In Den Hoofdwacht

Grote Markt 20, 8011 LW Zwolle

Fechado agora · abre 11:00

€€€€

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 8 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Tamanho de entrada/entre-prato

Carpaccio a la Harry's Bar

9.90

Lombo de vaca esmagado manualmente sobre creme de mascarpone e trufa

estimativa≈ 320 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

Ceviche

9.90

Camarão e peixe branco, fumados e "cozinhados" no sumo de lima e Yuzu com coentros, malagueta e alho

estimativa≈ 210 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 82

Coxa de Pato

9.90

Eendenbout — Coxa de pato cozinhada lentamente em gordura de ganso com jus de ave e raspas de laranja

estimativa≈ 350 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

Pontas de Lombo de Vaca Bordeaux

9.90

Ossenhaaspuntjes Bordeaux — Pontas de lombo de vaca salteadas com jus de vinho tinto e chalota

estimativa≈ 280 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

Empenadasvegetarian

9.90

Pastéis sul-americanos recheados com espinafres e queijo de cabra

estimativa≈ 310 kcal22 g hidratosadequado para diabetes

Ostras da Zelândia

9.90

Oesters uit Zeeland — 3 ostras frescas da Zelândia em gelo picado com chalota, vinagre de vinho tinto, tabasco e limão

estimativa≈ 120 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75

Sashimi

14.90

Atum Yellowfin fresco com salmão fresco, rábano, wasabi e Kikkoman

estimativa≈ 240 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79

Lombo de Cordeiro

14.90

Lamsrack — Lombo de cordeiro servido com jus de ervas verdes e alho assado

estimativa≈ 380 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66

Pratos principais servidos com batatas fritas caseiras, maionese, salada fresca e guarnição de legumes

Tournedos Klassiek

27.50

Lombo de vaca salteado servido com o seu próprio jus e pão casino

estimativa≈ 1150 kcal85 g hidratos

Entrecôte

24.50

Entrecote — Entrecôte salteado com molho de manteiga de ervas caseiro

estimativa≈ 1200 kcal82 g hidratos

Lagosta com Frango

27.50

Kreeft met Kip — Meia lagosta pochée e gratinada com peito de frango biológico por cima

estimativa≈ 1050 kcal80 g hidratos

Robalo com Amêijoas

27.50

Zeebaars met kokkels — Robalo com amêijoas sobre espinafres e molho cremoso de amêijoas

estimativa≈ 1000 kcal80 g hidratos

Pontas de Lombo de Vaca em Pasta Rosé

27.50

Ossenhaaspuntjes op Pasta Rosé — Pontas de lombo salteadas em tagliatelle fresca Temporin de Verona com molho de trufa

estimativa≈ 1300 kcal140 g hidratos

Wagyu Burger

18.50

Pão brioche, mostarda, anéis de cebola roxa, ketchup, cheddar e 180g de carne Wagyu japonesa

estimativa≈ 1400 kcal110 g hidratospesado 36

Hot Dog Original New York Style

14.50

Hot dog NY com mostarda, chucrute e cebola desidratada. Opções: vaca, mozzarella ou jalapeño

estimativa≈ 1100 kcal100 g hidratos

Hot Dog Original Vegavegetarian

14.50

100% vegetariano com mostarda, chucrute e cebola desidratada

estimativa≈ 1000 kcal95 g hidratos

Sateh "Sangat Enaks"

24.50

Sateh de lombo de porco marinado com kroepoek, atjar, cebola desidratada e sambal goreng telor

estimativa≈ 1150 kcal90 g hidratos

Bife Alemão Veganvegan

24.50

Veganistische Duitse Biefstuk — Com molho de cogumelos silvestres caseiro

estimativa≈ 1050 kcal90 g hidratos

Salada Nicoise

14.50

Maaltijdsalade Nicoise — Clássico moderno com sashimi de atum, anchovas, ovo cozido, alcaparras, cebola, vagem e tomate

