Courtepaille - Puget-sur-Argens, Zone D'Activité La Tuilière Est

Zone D'Activité La Tuilière Est, 83480 Puget-sur-Argens

openingsuren nog niet bekend

Franssteakhouse

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 14 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Kleine voorgerechten

Ei met mayonaise

L'œuf mayonnaise — Met romige rucola

schatting≈ 280 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Terrine Courtepaille

La terrine Courtepaille — Bosstijl, geserveerd met augurken

schatting≈ 320 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Gerookte zalmsalade

Saumon fumé en salade — Gerookte zalm en komkommertartaar

schatting≈ 210 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67

Gesmolten Cabécou du Périgord®

Cabécou du Périgord® fondant — Gegrild spek, croutons, cherrytomaat, rode ui en balsamico

schatting≈ 410 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Zomerse faisselle

Faisselle estivale — Komkommertartaar, croutons en cherrytomaat

schatting≈ 240 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Planken

Kaasplank

Planche de fromages — Cabécou du Périgord®, camembert, Comté AOP, Saint-Nectaire AOP, emmental en komkommertartaar

schatting≈ 750 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65

Charcuterieplank

Planche de charcuterie — Kruidenham, mortadella, droge worst uit Auvergne, terrine Courtepaille en augurken

schatting≈ 680 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67

Grote gemengde plank

Grande planche mixte — Kruidenham, mortadella, droge worst uit Auvergne, terrine Courtepaille, Cabécou du Périgord® en rauwkost

schatting≈ 950 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Smeetsjes

Kippenspies

Brochette de poulet — Gemarineerd in mosterd

schatting≈ 320 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66

Schapenspies Kebab-stijl

Brochettes de mouton façon Kebab — Geserveerd met frietjes, gemengde salade en Caesar-saus

schatting≈ 850 kcal65 g koolhydraten

Vleesgerechten

Andouillette de Troyes

Het Courtepaille-recept

schatting≈ 450 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71

Andouille steak

Pavé d'andouille — Smaakvol en authentiek, met een zachte kern

schatting≈ 420 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71

Bavette d'aloyau

Smaakvol vlees

schatting≈ 380 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66

Rundgehakt steak slagersstijl

Steak haché pur bœuf façon bouchère — Rundgehakt steak slagersstijl, ook beschikbaar als dubbele steak

schatting≈ 480 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71

Rumpsteak

Pavé de rumsteak — Uit de kern van het vlees

schatting≈ 420 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71

Entrecôte

Het marmeren vet benadrukt de smaak

schatting≈ 550 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71

Gegrilde ham

Jambon grillé — Eenvoudig en lekker

schatting≈ 350 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66

Halve eendenfilet

Demi filet de canard — mals en zacht, geroosterd aan de schouw

schatting≈ 480 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71

Hele eendenfilet

Filet de canard entier — Mals en zacht, geroosterd aan de schouw. Ongeveer 350g

schatting≈ 720 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71

Super haché

2 rundgehakt steaks, Cabécou du Périgord® en gegrild spek

schatting≈ 880 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66

Super haché végévegetarian

2 vegetarische galettes uit de Aveyron, Cabécou du Périgord®, emmental, kerstomaatjes en ratatouille

schatting≈ 680 kcal32 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 83

Demi-coquelet

Geroosterd aan de schouw

schatting≈ 750 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71

Côte de bœuf

Sappig en gemarmerd voor liefhebbers van edele stukken. Ongeveer 430g (beperkte hoeveelheid)

schatting≈ 1100 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Trio van lamskoteletten

Trio de côtes d'agneau — Eerste, tweede en ontdekking kotelet

schatting≈ 620 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71

Saucisse de Toulouse

Traditioneel, heerlijk fijn en smeltend

schatting≈ 580 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71

Huisgemaakte burgers

Le Roub'lard

Briochebroodje, hamburger, Cabécou du Périgord®, gegrild spek, sla, rode ui, tomaat en burgersaus

schatting≈ 980 kcal45 g koolhydraten

Le double Roub'lard

Briochebroodje, dubbele hamburgers, Cabécou du Périgord®, gegrild spek, sla, rode ui, tomaat en burgersaus

schatting≈ 1250 kcal48 g koolhydratenzwaar 41

Kippenburger

Le burger poulet — Briochebroodje, kipfilet, emmental, sla, tomaat, rode ui en curry mangosaus

schatting≈ 820 kcal48 g koolhydraten

Le traditionnel

Briochebroodje, hamburger, emmental, sla, tomaat, rode ui en burgersaus

schatting≈ 880 kcal42 g koolhydraten

Le double traditionnel

Briochebroodje, dubbele hamburgers, emmental, sla, tomaat, rode ui en burgersaus

schatting≈ 1150 kcal45 g koolhydraten

Burger Farçouvegetarian

Le burger Farçou — Briochebroodje, vegetarische galette uit de Aveyron, emmental, sla, tomaat, rode ui en curry mangosaus

schatting≈ 850 kcal52 g koolhydraten

Salades

Caesarsalade

Salade Caesar — Kipfilet, gegrild spek, lauwwarm gepocheerd eivrijuit, Grana Padano AOP, kerstomaatjes, croutons, Romeinse sla

