Jagdhaus Mollenkotten

Mollenkotten 144, 42279 Wuppertal

Fechado agora · abre 17:00

€€€€

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 14 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Vorspeisen & Suppen

Blattsalatteller in Sahnedressing mit gebratenen Champignonsvegetarian

7.90

Mixed leaf salad with cream dressing and fried mushrooms

estimativa≈ 320 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66

Krabben - Cocktail

13.90

Shrimp Cocktail — Aus Norwegerkrabben mit Champignons, Ananas, Toast und Butter

estimativa≈ 410 kcal28 g hidratos

Frische Folienkartoffelvegetarian

5.90

Baked potato with herb quark — Mit Kräuterquark

estimativa≈ 340 kcal38 g hidratosequilibrado 71

Ragoût - fin

10.90

Ragoût fin — Mit Toast und Butter

estimativa≈ 480 kcal32 g hidratos

1/2 Dutzend Weinbergschnecken

11.50

Escargots — Serviert im Pfännchen mit Toast

estimativa≈ 450 kcal25 g hidratos

Gebackene Champignonsvegetarian

8.90

Baked mushrooms with garlic herb quark — Im Panademantel mit einem Knoblauch-Kräuterquark

estimativa≈ 380 kcal22 g hidratosadequado para diabetes

Französische Zwiebelsuppevegetarian

7.90

French onion soup — Mit Brotcroûtons und Käse überbacken

estimativa≈ 320 kcal30 g hidratos

Tomatencremesuppevegetarian

7.50

Tomato cream soup with mushrooms — Mit Champignons

estimativa≈ 240 kcal18 g hidratosadequado para diabetes

Rinderkraftbrühe

5.90

Beef broth with noodles and vegetables — mit Nudel- und Gemüseeinlage

estimativa≈ 180 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73

Spezialitäten

Bergisches Krüstchen

16.90

Kl. Schnitzel auf Toast mit Spiegelei und Salat umlegt

estimativa≈ 680 kcal45 g hidratosequilibrado 65

Herren-Toast

19.90

Herren-Toast with rump steak — Kl. Rumpsteak auf Toast mit Cremechampignons und Salat

estimativa≈ 720 kcal38 g hidratos

Gemischte Salatplattevegetarian

15.90

Mixed seasonal salad plate — Mit Salaten der Saison

estimativa≈ 450 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79

Reibeplätzchen mit Räucherlachspescatarian

18.90

Potato pancakes with smoked salmon — an Blattsalat, dazu reichen wir eine Honig-Senf-Dillsoße

estimativa≈ 620 kcal42 g hidratos

Hauptgerichte

Zigeunerschnitzel

18.90

Zigeuner Schnitzel — Mit Pommes-frites und Salat

estimativa≈ 950 kcal65 g hidratos

Schnitzel "Schweizer Art"

18.90

Swiss style Schnitzel — In einer Käsepanade gebraten garniert mit einer Birne, dazu Röstkartoffeln und Salat

estimativa≈ 880 kcal52 g hidratos

Jägerschnitzel

18.90

Hunter's Schnitzel — In einer pikanten Soße verfeinert mit Gurkenstreifen, Zwiebeln und Champignons, dazu Pommes-frites und Salat

estimativa≈ 980 kcal62 g hidratos

Schweinerückensteak vom Grill

18.90

Grilled pork loin steak — Unter Röstzwiebelchen mit Kräuterbutter, Pommes-frites und Salat

estimativa≈ 920 kcal58 g hidratos

Schweinefilet "Madagaskar"

23.00

Pork fillet Madagascar — Mit Nudeln, einer Pfefferrahmsoße und Salat

estimativa≈ 820 kcal65 g hidratos

Schweinefilet "Tiroler-Art"

