Kugelfanghütte Wattweiler

Kirchhofstraße 99, 66482 Zweibrücken

Fechado agora · abre Sex 13:00

€€€€

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 14 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

BUFFETVARIANTE I

Warmes Hauptgangbuffet

33.00

Warm Main Course Buffet — bestehend aus 3 warmen Gerichten und 4 Beilagen

estimativa≈ 1200 kcal80 g hidratos

BUFFETVARIANTE II

Suppe als Vorspeise (am Tisch serviert) + warmes Hauptgangbuffet

38.00

Soup and Warm Main Course Buffet

estimativa≈ 1400 kcal95 g hidratospesado 44

BUFFETVARIANTE III

6 verschiedene kalte Vorspeisen + Warmes Hauptgangbuffet

46.00

Cold Appetizers and Warm Main Course Buffet

estimativa≈ 1600 kcal110 g hidratospesado 40

BUFFETVARIANTE IV

Suppe als Vorspeise (am Tisch serviert) + 6 verschiedene kalte Vorspeisen + Warmes Hauptgangbuffet

50.00

Soup, Cold Appetizers and Warm Main Course Buffet

estimativa≈ 1800 kcal125 g hidratospesado 33

ZUSÄTZLICH

Vorspeise

3.50

Appetizer

estimativa≈ 250 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66

Fleisch bzw. Fischgericht

3.50

Meat or Fish Dish

estimativa≈ 450 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71

Beilage

2.50

Side Dish

estimativa≈ 200 kcal30 g hidratosequilibrado 65

Dessert

9.50

estimativa≈ 500 kcal50 g hidratospesado 32

Suppen

Getrüffeltes Kartoffelsüppchen

Truffled Potato Soup

estimativa≈ 280 kcal25 g hidratosadequado para diabetes

Rahmsüppchen von der Petersilienwurzel

Parsley Root Cream Soup

estimativa≈ 220 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70

Hummercrèmesüppchen mit Krabben

Lobster Cream Soup with Crab

estimativa≈ 320 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

Broccolicrèmesüppchen mit Lachsstreifen

Broccoli Cream Soup with Salmon

estimativa≈ 290 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74

Maronenschaumsüppchen

Chestnut Foam Soup

estimativa≈ 310 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65

Kürbiscrèmesüppchen (saisonal)

