Sorbet
estimativa≈ 220 kcal30 g hidratospesado 39
Soupe de Fruits rouges tièdes, glace vanillevegetarian
7.00
Warm Red Fruit Soup with Vanilla Ice Cream
estimativa≈ 300 kcal40 g hidratospesado 42
Poire Belle Hélène sur assiettevegetarian
7.00
Poire Belle Hélène
estimativa≈ 350 kcal40 g hidratos
Café liégeois ou Chocolat liégeoisvegetarian
6.80
Coffee or Chocolate Liégeois
estimativa≈ 420 kcal45 g hidratospesado 32
Dame Blanchevegetarian
6.80
estimativa≈ 400 kcal40 g hidratospesado 33
La boule de glace au choixvegetarian
2.10
Ice Cream Scoop — vanille, café, chocolat, fraise, pistache, noix de coco, caramel, menthe, melon, passion, citron, framboise, poire, ananas, litchi
estimativa≈ 140 kcal18 g hidratos
Profitérolesvegetarian
6.80
Profiteroles
estimativa≈ 550 kcal50 g hidratospesado 30
Café Gourmand
9.00
estimativa≈ 450 kcal40 g hidratospesado 31
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Cozinha francesa com poucos hidratos
Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.
O menu tem várias opções de proteínas com baixo índice glicémico. Existem muitas saladas e pratos de carne adequados.
21 adequado para diabetes · 58 pratos
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Prático
- Morada
- 39 Rue Principale, 67370 Willgottheim
- Horário
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- Contacto
- +33388647079
- Fontes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aupetit-kochersberg.fr/
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