23.00

Pork fillet Tyrolean style — In einer Tomatensoße mit Tomatenwürfeln, Zwiebeln & Champignons mit Käseüberbacken, dazu reichen wir Röstkartoffeln und Salat

estimativa≈ 850 kcal48 g hidratosequilibrado 74

Schweinefilet Feuertopf

23.00

Pork fillet casserole — mit Früchten, Zwiebeln, Champignons und Paprikastreifen, dazu Reis und einen gemischten Salat

estimativa≈ 780 kcal62 g hidratos

Saure Nieren vom Schwein

Sour pork kidneys — mit Salzkartoffeln und Salat

estimativa≈ 550 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 85

Ochsenzunge in Madeiram

Ox tongue in Madeira — mit Salzkartoffeln und Salat

estimativa≈ 620 kcal38 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73

Filetsteak Natur

30.90

Fillet steak nature — Mit Kräuterbutter, Pommes-frites und Salat

estimativa≈ 850 kcal45 g hidratos

Pariser Pfeffersteak

32.90

Parisian pepper steak — In Pfeffer gebraten mit einer Pfeffersoße, Kräuterbutter, Pommes-frites und Salat

estimativa≈ 920 kcal48 g hidratos

Filetsteak mit Cremechampignons

32.90

Fillet steak with cream mushrooms — Mit Röstkartoffeln und Salat

estimativa≈ 780 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 77

Filetsteak "Mexikaner - Art"

32.90

Fillet steak Mexican style — mit Champignons, Zwiebeln, Paprikastreifen, dazu Röstkartoffeln und Salat

estimativa≈ 750 kcal38 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78

Filetspitzen " Züricher Art "

28.90

Fillet tips Zurich style — in einer Rahmsoße aus Champignons, Zwiebeln und Gurken, dazu Reis und Salat

estimativa≈ 720 kcal45 g hidratosequilibrado 65

Rumpsteak Natur

29.90

Rump steak nature — Mit Kräuterbutter, Pommes-frites und Salat

estimativa≈ 880 kcal45 g hidratos

Rumpsteak mit Zwiebeln

30.90

Rump steak with onions — Mit Kräuterbutter und Pommes-frites und Salat

estimativa≈ 890 kcal48 g hidratos

Rumpsteak mit Cremechampignons

30.90

Rump steak with cream mushrooms — Mit Röstkartoffeln und Salat

estimativa≈ 810 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 76

Rumpsteak Brasilianisch

31.90

Brazilian Rump steak — in Pfeffer gebraten, mit Pfeffersoße, Pommes-frites und Salat

estimativa≈ 910 kcal48 g hidratos

Rumpsteak " Dragoner Art "

35.90

Rump steak Dragoner style — mit Zwiebeln, Speckböhnchen, Röstkartoffeln und Salat

estimativa≈ 820 kcal38 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75

Wiener Schnitzel

25.50

mit Pommes- frites und Salat

estimativa≈ 950 kcal65 g hidratos

Paprikarahmsteak

27.50

Paprika cream steak — Mit Pommes-frites und Salat

estimativa≈ 880 kcal48 g hidratos

Kalbsteak in Rahmsoße

27.50

Veal steak in cream sauce — Mit Pommes-frites und Salat

estimativa≈ 850 kcal45 g hidratos

Kalbsteak "au four"

28.90

Veal steak au four — Mit Ragoût-fin, Sc. Hollandaise, Pommes-frites und Salat

estimativa≈ 980 kcal48 g hidratos

Kalbsteak "Puszta"

27.90

Veal steak Puszta — In einer Paprikasoße mit Puszta-Gemüse, Pommes-frites und Salat

estimativa≈ 860 kcal50 g hidratosequilibrado 66

Kalbsteak "Wildhüter"

27.90

Veal steak Wildhüter — Mit Rahmchampignons, Pommes frites und Salat

estimativa≈ 870 kcal45 g hidratos

Kalbsgeschnetzeltes "Berner-Art"

23.90

Veal strips Berner style — Verfeinert mit Champignons, Zwiebeln und Gurkenstreifen, dazu Reis und Salat

estimativa≈ 680 kcal45 g hidratosequilibrado 65

Geschnetzelte Putenbrust "Bombay - Art"

20.90

Turkey breast Bombay style — In einer Curry-Soße mit Früchten, dazu Reis und Salat

estimativa≈ 650 kcal55 g hidratosequilibrado 69

Putenbrust „Wiener-Art“

20.90

Turkey breast Wiener style — Dazu Pommes-frites und Salat

estimativa≈ 850 kcal55 g hidratos

Putenbrust „Mexikaner-Art“

21.90

Turkey breast Mexican style — Mit Paprikastreifen, Zwiebeln, Champignons, dazu Pommes-frites und Salat

estimativa≈ 880 kcal60 g hidratosequilibrado 65

Grillteller "Forstmeister"

