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Alte Mainmühle

Mainkai 1, 97070 Würzburg

Aberto agora · até 23:00

€€€€
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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 13 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 13 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Leckeres Vorab
Rinderkraftbrühe mit Kräuterflädle und Gemüsejulienne
8.90
Beef broth with herb pancakes and vegetables — a(1),c,g,l
estimativa≈ 220 kcal18 g hidratosadequado para diabetes
Kaltschale von der Cantaloupe Melone mit Basilikum, Chili und Olivenölvegan
8.90
Cantaloupe melon with basil and chili — o
estimativa≈ 110 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
Cremiger Burrata mit verschiedenem von der fränkischen Aubergine, Minze, Sesam und Granatapfelvegetarian
17.90
Burrata with eggplant and pomegranate — g,h,l,m,n
estimativa≈ 450 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Tatar vom Yellow fin Tuna mit Limetten-Verjus-Sud, Weinbergpfirsich, gerösteten Mandeln und Shiso
19.90
Yellowfin tuna tartare — d,f,h,o,n
estimativa≈ 280 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Tatar von der bayerischen Färse mit Gazpacho, Oliven, Kirschtomaten,Kapern und Brotchips
19.90
Beef tartare with gazpacho — a(1),c,d,l,m,o
estimativa≈ 320 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Caesar Salad a la Mainmühle mit Kräutercroutons, Kirschtomaten und gehobeltem Parmesan
13.90
Caesar salad — a(1),c,d,g,l,m,o
estimativa≈ 380 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Gebratene Riesengarnelen
11.90
Grilled king prawns — Wahlweise mit
estimativa≈ 210 kcal4 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Von unserem Grill
Original 5 Mainmühlen Bratwürst mit Silvaner-Sauerkraut, dazu Krustenbrot
15.90
Bavarian bratwurst with sauerkraut — 2,3,4,10,a(1),l,m
estimativa≈ 750 kcal45 g hidratosequilibrado 65
Bratkartoffeln statt Krustenbrotvegan
4.00
Fried potatoes — Wahlweise mit
estimativa≈ 250 kcal22 g hidratos
Rumpsteak von der bayerischen Färse ca. 250 g, Kräuterbutter, 28 Tage in unserem Dry Ager gereift
34.90
Dry-aged rump steak — g,m,o
estimativa≈ 620 kcal2 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Filetsteak von der bayerischen Färse ca. 200 g, Kräuterbutter, 7 Tage in unserem Dry Ager gereift
39.90
Dry-aged fillet steak — g,m,o
estimativa≈ 520 kcal2 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Beilagen zur Wahl
Bratkartoffelnvegan
6.90
Fried potatoes
estimativa≈ 280 kcal25 g hidratos
Kleiner Beilagensalatvegetarian
6.90
Side salad — l,m,o
estimativa≈ 120 kcal8 g hidratosadequado para diabetes
Ein Gramm Großlangheimer Trüffelvegan
6.90
Truffle
estimativa≈ 10 kcal1 g hidratosadequado para diabetes
Sautierte Pfifferlingevegetarian
6.90
Sauteed chanterelle mushrooms
estimativa≈ 110 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Spätsommer Menü
3-Gang Menü (ohne Suppe)
62.90
3-course menu
estimativa≈ 1600 kcal120 g hidratospesado 33
Weinbegleitung je 0,1l
31.90
Wine pairing for 3-course menu — to 3-Gang Menü
estimativa≈ 240 kcal12 g hidratospesado 43
4-Gang Menü
67.90
4-course menu
estimativa≈ 1800 kcal140 g hidratospesado 33
Weinbegleitung je 0,1l
37.90
Wine pairing for 4-course menu — to 4-Gang Menü
estimativa≈ 320 kcal16 g hidratospesado 40
Hauptgänge
Gemischter Salatteller der Saison, mit Balsamico Dressing, geröstetem Buchweizen und Maintalkressevegan
14.90
Seasonal mixed salad — l,m,o
estimativa≈ 350 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Sautierte Pfifferlingevegetarian
9.90
Sauteed chanterelle mushrooms — Wahlweise mit