estimativa≈ 900 kcal70 g hidratos

Salada Caesar

14.50

Maaltijdsalade Ceasare — Alface romana, frango, queijo parmesão, ovo e anchovas

estimativa≈ 950 kcal75 g hidratos

Pão com manteiga de ervas caseira

4.25

Brood met huisgemaakte kruidenboter

estimativa≈ 250 kcal25 g hidratos

Boerenfriet

3.95

Batatas fritas rústicas com maionese

estimativa≈ 450 kcal45 g hidratos

Legumes do diavegetarian

3.95

Daggroente

estimativa≈ 120 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66

Side Saladvegetarian

3.95

estimativa≈ 150 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66

até às 00:00

Sorbet

9.90

Sorbet de framboesa e laranja sanguínea servido com hangop de maracujá

estimativa≈ 220 kcal35 g hidratospesado 35

Tábua de queijosvegetarian

9.90

Kaasplankje — Seleção de queijos especiais de toda a Europa

estimativa≈ 450 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

Ostras (unidade)

3.50

Oesters per stuk — Ostras frescas de Zeeland em gelo picado com chalota, vinagre de vinho tinto, tabasco e limão

estimativa≈ 60 kcal4 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75

Charcuterie

9.90

Diversas especialidades de enchidos e carnes da região

estimativa≈ 400 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

Mix de Bittergarnituur

9.90

Bittergarnituur met garnaal- , gamba- , kaas- en kalfsbitterballen naar recept van Cas Spijkers uit Oisterwijk — Bitterballen de camarão, gambas, queijo e vitela, receita de Cas Spijkers

estimativa≈ 550 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65

Bittergarnituur vegavegetarian

9.90

Diversos petiscos vegetarianos

estimativa≈ 500 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65

Bitterballen de vitela

9.90

KalfsBitterballen 10 stuks — 10 unidades

estimativa≈ 600 kcal40 g hidratosadequado para diabetes

Diversos bolos e tortas

4.50

Diverse gebakjes en taarten — Consulte a nossa vitrine

estimativa≈ 350 kcal45 g hidratos

Para acompanhar a bebida

Tábua Combinada

24.50

COMBIPLANKJE — Diversas especialidades de queijo e carne

estimativa≈ 800 kcal20 g hidratosadequado para diabetes

Borrelmaatjes Bittergarnituur

14.00

Croquetes de vitela, bamischijven, frikandellen, frango crocante, croquetes de vaca e soufflés de queijo

estimativa≈ 900 kcal60 g hidratos

Palitos de queijovegetarian

14.00

KAASSTENGELS — Recheados com queijo curado

estimativa≈ 400 kcal30 g hidratosadequado para diabetes

De Bourgondiër Bitterballen

14.00

10 unidades de bitterballen de vaca

estimativa≈ 600 kcal40 g hidratosadequado para diabetes

Pão

5.75

BROOD — Com manteiga de ervas caseira ou manteiga salgada de Camargue

estimativa≈ 300 kcal30 g hidratos

Brabantsch worstenbroodje

5.50

KEILEKKER BRABANTSCH WORSTENBROODJE — Com ketchup

estimativa≈ 320 kcal25 g hidratosadequado para diabetes

Para acompanhar o café

Diversos bolos

5.95

DIVERSE GEBAKJES — Veja a vitrine ou a carta de doces

estimativa≈ 380 kcal50 g hidratospesado 40

Menu de escolha de 3 pratos

Menu de 3 pratos

39.95

3-gangen keuzemenu — Combine à escolha uma entrada, um prato principal e uma sobremesa

estimativa≈ 1800 kcal150 g hidratospesado 33

Este menu ainda está correto?

70dia
scoreestimativa

Variedade de pequenos pratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu oferece muitas opções baixas em hidratos de carbono nos aperitivos. Os pratos principais são geralmente servidos com batatas fritas.

20 adequado para diabetes · 40 pratos

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Prático

Morada: Grote Markt 20, 8011 LW Zwolle
Horário: Seg12:00–00:00
Ter12:00–00:00
Qua12:00–00:00
Qui12:00–01:00
Sex11:00–02:00
Sáb11:00–02:00
Dom11:00–00:00
Contacto: +32383380626 info@indenhoofdwacht.nl
Fontes: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), indenhoofdwacht.nl/

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