24.90

Forstmeister Grill Plate — Rinder- und Schweinemedaillons, dazu Cremechampignons, Röstkartoffeln und ein Salat

estimativa≈ 920 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66

Jagdhaus Teller

24.90

Jagdhaus Plate — Rinder-, Schweinefilet- und Putenmedaillons mit Gemüse und Kroketten, dazu eine Rahmsoße

estimativa≈ 880 kcal40 g hidratos

Fisch

Schollenfilet "Müllerin"pescatarian

24.90

Sole fillet Meunière — Mit Kopfsalat, Butter und Salzkartoffeln

estimativa≈ 650 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73

Schollenfilet "Finkenwerder - Art"pescatarian

25.90

Sole fillet Finkenwerder style — In Butter gebraten, mit Speck, Zwiebeln und Krabben, dazu reichen wir einen Kopfsalat und Salzkartoffeln mit Butter

estimativa≈ 780 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 72

Schollenfilet "Krabbenfischer - Art"pescatarian

25.90

Sole fillet Krabbenfischer style — In Butter gebraten mit Champignons und Krabben, dazu reichen wir einen Kopfsalat und Salzkartoffeln mit Butter

estimativa≈ 750 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73

Gebackener Norwegischer Lachspescatarian

26.90

Baked Norwegian Salmon — auf Blattspinat mit Hollandaise, dazu Salzkartoffeln

estimativa≈ 820 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75

Salmfilet in Weißwein gedünstetpescatarian

26.90

Salmon fillet steamed in white wine — mit Hollandaise, Krabben, Salzkartoffeln und Kopfsalat

estimativa≈ 720 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73

Fischpfännchenpescatarian

26.90

Mixed fish pan — Verschiedene Fischfilets in Butter gebacken an Marktgemüse mit Salzkartoffeln und zerlassener Butter

estimativa≈ 780 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 77

Vegetarisch & Pfannkuchen

Salatteller „Försterin“vegetarian

16.90

Forsterin Salad Plate — Frische Salate mit einer Sauce Vinigrette, mit gebratenen Champignons, Brotcroûtons, dazu etwas Weißbrot

estimativa≈ 550 kcal45 g hidratos

Kartoffelrösti mit frischen gebratenen Champignonsvegetarian

16.90

Potato Rösti with Mushrooms — Am Salatbukett, dazu Kräuterdip

estimativa≈ 680 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69

Bauernpfanne Jagdhaus Artvegetarian

15.90

Farmer's Pan — Mit Kartoffelscheiben und Gemüse in Ei gebacken und Salat umlegt

estimativa≈ 620 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74

Apfelpfannekuchenvegetarian

15.90

Apple Pancake

estimativa≈ 750 kcal85 g hidratos

Speckpfannekuchen

15.90

Bacon Pancake — Mit Salat

estimativa≈ 820 kcal50 g hidratos

Bergischer Eierpfannekuchen

14.90

Bergisch Egg Pancake — dazu einen Kopfsalat

estimativa≈ 720 kcal45 g hidratosequilibrado 65

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51veggie
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Opções vegetarianas limitadas

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

O menu inclui sopa de cebola francesa e salada com cogumelos salteados. Estão disponíveis rösti de batata com cogumelos e panquecas de maçã.

10 pratos vegetarianos e 0 veganos de 56

80dia
scoreestimativa

Carnes e Peixes com Salada

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu oferece vários pratos principais proteicos com salada e batatas. Existem diversas opções com índice glicémico baixo.

20 adequado para diabetes · 56 pratos

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Prático

Morada: Mollenkotten 144, 42279 Wuppertal
Horário: Segfechado
Terfechado
Qua17:00–22:00
Qui17:00–22:00
Sex17:00–22:00
Sáb11:30–15:00, 17:00–22:00
Dom00:00–21:00
Küchenzeiten: 11:30 bis 14:30 Uhr und 17:00 bis 21:00 Uhr. Sonntags: Küche nur bis 20:00 Uhr
Contacto: +49202522643 jagdhaus-mollenkotten@t-online.de
Fontes: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), jagdhaus-mollenkotten.de/
Registo: completude 83 %, confiança 79 %

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