schatting≈ 650 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78

Kwartet van kazenvegetarian

Quatuor de fromages — Cabécou du Périgord®, mozzarella di bufala, Comté AOP, emmental, croutons, kerstomaatjes, seizoenssalade en bieslook

schatting≈ 720 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74

Beef tartare

Tartaar van kokkels

Tartare aux couteaux — Tartaar naar eigen smaak op smaak gebracht

schatting≈ 320 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66

Vis

Zomerse cocotte

Cocotte estivale — Kabeljauw, koolvis en zalm, bereide rijst en ratatouille

schatting≈ 620 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 85

Zalmfilet

Pavé de saumon — Bereide rijst, romige rucolamayonaise en bieslook

schatting≈ 680 kcal48 g koolhydratenevenwichtig 69

Klassiekers

Chocolademousse

Moelleux au chocolat* — Geserveerd met een bolletje vanille-ijs

schatting≈ 550 kcal58 g koolhydratenzwaar 30

Profiterole

Grote amandel-craquelin chou, vanille-ijs, slagroom en chocoladesaus

schatting≈ 620 kcal65 g koolhydratenzwaar 31

Duo de profiteroles

Grote amandel-craquelin choux, vanille-ijs, slagroom en chocoladesaus

schatting≈ 650 kcal62 g koolhydratenzwaar 26

Flan crémeux

Romig en gul

schatting≈ 380 kcal32 g koolhydratenzwaar 41

Crème brûlée

Het onmisbare dessert, zowel smeltend als knapperig

schatting≈ 420 kcal30 g koolhydratenzwaar 32

Brioche façon pain perdu

Chocoladepasta, vanille-ijs en slagroom of verse rode vruchten, aardbeien-coulis en vanille-ijs

schatting≈ 780 kcal85 g koolhydratenzwaar 21

Mousse au chocolat

Een rijke chocolademousse

schatting≈ 350 kcal28 g koolhydraten

Fruit de saisonvegan, vegetarian

Seizoensfruit, hier te eten of mee te nemen!

schatting≈ 80 kcal18 g koolhydraten

Assiette de fromages régionauxvegetarian

Vraag het assortiment aan de gastheer

schatting≈ 550 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67

Ijsdesserts

Coupe souvenir d'enfance

2 bollen vanille-ijs, marshmallowbeertjes, slagroom, geserveerd met warme koffie of chocoladesaus

schatting≈ 620 kcal72 g koolhydratenzwaar 30

Coupe pavlova

Sorbets van aardbei en framboos, vanille-ijs, aardbeientartaar, aardbeien-coulis en meringue

schatting≈ 580 kcal78 g koolhydratenzwaar 37

Dame Blanche

3 bollen vanille-ijs, chocoladesaus, slagroom en hazelnootpraline

schatting≈ 720 kcal68 g koolhydratenzwaar 23

Coupe glacée 2 boules

2 bollen ijs naar keuze!

schatting≈ 320 kcal36 g koolhydratenzwaar 41

Les Liégeois

Ijs van koffie, chocolade of karamel en vanille, coulis, slagroom en hazelnootpraline

schatting≈ 680 kcal65 g koolhydratenzwaar 25

Menu's

Courtepause

HOOFDGERECHT (Kipfilet, gegrild ham, andouille of 3-kaassalade) + DESSERT (Seizoensfruit) + KOFFIE

schatting≈ 650 kcal45 g koolhydratenevenwichtig 65

Formule du Supporter

HOOFDGERECHT (Kipburger, Farçou burger, Andouillette de Troyes of kipspiesje) + DRUNK

schatting≈ 950 kcal85 g koolhydraten

FORMULE COMPLÈTE

Culinair menu: Voorgerecht (duo), Hoofdgerecht (keuze uit diverse specialiteiten)

schatting≈ 1100 kcal50 g koolhydraten

Menu Petit Paillou

HOOFDGERECHT (Gegrild ham, kipspiesje of Burger Paillou) + DESSERT (Pain perdu brioche met chocoladepasta)

schatting≈ 750 kcal70 g koolhydraten

Klopt dit menu nog?

44veggie
scoreschatting

Beperkte vegetarische opties

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kunt kiezen uit de burger Farçou of de super haché végé. Er is ook een quatuor de fromages salade. Voor veganisten is er alleen fruit van het seizoen.

6 vegetarische en 1 veganistische gerechten van 56

78dia
scoreschatting

Steaks en gegrild vlees

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit restaurant biedt veel proteïnerijke opties met weinig koolhydraten. De selectie gegrild vlees is uitgebreid en geschikt voor koolhydraatbewuste eters.

29 diabetesvriendelijk · 56 gerechten

Reviews

Review

Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres: Zone D'Activité La Tuilière Est, 83480 Puget-sur-Argens
Uren: nog niet bekend
Contact: +494401500
Bronnen: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), courtepaille.com/
Dossier: volledigheid 50 %, vertrouwen 79 %

Eigenaar van Courtepaille - Puget-sur-Argens, Zone D'Activité La Tuilière Est? Claim je zaak.