estimativa≈ 320 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Gebratene Rinderstreifen
14.90
Fried beef strips — Wahlweise mit
estimativa≈ 450 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Gebratene Filets von Edelfischenpescatarian
14.90
Fried fish fillets — Wahlweise mit d
estimativa≈ 400 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Zellinger Wachtelei Tagliatelle mit frischen Pfifferlingen a la creme, Rucola und Parmesanvegetarian
24.90
Tagliatelle with chanterelles — a(1),c,g,l,o
estimativa≈ 780 kcal65 g hidratos
Knusprige Kräuter-Falafel mit geräucherter Auberginencreme, Tahini-Espuma Rote-Bete-Gel, eingelegten Schalotten und Dukkahvegan
25.90
Herb falafel with eggplant cream — a(1),f,h,l,n,o
estimativa≈ 620 kcal48 g hidratosequilibrado 74
Geschmortes Schweineschäufele mit Landbier- Kümmelsauce, Wirsing und Kartoffelklößen
27.90
Braised pork shoulder — a(1),c,g,l
estimativa≈ 850 kcal55 g hidratos
„Fränkisches Hochzeitsessen“, gesottener Kalbstafelspitz mit Meerrettichsauce, Bandnudeln und Preiselbeeren
29.90
Boiled veal (Hochzeitsessen) — a(1),c,g,l
estimativa≈ 680 kcal52 g hidratosequilibrado 67
Gebratenes Filet vom Birkenfelder Saibling mit Thai-Curry-Schaum, Mangochutney, gegrilltem Bimi und Tagliatelle von Zellinger Wachteleiernpescatarian
30.90
Arctic char fillet with Thai curry — a(1),c,d,g,l
estimativa≈ 720 kcal62 g hidratos
Original Wiener Schnitzel vom bayerischen Kalb mit Kartoffel-Gurkensalat
33.90
Wiener Schnitzel (Veal) — a(1),c,g,l,m,o
estimativa≈ 820 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Gebratener Rücken vom Spessart Reh, mit Madeirajus, frischen Pfifferlingen, fränkischen Kirschen und Semmelschnitte
37.90
Roasted venison saddle — a(1),c,g,l,o
estimativa≈ 750 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Dessert
Sorbet Trilogie – Apfel/Weinbergpfirsich/Himbeerevegan
10.90
Sorbet trilogy
estimativa≈ 210 kcal42 g hidratospesado 32
Creme brulee von der Bourbon Vanille mit Weinbergpfirsich-Sorbetvegetarian
10.90
Vanilla creme brulee — c,g,o
estimativa≈ 450 kcal32 g hidratospesado 31
Kokos-Panna cotta mit Mango und Himbeerevegetarian
10.90
Coconut panna cotta — g,o
estimativa≈ 380 kcal35 g hidratospesado 41
Variation von fränkischen Kirschen, Großlangheimer Trüffel und Schokoladevegetarian
10.90
Cherry and chocolate dessert — a(1),c,g,h
estimativa≈ 520 kcal48 g hidratospesado 35
Käseauswahl vom Affineur Waltmann aus Erlangen mit Mango-Chutney und Walnussbrotvegetarian
18.90
Cheese selection — a(1),g,h,m
estimativa≈ 550 kcal28 g hidratos

Este menu ainda está correto?

79veggie
scoreestimativa

Variedade de opções vegetarianas

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

O menu inclui falafel com creme de beringela e tagliatelle com cogumelos pfifferlinge. Há também salada de melão e burrata como entradas.

16 pratos vegetarianos e 7 veganos de 35

76dia
scoreestimativa

Carnes e peixes baixos em hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu oferece várias proteínas com poucos hidratos de carbono. Os steaks e os peixes são boas opções.

18 adequado para diabetes · 33 pratos

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Prático

Morada
Mainkai 1, 97070 Würzburg
Horário
Seg11:00–23:00
Ter11:00–23:00
Qua11:00–23:00
Qui11:00–23:00
Sex11:00–23:00
Sáb11:00–23:00
Dom11:00–22:00
Küche: Mo-Fr 11:30-21:00, Sa 11:30-21:30, So 11:30-20:30. Brücken Ausschank: Mo-Do 12:00-23:00, Fr-Sa 11:00-23:00, So 11:00-22:00 (wetterbedingt abweichend)
Contacto
+4993116777 gasthaus@alte-mainmuehle.de
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), alte-mainmuehle.de/
Registo
completude 83 %, confiança 79 %

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