Pumpkin Cream Soup

estimativa≈ 240 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70

Kalte Vorspeisen

Bunte Blattsalatevegetarian

Mixed Leaf Salad

estimativa≈ 150 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66

Carpaccio vom Rinderfilet

Beef Fillet Carpaccio

estimativa≈ 280 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

Vitello tonnato

estimativa≈ 350 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

Hausgeräucherter Lachspescatarian

House-Smoked Salmon

estimativa≈ 220 kcal4 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

Avocadosalat mit Krabben und frischen Früchtenpescatarian

Avocado Salad with Crab and Fruit

estimativa≈ 320 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70

Meeresfrüchtesalat mit Amarenakirschen Süß-sauerpescatarian

Seafood Salad with Amarena Cherries

estimativa≈ 300 kcal20 g hidratos

Parmaschinken mit Melone

Parma Ham with Melon

estimativa≈ 220 kcal15 g hidratosadequado para diabetes

Dreierlei Fischterrinepescatarian

Three Fish Terrine

estimativa≈ 280 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

Mediterrane Hackfleischbällchen

Mediterranean Meatballs

estimativa≈ 320 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

Tomaten mit Mozzarellavegetarian

Tomato and Mozzarella

estimativa≈ 250 kcal6 g hidratosadequado para diabetes

Verschiedene Antipasti

Mixed Antipasti

estimativa≈ 350 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66

Hauptspeisen

Seezungenröllchen gefüllt mit Hummerfarce in Butter-Weißwein-Saucepescatarian

Sole Rolls with Lobster Farce

estimativa≈ 650 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71

Duo vom Lachs und Zander in Hummer-Krabbensaucepescatarian

Salmon and Pike-Perch Duo

estimativa≈ 620 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71

Schweinemedaillons in bunter Pfeffersauce oder „à la crème“

Pork Medallions in Pepper Sauce

estimativa≈ 720 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71

Lammbraten in Rosmarin-Jus

Roast Lamb in Rosemary Jus

estimativa≈ 680 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71

Burgunderbraten

Burgundy Beef Stew

estimativa≈ 750 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74

Schweinemedaillons mit Waldpilzrahmsauce

Pork Medallions with Mushroom Cream Sauce

estimativa≈ 710 kcal14 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74

Rehbraten in Amarena-Pfeffersauce

Venison Roast in Amarena Pepper Sauce

estimativa≈ 690 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74

Hühnerbrust in Tomaten-Sahne-Sauce mit mediterranem Gemüse

Chicken Breast in Tomato Cream Sauce

estimativa≈ 640 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78

St. Peterfisch in leichter Sauce vom Zitronengraspescatarian

St. Peter's Fish with Lemongrass Sauce

estimativa≈ 580 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71

Italienisches Kalbsragout mit frischen Kräutern

Italian Veal Ragout

estimativa≈ 660 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74

Medaillons vom Jungschweinefilet in Morchel-Rahm-Sauce

Suckling Pig Medallions in Morel Cream Sauce

estimativa≈ 730 kcal14 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74

Rindfleisch in Apfel-Meerrettich-Sauce

Beef in Apple Horseradish Sauce

estimativa≈ 670 kcal22 g hidratosequilibrado 74

Loup de mer in Riesling-Sahnepescatarian

Sea Bass in Riesling Cream

estimativa≈ 610 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71

Schweinemedaillons mit frischen Pfifferlingen (saisonal)

Pork Medallions with Chanterelles

estimativa≈ 640 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74

Kalbsnierenbraten

Roasted Veal Kidney

estimativa≈ 620 kcal14 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71

Rinderstreifen „Stroganoff“-Art

Beef Stroganoff

estimativa≈ 650 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71

Putenstreifen in Senfsauce

Turkey Strips in Mustard Sauce

estimativa≈ 480 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 77

Curry Shanghai

Shanghai Curry

estimativa≈ 550 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69

Beilagen

Basmatireisvegan, vegetarian

Basmati Rice

estimativa≈ 210 kcal45 g hidratos

Spätzlevegetarian

estimativa≈ 320 kcal40 g hidratos

Kartoffelgratinvegetarian

Potato Gratin

estimativa≈ 350 kcal25 g hidratosadequado para diabetes

Nudelnvegetarian

Noodles

estimativa≈ 280 kcal55 g hidratos

Pommes fritesvegan, vegetarian

French Fries

estimativa≈ 420 kcal45 g hidratos

Frisches Marktgemüsevegan, vegetarian

Market Vegetables

estimativa≈ 120 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70

Röstivegetarian

estimativa≈ 380 kcal35 g hidratos

Desserts

Dessertbuffet

12.00

Dessert Buffet — Creme brulee | Panna cotta | Mousse au chocolat | frische Früchte

estimativa≈ 500 kcal50 g hidratospesado 32

Vanilleeis mit Amaretto-Zabaione und Weintrauben

9.00

Vanilla Ice Cream with Amaretto Zabaione

estimativa≈ 420 kcal45 g hidratospesado 38

Früchte in Amaretto-Sahne

9.00

Fruit in Amaretto Cream

estimativa≈ 350 kcal30 g hidratos

Salat von frischen Früchten mit Vanilleeis

9.00

Fresh Fruit Salad with Vanilla Ice Cream

estimativa≈ 320 kcal40 g hidratospesado 42

Hausgemachte Mousse au chocolat

9.00

Chocolate Mousse

estimativa≈ 450 kcal30 g hidratospesado 41

Buffetvariante I

30.00

Main Course Buffet I — Warmes Hauptgangbuffet bestehend aus 3 warmen Gerichten und 4 Beilagen

estimativa≈ 1200 kcal110 g hidratos

Buffetvariante II

35.00

Main Course Buffet II — Suppe als Vorspeise + warmes Hauptgangbuffet (siehe Buffetvariante I)

estimativa≈ 1350 kcal125 g hidratospesado 44

Buffetvariante III

40.00

Main Course Buffet III — 6 verschiedene kalte Vorspeisen + warmes Hauptgangbuffet (siehe Buffetvariante I)

