Bistro Boschvogel
Noordstraat 4, 8211 Zedelgem
Fechado agora · abre 18:00
€€€€
Menu
Fonte: site do restaurante, ler em 6 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.
Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 6 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.
Om te starten-à partager -2 porties
Mangalica ham met cristal bread
20.00
Mangalica ham with crystal bread
estimativa≈ 320 kcal28 g hidratos
Hamachi Kingfish/home made Ponzu saus
20.00
Hamachi Kingfish with Ponzu sauce
estimativa≈ 210 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Zwarte pens/foie gras/gerookte paling/granny smith/toast
20.00
Black tripe with foie gras and smoked eel
estimativa≈ 450 kcal22 g hidratosadequado para diabetes
Toast Mortadella/Mozzarella/Pistache/pesto
18.00
Mortadella and Mozzarella toast
estimativa≈ 480 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Dim Sum krab/curry/citroengras-gember
20.00
Crab Dim Sum
estimativa≈ 280 kcal24 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 68
Witte pens ‘Carcasse’/petit gris slakjes/espuma lardo
18.00
White tripe with snails and lardo espuma
estimativa≈ 310 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Portobello paddestoelen/duxelle/panchetta
18.00
Portobello mushrooms with duxelles and pancetta
estimativa≈ 260 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Risotto paddestoelen/tallegio kaas/geroosterde cashewnoten
18.00
Mushroom Risotto with Taleggio
estimativa≈ 420 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Nieuw Aartijks patatje/zure room/gerookte makreel
16.00
Fries with sour cream and smoked mackerel
estimativa≈ 550 kcal48 g hidratos
Voorgerechten
Kroket Rubia Gallega/cecina ham/balsamico uitjes
24.00
Rubia Gallega croquette
estimativa≈ 380 kcal22 g hidratosadequado para diabetes
Home made garnaalkroketten (signature dish)
24.00
Shrimp croquettes
estimativa≈ 420 kcal25 g hidratosadequado para diabetes
Gekonfijt buikspek charcutier’De Laet’/gegrilde King Krab/limoen-chili
24.00
Confit pork belly and grilled King Crab
estimativa≈ 480 kcal8 g hidratosadequado para diabetes
Hoofdgerechten
Visje – Catch of the day
Catch of the day
estimativa≈ 520 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Hoevekip roulade ‘Shorenaer’-Vol-au-Vent style/sauce vin jaune/hand gepelde Noordzee garnalen/friet(signature dish)
40.00
Chicken Vol-au-Vent with shrimp and fries
estimativa≈ 850 kcal65 g hidratos
Tagliata/Holstein rund-diamanthaas/friet
40.00
Tagliata beef with fries
estimativa≈ 780 kcal50 g hidratos
Premium beef – Butcher’s choice of the week
Premium beef
estimativa≈ 650 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Côte à l’Os 2 pers.-Butcher’s choice of the week
49.00
Côte à l’Os
estimativa≈ 950 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Desserts
Cottage Cheese cake/speculoos/gestoofde peer in de rode wijn
12.00
Cottage Cheese cake with poached pear
estimativa≈ 480 kcal42 g hidratospesado 33
Baba rum ‘Don Papa’/amandel-karamel parfait
14.00
Rum Baba with almond caramel parfait
estimativa≈ 550 kcal55 g hidratospesado 27
Toast Camenbert fermier/abrikoos-komijn chutney
14.00
Camembert toast with apricot chutney
estimativa≈ 410 kcal32 g hidratospesado 43
Dame Blanche
12.00
estimativa≈ 550 kcal65 g hidratospesado 33
Sorbet Citron / + Limoncello
10.00
Lemon Sorbet with Limoncello
estimativa≈ 220 kcal35 g hidratospesado 32
Formules
Menu à partager (amuse, 5 share gerechten, dessert)
60.00
Sharing Menu
estimativa≈ 2200 kcal180 g hidratospesado 29
Menu Bistro Boschvogel
70.00
Bistro Boschvogel Menu — amuse, share Bistro bite, voorgerecht, hoofdgerecht, dessert
estimativa≈ 1800 kcal140 g hidratospesado 33
Lunchmenu: donderdag- en vrijdagmiddag
35.00
Lunch Menu
estimativa≈ 900 kcal70 g hidratosequilibrado 72
Menu Boschvogel
69.00
Boschvogel Menu
estimativa≈ 1800 kcal140 g hidratospesado 33
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Prático
- Morada
- Noordstraat 4, 8211 Zedelgem
- Horário
- Seg—Ter—Qua—Qui11:45–15:00, 18:00–21:00Sex11:45–15:00, 18:00–21:00Sáb18:00–21:30Dom11:45–15:00, 18:00–21:00Middag 16:00 en avond 23:45. verlof vanaf donderdag 27/08 – terug open vrijdag avond 11/09/2026
- Contacto
- +3250201070 info@bistroboschvogel.be
- Fontes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bistroboschvogel.be/
- Registo
- completude 83 %, confiança 80 %