estimativa≈ 1600 kcal150 g hidratospesado 38

Suppen

Tomatencrèmesüppchen

Tomato Cream Soup

estimativa≈ 180 kcal18 g hidratosadequado para diabetes

Vorspeisen

Antipasti-Variation

Antipasti Variation

estimativa≈ 350 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66

Geräucherter Butterfisch mit Sauce Aioli

Smoked Butterfish with Aioli

estimativa≈ 280 kcal4 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

Geräucherte Makrelenfilets

Smoked Mackerel Fillets

estimativa≈ 220 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

Salate

Karottensalat

Carrot Salad

estimativa≈ 150 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66

Weißkrautsalat

White Cabbage Salad

estimativa≈ 140 kcal10 g hidratosadequado para diabetes

Rotkrautsalat

Red Cabbage Salad

estimativa≈ 150 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66

Gurkensalat

Cucumber Salad

estimativa≈ 120 kcal6 g hidratosadequado para diabetes

Tomatensalat

Tomato Salad

estimativa≈ 160 kcal7 g hidratosadequado para diabetes

Kartoffelsalat

Potato Salad

estimativa≈ 320 kcal25 g hidratos

Nudelsalat

Pasta Salad

estimativa≈ 380 kcal35 g hidratos

Griechischer Bauernsalat

Greek Farmer's Salad

estimativa≈ 280 kcal10 g hidratosadequado para diabetes

Hauptspeisen

Seezungenröllchen gefüllt mit Hummerfarce in Butter-Weißwein-Sauce

3.50

Sole Rolls with Lobster Farce

estimativa≈ 550 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71

Duo von Lachs und Zander in Hummer-Krabben-Sauce

Salmon and Zander Duo

estimativa≈ 520 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71

Filet vom St. Petersfisch in leichter Sauce vom Zitronengras

St. Peter's Fish Fillet

estimativa≈ 420 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71

Schweinemedaillons in bunter Pfeffersauce od. Waldpilzsauce

Pork Medallions

estimativa≈ 580 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71

Rinderschmorbraten mit Burgundersauce

Beef Stew with Burgundy Sauce

estimativa≈ 650 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71

Rehbraten in Amarena-Pfeffer-Sauce

3.50

Venison Roast

estimativa≈ 520 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71

Putengeschnetzeltes mit frischen Champignons

Turkey Strips with Mushrooms

estimativa≈ 480 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71

Ungarisches Goulasch

Hungarian Goulash

estimativa≈ 620 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74

Brasilianischer Rahmbraten

Brazilian Cream Roast

estimativa≈ 680 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71

Schweinefilet in Calvados-Rahm-Sauce

Pork Fillet in Calvados Cream Sauce

estimativa≈ 650 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71

Hirschragout in Chassis-Sauce mit grünem Pfeffer

Venison Ragout

estimativa≈ 580 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74

Kaninchen in Rotwein

Rabbit in Red Wine

estimativa≈ 550 kcal14 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71

Medaillons vom Jungschweinefilet in Morchel-Rahm-Sauce

3.00

Suckling Pig Medallions in Morel Cream Sauce

estimativa≈ 680 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74

Schweinemedaillons „à la crème“

Pork Medallions à la Crème

estimativa≈ 640 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71

Gnocchi mit Steinpilzfüllung in getrüffelter Gemüse-Sahnevegetarian

Porcini Gnocchi in Truffled Cream

estimativa≈ 720 kcal55 g hidratos

Kichererbsen-Kokos-Curry mit Ingwer und Edamame (vegan)vegan, vegetarian

Chickpea Coconut Curry

estimativa≈ 580 kcal42 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79

Beilagen

Hausgemachte Spätzle

Homemade Spätzle

estimativa≈ 320 kcal45 g hidratos

Desserts

Mousse von weißer oder dunkler Schokolade

White or Dark Chocolate Mousse

estimativa≈ 450 kcal35 g hidratospesado 31

Bayerisch-Crème

Bavarian Cream

estimativa≈ 380 kcal30 g hidratospesado 41

Hausgemachte Panna Cotta auf Mangospiegel

Panna Cotta with Mango

estimativa≈ 420 kcal38 g hidratospesado 32

Tiramisu

estimativa≈ 550 kcal45 g hidratospesado 30

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38veggie
scoreestimativa

Opções vegetarianas limitadas

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

Existem gnocchi recheados com cogumelos e caril de grão-de-bico com coco. A maioria das opções são acompanhamentos, como batatas gratinadas e arroz basmati.

11 pratos vegetarianos e 4 veganos de 93

84dia
scoreestimativa

Variedade de baixos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu oferece muitas opções de proteínas e vegetais. Os pratos de carne e peixe têm baixo índice glicémico.

64 adequado para diabetes · 93 pratos

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Prático

Morada: Kirchhofstraße 99, 66482 Zweibrücken
Horário: Segfechado
Terfechado
Qua11:00–21:00
Quifechado
Sex13:00–21:00
Sáb11:00–21:00
Dom11:00–21:00
Die Küchenzeiten beginnen mit den Öffnungszeiten und enden jeweils um 19:15 Uhr. geschlossen am Mittwoch, 16.09.2026
Contacto: +4963325678000
Fontes: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), xn--kugelfanghtte-5ob.de/
Registo: completude 83 %, confiança 80 %

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